技術編號：11114282
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明屬于飲料飲品領域，涉及一種人參花蕾樹莓復合飲料及其制備工藝。背景技術目前野生漿果資源越來越受到國內外食品、保健品業(yè)界的關注。它們是純天然的綠色食品，并富含豐富的營養(yǎng)因子，多種氨基酸、維生素等。隨著人們的研究，更多的功能被發(fā)掘，滿足人們健康的生活理念。人參花蕾和樹莓均為具有獨特的保健功效和營養(yǎng)價值。人參花蕾性溫和，味甘微苦，營養(yǎng)價值高于人參。其富含總皂苷含量超過人參根5倍以上。人參花蕾幾乎不含容易使人上火的人參皂苷R0。人參花蕾中所獨有的對于人體抗疲勞、抗衰老的Rm7cd，比人參根高10倍多...
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