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料理廚具殺菌裝置的制作方法

文檔序號:11086744閱讀:587來源:國知局
料理廚具殺菌裝置的制造方法

為方便收拾廚房中經(jīng)常使用的料理廚具,例如砧板或刀具等,目前市面上已有多種可用以供這類料理廚具插置的廚具收拾座,例如所謂的砧板座與刀座,有些甚至?xí)趶N具收拾座中再加裝紫外線燈管,利用紫外線來進(jìn)行殺菌。

圖1所示即為一種用以收拾刀具的常見廚具收拾座1,包括一頂面往下穿設(shè)有多個用以供刀具(圖未示)插置之插槽110的座本體11,及一安裝固定于座本體11底側(cè)之底座體12,所述紫外線燈管(圖未示)是安裝于底座體12中,可用以產(chǎn)生照射座本體11中之刀具的紫外線。但此種廚具收拾座1結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)較不易進(jìn)行座本體11內(nèi)部之清潔與紫外線燈管之拆換,當(dāng)要對座本體11內(nèi)部空間進(jìn)行清潔或更換紫外線燈管時,得將螺設(shè)于底座體12底面且鎖固于座本體11之多支螺栓13逐一拆離后,才能將底座體12與座本體11分解,此外,因座本體11用以供刀具插置之該等插槽110開口相當(dāng)窄小,所以清理上較不方,且得要個別對該等插槽110進(jìn)行清潔,使用上較為不便,所以仍有改進(jìn)之空間。

本發(fā)明的目的是提供一種料理廚具殺菌裝置,通過結(jié)構(gòu)上的改進(jìn),實(shí)現(xiàn)了對座本體內(nèi)部的清潔及紫外線燈管的拆換,克服了現(xiàn)有技術(shù)存在的不足。

實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的技術(shù)方案是:這種料理廚具殺菌裝置,適用于供料理用廚具插裝定位,并包含一殼體機(jī)構(gòu),及二左右對稱地安裝于殼體機(jī)構(gòu)中之燈具機(jī)構(gòu),該殼體機(jī)構(gòu)包括一底座、一安裝于底座頂面之中空的殼座、一安裝于殼座頂側(cè)并和殼座及底座相配合界定出一開口朝前之容置空間的頂蓋、一可拆離地安裝限位于殼座上并蓋封該容置空間開口之透明面板,及一可拆離地安裝于頂蓋頂側(cè)并往下限位壓抵于該透明面板頂緣之限位蓋。該頂蓋頂面穿設(shè)有至少一用語容置空間連通并可供所述料理用廚具往下插入容置空間之下插置孔,該限位蓋頂面穿設(shè)有一連通于下插置孔,并供所述料理用廚具往下插入該下插置孔的上插置孔。該等燈具機(jī)構(gòu)是左右間隔對稱地安裝于容置空間中,并可被驅(qū)動而于容置空間中產(chǎn)生左右相向照射料理廚具之紫外線。

本發(fā)明具有的有益效果:透過于該殼體機(jī)構(gòu)對稱設(shè)置該等燈具機(jī)構(gòu),以及該透明面板可方便拆離殼座,而使整個容置空間外露的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),可有效對料理廚具進(jìn)行殺菌,并方便對殼體機(jī)構(gòu)內(nèi)部進(jìn)行清潔與維修燈具機(jī)構(gòu)。

圖1是已知刀座之立體圖;

圖2是本發(fā)明料理廚具殺菌裝置之第一較佳實(shí)施例的立體圖;

圖3是第一較佳實(shí)施例之前視圖,說明刀具插裝定位時的情況;

圖4是第一較佳實(shí)施例之立體分解圖;

圖5是第一較佳實(shí)施例之局部立體分解圖;

圖6是第一較佳實(shí)施例之右側(cè)視剖面圖;

圖7是第一較佳實(shí)施例之另一視角的立體圖;及

圖8是本發(fā)明料理廚具殺菌裝置之第二較佳實(shí)施例的立體圖。

主要組件符號說明:

200刀具、300砧板、4殼體機(jī)構(gòu)、41底座、411水槽、412排水孔、42殼座、421側(cè)安裝壁、422后側(cè)壁、423嵌裝槽、43頂蓋、430容置空間、431下插置孔、432錯位段、44透明面板、46限位蓋、461上插置孔、462錯位段、5燈具機(jī)構(gòu)、51導(dǎo)電座、52燈管、53安裝座、530中心開口、532卡嵌孔、54防護(hù)網(wǎng)、541定位勾部、6控制機(jī)構(gòu)、61導(dǎo)光件、62控制器、63啟動導(dǎo)光件、64斷電器。

有關(guān)本發(fā)明之前述及其它技術(shù)內(nèi)容、特點(diǎn)與功效,在以下配合參考圖式之二個較佳實(shí)施例的詳細(xì)說明中,將可清楚的呈現(xiàn)。

在本發(fā)明被詳細(xì)描述之前,要注意的是,在以下的說明內(nèi)容中,類似的組件是以相同的編號來表示。

如圖2、3所示,本發(fā)明料理廚具殺菌裝置3之第一較佳實(shí)施例,是以作為刀座為例進(jìn)行說明,而可用以供多支刀具200插裝定位而集中收拾。

如圖3~6所示,該料理廚具殺菌裝置3包含一殼體機(jī)構(gòu)4、二左右間隔地安裝于殼體機(jī)構(gòu)4中并可產(chǎn)生具殺菌功能之紫外線的燈具機(jī)構(gòu)5,及一安裝于殼體機(jī)構(gòu)4上且電連接于該燈具機(jī)構(gòu)5之控制機(jī)構(gòu)6。

該殼體機(jī)構(gòu)4包括一左右延伸之底座41、一安裝固定于底座41頂側(cè)之中空的殼座42、一安裝固定于殼座42頂側(cè)之頂蓋43、一往上抽離地安裝于殼座42上且介于底座41與頂蓋43前側(cè)邊間之透明面板44,及一可拆離地安裝固定于頂蓋43上且將該透明面板44限位于殼座42上之限位蓋46。

該底座41頂面的中間區(qū)段凹設(shè)有一左右延伸之水槽411,并具有一上下貫穿而可供水槽411中之液體流出底座41外之排水孔412。

該殼座42包括二左右間隔地直立安裝固定于底座41頂面之側(cè)安裝壁421,及一連接于該等側(cè)安裝壁421之相向后側(cè)邊間且靠抵于底座41頂面之直立后側(cè)壁422。該等側(cè)安裝壁421是分別位于水槽411左、右側(cè),且分別為斷面開口左右相向之U字型,且該等側(cè)安裝壁421之相向前側(cè)邊分別凹設(shè)有一開口相向,且分別自其頂緣往下延伸之條狀嵌裝槽423。

該頂蓋43是安裝固定于殼座42頂側(cè),而蓋封殼座42頂側(cè)開口,并與殼座42及底座41相配合界定出一開口朝前之容置空間430,該頂蓋43頂面穿設(shè)有二前后間隔且左右延伸并分別與容置空間430連通之下插置孔431,該等下插置孔431是分別左右彎折延伸呈階梯狀,而分別具有三個前后錯開之錯位段432。

該透明面板44是可往上抽離地往下插裝限位于該等嵌裝槽423中,進(jìn)而遮蔽該容置空間430開口,且其頂緣是位于該頂蓋43底緣處,該透明面板44是由可100%阻隔絕紫外線之透明材料制成,可供使用者透視位于容置空間430中的刀具200,及觀看燈具機(jī)構(gòu)5之運(yùn)作。在本實(shí)施例中,該透明面板44為玻璃材質(zhì),但實(shí)施時不以此為限。

該限位蓋46是可拆離地插卡迭置于頂蓋43頂面,并以其前側(cè)邊部位往下限位壓抵于該透明面板44頂面,使透明面板44無法被往上抽離殼座42。該限位蓋46頂面穿設(shè)有二分別與該等下插置孔431對應(yīng)連通之階梯狀的上插置孔461,每一上插置孔461皆對應(yīng)設(shè)置有三個錯位段462。在本實(shí)施例中,該限位蓋46是設(shè)計(jì)成可往左抽離地插卡迭置于頂蓋43頂面,但實(shí)施時,由于限位蓋46可拆離地安裝定位于頂蓋43上的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)眾多,且非本新型之創(chuàng)作重點(diǎn),因此不再詳述。

該等燈具機(jī)構(gòu)5是左右對稱地分別安裝于該等側(cè)安裝壁421中,而可產(chǎn)生相向照射容置空間430中的刀具200的紫外線,并使得該容置空間430中具有均勻的紫外線照射強(qiáng)度。

以右側(cè)燈具機(jī)構(gòu)5為例進(jìn)行說明,該燈具機(jī)構(gòu)5包括二上下間隔地安裝固定于側(cè)安裝壁421中的導(dǎo)電座51、一可拆離地電連接跨設(shè)于該等導(dǎo)電座51間并可被控制機(jī)構(gòu)6驅(qū)動產(chǎn)生紫外線之燈管52、一上下延伸地安裝固定于側(cè)安裝壁421中且位于燈管52左側(cè)之環(huán)狀安裝座53,及一可拆離地安裝于安裝座53左側(cè)之多孔狀的防護(hù)網(wǎng)54。

該安裝座53可供拆離該等導(dǎo)電座51之燈管52自其中心開口530穿過而被取出,并穿設(shè)有多個前后對稱且上下間隔之卡嵌孔532。該防護(hù)網(wǎng)54是呈多孔狀,且是遮蔽安裝座53中心開口530地安裝于安裝座53右側(cè),該防護(hù)網(wǎng)54具有多個勾狀定位勾部541,該等定位勾部541是分別往右穿過該等卡嵌孔532,并勾卡限位于安裝座53左側(cè)面,使其可脫離地安裝定位于安裝座53,可用以防止插置于容置空間430之刀具200觸碰到燈管52,具安全保護(hù)作用。

如圖2、5、7所示,該控制機(jī)構(gòu)6包括一安裝外露于頂蓋43右端部頂面之導(dǎo)光件61、一安裝于底座41中且電連接于導(dǎo)光件61與該等燈具機(jī)構(gòu)5之控制器62、多個安裝外露于頂蓋43右端部頂面且電連接于控制器62的啟動導(dǎo)光件63,及一電連接于該控制器62且外露于底座41底面之?dāng)嚯娖?4。

該等啟動導(dǎo)光件63和導(dǎo)光件61為一合成單按鍵,啟動導(dǎo)光件63可被按壓,而控制該控制器62是否點(diǎn)亮該等燈管52,及設(shè)定該控制器62點(diǎn)亮該等燈管52的時間長短,例如持續(xù)點(diǎn)亮30分鐘、1小時或2小時等,且該控制器62會驅(qū)使該導(dǎo)光件61對應(yīng)顯示出相關(guān)訊息,例如燈具機(jī)構(gòu)5已開啟或關(guān)閉之訊息,或燈具機(jī)構(gòu)5被啟動持續(xù)產(chǎn)生紫外線之定時訊息等。

當(dāng)按啟動導(dǎo)光件63時,該啟動導(dǎo)光件63就亮并殺菌20分鐘,殺完菌后,殺啟動導(dǎo)光件63滅,導(dǎo)光件61亮,表示殺菌完成,再過30分鐘后導(dǎo)光件61滅。

該斷電器64為一突設(shè)于底座41底面之開關(guān)件,當(dāng)殼體機(jī)構(gòu)4正常站立時,該斷電器64會被下方之臺面(圖未示)往上抵壓,此時,該控制器62可正??刂圃摰葻艟邫C(jī)構(gòu)5產(chǎn)生紫外線。當(dāng)殼體機(jī)構(gòu)4出現(xiàn)傾倒現(xiàn)象,致使該斷電器64脫離臺面之抵壓時,該斷電器64會立即驅(qū)使控制器62斷電,而停止點(diǎn)亮該等燈具機(jī)構(gòu)5,防底座41之水槽411中的殘余液體接觸該等燈具機(jī)構(gòu)5或控制器62,而造成電線短路走火現(xiàn)象。由于斷電器64之類型眾多,也改

如圖2、3、5所示,本新型料理廚具殺菌裝置3用以置放刀具200時,可直接將刀具200往下插入該上插置孔461之其中一個錯位段462中,而對應(yīng)往下插入下插置孔431之錯位段432中,由于該等錯位段432、462是呈前后錯開狀,所以可使分別插置于該等錯位段432、462中的刀具200前后錯開排列,不會左右相互遮蔽產(chǎn)生死角,使得該等燈具機(jī)構(gòu)5產(chǎn)生之紫外線會均勻照射于每一刀具200,有效對每一把刀具200進(jìn)行殺菌,且可透過該等啟動導(dǎo)光件63設(shè)定該等燈具機(jī)構(gòu)5被控制器62啟動產(chǎn)生紫外線的時間長短,且可透過導(dǎo)光件61對應(yīng)顯示之訊息得知目前之設(shè)定結(jié)果。

此外,當(dāng)?shù)毒?00插裝定位后,該等刀具200會對應(yīng)位于底座41之水槽411上方,所以清洗后之刀具200往下滴落的水滴,會集中于該水槽411中,并由該排水孔412排出容置空間430外,不會積存于底座41中。

如圖4、5、7所示,當(dāng)要對殼體機(jī)構(gòu)4內(nèi)部進(jìn)行清潔或更換燈管52時,僅需將限位蓋46往左抽離頂蓋43后,便可將透明面板44往上抽離殼座42,使該容置空間430完整地外露,而可方便進(jìn)行殼座42與底座41壁面之清潔作業(yè),透明面板44之拆離完全不需再使用到其它手工具,例如螺絲起子等。且當(dāng)要更換燈管52時,僅需相對安裝座53上提與外移防護(hù)網(wǎng)54的方式,便可輕易將防護(hù)網(wǎng)54之該等定位勾部541拆離安裝座53,而將防護(hù)網(wǎng)54拆離安裝座53,由于容置空間430中并無其它會妨礙手部行動之結(jié)構(gòu),所以可相當(dāng)方便地更換燈管52。

此外,由于透明面板44是呈透明狀,所以當(dāng)?shù)毒?00插置定位于殼體機(jī)構(gòu)4后,可透過該透明面板44直接觀看到該等刀具200插置位置與燈具機(jī)構(gòu)5之殺菌作業(yè),所以可方便使用者快速選用所需之刀具200。

在本實(shí)施例中,該料理廚具殺菌裝置是設(shè)計(jì)成站立于臺面之型式,但實(shí)施時,亦可于殼體機(jī)構(gòu)4之后側(cè)壁422設(shè)置用以壁掛之結(jié)構(gòu),而將料理廚具殺菌裝置掛設(shè)于壁面上,此時,可關(guān)閉該斷電器64之功能。

如圖所示,本發(fā)明料理廚具殺菌裝置之第二較佳實(shí)施例與第一實(shí)施例之差異處在于:該限位蓋46之上插置孔461與頂蓋43之下插置孔431的外型設(shè)計(jì)與數(shù)量。為方便說明,以下僅針對本實(shí)施例與第一實(shí)施例差異處進(jìn)行說明。

在本實(shí)施例中,該料理廚具殺菌裝置是設(shè)計(jì)成可用以放置砧板300之外型。該頂蓋43穿設(shè)有三個前后間隔之下插置孔431,該限位蓋46也對應(yīng)設(shè)置有三個分別與該等下插置孔431對應(yīng)連通的上插置孔461,該等上、下插置孔461、431皆呈左右平直延伸之長條狀,而可分別供砧板300前后間隔地往下插入該容置空間430中。

當(dāng)開啟該等燈具機(jī)構(gòu)5后,該等燈具機(jī)構(gòu)5產(chǎn)生之紫外線便可直接照射該等砧板300,而對該等砧板300進(jìn)行殺菌作業(yè)。但實(shí)施時,該等上下對應(yīng)連通之上插置孔461與下插置孔431的數(shù)量不以三個為限,可依需要進(jìn)行增減。

綜上所述,透過該殼體機(jī)構(gòu)4之透明面板44可方便拆離殼座42,而使整個容置空間430外露的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),以及防護(hù)網(wǎng)54可輕易拆離安裝座53的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),可在完全不需使用到其它手工具的情況下,快速拆離透明面板44與防護(hù)網(wǎng)54,除了可方便使用者進(jìn)行殼體機(jī)構(gòu)4之內(nèi)部清潔外,也方便拆換該等燈具機(jī)構(gòu)5之燈管52,且左右對稱設(shè)置之燈具機(jī)構(gòu)5設(shè)計(jì),可于容置空間430中產(chǎn)生照射強(qiáng)度均勻的紫外線。

此外,還可再藉由下插置孔431與上插置孔461的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),使該等插裝于上、下插置孔461、431中的刀具200與砧板300可前后錯開,使等燈具機(jī)構(gòu)5產(chǎn)生之紫外線可均勻照射在每一刀具200或砧板300上。而可阻擋100%紫外線的透明面板44設(shè)計(jì),有助于快速選用所需之刀具200,且周遭之料理者不必?fù)?dān)心有被紫外線長期照射的危險。

再加上,于燈管52外側(cè)設(shè)置有防護(hù)網(wǎng)54、于底座41設(shè)置有機(jī)殼機(jī)構(gòu)4傾倒即會斷電的斷電開關(guān)64等安全保護(hù)設(shè)計(jì),及該控制器62可供設(shè)定燈具機(jī)構(gòu)5產(chǎn)生紫外線之時間長短的功能性設(shè)計(jì),使得本發(fā)明料理廚具殺菌裝置具有較佳的使用安全性與機(jī)能性,故確實(shí)能達(dá)成本發(fā)明之目的。

惟以上所述者,僅為本發(fā)明之較佳實(shí)施例而已,當(dāng)不能以此限定本發(fā)明實(shí)施之范圍,即大凡依本發(fā)明申請專利范圍及發(fā)明說明內(nèi)容所作之簡單的等效變化與修飾,皆仍屬本發(fā)明專利涵蓋之范圍內(nèi)。

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