本發(fā)明涉及保健品技術(shù)領(lǐng)域,具體是一種玫瑰燕窩口服液及其制備方法。
背景技術(shù):
玫瑰花是鑰匙兼用的花卉,具有美容養(yǎng)顏、活血化瘀、軟化血管、保護(hù)卵巢、滋潤皮膚的功效;燕窩有“東方珍品”之稱,具有滋陰潤肺補(bǔ)而不燥;養(yǎng)顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤,長期食用可以達(dá)到延緩衰老的目的;魚膠原蛋白粉素有“骨中骨”、“膚中膚”的稱號,能夠撫平幼紋,修復(fù)皺紋,增白靚膚,淡斑去印,保濕補(bǔ)水,充盈潤膚,收縮毛孔,緊致肌膚,豐富結(jié)締組織,挺拔乳房,修身塑形,改善睡眠;維生素c能夠促進(jìn)膠原蛋白的合成,膠原蛋白的合成需要維生素c參加,所以vc缺乏,膠原蛋白不能正常合成,導(dǎo)致細(xì)胞連接障礙;抑止色素母細(xì)胞沉積,不僅可以有效預(yù)防黑斑和雀斑,還能將多余的色素排出體外,徹底改善暗啞的膚色,令肌膚重新變得白皙明亮;酵母β-葡聚糖~“21世紀(jì)最新生物科技成果”能夠刺激皮膚細(xì)胞活性,增強(qiáng)皮膚自身的免疫保護(hù)功能,高效修護(hù)皮膚,減少皮膚皺紋產(chǎn)生,延緩皮膚衰老。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供一種能夠美白、淡化色斑的玫瑰燕窩口服液及其制備方法,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種玫瑰燕窩口服液,按照重量份的原料包括:玫瑰純露5~7份、燕窩2~4份、魚膠原蛋白粉1.5~2.5份、黃原膠0.01~0.03份、維生素c0.5~1.5份、煙酸0.008~0.012份、谷胱甘肽0.08~0.12份、酵母β-葡聚糖0.4~0.6份、白砂糖4~6份、檸檬酸鈉0.2~0.4份、木瓜蛋白酶0.01~0.03份。
作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述玫瑰燕窩口服液,按照重量份的原料包括:玫瑰純露5.5~6.5份、燕窩2.5~3.5份、魚膠原蛋白粉1.8~2.2份、黃原膠0.015~0.025份、維生素c0.8~1.2份、煙酸0.009~0.011份、谷胱甘肽0.09~0.11份、酵母β-葡聚糖0.45~0.55 份、白砂糖4.5~5.5份、檸檬酸鈉0.25~0.35份、木瓜蛋白酶0.015~0.025份。
作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案:所述玫瑰燕窩口服液,按照重量份的原料包括:玫瑰純露6份、燕窩3份、魚膠原蛋白粉2份、黃原膠0.02份、維生素c1份、煙酸0.01份、谷胱甘肽0.1份、酵母β-葡聚糖0.5份、白砂糖5份、檸檬酸鈉0.3份、木瓜蛋白酶0.02份。
所述玫瑰燕窩口服液的制備方法,具體步驟如下:
(1)按照重量份稱取各原料;
(2)將燕窩放置于20~35℃的水中浸泡2.5~3.5h,然后過濾得到濾渣,將濾渣與-75~-65℃冷凍1.5~2.5h,再于20~30℃溫度下融化0.8~1.2h;按此過程重復(fù)操作收集濾液及濾渣,再與木瓜蛋白酶混合,進(jìn)行酶解、過濾備用;
(3)取白砂糖、魚膠原蛋白粉、黃原膠、酵母β-葡聚糖、維生素c、煙酸、谷胱甘肽和檸檬酸鈉,加入20~30份熱水溶解,過濾備用;
(4)將步驟(2)和步驟(3)所得的液體以及玫瑰純露混合,用水稀釋,攪拌均勻,殺菌、冷卻、灌裝得到玫瑰燕窩口服液成品。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是:
本發(fā)明中燕窩采用低溫萃取的方法提取燕窩,能做到最大限度保留燕窩提取物的活性不被破壞、不被氧化,使燕窩在低溫低壓狀況下營養(yǎng)成分不流失,零添加、零負(fù)擔(dān)、零脂肪,能量低、美容養(yǎng)顏,具有非常好的美白功效,可以有效的抑制黑色素的產(chǎn)生,淡化色斑,含有豐富的蛋白質(zhì),為人體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施方式對本專利的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說明。
實(shí)施例1
一種玫瑰燕窩口服液,按照重量份的原料包括:玫瑰純露5份、燕窩2份、魚膠原蛋白粉1.5份、黃原膠0.01份、維生素c0.5份、煙酸0.008份、谷胱甘肽0.08份、酵母β-葡聚糖0.4份、白砂糖4份、檸檬酸鈉0.2份、木瓜蛋白酶0.01份。
所述玫瑰燕窩口服液的制備方法,具體步驟如下:
(1)按照重量份稱取各原料;
(2)將燕窩放置于20℃的水中浸泡2.5h,然后過濾得到濾渣,將濾渣與-75℃冷凍1.5h,再于20℃溫度下融化0.8h;按此過程重復(fù)操作收集濾液及濾渣,再與木瓜蛋白酶混合,進(jìn)行酶解、過濾備用;
(3)取白砂糖、魚膠原蛋白粉、黃原膠、酵母β-葡聚糖、維生素c、煙酸、谷胱甘肽和檸檬酸鈉,加入20份熱水溶解,過濾備用;
(4)將步驟(2)和步驟(3)所得的液體以及玫瑰純露混合,用水稀釋,攪拌均勻,殺菌、冷卻、灌裝得到玫瑰燕窩口服液成品。
實(shí)施例2
一種玫瑰燕窩口服液,按照重量份的原料包括:玫瑰純露5.5份、燕窩2.5份、魚膠原蛋白粉1.8份、黃原膠0.015份、維生素c0.8份、煙酸0.009份、谷胱甘肽0.09份、酵母β-葡聚糖0.45份、白砂糖4.5份、檸檬酸鈉0.25份、木瓜蛋白酶0.015份。
所述玫瑰燕窩口服液的制備方法,具體步驟如下:
(1)按照重量份稱取各原料;
(2)將燕窩放置于22℃的水中浸泡2.8h,然后過濾得到濾渣,將濾渣與-72℃冷凍1.8h,再于22℃溫度下融化0.9h;按此過程重復(fù)操作收集濾液及濾渣,再與木瓜蛋白酶混合,進(jìn)行酶解、過濾備用;
(3)取白砂糖、魚膠原蛋白粉、黃原膠、酵母β-葡聚糖、維生素c、煙酸、谷胱甘肽和檸檬酸鈉,加入22份熱水溶解,過濾備用;
(4)將步驟(2)和步驟(3)所得的液體以及玫瑰純露混合,用水稀釋,攪拌均勻,殺菌、冷卻、灌裝得到玫瑰燕窩口服液成品。
實(shí)施例3
一種瑰燕窩口服液,按照重量份的原料包括:玫瑰純露6份、燕窩3份、魚膠原蛋白粉2份、黃原膠0.02份、維生素c1份、煙酸0.01份、谷胱甘肽0.1份、酵母β-葡聚糖0.5份、白砂糖5份、檸檬酸鈉0.3份、木瓜蛋白酶0.02份。
所述玫瑰燕窩口服液的制備方法,具體步驟如下:
(1)按照重量份稱取各原料;
(2)將燕窩放置于25℃的水中浸泡3h,然后過濾得到濾渣,將濾渣與-70℃冷凍2h,再于25℃溫度下融化1h;按此過程重復(fù)操作收集濾液及濾渣,再與木瓜蛋白酶混合,進(jìn)行酶解、過濾備用;
(3)取白砂糖、魚膠原蛋白粉、黃原膠、酵母β-葡聚糖、維生素c、煙酸、谷胱甘肽和檸檬酸鈉,加入25份熱水溶解,過濾備用;
(4)將步驟(2)和步驟(3)所得的液體以及玫瑰純露混合,用水稀釋,攪拌均勻,殺菌、冷卻、灌裝得到玫瑰燕窩口服液成品。
實(shí)施例4
一種玫瑰燕窩口服液,按照重量份的原料包括:玫瑰純露6.5份、燕窩3.5份、魚膠原蛋白粉2.2份、黃原膠0.025份、維生素c1.2份、煙酸0.011份、谷胱甘肽0.11份、酵母β-葡聚糖0.55份、白砂糖5.5份、檸檬酸鈉0.35份、木瓜蛋白酶0.025份。
所述玫瑰燕窩口服液的制備方法,具體步驟如下:
(1)按照重量份稱取各原料;
(2)將燕窩放置于30℃的水中浸泡3.2h,然后過濾得到濾渣,將濾渣與-68℃冷凍2.2h,再于28℃溫度下融化1.1h;按此過程重復(fù)操作收集濾液及濾渣,再與木瓜蛋白酶混合,進(jìn)行酶解、過濾備用;
(3)取白砂糖、魚膠原蛋白粉、黃原膠、酵母β-葡聚糖、維生素c、煙酸、谷胱甘肽和檸檬酸鈉,加入28份熱水溶解,過濾備用;
(4)將步驟(2)和步驟(3)所得的液體以及玫瑰純露混合,用水稀釋,攪拌均勻,殺菌、冷卻、灌裝得到玫瑰燕窩口服液成品。
實(shí)施例5
一種玫瑰燕窩口服液,按照重量份的原料包括:玫瑰純露7份、燕窩4份、魚膠原蛋白粉2.5份、黃原膠0.03份、維生素c1.5份、煙酸0.012份、谷胱甘肽0.12份、酵母β- 葡聚糖0.6份、白砂糖6份、檸檬酸鈉0.4份、木瓜蛋白酶0.03份。
所述玫瑰燕窩口服液的制備方法,具體步驟如下:
(1)按照重量份稱取各原料;
(2)將燕窩放置于35℃的水中浸泡3.5h,然后過濾得到濾渣,將濾渣與-65℃冷凍2.5h,再于30℃溫度下融化1.2h;按此過程重復(fù)操作收集濾液及濾渣,再與木瓜蛋白酶混合,進(jìn)行酶解、過濾備用;
(3)取白砂糖、魚膠原蛋白粉、黃原膠、酵母β-葡聚糖、維生素c、煙酸、谷胱甘肽和檸檬酸鈉,加入30份熱水溶解,過濾備用;
(4)將步驟(2)和步驟(3)所得的液體以及玫瑰純露混合,用水稀釋,攪拌均勻,殺菌、冷卻、灌裝得到玫瑰燕窩口服液成品。
本發(fā)明中燕窩采用低溫萃取的方法提取燕窩,能做到最大限度保留燕窩提取物的活性不被破壞、不被氧化,使燕窩在低溫低壓狀況下營養(yǎng)成分不流失,零添加、零負(fù)擔(dān)、零脂肪,能量低、美容養(yǎng)顏,具有非常好的美白功效,可以有效的抑制黑色素的產(chǎn)生,淡化色斑,含有豐富的蛋白質(zhì),為人體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
上面對本專利的較佳實(shí)施方式作了詳細(xì)說明,但是本專利并不限于上述實(shí)施方式,在本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員所具備的知識范圍內(nèi),還可以在不脫離本專利宗旨的前提下作出各種變化。