一種酒質(zhì)分級處理設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種酒質(zhì)分級處理設(shè)備，包括帶底板和側(cè)板的機(jī)架、聯(lián)軸器、進(jìn)酒管和PLC控制器，所述機(jī)架為矩形，所述進(jìn)酒管上設(shè)有檢測儀表，所述進(jìn)酒管的一端固定在機(jī)架的側(cè)板上，另一端連接有連接頭，所述連接頭上設(shè)有旋轉(zhuǎn)彎頭，所述連接頭通過旋轉(zhuǎn)彎頭與聯(lián)軸器的一端相連，所述聯(lián)軸器的另一端連接有步進(jìn)電機(jī)，所述聯(lián)軸器側(cè)面連接有分酒管，所述聯(lián)軸器下方設(shè)有固定盤，所述步進(jìn)電機(jī)設(shè)于固定盤下方，所述聯(lián)軸器穿過固定盤與步進(jìn)電機(jī)相連，所述固定盤上設(shè)有接酒斗，所述接酒斗上連接有出酒管，所述分酒管位于接酒斗上方；所述步進(jìn)電機(jī)和檢測儀表均與PLC控制器電性連接。實現(xiàn)自動對酒進(jìn)行分級處理，減少工人的工作量，降低了酒被污染的可能性。
【專利說明】一種酒質(zhì)分級處理設(shè)備

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及釀酒【技術(shù)領(lǐng)域】，具體的一種酒質(zhì)分級處理設(shè)備。

【背景技術(shù)】
[0002]白酒生產(chǎn)的分段摘酒工藝，是一種在白酒生產(chǎn)過程中選取優(yōu)質(zhì)酒的工藝，通過對出甑的蒸餾酒進(jìn)行判斷，摘出不同品質(zhì)(段位)的酒，品質(zhì)好的加工為成品酒，不好的作為它用。
[0003]目前，絕大多數(shù)釀酒企業(yè)依然沿用傳統(tǒng)的分段摘酒工藝:待酒蒸餾出甑開始，工人依據(jù)自身經(jīng)驗，通過為每段酒稱重量化的方式，配合以肉眼觀察酒流到接酒容器時濺起的酒花以及用嘴品嘗等方式人工地對一段酒、二段酒、三段酒......進(jìn)行分段，再用酒桶接酒通過人工轉(zhuǎn)運到儲存罐。
[0004]由此可見，傳統(tǒng)摘酒工藝流程存在若干問題，明顯落后于現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn):
[0005]1，摘酒過程需人工全程參與，且通過酒桶轉(zhuǎn)運必然會占用大量的人力；
[0006]2，所有分段過程均是依據(jù)人為的經(jīng)驗進(jìn)行判斷，不同的人，因其經(jīng)驗的豐富程度不同，對酒的認(rèn)識程度不同，對酒分段做出的判定會有所不同，即使相同的人，在不同時間，對酒的分段做出判定也不會完全相同，而且一旦人為疏忽，便會使得不同品質(zhì)的酒混裝，摘酒的質(zhì)量根本無法保證。
[0007]3，摘酒過程不封閉，且需轉(zhuǎn)運，增加了酒被污染的可能性。
[0008]因此，有必要涉及一種設(shè)備來解決這些問題。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0009]本發(fā)明提出的一種酒質(zhì)分級處理設(shè)備，實現(xiàn)自動對酒進(jìn)行分級處理，減少工人的工作量，降低了酒被污染的可能性。
[0010]本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的:一種酒質(zhì)分級處理設(shè)備，包括帶底板和側(cè)板的機(jī)架、聯(lián)軸器、進(jìn)酒管和PLC控制器，所述機(jī)架為矩形，所述進(jìn)酒管上設(shè)有檢測儀表，所述進(jìn)酒管的一端固定在機(jī)架的側(cè)板上，另一端連接有連接頭，所述連接頭上設(shè)有旋轉(zhuǎn)彎頭，所述連接頭通過旋轉(zhuǎn)彎頭與聯(lián)軸器的一端相連，所述聯(lián)軸器的另一端連接有步進(jìn)電機(jī)，所述聯(lián)軸器側(cè)面連接有分酒管，所述聯(lián)軸器下方設(shè)有固定盤，所述步進(jìn)電機(jī)設(shè)于固定盤下方，所述聯(lián)軸器穿過固定盤與步進(jìn)電機(jī)相連，所述固定盤上設(shè)有接酒斗，所述接酒斗上連接有出酒管，所述分酒管位于接酒斗上方；所述步進(jìn)電機(jī)和檢測儀表均與PLC控制器電性連接。
[0011]進(jìn)一步的，所述固定盤上設(shè)有多個接酒斗，多個接酒斗均勻分布在固定盤上，且每個接酒斗連接一條出酒管。
[0012]進(jìn)一步的，所述步進(jìn)電機(jī)通過電機(jī)支架固定在機(jī)架的底板上。
[0013]進(jìn)一步的，所述固定盤中部為供聯(lián)軸器和步進(jìn)電機(jī)連接的通孔。
[0014]進(jìn)一步的，還包括支撐柱和用于定位進(jìn)酒管的固定裝置，所述支撐柱水平固定在機(jī)架長度方向的中部位置，所述固定裝置固定在支撐柱上，且固定裝置設(shè)于進(jìn)酒管連接有連接頭的一端。
[0015]進(jìn)一步的，所述機(jī)架的側(cè)板在固定進(jìn)酒管的位置內(nèi)嵌有支撐板，所述支撐板由2個環(huán)形板組成，所述進(jìn)酒管設(shè)于兩個環(huán)形板組成的環(huán)形中部，所述支撐板通過蝶形螺母固定在側(cè)板上。
[0016]本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明的一種酒質(zhì)分級處理設(shè)備，將酒注入進(jìn)酒管，通過進(jìn)酒管內(nèi)的檢測儀表對酒的主要成份進(jìn)行檢測，然后將檢測結(jié)果發(fā)送到PLC控制器，PLC控制器對比酒量控制步進(jìn)電機(jī)轉(zhuǎn)動，每到一個階段對應(yīng)不同的接酒斗，進(jìn)而通過不同的出酒管進(jìn)行收集，實現(xiàn)酒質(zhì)分離。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，適合推廣。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0017]為了更清楚地說明本發(fā)明實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅是本發(fā)明的一些實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動性的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0018]圖1為本發(fā)明實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖中:1、聯(lián)軸器；2、檢測儀表；3、機(jī)架；4、支撐板；5、電機(jī)支架；6、底板；7、接酒斗；8、連接頭；9、支撐柱；10、PLC控制器；11、分酒管；12、步進(jìn)電機(jī)；13、旋轉(zhuǎn)接頭；14、蝶形螺母。

【具體實施方式】
[0020]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0021]如圖1所示的一種酒質(zhì)分級處理設(shè)備，包括帶底板6和側(cè)板的機(jī)架3、聯(lián)軸器1、進(jìn)酒管和PLC控制器10，所述機(jī)架3為矩形，所述進(jìn)酒管上設(shè)有檢測儀表2，所述進(jìn)酒管的一端固定在機(jī)架3的側(cè)板上，另一端連接有連接頭8，所述連接頭8上設(shè)有旋轉(zhuǎn)彎頭，所述連接頭8通過旋轉(zhuǎn)彎頭與聯(lián)軸器I的一端相連，所述聯(lián)軸器I的另一端連接有步進(jìn)電機(jī)12，所述聯(lián)軸器I側(cè)面連接有分酒管11，所述聯(lián)軸器I下方設(shè)有固定盤，所述步進(jìn)電機(jī)12設(shè)于固定盤下方，所述聯(lián)軸器I穿過固定盤與步進(jìn)電機(jī)12相連，所述固定盤上設(shè)有接酒斗7，所述接酒斗7上連接有出酒管，所述分酒管11位于接酒斗7上方；所述步進(jìn)電機(jī)12和檢測儀表2均與PLC控制器10電性連接。
[0022]所述固定盤上設(shè)有多個接酒斗7，多個接酒斗7均勻分布在固定盤上，且每個接酒斗7連接一條出酒管。
[0023]所述步進(jìn)電機(jī)12通過電機(jī)支架5固定在機(jī)架3的底板6上。
[0024]所述固定盤中部為供聯(lián)軸器I和步進(jìn)電機(jī)12連接的通孔。
[0025]還包括支撐柱9和用于定位進(jìn)酒管的固定裝置，所述支撐柱9水平固定在機(jī)架3長度方向的中部位置，所述固定裝置固定在支撐柱9上，且固定裝置設(shè)于進(jìn)酒管連接有連接頭8的一端。
[0026]所述機(jī)架3的側(cè)板在固定進(jìn)酒管的位置內(nèi)嵌有支撐板4，所述支撐板4由2個環(huán)形板組成，所述進(jìn)酒管設(shè)于兩個環(huán)形板組成的環(huán)形中部，所述支撐板4通過蝶形螺母14固定在側(cè)板上。
[0027]使用時，將酒注入進(jìn)酒管，酒流經(jīng)檢測儀表2，檢測儀表2對酒的成份進(jìn)行分析，然后將數(shù)據(jù)傳輸至PLC控制器10，PLC控制器10預(yù)先設(shè)置幾個范圍，隨著數(shù)據(jù)的變化，PLC控制器10根據(jù)變化控制步進(jìn)電機(jī)12的運行，步進(jìn)電機(jī)12轉(zhuǎn)動，使得聯(lián)軸器I側(cè)面的分酒管11對應(yīng)不同的接酒斗7，進(jìn)而實現(xiàn)對酒的分級處理。
[0028]在實際中PLC控制器10可以采用西門子6ES7216-2AD23-0XB8或其它系列的控制
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[0029]通過檢測儀表2分析成份，通過PLC控制器10實現(xiàn)分級處理，大量減少勞動力；通過檢測儀表2和PLC控制器10，實現(xiàn)智能判斷，較少了人為干預(yù)，降低人為因素對出酒品質(zhì)的影響；每一段的酒的接酒斗7依次排布，通過不同的出酒管收集，有效的避免了不同品質(zhì)的酒互相混淆，影響酒質(zhì)分級處理的質(zhì)量；該設(shè)備全程采用封閉式運輸，減少酒被污染的可能性，大大提升了食品的安全、衛(wèi)生等級。
[0030]本發(fā)明是一種節(jié)能、可靠、經(jīng)濟(jì)、實用的裝置，使用方便，適合推廣。
[0031]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種酒質(zhì)分級處理設(shè)備，其特征在于:包括帶底板(6)和側(cè)板的機(jī)架(3)、聯(lián)軸器(I)、進(jìn)酒管和PLC控制器(10)，所述機(jī)架(3)為矩形，所述進(jìn)酒管上設(shè)有檢測儀表(2)，所述進(jìn)酒管的一端固定在機(jī)架(3)的側(cè)板上，另一端連接有連接頭(8)，所述連接頭(8)上設(shè)有旋轉(zhuǎn)彎頭，所述連接頭(8)通過旋轉(zhuǎn)彎頭與聯(lián)軸器(I)的一端相連，所述聯(lián)軸器(I)的另一端連接有步進(jìn)電機(jī)(12)，所述聯(lián)軸器(I)側(cè)面連接有分酒管(11)，所述聯(lián)軸器(I)下方設(shè)有固定盤，所述步進(jìn)電機(jī)(12)設(shè)于固定盤下方，所述聯(lián)軸器(I)穿過固定盤與步進(jìn)電機(jī)(12)相連，所述固定盤上設(shè)有接酒斗(7)，所述接酒斗(7)上連接有出酒管，所述分酒管(II)位于接酒斗(7)上方；所述步進(jìn)電機(jī)(12)和檢測儀表(2)均與PLC控制器(10)電性連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒質(zhì)分級處理設(shè)備，其特征在于:所述固定盤上設(shè)有多個接酒斗(7)，多個接酒斗(7)均勻分布在固定盤上，且每個接酒斗(7)連接一條出酒管。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒質(zhì)分級處理設(shè)備，其特征在于:所述步進(jìn)電機(jī)(12)通過電機(jī)支架(5)固定在機(jī)架(3)的底板(6)上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒質(zhì)分級處理設(shè)備，其特征在于:所述固定盤中部為供聯(lián)軸器(I)和步進(jìn)電機(jī)(12)連接的通孔。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒質(zhì)分級處理設(shè)備，其特征在于:還包括支撐柱(9)和用于定位進(jìn)酒管的固定裝置，所述支撐柱(9)水平固定在機(jī)架(3)長度方向的中部位置，所述固定裝置固定在支撐柱(9)上，且固定裝置設(shè)于進(jìn)酒管連接有連接頭(8)的一端。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種酒質(zhì)分級處理設(shè)備，其特征在于:所述機(jī)架(3)側(cè)板在固定進(jìn)酒管的位置內(nèi)嵌有支撐板(4)，所述支撐板(4)由2個環(huán)形板組成，所述進(jìn)酒管設(shè)于兩個環(huán)形板組成的環(huán)形中部，所述支撐板(4)通過蝶形螺母(14)固定在側(cè)板上。
【文檔編號】C12G3/12GK104293633SQ201410520085
【公開日】2015年1月21日 申請日期:2014年9月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月30日
【發(fā)明者】張建波 申請人:成都福侖德機(jī)電工程有限公司