專利名稱：紅景天酒汁及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種滋補(bǔ)酒汁及其制備方法。
目前有一種紅景天酒，它是將藥材紅景天經(jīng)粉碎后，直接與白酒相勾兌制成，紅景天的有效成份難溶于白灑之中，其滋補(bǔ)作用甚微。
本發(fā)明的目的在于提供一種紅景天酒汁及其制備方法。
本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的將紅景天、人參、不老草、三支九葉草和紅螞蟻分別經(jīng)篩選、風(fēng)選、水選和切片(或粉碎)被制成粉末狀，然后各自同酒精按1∶8之比(按體積計(jì))進(jìn)行混合、浸提，并重復(fù)回流三次，回流時(shí)間分別為3小時(shí)，回流溫度分別為80℃，隨之經(jīng)過過濾和用酒精定容，分別被制成紅景天提取液、人參提取液、不老草提取液、三支九葉草提取液和紅螞蟻提取液，在用酒精進(jìn)行定容時(shí)，應(yīng)使紅景天提取液中的紅景天成份含量為0.25g/ml，人參提取液中的人參成份含量、不老草提取液中的不老草成份含量和三支九葉草提取液中的三支九葉草成份含量均為0.02g/ml，將靈芝和枸杞子分別經(jīng)篩選、風(fēng)選、水選、切片(或粉碎)，隨之同酒精按1∶8之比進(jìn)行混合、浸提、過濾、濃縮和定容，被制成靈芝提取液和枸杞子提取液，浸提時(shí)需要進(jìn)行三次回流，其濃縮時(shí)間為6-8小時(shí)，濃縮溫度為80℃-90℃，在定容時(shí)，即用酒精進(jìn)行調(diào)制時(shí)，應(yīng)使靈芝提取液中的靈芝成份含量為0.02g/ml，枸杞子提取液中的枸杞子成份含量為0.19g/ml，取紅景天提取液18000ml、人參提取液8000ml、不老草提取液800ml、靈芝提取液1000ml、三支九葉草提取液1500ml、紅螞蟻提取液18000ml、枸杞子提取液55000ml、蜂蜜提取液4000ml和維生素C提取液120ml，經(jīng)過充分混合，再用食用酒精進(jìn)行調(diào)制，使其總?cè)莘e達(dá)到100000ml，最后裝瓶包裝。
由于采上述方案，可提高其有效成份的含量，體積小，便于攜帶，飲用時(shí)可將其例入白灑、葡萄酒、啤酒及各種飲料中，使用方便，它具有保肝補(bǔ)腎作用，是一種能夠提高免疫能力的保健滋補(bǔ)品。
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說明。
將藥材紅景天、人參、不老草、三支九葉草和紅螞蟻分別經(jīng)過篩選、風(fēng)選、水選和切片(或粉碎)被制成粉未狀，然后各自同酒精按1∶8之比(按體積計(jì))放入浸提鍋內(nèi)進(jìn)行混合，浸提，并重復(fù)回流三次，回流時(shí)間分別為3小時(shí)，回流溫度分別為80℃，隨之經(jīng)過冷凍過濾機(jī)進(jìn)行過濾，再用酒精調(diào)制定容，分別被制成紅景天提取液、人參提取液、不老草提取液、三支九葉草提取液和紅螞蟻提取液，在定容時(shí)，應(yīng)使紅景天提取液中的紅景天成份含量為0.25g/ml，人參提取液中的人參成份含量，不老草提取液中的不老草成份含量和三支九葉草提取液中的三支九葉草成份含量均為0.02g/ml，將靈芝和枸杞子分別經(jīng)篩選、風(fēng)選、水選、切片(或粉碎)，隨之將上述被粉碎的靈芝和枸杞子分別同酒精按1∶8之比(按體積計(jì))置于浸提桶內(nèi)，進(jìn)行浸提、回流提取三次，回流時(shí)間分別為3小時(shí)，回流溫度分別為80℃，經(jīng)冷凍過濾機(jī)過濾后移置于減壓濃縮鍋被濃縮，濃縮時(shí)間為6-8小時(shí)，濃縮溫度為80℃-90℃，隨之用酒精進(jìn)行定容，使靈芝提取液中的靈芝成份含量為0.02g/ml，枸杞子提取液中的枸杞子成份含量為0.19g/ml，將蜂蜜和維生素C置于浸提鍋內(nèi)進(jìn)行回流提取，經(jīng)過冷凍過濾機(jī)過濾后進(jìn)行定容，使蜂蜜提取液中的蜂蜜含量為0.04g/ml，維生素C提取液中的維生素C成份含量為0.001g/ml，取紅景天提取液18000ml、人參提取液8000ml、不老草提取液800ml、靈芝提取液1000ml、三支九葉草提取液1500ml、紅螞蟻提取液18000ml、枸杞子提取液55000ml、蜂蜜提取液40000ml和維生素C提取液120ml，一同置入配料罐內(nèi)，經(jīng)過充分混合，再用食用酒精進(jìn)行調(diào)制，使其總?cè)莘e達(dá)到100000ml，最后裝瓶包裝，每瓶10ml。
權(quán)利要求
1.一種紅景天酒汁及其制備方法，其特征是a、將紅景天、人參、不老草、三支九葉草和紅螞蟻分別經(jīng)過篩選，粉碎，同酒精按1∶8之比(按體積計(jì))分別進(jìn)行混合、浸提，并重復(fù)回流三次，回流時(shí)間分別為3小時(shí)，回流溫度分別為80℃，隨之經(jīng)過過濾和用酒精定容，分別被制成紅景天提取液、人參提取液、不老草提取液、三支九葉草提取液和紅螞蟻提取液，在用酒精定容時(shí)，應(yīng)使紅景天提取液中的紅景天成份含量為0.25g/ml，人參提取液中的人參成份含量，不老草提取液中不老草成分含量和三支九葉草提取液中的三支九葉草成份含量均為0.02g/ml，紅螞蟻提取液中的紅螞蟻成份含量為0.15g/ml，b、將靈芝和枸杞子分別經(jīng)過篩選、粉碎，同酒精按1∶8之比(按體積計(jì))分別進(jìn)行混合浸提、過濾、濃縮和定容，被制成靈芝提取液和枸杞子提取液，其濃縮時(shí)間為6-8小時(shí)，濃縮溫度為80℃-90℃，在定容時(shí)用酒精進(jìn)行調(diào)制，使靈芝提取液中的靈芝成份含量為0.02g/ml，枸杞子提取液中的枸杞子成份含量為0.19g/ml，c、將蜂蜜和維生素C分別經(jīng)過浸提、過濾和定容，被制成蜂蜜提取液和維生素C提取液，在進(jìn)行定容時(shí)，應(yīng)使蜂蜜提取液中的蜂蜜成份含量為0.04g/ml，維生素C提取液中的維生素C成份含量為0.001g/ml，d、取紅景天提取液18000ml、人參提取液8000ml、不老草提取液800ml、靈芝提取液1000ml、三支九葉草提取液15000ml、紅螞蟻提取液18000ml、枸杞子提取液55000ml、蜂蜜提取液40000ml和維生素C提取液120ml，經(jīng)過充分混合，再用食用酒精進(jìn)行調(diào)制，使其總?cè)莘e達(dá)到100000ml，最后裝瓶包裝。
全文摘要
一種滋補(bǔ)酒汁及其制備方法，它是將紅景天、人參、不老草、靈芝、三支九葉草、紅螞蟻、枸杞子、蜂蜜和維生素C，分別經(jīng)過前處理、浸提、過濾、濃縮及定容等過程，分別被制成紅景天提取液、人參提取液、不老草提取液、靈芝提取液，三支九葉草提取液、紅螞蟻提取液、枸杞子提取液、蜂蜜提取液及維生素C提取液，最后將上述提取液經(jīng)過充分混后，裝瓶包裝，它提高了各有效成分的含量，體積小，便于攜帶，是一種具有保肝補(bǔ)腎人用的滋補(bǔ)品。
文檔編號(hào)C12G3/00GK1083726SQ93109810
公開日1994年3月16日 申請(qǐng)日期1993年8月13日 優(yōu)先權(quán)日1993年8月13日
發(fā)明者樸商攝, 劉允玉 申請(qǐng)人:樸商攝