技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型提供一種魚(yú)體撐開(kāi)裝置。所述魚(yú)體撐開(kāi)裝置包括其中一端或兩端均呈水平放置的V型或A型的撐魚(yú)板和安裝板，所述安裝板豎向置于撐魚(yú)板的下部，在安裝板上豎向開(kāi)設(shè)有安裝槽；所述撐魚(yú)板通過(guò)安裝板安裝在魚(yú)體輸送線(xiàn)下方或上方的機(jī)架上，且撐魚(yú)板的V型或A型尖端迎面正對(duì)魚(yú)體前行的方向，并在魚(yú)體通過(guò)剖魚(yú)刀將腹部或背部剖開(kāi)后輸送到撐魚(yú)板的位置時(shí)，撐魚(yú)板從魚(yú)體的剖開(kāi)口伸入魚(yú)體內(nèi)，將魚(yú)體撐開(kāi)。本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，在魚(yú)腹切刀將魚(yú)的腹部切開(kāi)后，用來(lái)張開(kāi)剖開(kāi)后的魚(yú)腹或魚(yú)背部，便于后一步的內(nèi)臟清除和內(nèi)部清洗等工序，節(jié)省處理時(shí)間，提高魚(yú)產(chǎn)品的質(zhì)量。

技術(shù)研發(fā)人員：劉良忠;肖先立;何文力;劉侃;胡勝男;胡志剛;劉波
受保護(hù)的技術(shù)使用者：武漢輕工大學(xué)
文檔號(hào)碼：201720308715
技術(shù)研發(fā)日：2017.03.28
技術(shù)公布日：2017.11.07