本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種用于醬油生產(chǎn)的黃豆泡發(fā)裝置。

背景技術(shù)：

在醬油的生產(chǎn)過程中，黃豆需經(jīng)泡豆、蒸豆、制曲、發(fā)酵到最后配兌制成。其中泡豆時(shí)間過短，黃豆沒有充分膨脹等原因會(huì)直接影響醬油產(chǎn)品的蛋白質(zhì)消化率，從而降低醬油中營養(yǎng)物質(zhì)的含量。實(shí)際在工業(yè)生產(chǎn)中工作人員在對(duì)黃豆進(jìn)行泡發(fā)，工序操作比較繁瑣，需要花費(fèi)大量的時(shí)間，工人勞動(dòng)強(qiáng)度大；泡發(fā)效率無法控制，制約了產(chǎn)品的生產(chǎn)周期，無法滿足大規(guī)模生產(chǎn)需求；所以需要一種快速泡發(fā)黃豆的裝置來滿足大規(guī)模的生產(chǎn)需求。

因此，我們急需設(shè)計(jì)一種用于醬油生產(chǎn)的黃豆泡發(fā)裝置解決上述問題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)，而提出的一種用于醬油生產(chǎn)的黃豆泡發(fā)裝置。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用了如下技術(shù)方案：

一種用于醬油生產(chǎn)的黃豆泡發(fā)裝置，包括泡發(fā)桶，所述泡發(fā)桶的內(nèi)部側(cè)壁上安裝有懸搭板，泡發(fā)桶的內(nèi)部設(shè)有泡發(fā)板，泡發(fā)板的一端通過鉸鏈安裝在泡發(fā)桶的內(nèi)側(cè)壁上，泡發(fā)桶的內(nèi)側(cè)壁上安裝有溫度傳感器，泡發(fā)板上遠(yuǎn)離鉸鏈的一端搭在懸搭板上，且泡發(fā)板上遠(yuǎn)離鉸鏈的一端上栓接有尼龍繩，泡發(fā)桶的內(nèi)側(cè)底部安裝有電加熱管，泡發(fā)桶的外側(cè)壁上安裝有機(jī)殼和出料管，出料管與鉸鏈6位于泡發(fā)桶的同一側(cè)，機(jī)殼的內(nèi)部安裝有數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器、控制器和微處理器，機(jī)殼的前面板上安裝有溫度設(shè)定旋鈕，其中，溫度傳感器和溫度設(shè)定旋鈕的輸出端與微處理器的輸入端電性連接，微處理器的輸出端與控制器的輸入端連接，控制器的輸出端與電加熱管的輸入端連接。

優(yōu)選的，所述機(jī)殼的內(nèi)部設(shè)置有供給安裝數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器、控制器和微處理器的安裝架。

優(yōu)選的，所述泡發(fā)板上開有通孔，通孔的直徑為6mm-7mm。

優(yōu)選的，所述出料管的內(nèi)側(cè)底壁與泡發(fā)板的上表面處于同一平面。

本實(shí)用新型有益效果：該用于醬油生產(chǎn)的黃豆泡發(fā)裝置其上設(shè)置了由泡發(fā)板和泡發(fā)桶等元件構(gòu)成的泡發(fā)機(jī)構(gòu)、由電加熱管、溫度傳感器和微處理器等元件構(gòu)成的可控溫度的加熱機(jī)構(gòu)和由鉸鏈、尼龍繩和出料管等元件構(gòu)成卸料機(jī)構(gòu)，這三者的配合使用，使得該用于醬油生產(chǎn)的泡發(fā)裝置其能夠大批量的泡發(fā)黃豆密切泡發(fā)效率高，易于卸料，操作簡單，結(jié)構(gòu)簡單。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型提出的一種用于醬油生產(chǎn)的黃豆泡發(fā)裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型提出的一種用于醬油生產(chǎn)的黃豆泡發(fā)裝置的泡發(fā)板的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實(shí)用新型提出的一種用于醬油生產(chǎn)的黃豆泡發(fā)裝置的原理框圖。

圖中：1尼龍繩、2泡發(fā)桶、3第一底板、4泡發(fā)板、5出料管、6鉸鏈、7溫度傳感器、8電加熱管、9數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器、10控制器、11溫度設(shè)定旋鈕、12微處理器、13機(jī)殼、14懸搭板。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。

參照?qǐng)D1-3，一種用于醬油生產(chǎn)的黃豆泡發(fā)裝置，包括泡發(fā)桶2，泡發(fā)桶2的內(nèi)部側(cè)壁上安裝有懸搭板14，泡發(fā)桶2的內(nèi)部設(shè)有泡發(fā)板4，泡發(fā)板4的一端通過鉸鏈6安裝在泡發(fā)桶2的內(nèi)側(cè)壁上，泡發(fā)桶2的內(nèi)側(cè)壁上安裝有溫度傳感器7，泡發(fā)板4上遠(yuǎn)離鉸鏈6的一端搭在懸搭板14上，且泡發(fā)板4上遠(yuǎn)離鉸鏈6的一端上栓接有尼龍繩1，泡發(fā)桶2的內(nèi)側(cè)底部安裝有電加熱管8，泡發(fā)桶2的外側(cè)壁上安裝有機(jī)殼13和出料管5，出料管5與鉸鏈6位于泡發(fā)桶2的同一側(cè)，機(jī)殼13的內(nèi)部安裝有數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器9、控制器10和微處理器12，機(jī)殼13的前面板上安裝有溫度設(shè)定旋鈕11，其中，溫度傳感器7和溫度設(shè)定旋鈕11的輸出端與微處理器12的輸入端電性連接，微處理器12的輸出端與控制器10的輸入端連接，控制器10的輸出端與電加熱管8的輸入端連接，機(jī)殼13的內(nèi)部設(shè)置有供給安裝數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器9、控制器10和微處理器12的安裝架，泡發(fā)板4上開有通孔，通孔的直徑為6mm-7mm，出料管5的內(nèi)側(cè)底壁與泡發(fā)板4的上表面處于同一平面。

工作原理：使用時(shí)，將需要泡發(fā)的黃豆倒入到位于泡發(fā)桶2內(nèi)的泡發(fā)板4上，然后通過溫度設(shè)定旋鈕11設(shè)定好需要的加熱的溫度，再往泡發(fā)桶2內(nèi)注入適量的水，然后啟動(dòng)設(shè)備即可，電加熱管8對(duì)泡發(fā)桶2內(nèi)的水進(jìn)行加熱，對(duì)置于泡發(fā)板4上的黃豆進(jìn)行泡發(fā)，當(dāng)黃豆泡發(fā)好的時(shí)候，通過拉扯尼龍繩1致使泡發(fā)板4傾斜，進(jìn)而使得黃豆從出料管5排出。

以上，僅為本實(shí)用新型較佳的具體實(shí)施方式，但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)方案及其實(shí)用新型構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。