1.一種袪除體內(nèi)濕氣的速溶茶,其特征在于它是由下述組分及其重量份制成:
綠茶粉80-90、薏米13-15、紅豆10-12、茯苓10-12、淮山藥15-18、黨參5-6、陳皮10-12、檳榔6-7、蘆薈膠13-15、蔗糖10-12、佛手油2-2.3、檸檬油1-1.2、β-環(huán)糊精30-35、茶乳酪5-6。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種袪除體內(nèi)濕氣的速溶茶,其特征在于是由下列步驟制成的:
1)、將薏米、紅豆、茯苓、淮山藥、黨參、陳皮、檳榔用溫水浸泡10-15分鐘,沖洗2-3遍,然后混合加入25-30倍量水,大火煮沸,然后文火熬煮1.5-2.5小時,分別手機濾液與固體渣;
2)、將步驟1所得固體渣熱風(fēng)干燥,進行粗粉碎,用3-5倍量白酒進行浸泡1-2天,再濾出多余白酒,將濾渣加水進行磨漿,過200-300目濾膜;
3)、將步驟1所得濾液、步驟2所得物與綠茶粉混合,于30-40℃浸泡2-3小時,調(diào)節(jié)pH為6-7,加入占綠茶粉質(zhì)量3-3.5%的單寧酶,于35-37℃進行酶解30-50分鐘;
4)、將步驟3所得物裝入潔凈容器罐,調(diào)節(jié)pH為7-7.5,加入蘆薈膠、蔗糖、茶乳酪,由底部通入空氣,利用氣體使其充分混合,超濾后通過反滲透膜進行濃縮,使其物料濃度達(dá)到35-40%,按照3-4kGy的輻射量進行輻射殺菌;
5)、將步驟4所得物于150-200℃、2.5-3.OMPa壓力下進行噴霧干燥,以β-環(huán)糊精為壁材,與佛手油、檸檬油混合,添加粘合劑制成膠囊,將茶粉冷卻至室溫,篩分后裝入膠囊中,再遮光密封。