凍藏醒發(fā)箱無下水裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種凍藏醒發(fā)箱無下水裝置，包括不銹鋼水槽、電加熱管、浮球開關(guān)、交流接觸器、機(jī)械式控溫器以及控溫器感溫棒；所述電加熱管和浮球開關(guān)分別安裝在不銹鋼水槽中的兩個(gè)獨(dú)立的室內(nèi)，均通過導(dǎo)線與設(shè)置在不銹鋼水槽外部的交流接觸器電連接，所述浮球開關(guān)連接交流接觸器的開關(guān)信號(hào)輸入端，所述交流接觸器的供電輸出端連接電加熱管的主控板；所述控溫器感溫棒固定在電加熱管上，并通過導(dǎo)線連接設(shè)置在不銹鋼水槽外部的機(jī)械式控溫器，所述機(jī)械式控溫器與電加熱管的主控板電連接。本實(shí)用新型裝置可以將凍藏醒發(fā)箱以及其他冷藏設(shè)備的內(nèi)部冷凝水蒸發(fā)掉，無需地漏等設(shè)施排水即可保持面3包店內(nèi)地面干燥、清潔。
【專利說明】凍藏醒發(fā)箱無下水裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及凍藏醒發(fā)箱，特別涉及一種實(shí)用于處理凍藏醒發(fā)箱以及其他冷藏設(shè)備的內(nèi)部冷凝水的裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]伴隨著國內(nèi)烘焙行業(yè)的發(fā)展，大型的面包加工廠或者小型的面包門店開設(shè)也越來越多，使得醒發(fā)箱的需求量也越來越大。在小型的面包門店生產(chǎn)工藝中，為了更快捷地生產(chǎn)面包，需要提前一天把面團(tuán)做好冷藏，并且能夠在第二天上班之前自動(dòng)解凍醒發(fā)完成，這就要使用到凍藏醒發(fā)箱。不過凍藏醒發(fā)箱在冷藏模式轉(zhuǎn)換成醒發(fā)模式的過程中，會(huì)產(chǎn)生大量的冷凝水排到醒發(fā)箱外面，如果面包店內(nèi)沒有地漏等排水措施，地面上就會(huì)有大量的冷凝水，從而影響面包店內(nèi)地面的干燥和清潔。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]針對(duì)上述問題，本實(shí)用新型提供一種凍藏醒發(fā)箱無下水裝置，無需地漏等設(shè)施排水即可通過蒸發(fā)將凍藏醒發(fā)箱以及其他冷藏設(shè)備的內(nèi)部冷凝水處理掉。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下:
[0005]一種凍藏醒發(fā)箱無下水裝置，包括不銹鋼水槽、電加熱管、浮球開關(guān)、交流接觸器、機(jī)械式控溫器以及控溫器感溫棒；所述電加熱管和浮球開關(guān)分別安裝在不銹鋼水槽中的兩個(gè)獨(dú)立的室內(nèi)，且均通過導(dǎo)線與設(shè)置在不銹鋼水槽外部的交流接觸器電連接，所述浮球開關(guān)連接交流接觸器的開關(guān)信號(hào)輸入端，所述交流接觸器的供電輸出端連接電加熱管的主控板；所述控溫器感溫棒固定在電加熱管上，并通過導(dǎo)線連接設(shè)置在不銹鋼水槽外部的機(jī)械式控溫器，所述機(jī)械式控溫器與電加熱管的主控板電連接。
[0006]其進(jìn)一步的技術(shù)方案為:所述不銹鋼水槽的頂部具有蓋板，所述蓋板上開設(shè)有冷凝水進(jìn)水口，所述冷凝水進(jìn)水口與凍藏醒發(fā)箱的冷凝水排出口的位置對(duì)應(yīng)。
[0007]以及，其進(jìn)一步的技術(shù)方案為:所述電加熱管與凍藏醒發(fā)箱并聯(lián)接入到同一個(gè)電源。
[0008]本實(shí)用新型的有益技術(shù)效果是:
[0009]通過本實(shí)用新型裝置可以將凍藏醒發(fā)箱以及其他冷藏設(shè)備的內(nèi)部冷凝水蒸發(fā)掉，無需地漏等設(shè)施排水即可保持面包店內(nèi)地面干燥、清潔。本實(shí)用新型結(jié)合客戶的實(shí)際使用需要而設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)簡單，效果明顯，具有廣闊的市場前景。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]圖1是本實(shí)用新型的主視圖。
[0011]圖2是本實(shí)用新型的俯視圖及局部剖視圖。

【具體實(shí)施方式】
[0012]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】做進(jìn)一步說明。
[0013]如圖1、圖2所示，本實(shí)用新型裝置的組成包括:不銹鋼水槽1、電加熱管2、浮球開關(guān)3、交流接觸器4、機(jī)械式溫控器5以及溫控器感溫棒6。電加熱管2和浮球開關(guān)3均安裝在不銹鋼水槽I中的，并通過導(dǎo)線與不銹鋼水槽I外部的交流接觸器4電連接；控溫器感溫棒6固定在電加熱管2上，并通過導(dǎo)線與不銹鋼水槽I外部的機(jī)械式控溫器5電連接，機(jī)械式控溫器5又與電加熱管2電連接。此外，可選擇性的在不銹鋼水槽I頂部設(shè)置開有冷凝水進(jìn)水口 8的蓋板7，該冷凝水進(jìn)水口 8應(yīng)當(dāng)與凍藏醒發(fā)箱的冷凝水排出口處于對(duì)應(yīng)位置。
[0014]浮球開關(guān)3是一種結(jié)構(gòu)簡單，使用方便的液位控制器件，其使用磁力運(yùn)作，無機(jī)械連接件，運(yùn)作簡單可靠。當(dāng)浮球開關(guān)3被測介質(zhì)浮動(dòng)浮子時(shí)，浮子帶動(dòng)主體移動(dòng)，同時(shí)浮子另一端的磁體將控制桿上的磁體開關(guān)動(dòng)作。浮球開關(guān)3不需提供電源，沒有復(fù)雜電路，具有比一般機(jī)械開關(guān)體積小，工作壽命長等優(yōu)點(diǎn)。
[0015]交流接觸器4主要由四部分組成:電磁系統(tǒng)，包括吸引線圈、動(dòng)鐵芯和靜鐵芯；觸頭系統(tǒng)，包括三組主觸頭和一至兩組常開、常閉輔助觸頭，和動(dòng)鐵芯一起互相聯(lián)動(dòng)；滅弧裝置，以便迅速切斷電弧，免于燒壞主觸頭；絕緣外殼及附件，包括各種彈簧、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、短路環(huán)、接線柱等。當(dāng)線圈通電時(shí)，靜鐵芯產(chǎn)生電磁吸力，將動(dòng)鐵芯吸合，由于觸頭系統(tǒng)是與動(dòng)鐵芯聯(lián)動(dòng)的，因此動(dòng)鐵芯帶動(dòng)三條動(dòng)觸片同時(shí)運(yùn)行，觸點(diǎn)閉合，從而接通電源。當(dāng)線圈斷電時(shí)，吸力消失，動(dòng)鐵芯聯(lián)動(dòng)部分依靠彈簧的反作用力而分離，使主觸頭斷開，切斷電源。
[0016]機(jī)械式溫控器5分為壓力式、雙金屬片式、毛細(xì)管式。常用的雙金屬片式根據(jù)物體熱漲冷縮原理設(shè)計(jì)。熱漲冷縮是物體的共性，不同物體其熱漲冷縮的程度不同。雙金屬片的兩面是不同物質(zhì)的導(dǎo)體，在變化的溫度下由于漲縮程度不一樣而使雙金片彎曲，碰到設(shè)定的觸點(diǎn)或開關(guān)，使設(shè)定的電路開始工作。
[0017]本實(shí)用新型的工作過程及原理如下:
[0018]將本實(shí)用新型裝置與凍藏醒發(fā)箱并聯(lián)接入到同一個(gè)電源，同時(shí)將本實(shí)用新型裝置安裝在醒發(fā)箱的合理位置，以便冷凝水流入。在凍藏醒發(fā)箱從冷藏模式轉(zhuǎn)換為醒發(fā)模式時(shí)，產(chǎn)生大量的冷凝水，通過蓋板7上的冷凝水進(jìn)水口 8流入到不銹鋼水槽I中。
[0019]當(dāng)不銹鋼水槽I中的冷凝水水位升到一定高度位置的時(shí)候，浮球開關(guān)3接通，浮球開關(guān)3接通后，控制電加熱管2的交流接觸器4閉合，電加熱管2開始加熱，蒸發(fā)掉不銹鋼水槽I中的冷凝水；當(dāng)冷凝水的水位降到一定高度位置時(shí)，浮球開關(guān)3斷開，使控制電加熱管2的交流接觸器4斷開，電加熱管2停止加熱。
[0020]機(jī)械式溫控器5在工作過程中起保護(hù)作用，通過溫控器感溫棒6不斷測量電加熱管2的表面溫度。如果電加熱管2在加熱過程中，浮球開關(guān)3不能正常斷開，不銹鋼水槽I內(nèi)的水就會(huì)蒸干，電加熱管2就會(huì)處于干燒狀態(tài)，當(dāng)電加熱管2的表面溫度升高到一定值時(shí)，溫控器感溫棒6將測得的溫度送至機(jī)械式溫控器5，機(jī)械式溫控器5控制電加熱管2停止加熱。
[0021]以上所述的僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，本實(shí)用新型不限于以上實(shí)施例?？梢岳斫猓绢I(lǐng)域技術(shù)人員在不脫離本實(shí)用新型的精神和構(gòu)思的前提下直接導(dǎo)出或聯(lián)想到的其他改進(jìn)和變化，均應(yīng)認(rèn)為包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種凍藏醒發(fā)箱無下水裝置，其特征在于:包括不銹鋼水槽(I)、電加熱管(2)、浮球開關(guān)(3)、交流接觸器(4)、機(jī)械式控溫器(5)以及控溫器感溫棒￠);所述電加熱管(2)和浮球開關(guān)(3)分別安裝在不銹鋼水槽(I)中的兩個(gè)獨(dú)立的室內(nèi)，且均通過導(dǎo)線與設(shè)置在不銹鋼水槽(I)外部的交流接觸器(4)電連接，所述浮球開關(guān)(3)連接交流接觸器(4)的開關(guān)信號(hào)輸入端，所述交流接觸器(4)的供電輸出端連接電加熱管(2)的主控板；所述控溫器感溫棒￠)固定在電加熱管(2)上，并通過導(dǎo)線連接設(shè)置在不銹鋼水槽(I)外部的機(jī)械式控溫器(5)，所述機(jī)械式控溫器(5)與電加熱管(2)的主控板電連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述凍藏醒發(fā)箱無下水裝置，其特征在于:所述不銹鋼水槽(I)的頂部具有蓋板(7)，所述蓋板(7)上開設(shè)有冷凝水進(jìn)水口(8)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述凍藏醒發(fā)箱無下水裝置，其特征在于:所述冷凝水進(jìn)水口(8)與凍藏醒發(fā)箱的冷凝水排出口的位置對(duì)應(yīng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述凍藏醒發(fā)箱無下水裝置，其特征在于:所述電加熱管(2)與凍藏醒發(fā)箱并聯(lián)接入到同一個(gè)電源。
【文檔編號(hào)】A21C13/00GK204014920SQ201420415378
【公開日】2014年12月17日 申請(qǐng)日期:2014年7月25日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月25日
【發(fā)明者】呂國宏 申請(qǐng)人:新麥機(jī)械（無錫）有限公司