本發(fā)明涉及雞飼料領(lǐng)域。更具體地說，本發(fā)明涉及一種土雞飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
：雞是人類飼養(yǎng)最普遍的家禽，雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用，另外含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。隨著人們生活水平的提高對(duì)于雞肉的要求越來(lái)越高，要求綠色環(huán)保，所以土雞成了首選，由于其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)公害污染，肉、蛋屬綠色食品，頗受人們青睞，價(jià)格不斷攀升。土雞一般散養(yǎng)，沒有固定喂食，這樣會(huì)導(dǎo)致土雞生長(zhǎng)過慢，飼養(yǎng)土雞成本增高，一般周期為6個(gè)月，而目前市場(chǎng)上的飼料都含化學(xué)激素和藥物，不符合綠色環(huán)保的要求。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的是解決上述問題，提供一種土雞飼料，本發(fā)明的飼料不含任何抗生素，化學(xué)合成藥，化學(xué)激素等。本發(fā)明提供的技術(shù)方案為：一種土雞飼料，所述飼料由以下重量份材料制成：膨化玉米粉85-105份、大豆粉55-65份、谷糠25-65份、椰子肉10-20份、田雞粉10-20份、蚯蚓粉5-10份、骨粉5-10份、果皮酵素5-15份、核桃粉8-15份、礦物質(zhì)2-5份、維生素0.1-0.5份、鹽1-3份、酵母硒0.5-1份、植物添加劑3-8份；所述植物添加劑由以下重量份材料制成：檳榔3-8份、魚腥草1-3份、紫蘇1-5份、枳殼1-3份、胡椒3-8份、吳茱萸3-6份。優(yōu)選的是，所述飼料由以下重量份材料制成：膨化玉米粉90份、大豆粉62份、谷糠40份、椰子肉15份、田雞粉12份、骨粉7份、果皮酵素10份、核桃粉12份、礦物質(zhì)4份、維生素0.4份、鹽2份、酵母硒0.8份、植物添加劑7份；所述植物添加劑由以下重量份材料制成：檳榔5份、魚腥草2份、紫蘇3份、枳殼2份、胡椒5份、吳茱萸4份。優(yōu)選的是，所述植物添加劑由以下方法制成：將檳榔、枳殼、胡椒、吳茱萸在鐵鍋中炒熟后，研磨成粉末，將魚腥草、紫蘇切成小段加入等重量水80-90℃煎煮1-2小時(shí)后過濾得到濾液，將濾液與粉末混合后即得所述植物添加劑。優(yōu)選的是，所述田雞粉由以下方法制成：將活田雞去除內(nèi)臟后，置于零下20-30℃冷凍2-3小時(shí)后，取出置于200-250℃微波爐中烤制1-2小時(shí)后通過高溫烤制能殺死田雞體內(nèi)的寄生蟲，機(jī)械粉碎過100目篩子，得到所述田雞粉。優(yōu)選的是，所述果皮酵素由以下方法制成：將新鮮果皮粉碎，加入1-2倍重的水，加入果皮重1％的果膠酶和纖維素酶，采用醋酸調(diào)節(jié)PH為4后，溫度為50-60℃靜置1-2小時(shí)后，進(jìn)行滅酶后加入果皮重1％的酵母菌密封發(fā)酵3-7天后，過濾后液體即為所述果皮酵素。本發(fā)明還提供一種所述的土雞飼料的制備方法，包括以下步驟，將大豆粉、谷糠與果皮酵素混合后，加入等重量水，密封1-2小時(shí)后，與膨化玉米粉、椰子肉、田雞粉、骨粉、果皮酵素、核桃粉、礦物質(zhì)、維生素、鹽、酵母硒、植物添加劑混合后機(jī)械攪碎后制成顆粒，再干燥得到所述飼料。田雞富含谷氨酸(Glu)、天冬氨酸(Asp)、亮氨酸(Leu)、賴氨酸(Lys)、異亮氨酸(I1e)和纈氨酸(Val)及不飽和脂肪酸。本發(fā)明至少包括以下有益效果：本發(fā)明通過添加膨化玉米粉、大豆粉給土雞提供能量基礎(chǔ)來(lái)源，添加谷糠與果皮酵素配合能提高土雞腸道消化能力，減少土雞痢疾等腸胃疾病，提高土雞對(duì)飼料轉(zhuǎn)化率，縮短生長(zhǎng)周期；田雞粉和骨粉中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)促進(jìn)土雞骨骼的發(fā)育，且添加田雞粉飼喂的土雞肉質(zhì)更加細(xì)嫩，緊實(shí)；通過添加植物添加劑提高土雞的抗應(yīng)激能力和機(jī)體免疫能力，降低土雞患病率，其中植物添加中含有檳榔能有效提高土雞活力，減少土雞的脂肪，胡椒和魚腥草能提高土雞的食欲，同時(shí)配伍紫蘇、枳殼、吳茱萸協(xié)同作用還能預(yù)防土雞感冒咳嗽，核桃粉能提高土雞的肉質(zhì)，綜上所述，本發(fā)明能提高飼料轉(zhuǎn)化率，縮短土雞生長(zhǎng)周期，降低養(yǎng)殖成本，同時(shí)采用本發(fā)明的飼料不含任何抗生素，化學(xué)合成藥，化學(xué)激素等，飼喂土雞能提高土雞機(jī)體免疫力，降低患病率，使得土雞肉質(zhì)細(xì)嫩、緊實(shí)、口感后，并且營(yíng)養(yǎng)豐富，土雞脂肪含量少，蛋白含量高，無(wú)藥物殘留。本發(fā)明的其它優(yōu)點(diǎn)、目標(biāo)和特征將部分通過下面的說明體現(xiàn)，部分還將通過對(duì)本發(fā)明的研究和實(shí)踐而為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。具體實(shí)施方式結(jié)合下面實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說明，以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實(shí)施。本發(fā)明實(shí)施例其中1份為1kg實(shí)施例1本實(shí)施例土雞飼料，由以下重量份材料制成：膨化玉米粉85份、大豆粉55份、谷糠25份、椰子肉10份、田雞粉10份、蚯蚓粉5份、骨粉5份、果皮酵素5份、核桃粉8份、礦物質(zhì)2份、維生素0.1份、鹽1份、酵母硒0.5份、植物添加劑3份；所述植物添加劑由以下重量份材料制成：檳榔3份、魚腥草1份、紫蘇1份、枳殼1份、胡椒3份、吳茱萸3份。所述飼料的制備方法包括以下步驟，將大豆粉、谷糠與果皮酵素混合后，加入等重量水，密封1小時(shí)后，與膨化玉米粉、椰子肉、田雞粉、骨粉、果皮酵素、核桃粉、礦物質(zhì)、維生素、鹽、酵母硒、植物添加劑混合后機(jī)械攪碎后制成顆粒，再干燥得到所述飼料。實(shí)施例2本實(shí)施例土雞飼料，由以下重量份材料制成：膨化玉米粉105份、大豆粉65份、谷糠65份、椰子肉20份、田雞粉20份、蚯蚓粉10份、骨粉10份、果皮酵素15份、核桃粉15份、礦物質(zhì)5份、維生素0.5份、鹽3份、酵母硒1份、植物添加劑8份；所述植物添加劑由以下重量份材料制成：檳榔8份、魚腥草3份、紫蘇5份、枳殼3份、胡椒8份、吳茱萸6份。其中植物添加劑由以下方法制成：將檳榔、枳殼、胡椒、吳茱萸在鐵鍋中炒熟后，研磨成粉末，將魚腥草、紫蘇切成小段加入等重量水80℃煎煮1小時(shí)后過濾得到濾液，將濾液與粉末混合后即得所述植物添加劑。田雞粉由以下方法制成：將活田雞去除內(nèi)臟后，置于零下20℃冷庫(kù)中冷凍2小時(shí)后，取出置于200℃微波爐中烤制1小時(shí)后，機(jī)械粉碎過100目篩子，得到所述田雞粉。果皮酵素由以下方法制成：將新鮮果皮粉碎，加入等重量水，加入果皮重1％的果膠酶和纖維素酶，采用醋酸調(diào)節(jié)PH為4后，溫度為50℃靜置1小時(shí)后，進(jìn)行滅酶后加入果皮重1％的酵母菌密封發(fā)酵3天后，過濾后液體即為所述果皮酵素。飼料的制備方法包括以下步驟，將大豆粉、谷糠與果皮酵素混合后，加入等重量水，密封2小時(shí)后，與膨化玉米粉、椰子肉、田雞粉、骨粉、果皮酵素、核桃粉、礦物質(zhì)、維生素、鹽、酵母硒、植物添加劑混合后機(jī)械攪碎后制成顆粒，再干燥得到所述飼料。實(shí)施例3本實(shí)施例土雞飼料，由以下重量份材料制成：膨化玉米粉90份、大豆粉62份、谷糠40份、椰子肉15份、田雞粉12份、骨粉7份、果皮酵素10份、核桃粉12份、礦物質(zhì)4份、維生素0.4份、鹽2份、酵母硒0.8份、植物添加劑7份；所述植物添加劑由以下重量份材料制成：檳榔5份、魚腥草2份、紫蘇3份、枳殼2份、胡椒5份、吳茱萸4份。植物添加劑由以下方法制成：將檳榔、枳殼、胡椒、吳茱萸在鐵鍋中炒熟后，研磨成粉末，將魚腥草、紫蘇切成小段加入等重量水90℃煎煮2小時(shí)后過濾得到濾液，將濾液與粉末混合后即得所述植物添加劑。田雞粉由以下方法制成：將活田雞去除內(nèi)臟后，置于零下30℃冷凍3小時(shí)后，取出置于250℃微波爐中烤制2小時(shí)后，機(jī)械粉碎過100目篩子，得到所述田雞粉。果皮酵素由以下方法制成：將新鮮果皮粉碎，加入2倍重的水，加入果皮重1％的果膠酶和纖維素酶，采用醋酸調(diào)節(jié)PH為4后，溫度為60℃靜置2小時(shí)后，進(jìn)行滅酶后加入果皮重1％的酵母菌密封發(fā)酵7天后，過濾后液體即為所述果皮酵素。飼料的制備方法包括以下步驟，將大豆粉、谷糠與果皮酵素混合后，加入等重量水，密封1小時(shí)后，與膨化玉米粉、椰子肉、田雞粉、骨粉、果皮酵素、核桃粉、礦物質(zhì)、維生素、鹽、酵母硒、植物添加劑混合后機(jī)械攪碎后制成顆粒，再干燥得到所述飼料。選取1周齡健康的土雞400只，每個(gè)土雞重量80正負(fù)5g，隨機(jī)分成四組，每組100只，采用實(shí)施例1-3的飼料喂養(yǎng)對(duì)比試驗(yàn)，每天按正常喂養(yǎng)，喂養(yǎng)2個(gè)月，分別記錄土雞的增長(zhǎng)體重、存活率，喂養(yǎng)2個(gè)月后統(tǒng)計(jì)情況如下表：項(xiàng)目增長(zhǎng)體重(kg)存活率(％)實(shí)施例11.299％實(shí)施例21.4100％實(shí)施例31.5100％飼喂3-4個(gè)月后土雞可達(dá)到2kg-3kg就可出籠，相對(duì)比原有技術(shù)土雞的養(yǎng)殖周期顯著縮短。盡管本發(fā)明的實(shí)施方案已公開如上，但其并不僅僅限于說明書和實(shí)施方式中所列運(yùn)用，它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域，對(duì)于熟悉本領(lǐng)域的人員而言，可容易地實(shí)現(xiàn)另外的修改，因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下，本發(fā)明并不限于特定的細(xì)節(jié)和這里示出與描述的實(shí)施例。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3