技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供一種人參花蕾樹莓復(fù)合飲料及其制備工藝,以人參花蕾和樹莓為原料,分別對(duì)其進(jìn)行處理,得到人參花蕾提取液和樹莓汁,再添加砂糖、甜菊糖、D?異抗壞血酸鈉、果膠、檸檬酸和檸檬酸鈉,制得復(fù)合飲料。本發(fā)明將人參花蕾提取液和樹莓果汁經(jīng)合理調(diào)配,可提供給人體所需的多種維生素、氨基酸和微量元素,尤其提供了豐富的VC和適量的人參皂苷。從而達(dá)到相輔相成、營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的一款能夠提高機(jī)體免疫力,符合大眾口味,酸甜適中的新型復(fù)合飲料。既滿足了人們?nèi)粘I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給,食品保健的需求,同時(shí)糖尿病人、肥胖病人等特殊人群也可以放心使用。
技術(shù)研發(fā)人員:吳夢(mèng)溪;宋文軍;韓斌;喬長(zhǎng)晟
受保護(hù)的技術(shù)使用者:天津北洋百川生物技術(shù)有限公司
文檔號(hào)碼:201610825754
技術(shù)研發(fā)日:2016.09.18
技術(shù)公布日:2017.02.15