粉條直條烘干生產(chǎn)線的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種粉條直條烘干生產(chǎn)；線，包括多組橫向上兩兩對稱且平行設(shè)置的傳動&鏈和用于驅(qū)動所述傳動鏈傳動的驅(qū)動裝置，所述每組傳動鏈的中部上方沿傳動鏈傳動方向上并列設(shè)置有多個吹風裝置；還包括空氣凈化裝置和空氣加熱裝置，所述空氣凈化裝置將凈化后的空氣吹向空氣加熱裝置，所述空氣加熱裝置將加熱后的空氣送至吹風裝置，所述吹風裝置用于垂直向下吹熱風。本實用新型的粉條直條烘干生產(chǎn)線解決了現(xiàn)有烘干方式自動化程度低、無菌程度低以及粉條或面條的直條度較低等問題。
【專利說明】粉條直條烘干生產(chǎn)線

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種食品加工相關(guān)設(shè)備，特別涉及一種自動化程度、無菌程度高和粉條直條度都較高的粉條直條烘干生產(chǎn)線。

【背景技術(shù)】
[0002]以往在面條或粉條生產(chǎn)中，需要將壓制成型后的面條或粉條放置到一根棍子上挑起來放入到烘房中進行垂直烘干，現(xiàn)有技術(shù)中的烘干方式存在以下幾個問題:1)自動化程度低，需要人工將擔有面條或粉條的棍子均勻碼放到烘干架上；2)由于采用人工碼放的方式，導(dǎo)致無菌程度較低；3)雖然現(xiàn)有技術(shù)中存在使用風扇向下吹風來增加直條度的烘干方式，但是風扇吹出來的風較分散，直條效果不理想，而且風扇吹出來的風帶有病菌，導(dǎo)致烘房的無菌程度進一步降低。
[0003]針對上述問題，本發(fā)明人研制了一種自動化程度、無菌程度高和粉條直條度都較高的粉條直條烘干生產(chǎn)線。
實用新型內(nèi)容
[0004]有鑒于此，本實用新型要解決的問題是提供一種粉條直條烘干生產(chǎn)線，該粉條直條烘干生產(chǎn)線解決了現(xiàn)有烘干方式自動化程度低、無菌程度低以及粉條或面條的直條度較低等問題。
[0005]本實用新型通過以下技術(shù)手段解決上述技術(shù)問題:
[0006]本實用新型的粉條直條烘干生產(chǎn)線，包括多組橫向上兩兩對稱且平行設(shè)置的傳動鏈和用于驅(qū)動所述傳動鏈傳動的驅(qū)動裝置，所述每組傳動鏈的中部上方沿傳動鏈傳動方向上并列設(shè)置有多個吹風裝置；還包括空氣凈化裝置和空氣加熱裝置，所述空氣凈化裝置將凈化后的空氣吹向空氣加熱裝置，所述空氣加熱裝置將加熱后的空氣送至吹風裝置，所述吹風裝置用于垂直向下吹熱風。
[0007]進一步，還包括長條形的烘房，所述傳動鏈沿烘房的長度方向上設(shè)置，所述吹風裝置固定設(shè)置在烘房的頂部，所述烘房的頂部具有夾層結(jié)構(gòu)，所述吹風裝置與所述烘房頂部的夾層空間相連通，所述空氣凈化裝置上設(shè)置有排風管，所述排風管連通烘房頂部的夾層中。
[0008]進一步，所述空氣加熱裝置設(shè)置在排風管上或設(shè)置在烘房頂部的夾層中。
[0009]進一步，所述吹風裝置為風扇。
[0010]進一步，所述吹風裝置為管口朝正下方設(shè)置的吹氣管，所述空氣凈化裝置中設(shè)置有可增加烘房頂部夾層內(nèi)氣壓的風扇。
[0011]本實用新型的有益效果:本實用新型的粉條直條烘干生產(chǎn)線，包括多組橫向上兩兩對稱且平行設(shè)置的傳動鏈和用于驅(qū)動所述傳動鏈傳動的驅(qū)動裝置，所述每組傳動鏈的中部上方沿傳動鏈傳動方向上并列設(shè)置有多個吹風裝置；還包括空氣凈化裝置和空氣加熱裝置，所述空氣凈化裝置將凈化后的空氣吹向空氣加熱裝置，所述空氣加熱裝置將加熱后的空氣送至吹風裝置，所述吹風裝置用于垂直向下吹熱風。本實用新型的粉條直條烘干生產(chǎn)線解決了現(xiàn)有烘干方式自動化程度低、無菌程度低以及粉條或面條的直條度較低等問題。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步描述。
[0013]圖1為本實用新型粉條直條烘干生產(chǎn)線的一種結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖2為本實用新型粉條直條烘干生產(chǎn)線的另一種結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實施方式】
[0015]以下將結(jié)合附圖對本實用新型進行詳細說明:
[0016]如圖1和2所示:本實施例中的粉條直條烘干生產(chǎn)線，包括多組橫向上兩兩對稱且平行設(shè)置的傳動鏈I和用于驅(qū)動所述傳動鏈傳動的驅(qū)動裝置，所述每組傳動鏈的中部上方沿傳動鏈傳動方向上并列設(shè)置有多個吹風裝置2 ;還包括空氣凈化裝置3和空氣加熱裝置4，所述空氣凈化裝置3將凈化后的空氣吹向空氣加熱裝置4，所述空氣加熱裝置4將加熱后的空氣送至吹風裝置2，所述吹風裝置2用于垂直向下吹熱風，優(yōu)選的，如圖1所示，所述吹風裝置為管口朝正下方設(shè)置的吹氣管，所述空氣凈化裝置3中設(shè)置有可增加烘房5頂部夾層內(nèi)氣壓的風扇，采用吹風管來代替設(shè)置多個風扇可極大地降低設(shè)備的安裝成本，當然所述吹風裝置還可以如圖2中所示設(shè)置的風扇。工作時，吹風裝置2將凈化后的熱空氣垂直向下吹在帶烘干的粉條上，可增加粉條的直度，提高粉條的品質(zhì)。另外，工作傳動鏈運輸?shù)姆绞娇纱嫒斯ごa放，進而提高了烘干生產(chǎn)線的自動化程度。
[0017]作為上述技術(shù)方案的進一步改進，還包括長條形的烘房5，所述傳動鏈I沿烘房5的長度方向上設(shè)置，所述吹風裝置2固定設(shè)置在烘房5的頂部，所述烘房5的頂部具有夾層結(jié)構(gòu)，所述吹風裝置2與所述烘房5頂部的夾層空間相連通，所述空氣凈化裝置3上設(shè)置有排風管31，所述排風管31連通烘房頂部的夾層中，所述空氣加熱裝置4設(shè)置在排風管31上或設(shè)置在烘房5頂部的夾層中。上述烘房頂部結(jié)構(gòu)的設(shè)計極大地簡化了所述空氣凈化裝置和空氣加熱裝置的數(shù)量，進而極大地降低了烘房設(shè)備的安裝成本。
[0018]最后說明的是，以上實施例僅用以說明本實用新型的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實施例對本實用新型進行了詳細說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當理解，可以對本實用新型的技術(shù)方案進行修改或者等同替換，而不脫離本實用新型技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本實用新型的權(quán)利要求范圍當中。
【權(quán)利要求】
1.一種粉條直條烘干生產(chǎn)線，包括多組橫向上兩兩對稱且平行設(shè)置的傳動鏈(I)和用于驅(qū)動所述傳動鏈傳動的驅(qū)動裝置，所述每組傳動鏈的中部上方沿傳動鏈傳動方向上并列設(shè)置有多個吹風裝置(2);還包括空氣凈化裝置(3)和空氣加熱裝置(4)，所述空氣凈化裝置(3)將凈化后的空氣吹向空氣加熱裝置(4)，所述空氣加熱裝置(4)將加熱后的空氣送至吹風裝置(2 )，所述吹風裝置(2 )用于垂直向下吹熱風。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的粉條直條烘干生產(chǎn)線，其特征在于:還包括長條形的烘房(5)，所述傳動鏈(I)沿烘房(5)的長度方向上設(shè)置，所述吹風裝置(2)固定設(shè)置在烘房(5)的頂部，所述烘房(5)的頂部具有夾層結(jié)構(gòu)，所述吹風裝置(2)與所述烘房(5)頂部的夾層空間相連通，所述空氣凈化裝置(3)上設(shè)置有排風管(31)，所述排風管(31)連通烘房頂部的夾層中。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的粉條直條烘干生產(chǎn)線，其特征在于:所述空氣加熱裝置(4)設(shè)置在排風管(31)上或設(shè)置在烘房(5 )頂部的夾層中。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的粉條直條烘干生產(chǎn)線，其特征在于:所述吹風裝置為管口朝正下方設(shè)置的吹氣管，所述空氣凈化裝置(3)中設(shè)置有可增加烘房(5)頂部夾層內(nèi)氣壓的風扇。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的粉條直條烘干生產(chǎn)線，其特征在于:所述吹風裝置為朝向正下方吹風的風扇。
【文檔編號】A23L1/09GK204014986SQ201420423128
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年7月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月30日
【發(fā)明者】唐興起, 蔣應(yīng)國, 杜云生 申請人:巫山縣黛溪老磨坊食品有限公司