1.一種調(diào)理貧血的藥膳配方,其特征在于:所述藥膳配方包括下列重量克原料:豬腰280-320克,米酒450-550克,香油40-60克,大蒜25-35克,水180-220克,生抽2-4克。
2.如權(quán)利要求1所述的調(diào)理貧血的藥膳配方,其特征在于:所述藥膳配方包括下列重量克原料:豬腰300克,米酒500克,香油50克,大蒜30克,水200克,生抽3克。
3.如權(quán)利要求1所述的調(diào)理貧血的藥膳配方,其特征在于:所述藥膳配方還包括香菇60克。
4.如權(quán)利要求3所述的調(diào)理貧血的藥膳配方,其特征在于:所述藥膳配方還包括芹菜40克。
5.一種調(diào)理貧血的藥膳配方的用法,其特征在于:包括以下步驟:
步驟1:取配方:豬腰280-320克,米酒450-550克,香油40-60克,大蒜25-35克,水180-220克,生抽2-4克;
步驟2:浸泡、清洗:豬腰放入清水中浸泡30分鐘后,清洗干凈,用刀切成片狀;
步驟3:溫火煲煮:將米酒、香油、大蒜、水及生抽放入砂鍋里,用大火煮開,然后將豬腰放入砂鍋中,用溫火煮20分鐘后,即可食用。
6.如權(quán)利要求5所述的調(diào)理貧血的藥膳配方的用法,其特征在于:步驟1中,配方的原料還包括香菇60克。
7.如權(quán)利要求5所述的調(diào)理貧血的藥膳配方的用法,其特征在于:步驟1中,配方的原料還包括芹菜40克。