本實用新型涉及一種復(fù)合式果蔬保鮮墊，尤其涉及一種復(fù)合式減震果蔬保鮮墊。
背景技術(shù)：
隨著我國果蔬產(chǎn)量的逐年增加，果蔬行業(yè)的發(fā)展也越來越快，在貯運過程中對果蔬的保鮮技術(shù)和商品率的提高要求也越來越高，目前，果蔬采收后合理有效的貯運保鮮技術(shù)和產(chǎn)品已受到業(yè)界的普遍關(guān)注。
CN102894072A公開了一種緩釋型雙組分葡萄保鮮墊，然而，在實際使用這種保鮮墊的過程中，存在果蔬特別是葡萄在運輸保鮮過程中因腐爛變質(zhì)和/或長途運輸顛簸及外力裝卸而引起的品質(zhì)劣變的問題，這使得果蔬的商品率下降，減少了果商或果農(nóng)的收益。因此，開發(fā)一種新型果蔬保鮮墊，使其能夠減輕果蔬在運輸保鮮過程中因腐爛變質(zhì)和/或長途運輸顛簸及外力裝卸引起的劣變是本領(lǐng)域亟需解決的問題之一。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本實用新型的目的在于提供一種復(fù)合式減震果蔬保鮮墊，以有效解決果蔬特別是葡萄在運輸保鮮過程中因腐爛變質(zhì)和/或長途運輸顛簸及外力裝卸而引起的品質(zhì)劣變的問題，提高果蔬采后的品質(zhì)保證。
為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供一種復(fù)合式減震果蔬保鮮墊，其中，該復(fù)合式減震果蔬保鮮墊依序包括面層、保鮮劑層(藥劑層)以及減震層；
所述保鮮劑層是將能緩慢釋放SO2的保鮮劑或能緩慢釋放SO2及ClO2的保鮮劑固定在所述面層上形成的；
所述減震層固定在所述保鮮劑層上；且
所述減震層的材料選自熱合無紡布、濕法無紡布、紡粘無紡布、水刺無紡布、聚乙烯發(fā)泡棉或氣墊膜，在該材料上分布貫穿的孔，所述孔為圓形，孔徑為1mm～10mm，孔間距為5mm～100mm；
所述面層的材料選自流延聚丙烯薄膜(CPP)、聚乙烯(PE)、聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)、聚氯乙烯(PVC)或淋膜紙。
本實用新型將特定材料的面層、保鮮劑層以及減震層有效結(jié)合形成特定結(jié)構(gòu)的復(fù)合保鮮墊，使三層之間能協(xié)同作用，階梯式均勻釋放SO2或SO2及ClO2氣體，進行殺菌，不產(chǎn)生波動和爆炸式SO2或SO2及ClO2釋放，同時與減震層相結(jié)合發(fā)揮減震效果，保護保鮮劑，提高葡萄的商品率，可以增加果商與果農(nóng)的收益，有效解決了果蔬特別是葡萄在運輸保鮮過程中因腐爛變質(zhì)和/或長途運輸顛簸及外力裝卸而引起的品質(zhì)劣變的問題。
具體在使用本實用新型所述復(fù)合式減震果蔬保鮮墊時，減震層是相對而言接近果蔬的內(nèi)層，面層為外層。依據(jù)減震層所用材料的透氣性，在其在上面設(shè)置了特定形狀、大小及數(shù)量的貫穿的孔洞，使果蔬本身散發(fā)的水蒸汽透過減震層的孔洞到達保鮮劑層，隨著水蒸汽緩慢滲透，緩慢釋放出SO2或SO2及ClO2氣體，釋放的SO2或SO2及ClO2透過所述面層對果蔬進行殺菌，保持果蔬的新鮮度，防止霉病的發(fā)生；并因氣體緩慢釋放進行殺菌，減輕了SO2氣體的藥害作用。
本實用新型所述減震層主要是防止果蔬與釋放SO2或SO2及ClO2的保鮮劑直接接觸而造成藥害，起隔離作用，同時減震層有良好的緩沖作用，能保護果粉，并且還能保護果粒果型的完好；通過在上面打出的規(guī)則小孔，可使果蔬產(chǎn)生的水汽迅速地透過。
本實用新型中所使用的材料均有現(xiàn)有材料。其中，所述面層所選用的材料具有一定的透氣率性，保鮮果蔬期間不會分解產(chǎn)生對果蔬有害物質(zhì)。
本實用新型所述“能緩慢釋放SO2的保鮮劑”或“能緩慢釋放SO2及ClO2的保鮮劑”為現(xiàn)有的保鮮劑，例如CN102894072A中公開的在表層透氣層與主板間形成的SO2釋放腔中填充的質(zhì)量比為8～12:0.5的亞硫酸鹽類與緩釋劑的保鮮劑。其中，所述的亞硫酸鹽類包括但不限于焦亞硫酸鹽、亞硫酸鈉或亞硫酸氫鈉、或亞硫酸鉀、亞硫酸氫鉀。所述緩釋劑包括但不限于酒石酸、檸檬酸、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鉀、碳酸氫鉀、氯化鉀、氯化鈉、氯化鈣、氯酸鉀、氯化鐵或氧化鈣。再例如CN104985892A中公開的亞硫酸鹽、氯酸鹽及緩釋劑混合物，具體地，例如重量比為7～10:9～13:0.4～1的亞硫酸鹽、氯酸鹽及緩釋劑。優(yōu)選地，在所述復(fù)合式減震果蔬保鮮墊中，所述能緩慢釋放SO2的保鮮劑為質(zhì)量比為8～12:0.5的亞硫酸鹽類與緩釋劑組成的保鮮劑；所述能緩慢釋放SO2及ClO2的保鮮劑為重量比為7～10:9～13:0.4～1的亞硫酸鹽、氯酸鹽及緩釋劑組成的保鮮劑。
根據(jù)本實用新型的具體實施方式，在所述復(fù)合式減震果蔬保鮮墊中，所述減震層的厚度為1mm～10mm?？梢酝ㄟ^在該范圍內(nèi)調(diào)節(jié)減震層的厚度來調(diào)節(jié)所述復(fù)合式減震果蔬保鮮墊對果蔬的保護作用。
根據(jù)本實用新型的具體實施方式，在所述復(fù)合式減震果蔬保鮮墊中，所述保鮮劑層的厚度為0.01mm～0.1mm?？刂圃谠摵穸葍?nèi)，所述保鮮劑在面層上的固定量為10～100g/m2。
根據(jù)本實用新型的具體實施方式，在所述復(fù)合式減震果蔬保鮮墊中，所述面層的厚度為0.01mm～5mm。
根據(jù)本實用新型的具體實施方式，在所述復(fù)合式減震果蔬保鮮墊中，所述減震層的厚度為1mm～10mm；所述保鮮劑層的厚度為0.01mm～0.1mm；所述面層的厚度為0.01mm～5mm。
本實用新型所述復(fù)合式減震果蔬保鮮墊可按如下方法制備：
將能緩慢釋放SO2的保鮮劑或能緩慢釋放SO2及ClO2的保鮮劑，例如前述含亞硫酸鹽與緩釋劑的保鮮劑，固定在所述面層上，優(yōu)選熱壓固定在所述面層上，形成保鮮劑層；
按面層、保鮮劑層及減震層的順序疊合進行粘合，優(yōu)選熱壓粘合，得到復(fù)合式減震果蔬保鮮墊。
根據(jù)本實用新型的具體實施方式，在所述復(fù)合式減震果蔬保鮮墊中，所述果蔬選自葡萄、桃、杏、西梅、草莓、藍莓、樹莓、櫻桃、李子、番茄、辣椒或甜瓜。優(yōu)選地，所述果蔬為葡萄。本實用新型所述復(fù)合式減震果蔬保鮮墊可應(yīng)用于各類鮮食葡萄品種的運輸保鮮過程中。
本實用新型所述復(fù)合式減震果蔬保鮮墊可應(yīng)用多種果蔬的運輸保鮮，一般地，該復(fù)合式減震果蔬保鮮墊是在外溫為15℃至-2℃、相對濕度為55～95％的環(huán)境中應(yīng)用。在應(yīng)用于對葡萄進行運輸保鮮時，該復(fù)合式減震果蔬保鮮墊優(yōu)選是在外溫為0℃～-1℃、相對濕度為85～95％的環(huán)境中應(yīng)用，例如相對濕度為90％。具體應(yīng)用時，每平方米的本實用新型的復(fù)合式減震果蔬保鮮墊，可用于對60～80kg的果蔬進行運輸保鮮處理。
本實用新型的復(fù)合式減震果蔬保鮮墊在使用時，可首先根據(jù)包裝盒內(nèi)待運輸保鮮果蔬的重量和比表面積裁取相應(yīng)面積的保鮮墊，將果蔬放在包裝盒后，在果蔬上面放入本實用新型所述復(fù)合式減震果蔬保鮮墊，使減震層與果蔬表面接觸，然后將包裝盒上的開口密封，保持果蔬在一個密閉的環(huán)境中。以葡萄的運輸保鮮過程為例，運輸過程中，當(dāng)保鮮劑層通過減震層小孔吸收到待保鮮果品散發(fā)出的水分時，釋放出SO2或SO2及ClO2氣體，在短時間內(nèi)，熏蒸葡萄果實和果梗的表皮，快速阻斷葡萄果梗和果實表皮中有害細菌的繁殖，保持葡萄果品的新鮮度和果梗的顏色。在冷鏈狀態(tài)下，葡萄果品散發(fā)出的水分滲透到保鮮層，與保鮮層中的藥劑，例如亞硫酸鹽、緩釋劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，釋放出SO2氣體，直接熏蒸果蔬表皮進行殺菌。
本實用新型可以通過控制所述保鮮劑層物質(zhì)的質(zhì)量比來調(diào)節(jié)SO2或SO2及ClO2的釋放濃度和時間。其作用方式為：亞硫酸鹽類或其與氯酸鹽類吸收果蔬貯藏中的水氣在緩釋劑的抑制下緩慢釋放出SO2或SO2及ClO2氣。根據(jù)不同果蔬品種的敏感特性不同，可適應(yīng)性調(diào)整保鮮劑的量。
本實用新型所提供的復(fù)合式減震果蔬保鮮墊與現(xiàn)有的冷鏈運輸型復(fù)合保鮮紙相比，具有以下優(yōu)點：
(1)特有的層狀結(jié)構(gòu)及膜層材料的選擇能夠保障階梯式均勻釋放SO2或SO2及ClO2氣體，有效殺菌，達到長途運輸保鮮的最佳效果；
(2)減層層材料柔軟性和彈性，可以保護葡萄果粉的完整性和防止果粒擠壓，在運輸過程中起到減震減壓的功能，從而在保持果品的新鮮度同時保護了果品完整，提高果品的商品率；
(3)可通過氣體藥劑層的投料量和面層的厚度，有目的地控制氣體的釋放濃度，釋放控制精準(zhǔn)、不產(chǎn)生波動和爆炸性釋放，符合國家食品安全特性要求，葡萄使用后無藥害、無殘留，不損傷葡萄不變色，與現(xiàn)有復(fù)合保鮮紙對比有質(zhì)的飛躍，使產(chǎn)品的適用范圍更廣，可適用于對葡萄、桃、杏、西梅、草莓、藍莓、樹莓、櫻桃、各種桃子、各種李子番茄、辣椒、甜瓜等果蔬的保鮮。
附圖說明
圖1為實施例1～3所使用的復(fù)合式減震果蔬保鮮墊的結(jié)構(gòu)示意圖，其中，圖中標(biāo)號具有如下意義：
1：面層；2：保鮮劑層；3：減震層；31為孔。
具體實施方式
為了對本實用新型的技術(shù)特征、目的和有益效果有更加清楚的理解，現(xiàn)結(jié)合具體實例及附圖對本實用新型的技術(shù)方案進行以下詳細說明，應(yīng)理解這些實例僅用于說明本實用新型而不用于限制本實用新型的范圍。
實施例1
本實施例提供復(fù)合式減震葡萄保鮮墊，其示意圖如圖1所示，該復(fù)合式減震葡萄保鮮墊依序包括厚度為1.0mm面層1、厚度為0.05mm保鮮劑層2以及厚度為5mm減震層3；
所述保鮮劑層2是將重量比為8:11:0.7的亞硫酸鈉、氯酸鈉及酒石酸組成的保鮮劑固定在所述面層1上形成的；
所述減震層3固定在所述保鮮劑層2上；且
所述減震層3的材料為紡粘無紡布，在該材料上分布貫穿的孔31，所述孔31為圓形，孔徑為3mm，孔間距為5cm；
所述面層1的材料為流延聚丙烯薄膜。
本實施例所述的復(fù)合式減震葡萄保鮮墊可按如下方法制作：
將前述保鮮劑熱壓固定在所述面層1上，形成保鮮劑層2；按面層1、保鮮劑層2及減震層3的順序疊合進行熱壓粘合，得到本實施復(fù)合式減震葡萄保鮮墊。
本實施例所述復(fù)合式減震葡萄保鮮墊可按如下方式使用：將葡萄放在包裝盒內(nèi)，然后，在葡萄上方放入本實施例所得復(fù)合式減震葡萄保鮮墊，使葡萄與減震層接觸，然后將開口密封，保持葡萄在一個密閉的環(huán)境中。在外溫為0℃～-1℃、相對濕度為90％的環(huán)境中貯藏30天，果柄翠綠，果粉基本完好，好果率在95％以上。
實施例2
本實施例提供復(fù)合式減震葡萄保鮮墊，其示意圖如圖1所示，該復(fù)合式減震葡萄保鮮墊依序包括厚度為5.0mm面層1、厚度為0.1mm保鮮劑層2以及厚度為2.5mm減震層3；
所述保鮮劑層2是將質(zhì)量比為10:0.5的亞硫酸氫鈉與檸檬酸組成的保鮮劑固定在所述面層1上形成的；所述減震層3固定在所述保鮮劑層2上；且
所述減震層3的材料為水刺無紡布，在該材料上分布貫穿的孔31，所述孔為圓形，孔徑為2mm，孔間距為10cm；
所述面層1的材料為聚對苯二甲酸乙二醇酯。
本實施例所述的復(fù)合式減震葡萄保鮮墊可按如下方法制作：
將前述保鮮劑熱壓固定在所述面層1上，形成保鮮劑層2；按面層1、保鮮劑層2及減震層3的順序疊合進行熱壓粘合，得到本實施復(fù)合式減震葡萄保鮮墊。
本實施例所述復(fù)合式減震葡萄保鮮墊可按如下方式使用：將葡萄放在包裝盒內(nèi)，然后，在葡萄上方放入本實施例所得復(fù)合式減震葡萄保鮮墊，使葡萄與減震層接觸，然后將開口密封，保持葡萄在一個密閉的環(huán)境中。在外溫為0℃～-1℃、相對濕度為90％的環(huán)境中運輸7天到達目的地，果柄翠綠，好果率在99％以上。
實施例3
本實施例提供復(fù)合式減震櫻桃保鮮墊，其示意圖如圖1所示，該復(fù)合式減震櫻桃保鮮墊依序包括厚度為0.5mm面層1、厚度為0.05mm保鮮劑層2以及厚度為3mm減震層3；
所述保鮮劑層2是將質(zhì)量比為8:0.5的亞硫酸氫鈉與檸檬酸組成的保鮮劑固定在所述面層1上形成的；所述減震層3固定在所述保鮮劑層2上；且
所述減震層3的材料為熱合無紡布，在該材料上分布貫穿的孔31，所述孔為圓形，孔徑為1mm，孔間距為5cm；
所述面層1的材料為聚乙烯。
本實施例所述的復(fù)合式減震櫻桃保鮮墊可按如下方法制作：
將前述保鮮劑熱壓固定在所述面層1上，形成保鮮劑層2；按面層1、保鮮劑層2及減震層3的順序疊合進行熱壓粘合，得到本實施復(fù)合式減震櫻桃保鮮墊。
本實施例所述復(fù)合式減震櫻桃保鮮墊可按如下方式使用：將櫻桃放在包裝盒內(nèi)，然后，在櫻桃上方放入本實施例所得復(fù)合式減震櫻桃保鮮墊，使櫻桃與減震層接觸，然后將開口密封，保持櫻桃在一個密閉的環(huán)境中。在外溫為0℃～-1℃、相對濕度為90％的環(huán)境中貯存20天，櫻桃新鮮，好果率在95％以上。
最后說明的是：以上實施例僅用于說明本實用新型的實施過程和特點，而非限制本實用新型的技術(shù)方案，盡管參照上述實施例對本實用新型進行了詳細說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解：依然可以對本實用新型進行修改或者等同替換，而不脫離本實用新型的精神和范圍的任何修改或局部替換，均應(yīng)涵蓋在本實用新型的保護范圍當(dāng)中。