1.一種含有桂花提取液的飲品的制備工藝，其特征在于，包括以下步驟：
1)將洗凈后的桂花用水浸提，得到桂花提取液；
2)向桂花提取液中加入山梨糖醇和蜂膠，混合均勻，得到混合液，所述桂花提取液、山梨糖醇和蜂膠的質(zhì)量比為50:7:8；
3)將混合液包裝后滅菌，制得含有桂花的飲品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種含有桂花提取液的飲品的制備工藝，其特征在于，步驟1)中，將桂花用74-76℃熱水浸提4-5次，并將每次煎提液合并收集。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述一種含有桂花提取液的飲品的制備工藝，其特征在于，每次浸提的時間為10-20分鐘。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述一種含有桂花提取液的飲品的制備工藝，其特征在于，浸提過程中，桂花與水的質(zhì)量比為1∶9。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一項所述一種含有桂花提取液的飲品的制備工藝，其特征在于，步驟3)中，滅菌的條件為76-78℃條件下30min。