技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型涉及一種瓜果腐爛部分去除裝置，其包括高壓噴水裝置以及設(shè)置在高壓噴水裝置下方的輸送臺；所述輸送臺包括依次并排設(shè)置的傳送輥、設(shè)置在所述傳送輥兩端的傳動齒輪、設(shè)置在傳動齒輪上的傳動鏈條以及通過驅(qū)動齒輪與傳動鏈條相連接的驅(qū)動電機(jī)；在所述傳送輥上沿周向均勻設(shè)置有尖刺；在輸送裝置上方增加高壓噴水裝置，通過高壓將瓜果中腐爛的部分沖洗掉，有效去除瓜果中的腐爛部分，保證果汁口感，同時可以減少人力成本；瓜果通過并排設(shè)置的傳送輥進(jìn)行傳送，瓜果在傳送的過程中會在圓柱形傳送輥上進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，可以保證將瓜果的每個面都沖洗到，腐爛部分去除的更加徹底。

技術(shù)研發(fā)人員：姜海濱;于征;牛麗英;馬慶祝;李書光
受保護(hù)的技術(shù)使用者：河北綠諾食品有限公司
文檔號碼：201621002863
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.31
技術(shù)公布日：2017.06.27