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用于豆?jié){生產(chǎn)的殺菌裝置的制作方法

文檔序號(hào):11532858閱讀:1215來源:國知局

本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域,特別涉及一種用于豆?jié){生產(chǎn)的殺菌裝置。



背景技術(shù):

隨著對(duì)健康的重視逐漸加強(qiáng),豆?jié){成為一種非常理想的健康食品。商業(yè)生產(chǎn)豆?jié){的過程中,需要進(jìn)行清洗、研磨、煮漿、調(diào)料、均質(zhì)、殺菌等一系列的制備過程。

在殺菌過程中,物料要經(jīng)過預(yù)熱脫氣、高溫殺菌等過程,在這些過程中均由高溫?zé)嵩赐ㄟ^管道進(jìn)行熱交換,在生成高溫?zé)嵩磿r(shí)需要消耗大量的能源。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足,本實(shí)用新型旨在提供一種能夠節(jié)約能源的用于豆?jié){生產(chǎn)的殺菌裝置。

為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:

一種用于豆?jié){生產(chǎn)的殺菌裝置,與煮漿裝置設(shè)置在同一流水線上,包括:預(yù)熱機(jī)構(gòu);殺菌機(jī)構(gòu),與所述預(yù)熱機(jī)構(gòu)通過傳送機(jī)構(gòu)連接,所述殺菌機(jī)構(gòu)包括熱交換組件,所述熱交換組件與熱力泵連接;所述預(yù)熱機(jī)構(gòu)的外圍設(shè)置有熱交換管,所述熱交換管多圈環(huán)繞在所述預(yù)熱機(jī)構(gòu)的外圍,所述熱交換管的一端與煮漿裝置連通。

作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn),所述熱交換管與煮漿裝置的連接端設(shè)置在所述煮漿裝置的頂端。

作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn),所述預(yù)熱機(jī)構(gòu)設(shè)置在煮漿裝置的上方。

作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn),所述預(yù)熱機(jī)構(gòu)設(shè)置有加壓裝置。

作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn),所述預(yù)熱機(jī)構(gòu)內(nèi)設(shè)置有紫外燈。

作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn),所述熱交換組件為板式換熱器。

本實(shí)用新型的有益效果在于:相比于現(xiàn)有技術(shù),本實(shí)用新型中的預(yù)熱機(jī)構(gòu)通過熱交換管與煮漿裝置連接,利用煮漿裝置中的廢氣來對(duì)預(yù)熱機(jī)構(gòu)進(jìn)行加熱,降低能源消耗。

上述說明僅是本實(shí)用新型技術(shù)方案的概述,為了能夠更清楚了解本實(shí)用新型的技術(shù)手段,而可依照說明書的內(nèi)容予以實(shí)施,并且為了讓本實(shí)用新型的上述和其他目的、特征和優(yōu)點(diǎn)能夠更明顯易懂,以下特舉較佳實(shí)施例,并配合附圖,詳細(xì)說明如下。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例中用于豆?jié){生產(chǎn)的殺菌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

標(biāo)記說明:

11.預(yù)熱機(jī)構(gòu) 13.殺菌機(jī)構(gòu) 15.熱交換管

17.熱源泵 2.煮漿裝置

具體實(shí)施方式

下面,結(jié)合附圖以及具體實(shí)施方式,對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述:

請(qǐng)參考圖1,一種用于豆?jié){生產(chǎn)的殺菌裝置與煮漿裝置2設(shè)置在同一流水線上,經(jīng)過煮漿裝置2煮漿后的物料再經(jīng)過殺菌裝置進(jìn)行殺菌處理。該殺菌裝置包括預(yù)熱機(jī)構(gòu)11和殺菌機(jī)構(gòu)13,預(yù)熱機(jī)構(gòu)11和殺菌機(jī)構(gòu)13通過傳送機(jī)構(gòu)連接,預(yù)熱機(jī)構(gòu)11用于將物料脫氣處理,經(jīng)過脫氣處理后的物料再經(jīng)過殺菌機(jī)構(gòu)13進(jìn)行高溫殺菌處理,殺菌機(jī)構(gòu)13內(nèi)設(shè)置有熱交換組件,熱交換組件與熱力泵17連接,熱力泵17將具有熱量的流質(zhì)通過管道傳送至熱交換組件。預(yù)熱機(jī)構(gòu)11的外圍設(shè)置有熱交換管15,熱交換管15連續(xù)環(huán)繞在預(yù)熱機(jī)構(gòu)11的外圍,熱交換管15的一端與煮漿裝置2連通,煮漿裝置2的廢氣可以通過該熱交換管15將熱量傳遞至預(yù)熱機(jī)構(gòu)11內(nèi)。

在本實(shí)施方式中,熱交換管15與煮漿裝置2的連接端設(shè)置在煮漿裝置2的頂端,煮漿裝置2的廢氣會(huì)聚集在煮漿裝置2的頂端,熱交換管15可以輕易的獲得煮漿裝置2內(nèi)的廢氣。更進(jìn)一步的,預(yù)熱機(jī)構(gòu)11設(shè)置在煮漿裝置2的上方,更方便廢氣的傳送。

在本實(shí)施方式中,預(yù)熱機(jī)構(gòu)11內(nèi)可以設(shè)置有加壓裝置,更利于預(yù)熱機(jī)構(gòu)11內(nèi)的氣體排出。預(yù)熱機(jī)構(gòu)11內(nèi)還設(shè)置有紫外燈,在進(jìn)入殺菌機(jī)構(gòu)13進(jìn)行預(yù)殺菌,提高殺菌效率。

對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,可根據(jù)以上描述的技術(shù)方案以及構(gòu)思,做出其它各種相應(yīng)的改變以及變形,而所有的這些改變以及變形都應(yīng)該屬于本實(shí)用新型權(quán)利要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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