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一種健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液及其制備工藝的制作方法

文檔序號:12318192閱讀:465來源:國知局

本發(fā)明涉及口服液技術領域,具體涉及一種健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液及其制備工藝。



背景技術:

瓜蔞,俗稱“野葫蘆”,學名栝樓,多年生藤本植物。其果實、果皮、果仁(籽)、根莖均為中藥材和保健休閑食品。是藥、食、保健三功能的植物?!侗静菥V目》卷十八載:“瓜蔞,潤肺,降火,治咳嗽,健胃,止消渴?!?/p>

近二十年來,瓜蔞已成為安徽潛山縣農(nóng)業(yè)的一大支柱產(chǎn)業(yè),2012年潛山瓜蔞榮獲國家“地理標志產(chǎn)品保護”,潛山縣被譽為“中國瓜蔞之鄉(xiāng)”。同時,瓜蔞產(chǎn)業(yè)輻射到全國20多個市縣,栽培總面積達20多萬畝。目前,主要產(chǎn)品有瓜蔞籽(休閑食品),瓜蔞根(天花粉藥用)、瓜蔞皮(藥用),全瓜蔞果(藥用)等,但瓜蔞仍然存在較大深層次開發(fā)利用空間。

現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,壓力比較大,經(jīng)常會出現(xiàn)胃部相關疾病,具體表現(xiàn)為上腹胃脘部不適、疼痛、飯后飽脹、噯氣、返酸,甚至惡心、嘔吐等癥狀。藥物能夠一定程度上治療或緩解上述癥狀,但并不適合在生活中長期食用。日常飲食中,經(jīng)常有一些水果或者藥食同源的植物具有健胃的效果,但受到季節(jié)、食用方式等的影響,健胃效果并不理想。



技術實現(xiàn)要素:

針對上述問題,本發(fā)明的目的是提供了一種健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液及其制備工藝。

本發(fā)明采用的技術方案如下:

一種健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液,其是由以下重量份數(shù)的原料組成:瓜蔞籽60-66份、柚子15-20份、山楂22-25份、蓮子10-18份、炙甘草5-10份、蒼術15-20份、靈芝9-16份、金銀花12-20份、黃芪5-10份、蜂蜜60-80份。

一種健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液的制備工藝,包括以下步驟:

(1)將瓜蔞籽清理干凈,過80目篩網(wǎng)篩選,篩選后倒入炒鍋翻炒30-40min,炒鍋溫度為150-180℃,再通過壓榨出油,最后通過壓濾沉淀提取出瓜蔞籽油;

(2)將柚子和山楂洗凈、榨汁、過濾,分別收集濾液,得到柚子汁和山楂汁,混合均勻后進行均質處理;

(3)將蓮子、炙甘草、蒼術、靈芝、金銀花、黃芪混合后粉碎加水提取,得到水提物,加入2-3倍量水和相當于總重量0.3-0.5%的堿性蛋白酶、0.2-0.3%的復合風味蛋白酶攪拌均勻,酶解溫度45-55℃,酶解時間3-4h,高溫高壓使酶滅活,過濾得到酶解液,向酶解液中加入食用酒精至60-70%濃度,經(jīng)過納濾得提取物;

(4)將步驟(1)得到的瓜蔞籽油、步驟(2)得到的混合汁、步驟(3)得到的提取物與蜂蜜混合均勻,滅菌,包裝,制得健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液。

所述步驟(4)中滅菌條件為先在110℃下滅菌45min,再在135℃下滅菌12min。

與已有技術相比,本發(fā)明的有益效果如下:

本發(fā)明制備的口服液,以瓜蔞籽、柚子、山楂、蜂蜜、蓮子等為主要原料,通過加工處理,藥效更易稀釋,健胃效果更加明顯,并且無副作用,適合日常生活中長期服用,且適宜人群廣、老少皆宜,制成的口服液便于攜帶、口感酸甜適中。

具體實施方式

下面將結合本發(fā)明實施例,對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。

實施例1一種健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液,其是由以下重量份數(shù)的原料組成:瓜蔞籽60份、柚子15份、山楂22份、蓮子10份、炙甘草5份、蒼術15份、靈芝9份、金銀花12份、黃芪5份、蜂蜜60份。

一種健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液的制備工藝,包括以下步驟:

(1)將瓜蔞籽清理干凈,過80目篩網(wǎng)篩選,篩選后倒入炒鍋翻炒30-40min,炒鍋溫度為150-180℃,再通過壓榨出油,最后通過壓濾沉淀提取出瓜蔞籽油;

(2)將柚子和山楂洗凈、榨汁、過濾,分別收集濾液,得到柚子汁和山楂汁,混合均勻后進行均質處理;

(3)將蓮子、炙甘草、蒼術、靈芝、金銀花、黃芪混合后粉碎加水提取,得到水提物,加入2-3倍量水和相當于總重量0.3-0.5%的堿性蛋白酶、0.2-0.3%的復合風味蛋白酶攪拌均勻,酶解溫度45-55℃,酶解時間3-4h,高溫高壓使酶滅活,過濾得到酶解液,向酶解液中加入食用酒精至60-70%濃度,經(jīng)過納濾得提取物;

(4)將步驟(1)得到的瓜蔞籽油、步驟(2)得到的混合汁、步驟(3)得到的提取物與蜂蜜混合均勻,滅菌,包裝,制得健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液。

所述步驟(4)中滅菌條件為先在110℃下滅菌45min,再在135℃下滅菌12min。

實施例2一種健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液,其是由以下重量份數(shù)的原料組成:瓜蔞籽66份、柚子20份、山楂25份、蓮子18份、炙甘草10份、蒼術20份、靈芝16份、金銀花20份、黃芪10份、蜂蜜80份。

一種健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液的制備工藝,包括以下步驟:

(1)將瓜蔞籽清理干凈,過80目篩網(wǎng)篩選,篩選后倒入炒鍋翻炒30-40min,炒鍋溫度為150-180℃,再通過壓榨出油,最后通過壓濾沉淀提取出瓜蔞籽油;

(2)將柚子和山楂洗凈、榨汁、過濾,分別收集濾液,得到柚子汁和山楂汁,混合均勻后進行均質處理;

(3)將蓮子、炙甘草、蒼術、靈芝、金銀花、黃芪混合后粉碎加水提取,得到水提物,加入2-3倍量水和相當于總重量0.3-0.5%的堿性蛋白酶、0.2-0.3%的復合風味蛋白酶攪拌均勻,酶解溫度45-55℃,酶解時間3-4h,高溫高壓使酶滅活,過濾得到酶解液,向酶解液中加入食用酒精至60-70%濃度,經(jīng)過納濾得提取物;

(4)將步驟(1)得到的瓜蔞籽油、步驟(2)得到的混合汁、步驟(3)得到的提取物與蜂蜜混合均勻,滅菌,包裝,制得健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液。

所述步驟(4)中滅菌條件為先在110℃下滅菌45min,再在135℃下滅菌12min。

實施例3一種健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液,其是由以下重量份數(shù)的原料組成:瓜蔞籽64份、柚子18份、山楂24份、蓮子15份、炙甘草9份、蒼術16份、靈芝14份、金銀花16份、黃芪7份、蜂蜜70份。

一種健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液的制備工藝,包括以下步驟:

(1)將瓜蔞籽清理干凈,過80目篩網(wǎng)篩選,篩選后倒入炒鍋翻炒30-40min,炒鍋溫度為150-180℃,再通過壓榨出油,最后通過壓濾沉淀提取出瓜蔞籽油;

(2)將柚子和山楂洗凈、榨汁、過濾,分別收集濾液,得到柚子汁和山楂汁,混合均勻后進行均質處理;

(3)將蓮子、炙甘草、蒼術、靈芝、金銀花、黃芪混合后粉碎加水提取,得到水提物,加入2-3倍量水和相當于總重量0.3-0.5%的堿性蛋白酶、0.2-0.3%的復合風味蛋白酶攪拌均勻,酶解溫度45-55℃,酶解時間3-4h,高溫高壓使酶滅活,過濾得到酶解液,向酶解液中加入食用酒精至60-70%濃度,經(jīng)過納濾得提取物;

(4)將步驟(1)得到的瓜蔞籽油、步驟(2)得到的混合汁、步驟(3)得到的提取物與蜂蜜混合均勻,滅菌,包裝,制得健胃養(yǎng)脾瓜蔞籽油口服液。

所述步驟(4)中滅菌條件為先在110℃下滅菌45min,再在135℃下滅菌12min。

以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解,本發(fā)明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。

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