技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開了一種糕點(diǎn)加工和面機(jī)，所述和面機(jī)體的外側(cè)頂部分別安裝有溫控器和電控箱，所述和面機(jī)體的內(nèi)側(cè)頂部設(shè)有溫度傳感器，所述和面機(jī)體的內(nèi)側(cè)底部設(shè)有內(nèi)設(shè)加熱絲的加熱層，所述和面機(jī)體的右側(cè)底部通過出料管與傳輸筒相連通，所述傳輸筒的右端設(shè)有保護(hù)盒，所述第三電動(dòng)機(jī)的右側(cè)連接有可調(diào)節(jié)的變速箱，所述轉(zhuǎn)軸貫穿保護(hù)盒連接有刀片，所述保護(hù)盒的右側(cè)開設(shè)有出料口，所述第二皮帶輪通過皮帶與第一皮帶輪相連接，所述出料管的頂部左側(cè)設(shè)有閥門；由加熱層的加熱，使得和面機(jī)可以在氣溫較低時(shí)保持和面所需的最佳溫度，通過刀片的設(shè)置，使得和面機(jī)能夠?qū)⒚鎵K切割成均勻的小塊面團(tuán)，方便于面塊的運(yùn)輸和后續(xù)加工。

技術(shù)研發(fā)人員：郭長(zhǎng)雄
受保護(hù)的技術(shù)使用者：華寧雅昇食品有限公司
文檔號(hào)碼：201621139617
技術(shù)研發(fā)日：2016.10.19
技術(shù)公布日：2017.05.24