本實用新型涉及一種進(jìn)料裝置，具體的是涉及一種帶有進(jìn)氣功能的軟冰淇淋機(jī)的進(jìn)料裝置。

背景技術(shù)：

現(xiàn)有的軟冰淇淋機(jī)進(jìn)料只是靠重力、自然地注入原料，這種進(jìn)料方式使得冰淇淋溶液中混合的空氣比較少，制成冰淇淋之后糕體的膨化率比較低，膨化率一般只有15％-20％，口感較差。而現(xiàn)在人們對于冰淇淋口感的要求極高，想要口感細(xì)膩柔滑，因此滿足市場對口味的需求，提高冰淇淋的膨化率成為要當(dāng)前解決的問題。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的在于克服上述技術(shù)的不足，提供一種帶有進(jìn)氣功能的進(jìn)料裝置，能提高冰淇淋的膨化率，增強(qiáng)冰淇淋的口感。

本實用新型的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的：一種帶有進(jìn)氣功能的進(jìn)料裝置，包括安裝到軟冰淇淋機(jī)的殼體內(nèi)的存料盤及位于存料盤下方的冷凍缸，所述存料盤的底部具有進(jìn)料口，所述進(jìn)料口通過進(jìn)料通道與所述冷凍缸的進(jìn)料管連通，所述存料盤的內(nèi)壁上安裝有氣泵，所述氣泵連接一進(jìn)氣管；所述進(jìn)料口內(nèi)安裝一膨化管，所述膨化管的上端伸入所述存料盤內(nèi)并與所述進(jìn)氣管連接，其下端伸入所述進(jìn)料通道內(nèi)；所述膨化管分別與所述進(jìn)氣管、進(jìn)料通道連通。

在上述的結(jié)構(gòu)中，所述膨化管的內(nèi)腔包括第一內(nèi)腔及與第一內(nèi)腔連通的第二內(nèi)腔，所述第一內(nèi)腔與所述進(jìn)氣管連通，所述第二內(nèi)腔與所述進(jìn)料通道連通；所述第一內(nèi)腔的直徑大于所述第二內(nèi)腔的直徑。

在上述的結(jié)構(gòu)中，所述進(jìn)料口、進(jìn)料通道、進(jìn)料管和膨化管的軸線處于同一垂直線上。

在上述的結(jié)構(gòu)中，所述膨化管通過管接頭與所述進(jìn)氣管連接。

在上述的結(jié)構(gòu)中，所述膨化管的外壁上設(shè)有一安裝部件，所述安裝部件安裝到所述進(jìn)料口的內(nèi)壁。

在上述的結(jié)構(gòu)中，所述存料盤位于所述殼體的開口端且其上端面與所述殼體的上端面平齊。

在上述的結(jié)構(gòu)中，所述殼體上設(shè)有控制裝置，所述氣泵與所述控制裝置連接。

在上述的結(jié)構(gòu)中，所述膨化管的下端設(shè)有臺階。

本實用新型的有益效果是：本實用新型提供的一種帶有進(jìn)氣功能的進(jìn)料裝置，結(jié)構(gòu)簡單，方便操作，成本低。通過設(shè)置的氣泵、進(jìn)氣管和膨化管，增加了冰淇淋漿料中混合的空氣量，從而提高了冰淇淋的膨化率，膨化率可達(dá)40%-60%，大大增強(qiáng)了冰淇淋的口感，使得冰淇淋的口感更加細(xì)膩柔滑，滿足了市場對口味的需求。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例提供的一種帶有進(jìn)氣功能的進(jìn)料裝置的俯視圖；

圖2是圖1所述的進(jìn)料裝置的B-B剖面的示意圖；

圖3是圖1所述的進(jìn)料裝置的C-C剖面的示意圖。

具體實施方式

為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實施例，對本實用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實施例僅僅用于解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。

參照圖1、圖2和圖3，本實用新型提供的一種帶有進(jìn)氣功能的進(jìn)料裝置，該進(jìn)料裝置應(yīng)用于軟冰淇淋機(jī)。進(jìn)料裝置包括安裝到軟冰淇淋機(jī)的殼體10內(nèi)的存料盤11及位于存料盤11下方的冷凍缸12。殼體10上設(shè)有控制裝置。存料盤11位于殼體10的開口端且其上端面與殼體10的上端面平齊，便于加入冰淇淋漿料。優(yōu)選的，存料盤11上設(shè)有上蓋。存料盤11的底部具有進(jìn)料口13，進(jìn)料口13通過進(jìn)料通道14與冷凍缸12的進(jìn)料管18連通，進(jìn)料通道14的下端嵌設(shè)在進(jìn)料管18的上端內(nèi)，便于冰淇淋漿料進(jìn)入進(jìn)料管18。存料盤11的內(nèi)壁上安裝有氣泵15，氣泵15與控制裝置連接，控制裝置控制氣泵15的工作。氣泵15連接一進(jìn)氣管16，進(jìn)入進(jìn)氣管16的氣體量可通過氣泵15來調(diào)節(jié)。進(jìn)料口13內(nèi)安裝一膨化管17，膨化管17的上端伸入存料盤11內(nèi)并與進(jìn)氣管16連接，其下端伸入進(jìn)料通道14內(nèi)。膨化管17分別與進(jìn)氣管16、進(jìn)料通道14連通。膨化管17的外徑小于進(jìn)料通道14的內(nèi)徑，以便冰淇淋漿料從進(jìn)料口13進(jìn)入到進(jìn)料通道14。進(jìn)料口13、進(jìn)料通道14、進(jìn)料管16和膨化管17的軸線處于同一垂直線上，方便進(jìn)料和進(jìn)氣。當(dāng)軟冰淇淋機(jī)開始工作時，在存料盤11中倒入規(guī)定的冰淇淋漿料，氣泵15產(chǎn)生的壓縮空氣經(jīng)進(jìn)氣管16從膨化管17的上端進(jìn)入到膨化管17，再從膨化管17進(jìn)入到進(jìn)料通道14，冰淇淋漿料從進(jìn)料口13進(jìn)入到進(jìn)料通道14，進(jìn)料通道14內(nèi)的壓縮空氣和冰淇淋漿料混合并在壓縮空氣的作用下將冰淇淋漿料強(qiáng)行推入冷凍缸12內(nèi)，這樣，冰淇淋漿料中的空氣量增多了，從而能提高了冰淇淋的膨化率，冰淇淋的膨化率可達(dá)40%-60%，大大增強(qiáng)了冰淇淋的口感。并且空氣的進(jìn)入量可以進(jìn)行調(diào)節(jié)，以保證氣體量與冰淇淋漿料的份量相匹配，以得到具有最佳口感的冰淇淋。

膨化管17的內(nèi)腔包括第一內(nèi)腔171及與第一內(nèi)腔171連通的第二內(nèi)腔172。第一內(nèi)腔171與進(jìn)氣管16連通，第二內(nèi)腔172與進(jìn)料通道14連通。第一內(nèi)腔171的直徑大于第二內(nèi)腔172的直徑，使得空氣從第一內(nèi)腔171進(jìn)入到第二內(nèi)腔172能進(jìn)一步被壓縮，增強(qiáng)推力。

膨化管17的上端設(shè)有管接頭173，通過管接頭173與進(jìn)氣管16連接。膨化管17的下端設(shè)有臺階175，有利于冰淇淋漿料與空氣的混合，提高膨化率。膨化管17的外壁上設(shè)有一安裝部件174，安裝部件174安裝到進(jìn)料口13的內(nèi)壁，以固定膨化管17。

本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，方便操作，成本低，能提高冰淇淋的膨化率，增強(qiáng)冰淇淋的口感，使得冰淇淋的口感更加細(xì)膩柔滑，滿足了市場對口味的需求。

以上所描述的僅為本實用新型的較佳實施例，上述具體實施例不是對本實用新型的限制。在本實用新型的技術(shù)思想范疇內(nèi)，可以出現(xiàn)各種變形及修改，凡本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員根據(jù)以上描述所做的潤飾、修改或等同替換，均屬于本實用新型所保護(hù)的范圍。