本發(fā)明涉及保健食品技加領(lǐng)域,具體地說是一種葡萄籽、藍莓耔雙籽抗衰老粉的制備方法。
背景技術(shù):
現(xiàn)存葡萄酒廠、制備藍莓干的食品廠,都把葡萄籽、藍莓耔當(dāng)作廢品都扔掉,但葡萄籽中含有花青素(OPC),花青素(OPC)具有很強的抗氧化作用,具有抗衰老、防癌作用,對心血管系統(tǒng)的健康有益。藍莓耔具有抗衰老,這樣對人體有很好促進作用的物品沒有得到有效地利用而浪費掉,十分可惜。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是研制一種丟棄葡萄籽、藍莓耔能夠有效的利用,制備一種抗衰老制品的葡萄籽、藍莓耔雙籽抗衰老粉的制備方法。
本發(fā)明葡萄籽、藍莓耔雙籽抗衰老粉的制備方法,其步驟如下:
(1)抗衰老粉組份重量百分比如下:
.葡萄籽40—70、藍莓耔20—50
兩組份總和百分之百;
(2)將葡萄籽、藍莓耔分別放在含食用堿5—10%的堿水中攪拌清洗15—30分鐘,使籽表面的粘表面層去盡;
(3)將葡萄籽、藍莓耔分別去水干燥;
(4)將組份中物品按比例配好放入粉碎機中進行粉碎,粉碎到250目即可;
(5)按每瓶相同做重量裝瓶,裝箱,入序庫。
本發(fā)明葡萄籽、藍莓耔雙籽抗衰老粉的制備方法的優(yōu)點是但葡萄籽中含有花青素(OPC),花青素(OPC)具有很強的抗氧化作用,具有抗衰老、防癌作用,對心血管系統(tǒng)的健康有益,葡萄籽產(chǎn)品可以使部分人降低膽固醇、改善血液循環(huán)系統(tǒng)的功能;藍莓耔具有抗衰老,維持膠原蛋白功能:可以保持皮膚的光滑及彈性;抗凝血作用:可以預(yù)防血栓發(fā)生;舒緩血管平滑肌作用:對于降低血壓有幫助;藍莓中的單寧酸:可以抗菌、抗病毒。
實施例1
本發(fā)明葡萄籽、藍莓耔雙籽抗衰老粉的制備方法,其步驟如下:
(1)抗衰老粉組份重量百分比如下:
.葡萄籽50、藍莓耔50
兩組份總和百分之百;
(2)將葡萄籽、藍莓耔分別放在含食用堿5—10%的堿水中攪拌清洗15—30分鐘,使籽表面的粘表面層去盡;
(3)將葡萄籽、藍莓耔分別去水干燥;
(4)將組份中物品按比例配好放入粉碎機中進行粉碎,粉碎到250目即可;
(5)按每瓶相同做重量裝瓶,裝箱,入序庫。
實施例2
本發(fā)明葡萄籽、藍莓耔雙籽抗衰老粉的制備方法,其步驟如下:
(1)抗衰老粉組份重量百分比如下:
.葡萄籽70、藍莓耔30
兩組份總和百分之百;
(2)將葡萄籽、藍莓耔分別放在含食用堿5—10%的堿水中攪拌清洗15—30分鐘,使籽表面的粘表面層去盡;
(3)將葡萄籽、藍莓耔分別去水干燥;
(4)將組份中物品按比例配好放入粉碎機中進行粉碎,粉碎到250目即可;
(5)按每瓶相同做重量裝瓶,裝箱,入序庫。
實施例3
本發(fā)明葡萄籽、藍莓耔雙籽抗衰老粉的制備方法,其步驟如下:
(1)抗衰老粉組份重量百分比如下:
.葡萄籽60、藍莓耔40
兩組份總和百分之百;
(2)將葡萄籽、藍莓耔分別放在含食用堿5—10%的堿水中攪拌清洗15—30分鐘,使籽表面的粘表面層去盡;
(3)將葡萄籽、藍莓耔分別去水干燥;
(4)將組份中物品按比例配好放入粉碎機中進行粉碎,粉碎到250目即可;
(5)按每瓶相同做重量裝瓶,裝箱,入序庫。