1.一種綠豆皮泡騰片，其特征在于由以下重量配比的成分組成：
綠豆皮粉 20~40%
填充劑 20~40%
酸劑 10~20％
堿劑 15~25％
甜味劑 0.5~2%
潤滑劑 0.5~2%。
2.如權(quán)利要求1所述的綠豆皮泡騰片，其特征在于所述綠豆皮粉是按以下方法制備的，該方法包括以下步驟：
1）將新鮮的綠豆皮浸泡在含0.1~0.5%的CaCl2和0.2~0.8%的抗壞血酸水溶液中進(jìn)行護(hù)色處理，浸泡時間為10~30分鐘，
2）將綠豆皮從護(hù)色液中撈出，瀝去表面的水分，置于溫度為-20~-30℃的冷凍箱中迅速冷凍；
3）將冷凍后的綠豆皮進(jìn)行真空干燥，干燥過程分為升華和解析兩個階段，整個過程的真空度控制在10~20pa范圍內(nèi)，
升華階段：將物料溫度升高到-5~5℃并保溫8~15小時；
解析階段：將物料溫度升高到35~45℃并保溫5~10小時；
4）將干燥后的綠豆皮超微粉碎至200~300目。
3.如權(quán)利要求1所述的綠豆皮泡騰片，其特征在于：所述填充劑為蔗糖或甘露醇或乳糖。
4.如權(quán)利要求1所述的綠豆皮泡騰片，其特征在于：所述酸劑為檸檬酸或酒石酸。
5.如權(quán)利要求1所述的綠豆皮泡騰片，其特征在于：所述堿劑為碳酸鈉或碳酸氫鈉。
6.如權(quán)利要求1所述的綠豆皮泡騰片，其特征在于：所述潤滑劑為聚乙二醇5000。
7.一種制備權(quán)利要求1~6任何一項所述綠豆皮泡騰片的方法，其特征在于包括以下步驟：
1）將一半的綠豆皮粉與酸劑混勻，再加入一半的填充劑，混勻，用50~80%的乙醇制粒，干燥；
2）將剩下的一半綠豆皮粉與堿劑混勻，再加入剩下的一半填充劑，混勻，用40~60%的乙醇制粒，干燥；
3）將步驟1）和步驟2）的干燥顆?；旌?，加入甜味劑、潤滑劑，混勻后壓片。