技術總結
本發(fā)明涉及鐵皮石斛茶技術領域，尤其是一種鐵皮石斛茶制備方法，通過對鐵皮石斛研磨成漿，處理成混合漿；再將柿子葉蒸后，揉捻，以及薄荷、蓮藕的混合處理，再將其混合液發(fā)酵處理后，與揉捻物混合研磨，使得獲得鐵皮石斛茶的營養(yǎng)價值較高，營養(yǎng)豐富，品質較優(yōu)，使得鐵皮石斛茶具有淡淡的醇香味，極大程度的保留了營養(yǎng)成分，改善了鐵皮石斛茶的口感，并且使得鐵皮石斛茶中的易浸出物較多，提高了人體對鐵皮石斛茶中營養(yǎng)成分的吸收。

技術研發(fā)人員：盧政鋒;楊渺;尹靜瑤
受保護的技術使用者：銅仁市金農(nóng)綠色農(nóng)業(yè)科技有限公司
文檔號碼：201610692965
技術研發(fā)日：2016.08.19
技術公布日：2017.01.04