本實用新型涉及一種古樹茶自動炒茶裝置,屬于古樹茶加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
古樹茶是指存活百年以上的喬木茶,在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)有古樹群落,數(shù)量十分稀少,又由于古樹茶葉泡出的茶味道極佳,使得古樹茶具有廣闊的市場價值。
用古樹茶茶葉制作綠茶,需要將其炒干,傳統(tǒng)的炒茶方式是在鐵鍋上進行翻炒,需燃燒木材進行加熱。傳統(tǒng)的炒茶方式,需要炒茶師傅具有熟悉的技藝才能使得茶葉受熱均勻,才能炒出高質(zhì)量的古樹茶,造成古樹茶的生產(chǎn)效率底下。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種結(jié)構(gòu)簡單,炒茶效果好,炒茶效率高的古樹茶自動炒茶裝置。
為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型的技術(shù)方案為:
古樹茶自動炒茶裝置,包括炒茶桶,設(shè)于炒茶桶內(nèi)的加熱組件,設(shè)于炒茶桶內(nèi)的攪拌組件,以及與加熱組件和攪拌組件電性連接的控制器;所述炒茶桶包括內(nèi)筒和外殼,內(nèi)筒上端設(shè)有進料口,下端設(shè)有出料口;所述加熱組件包括螺旋纏繞在內(nèi)筒和外殼之間的加熱管,以及與加熱管電性連接的電線。
采用上述技術(shù)方案,由于炒茶桶包括內(nèi)筒和外殼,且在內(nèi)筒和外殼之間螺旋纏繞加熱管,使得內(nèi)筒受熱均勻,同時在內(nèi)筒內(nèi)壁設(shè)有攪拌組件,使得內(nèi)筒內(nèi)的古樹茶葉受熱更加均勻,炒出的古樹茶質(zhì)量好,口感好;同時控制器控制攪拌組件和加熱組件工作,自動炒茶,非常方便,炒茶效率也高。
進一步的,為了使得內(nèi)筒受熱更加均勻,所述加熱管均勻布滿在內(nèi)筒的外表面。
進一步的,在加熱管對內(nèi)筒加熱時,為了便于攪拌內(nèi)筒的古樹茶葉,所述攪拌組件包括設(shè)于內(nèi)筒底部外側(cè)的電機,豎直設(shè)置于內(nèi)筒內(nèi)部且下端穿過內(nèi)筒底部與電機的電機軸傳動連接的轉(zhuǎn)動軸,以及設(shè)置在轉(zhuǎn)動軸上的攪拌葉;所述電機帶動轉(zhuǎn)動軸繞豎直線轉(zhuǎn)動。
進一步的,為了在攪拌古樹茶葉時內(nèi)筒內(nèi)的古樹茶葉上下?lián)Q位更加容易,所述攪拌葉包括多個間隔設(shè)置在轉(zhuǎn)動軸上的框架,以及固設(shè)置在框架間的柵網(wǎng)。
進一步的,為了便于控制內(nèi)筒內(nèi)部的溫度,將內(nèi)筒的溫度控制在比較適中的溫度范圍,炒出質(zhì)量高的古樹茶,所述內(nèi)筒的內(nèi)壁上設(shè)有與所述控制器電性連接的溫度傳感器。
附圖說明
圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中,1-炒茶桶,11-內(nèi)筒,111-進料口,112-出料口,12-外殼,2-加熱管,3-攪拌組件,31-電機,32-轉(zhuǎn)動軸,33-攪拌葉,331-框架,332-柵網(wǎng),4-控制器,5-溫度傳感器。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖對本實用新型的具體實施方式作進一步說明。在此需要說明的是,對于這些實施方式的說明用于幫助理解本實用新型,但并不構(gòu)成對本實用新型的限定。此外,下面所描述的本實用新型各個實施方式中所涉及的技術(shù)特征只要彼此之間未構(gòu)成沖突就可以相互組合。
如圖1所示,古樹茶自動炒茶裝置,包括炒茶桶1,設(shè)于炒茶桶1內(nèi)的加熱組件,設(shè)于炒茶桶1內(nèi)的攪拌組件3,設(shè)于炒茶桶1內(nèi)的的溫度傳感器5,以及與加熱組件、攪拌組件3和溫度傳感器5電性連接的控制器4;所述炒茶桶1包括內(nèi)筒11和外殼12,內(nèi)筒11上端設(shè)有進料口111,下端設(shè)有出料口112;所述加熱組件包括均勻纏繞布滿在內(nèi)筒11的外表面的加熱管2,以及與加熱管2電性連接的電線(圖中未示出);所述溫度觸感器設(shè)于內(nèi)筒11內(nèi)壁上。
所述攪拌組件3包括設(shè)于內(nèi)筒1底部外側(cè)的電機31,豎直設(shè)置于內(nèi)筒1內(nèi)部且下端穿過內(nèi)筒1底部與電機31的電機軸傳動連接的轉(zhuǎn)動軸32,以及設(shè)置在轉(zhuǎn)動軸32上的攪拌葉33;所述電機31帶動轉(zhuǎn)動軸32繞豎直線轉(zhuǎn)動;所述攪拌葉33包括多個間隔設(shè)置在轉(zhuǎn)動軸32上的框架331,以及固設(shè)置在框架331間的柵網(wǎng)332。
工作原理:采用本炒茶裝置炒古樹茶時,先將古樹茶茶葉從進料口111內(nèi)添加進內(nèi)筒11內(nèi),控制器4控制電機31轉(zhuǎn)動,同時控制加熱管2工作,使得加熱管2在對內(nèi)筒11進行均勻加熱的同時,電機31帶動轉(zhuǎn)動軸32上的攪拌葉33對內(nèi)筒11的古樹茶葉進行攪拌,使得古樹茶葉在攪拌葉33的翻動下均勻受熱;還有,內(nèi)筒11內(nèi)的溫度傳感器5將內(nèi)筒11內(nèi)的溫度數(shù)據(jù)傳輸給控制器4,當溫度高于或低于設(shè)定的數(shù)值時,控制器4控制加熱管2調(diào)整內(nèi)筒11內(nèi)的溫度,使得其適合古樹茶葉的炒茶溫度,炒出的古樹茶葉口感非常好。
以上結(jié)合附圖對本實用新型的實施方式作了詳細說明,但本實用新型不限于所描述的實施方式。對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言,在不脫離本實用新型原理和精神的情況下,對這些實施方式進行多種變化、修改、替換和變型,仍落入本實用新型的保護范圍內(nèi)。