一種防治中耳炎的方便食品的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了防治中耳炎的方便食品,該產(chǎn)品根據(jù)中耳炎患者的體質(zhì)特征，用傳統(tǒng)中醫(yī)精髓理論，有針對(duì)性的合理配伍：金銀花、蒲公英、甘草、馬齒莧、茯苓、白芷、魚(yú)腥草、黃精、薄荷、菊花等藥食兩用中草藥提取物，再添加多種短肽、維生素和礦物質(zhì)制成。按照本發(fā)明配方制備的食品，易溶解，可快速吸收和利用，改善中耳炎患者的營(yíng)養(yǎng)狀況，通過(guò)藥食兩用中草藥提取物中的生物活性成分、多種短肽、維生素和礦物質(zhì)等多種因子的共同作用，可以輔助提高機(jī)體免疫力，起到抑制中耳炎作用，因此具有集食療、預(yù)防、調(diào)理三重功效于一體的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
【專利說(shuō)明】一種防治中耳炎的方便食品

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于藥食同源類配方食品【技術(shù)領(lǐng)域】，將現(xiàn)代生物科技研究成果、現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng) 學(xué)理論及"藥食同源之中藥"的傳統(tǒng)中醫(yī)精髓理論相結(jié)合，是一種防治中耳炎的方便食品。

【背景技術(shù)】
[0002] 中耳炎是中耳鼓室粘膜的炎癥；多由細(xì)菌感染引起，中醫(yī)稱此病為"耳膿"、"耳 疳"，認(rèn)為是因肝膽濕熱(火）邪氣盛行引起，是累及中耳（包括咽鼓管鼓室鼓竇及乳突氣 房）全部或部分結(jié)構(gòu)的炎性病變絕，大多數(shù)為非特異性安排炎癥，常發(fā)生于8歲以下兒童， 其他年齡段的人群也有發(fā)生，它經(jīng)常是普通感冒或咽喉感染等上呼吸道感染所引發(fā)的疼痛 并發(fā)癥，慢性中耳炎是中耳粘膜、鼓膜或深達(dá)骨質(zhì)的慢性炎癥，常與慢性乳突炎合并存在， 急性中耳炎未能及時(shí)治療，或病情較重，也可能形成慢性中耳炎，中耳炎的病因：1.急性 中耳炎是中耳黏膜的急性化膿性炎癥，由咽鼓管途徑感染，感冒后咽部、鼻部的炎癥向咽鼓 管蔓延，咽鼓管咽口及管腔黏膜出現(xiàn)充血、腫脹，纖毛運(yùn)動(dòng)發(fā)生障礙，引起中耳炎，常見(jiàn)的致 病菌主要是肺炎球菌、流感嗜血桿菌等，2.鼻涕中含有大量的病毒和細(xì)菌，如果兩側(cè)鼻孔都 捏住用力擤，則壓力迫使鼻涕向鼻后孔擠出，到達(dá)咽鼓管，引發(fā)中耳炎，3.游泳時(shí)應(yīng)避免將 水咽入口中，以免水通過(guò)鼻咽部而進(jìn)入中耳引發(fā)中耳炎，外傷所致的鼓膜穿孔，禁止滴任何 水樣液體，以免影響創(chuàng)口的愈合?？捎孟久耷蚨氯舛?，以免感染誘發(fā)中耳炎，4.如果 嬰幼兒仰臥位吃奶，由于幼兒的咽鼓管比較平直，且管腔較短，內(nèi)徑較寬，奶汁可經(jīng)咽鼓管 嗆入中耳引發(fā)中耳炎，5.吸煙包括吸二手煙，也會(huì)引起中耳炎；吸煙可引起全身性的動(dòng)脈 硬化，尤其是香煙中的尼古丁進(jìn)入血液，使小血管痙攣，血液黏度增加，給內(nèi)耳供應(yīng)血液的 微動(dòng)脈發(fā)生硬化，造成內(nèi)耳供血不足，嚴(yán)重影響聽(tīng)力，6.長(zhǎng)時(shí)間用耳機(jī)聽(tīng)搖滾類的大分貝的 音樂(lè)，如果時(shí)間較長(zhǎng)的話，也容易引起慢性中耳炎； "藥食同源"是中華原創(chuàng)醫(yī)學(xué)之中對(duì)人類最有價(jià)值的貢獻(xiàn)之一；五谷雜糧，有益于人類 而無(wú)害于身體，因而性"中";這是中華原創(chuàng)醫(yī)學(xué)選擇食品最主要的標(biāo)準(zhǔn)；這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是建立在 "以人為本"的基礎(chǔ)上的；中醫(yī)歷來(lái)強(qiáng)調(diào)"藥療不如食療"，食療成為現(xiàn)代人追求返璞歸真、健 康飲食的最佳選擇；以食物為藥物具有以下幾大突出的優(yōu)點(diǎn)：一、長(zhǎng)期使用藥物治病往往 會(huì)產(chǎn)生各種副作用和依賴性，而且還可能對(duì)人體的健康造成影響；而食療相對(duì)安全有效，毒 副作用小；二、食療使用的都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的食物，價(jià)格低廉，讓我們?cè)谌粘Ｓ貌?中便可達(dá)到調(diào)理的目的，這是昂貴的醫(yī)藥費(fèi)所無(wú)法比擬的；三、食物為藥還具有無(wú)痛苦的優(yōu) 點(diǎn)，讓人們?cè)谙硎苊朗车倪^(guò)程中祛除病痛，避免了打針、吃藥，甚至手術(shù)之苦； 本人把"藥食同源"與"新資源食品"的中藥完美結(jié)合，將飲食與養(yǎng)生有機(jī)結(jié)合，以調(diào)理 預(yù)防抵御中耳炎，本發(fā)明屬于藥食同源及新資源類配方特特殊膳食品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是一 種適用于中耳炎患者食用的特殊特殊膳食；在繼承中醫(yī)的治病方法上，根據(jù)中耳炎體質(zhì)特 征，添加了多種天然的藥食同源食材，具有集食療、預(yù)防、調(diào)理三重功效于一體的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
[0003] 發(fā)明目的 本發(fā)明的目的是提供一種在繼承中醫(yī)精髓理論治病方法上，采用"藥食同源之中藥" 復(fù)方的提取物，具有毒副作用小、安全有效，價(jià)格低廉的特點(diǎn)，且人們?nèi)菀捉邮艿姆乐沃卸?炎的方便食品。
[0004]


【發(fā)明內(nèi)容】
1，實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的一種防治中耳炎的方便食品其包括以重量計(jì)的下列組分：薏苡仁 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、金銀花 900g-1100g 蒲公英 900g-1100g、甘草 900g-1100g、 馬齒莧 900g-1100g、白芷 900g-1100g、魚(yú)腥草 900g-1100g、薄荷 900g-1100g、黃精 900g-1100g、水蘇糖900g-1100g、菊花700g-900g、低聚異麥芽糖700g-900g、海洋魚(yú)低聚肽 粉700g-900g、磷脂酰絲氨酸500g-700g、鹽藻提取物500g-700g ;泛酸600g-800g、磷酸氫鈣 600g-800g、魚(yú)油提取物600g-800g、牛奶堿性蛋白600g-800g ;維生素 C300g-400g、維生素 B300g-400g、維生素 E300g-400g、?；撬?200g-300g、鋅 100g-200g ; 上述所包括以重量計(jì)的各組分還可以為：薏苡仁900g-l 100g、茯苓900g-l 100g、 金銀花 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、甘草 900g-1100g、馬齒莧 900g-1100g、白芷 900g-1100g、魚(yú)腥草 900g-1100g、薄荷 900g-1100g、黃精 900g-1100g、水蘇糖 900g-1100g、 菊花700g-900g、低聚異麥芽糖700g-900g、海洋魚(yú)低聚肽粉700g-900g、磷脂酰絲氨酸 500g-700g、鹽藻提取物500g-700g ;泛酸600g-800g、磷酸氫鈣600g-800g、魚(yú)油提取物 600g-800g、牛奶堿性蛋白600g-800g ;維生素 C300g-400g、維生素 B300g-400g、維生素 E300g-400g、?；撬?200g-300g、鋅 100g-200g。
[0005] 2,上述一種防治中耳炎的方便食品還包括以重量計(jì)的下列組分：黑芝 麻 900g_1100g、薏該仁 900g_1100g、獲考:900g_1100g、金銀花 900g_1100g、蒲公英 900g-1100g、甘草 900g-1100g、魚(yú)腥草 900g-1100g、薄荷 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、黃 精900g-1100g、水蘇糖900g-1100g、低聚異麥芽糖700g-900g、海洋魚(yú)低聚肽粉700g-900g、 鹽藻提取物500g-700g、魚(yú)油提取物600g-800g、牛奶堿性蛋白600g-800g ;維生素 C300g-400g、維生素 B300g-400g、維生素 E300g-400g、?；撬?200g-300g。
[0006] 3,上述一種防治中耳炎的方便食品還包括以重量計(jì)的下列組分：黑芝 麻 900g-1100g、薏苡仁 900g-1100g、金銀花 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、甘草 900g-1100g、決明子 900g-1100g、魚(yú)腥草 900g-1100g、薄荷 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、 黃精900g-1100g、水蘇糖900g-1100g、低聚異麥芽糖700g-900g、鹽藻提取物500g-700g。
[0007] 4,上述一種防治中耳炎的方便食品還包括以重量計(jì)的下列組分：金銀花 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、甘草 900g-1100g、魚(yú)腥草 900g-1100g、黃精 900g-1100g、 水蘇糖900g-l 100g、共軛亞油酸700g-900g、低聚異麥芽糖700g-900g、鹽藻提取物 500g-700g〇
[0008] 前述的配方中（經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)后）還可以加入以重量計(jì)的下列組分：石斛1 6 00g-l 4 00g、靈芝孢子粉(破壁）900g-1100g、連翹 900g-1100g，鱉甲 900g-1100g、海參 900g-1100g、柴胡 800g-1000、白術(shù) 800g-1000、澤瀉 800g-1000、敗醬草 700g-900g、防風(fēng) 700g-900g用預(yù)水解SBE技術(shù)提取后加入。
[0009] 以上各配方的制備方法：先將金銀花、蒲公英、甘草、馬齒莧、茯苓、白芷、魚(yú)腥草、 黃精、薄荷、菊花等中藥或新資源食品的原料成分，按照所述重量份配比，制作時(shí)先清洗、浸 泡后加入β-環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取后，經(jīng)噴霧干燥而制備的粉狀物質(zhì)，再添加 木糖醇、黑芝麻、薏苡仁粉、水蘇糖、低聚異麥芽糖、海洋魚(yú)低聚肽粉、磷脂酰絲氨酸、鹽藻提 取物、泛酸、磷酸氫鈣、魚(yú)油提取物、牛奶堿性蛋白、維生素 B、維生素 C、維生素 E、?；撬岵?混合后進(jìn)行巴氏滅菌1小時(shí)制成固體飲料、顆粒劑；也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或 加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用，若做成飲料則省去 經(jīng)噴霧干燥，并不添加木糖醇、黑芝麻、薏苡仁粉、水蘇糖，分裝成l〇_65ml/瓶，每日早、中、 晚飯后〇. 5小時(shí)各飲1瓶，所有操作均在潔凈干燥環(huán)境內(nèi)進(jìn)行。
[0010] 本發(fā)明的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)： 本發(fā)明的一種防治中耳炎的微生態(tài)特殊膳食，根據(jù)中耳炎的體質(zhì)特征，利用中醫(yī)體質(zhì) 平衡原理，有針對(duì)性的合理配伍金銀花、蒲公英、甘草、馬齒莧、茯苓、白芷、魚(yú)腥草、黃精、薄 荷、菊花等多種藥食同源成份進(jìn)行搭配，添加采用三層蛋白質(zhì)深埋微膠囊技術(shù)微膠囊化后 的乳桿菌、雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌等，使益生菌能大部分通過(guò)胃的強(qiáng)酸環(huán)境到達(dá)腸道，以促 進(jìn)益生菌的增殖，調(diào)節(jié)腸內(nèi)微生態(tài)平衡，促進(jìn)對(duì)微量元素的吸收，增強(qiáng)脾胃運(yùn)動(dòng)功能，加速 藥效的吸收，具有通過(guò)飲食調(diào)節(jié)恢復(fù)人體平衡，達(dá)到穩(wěn)定健康狀態(tài)，減小致中耳炎相關(guān)病 癥發(fā)展的效果，且以常見(jiàn)食物為主要原料，價(jià)格低廉，毒副作用小，安全有效，可作為特殊特 殊膳食，容易被人們接受。
[0011] 本配方特殊膳食食品的特性及其對(duì)機(jī)體的作用主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面： 1) 具有高效吸收性 本發(fā)明配方食品以食源性生物活性短肽為氮源，因?yàn)長(zhǎng)-谷氨酰胺及短肽不需消化即 可吸收，經(jīng)一定量水溶解后呈等滲狀態(tài)，能快速通過(guò)胃到達(dá)小腸，吸收快速、完全，可以迅速 補(bǔ)充腫瘤患者所需營(yíng)養(yǎng)，不增加肝腎負(fù)擔(dān)，有效改善腫瘤患者負(fù)氮平衡。同時(shí)本發(fā)明配方食 品含多種維生素和礦物質(zhì)，可迅速補(bǔ)充腫瘤患者所需的微量營(yíng)養(yǎng)素。短肽通過(guò)與鈣、鐵、鋅 等的螯合后，更增加了礦物質(zhì)元素的吸收率； 2) 本發(fā)明配方中不含脂肪和膽固醇，能夠在補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量營(yíng)養(yǎng)素的同時(shí)，不會(huì)增加 脂肪、膽同醇的攝入，避免了肉、蛋等髙蛋白食物的不利影響， 3) 增強(qiáng)機(jī)體的抗氧化、抗輻射能力等， 4) 本發(fā)明配方中采用各種藥食兩用中草藥的提取物，提高了功能因子的濃度，減少各 種雜質(zhì)的攝入，有助于減輕肝腎負(fù)擔(dān)。

【具體實(shí)施方式】
[0012] 下面通過(guò)以下實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明，它將有助于理解本發(fā)明。
[0013] 實(shí)施案例一 實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的一種防治中耳炎的方便食品及制備方法包括如下步驟，稱取原 料：薏該仁 900g-1100g、獲考:900g-1100g、金銀花 900g-1100g 蒲公英 900g-1100g、甘草 900g-1100g、馬齒莧 900g-1100g、白芷 900g-1100g、魚(yú)腥草 900g-1100g、薄荷 900g-1100g、 黃精900g-1100g、水蘇糖900g-1100g、菊花700g-900g、低聚異麥芽糖700g-900g、海洋魚(yú)低 聚肽粉700g-900g、磷脂酰絲氨酸500g-700g、鹽藻提取物500g-700g ;泛酸600g-800g、磷酸 氫鈣600g-800g、魚(yú)油提取物600g-800g、牛奶堿性蛋白600g-800g ;維生素 C300g-400g、維 生素 B300g-400g、維生素 E300g-400g、牛磺酸 200g-300g、鋅 100g-200g。
[0014] 實(shí)施案例二 本發(fā)明的一種防治中耳炎的方便食品及制備方法還包括如下步驟，稱取原料：黑 芝麻 900g-l 100g、薏苡仁 900g-l 100g、茯苓 900g-l 100g、金銀花 900g-l 100g、蒲公英 900g-1100g、甘草 900g-1100g、魚(yú)腥草 900g-1100g、薄荷 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、黃 精900g-1100g、水蘇糖900g-1100g、低聚異麥芽糖700g-900g、海洋魚(yú)低聚肽粉700g-900g、 鹽藻提取物500g-700g、魚(yú)油提取物600g-800g、牛奶堿性蛋白600g-800g ;維生素 C300g-400g、維生素 B300g-400g、維生素 E300g-400g、?；撬?200g-300g。
[0015] 實(shí)施案例三 上述防治中耳炎的方便食品還包括以重量計(jì)的下列組分：黑芝麻900g-1100g、薏 苡仁 900g-l 100g、金銀花 900g-l 100g、蒲公英 900g-l 100g、甘草 900g-l 100g、決明子 900g-1100g、魚(yú)腥草 900g-1100g、薄荷 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、黃精 900g-1100g、水 蘇糖900g-1100g、低聚異麥芽糖700g-900g、鹽藻提取物500g-700g。
[0016] 實(shí)施案例四 上述一種防治中耳炎的方便食品還包括以重量計(jì)的下列組分：金銀花900g-1100g、 蒲公英 900g-1100g、甘草 900g-1100g、魚(yú)腥草 900g-1100g、黃精 900g-1100g、水蘇糖 900g-1100g、共軛亞油酸700g-900g、低聚異麥芽糖700g-900g、鹽藻提取物500g-700g。
[0017] 前述的配方中（經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)后）還可以加入以重量計(jì)的下列組分：石斛1 6 00g-l 4 00g、靈芝孢子粉(破壁）900g-1100g、連翹 900g-1100g，鱉甲 900g-1100g、海參 900g-1100g、柴胡 800g-1000、白術(shù) 800g-1000、澤瀉 800g-1000、敗醬草 700g-900g、防風(fēng) 700g-900g用預(yù)水解SBE技術(shù)提取后加入。
[0018] 以上各實(shí)施案例的制備方法：先將金銀花、蒲公英、甘草、馬齒莧、茯苓、白芷、魚(yú) 腥草、黃精、薄荷、菊花等中藥或新資源食品的原料成分，按照所述重量份配比，制作時(shí)先清 洗、浸泡后加入β-環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取后，經(jīng)噴霧干燥而制備的粉狀物質(zhì)， 再添加木糖醇、黑芝麻、薏苡仁粉、水蘇糖、低聚異麥芽糖、海洋魚(yú)低聚肽粉、磷脂酰絲氨酸、 鹽藻提取物、泛酸、磷酸氫鈣、魚(yú)油提取物、牛奶堿性蛋白、維生素 Β、維生素 C、維生素 Ε、牛 磺酸并混合后進(jìn)行巴氏滅菌1小時(shí)制成固體飲料、顆粒劑；也可以加入適量附料制成膠囊、 片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用，若做成飲料 則省去經(jīng)噴霧干燥，并不添加木糖醇、黑芝麻、薏苡仁粉、水蘇糖，分裝成l〇-65ml/瓶，每日 早、中、晚飯后〇. 5小時(shí)各飲1瓶，所有操作均在潔凈干燥環(huán)境內(nèi)進(jìn)行；并以微膠囊、生物酶 解、預(yù)水解SBE及噴霧干燥集成創(chuàng)新，構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。
[0019] 上述的組合物中主要成份決薏苡仁能強(qiáng)效溶解血栓，預(yù)防高血壓，抑制高血糖，防 止腦細(xì)胞老化，降低膽固醇；黑芝麻作為一種血管緊張素的競(jìng)爭(zhēng)性抑特殊膳食，減輕血管緊 張讀，產(chǎn)生降壓作用；茯苓有抑制血糖和脂肪的作用；金銀花性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不 傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪，金銀花既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、 發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著；蒲公英性平味甘微苦，有清熱解毒、消 腫散結(jié)及催乳作用；魚(yú)腥草味辛，性微寒，歸肺經(jīng)，具有清熱解毒，消癰排膿功效。
【權(quán)利要求】
1. 一種防治中耳炎的方便食品，其特征在于其原料成分含量包括以重量計(jì)的下列組 分：薏該仁 900g-1100g、獲考:900g-1100g、金銀花 900g-1100g 蒲公英 900g-1100g、甘草 900g-1100g、馬齒莧 900g-1100g、白芷 900g-1100g、魚(yú)腥草 900g-1100g、薄荷 900g-1100g、 黃精900g-1100g、水蘇糖900g-1100g、菊花700g-900g、低聚異麥芽糖700g-900g、海洋魚(yú)低 聚肽粉700g-900g、磷脂酰絲氨酸500g-700g、鹽藻提取物500g-700g ;泛酸600g-800g、磷酸 氫鈣600g-800g、魚(yú)油提取物600g-800g、牛奶堿性蛋白600g-800g ;維生素 C300g-400g、維 生素 B300g-400g、維生素 E300g-400g、?；撬?200g-300g、鋅 100g-200g。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的防治中耳炎的方便食品，其特征在于還包括以重量計(jì)的下列 組分：黑芝麻900g-1100g、薏苡仁900g-1100g、茯苓900g-1100g、金銀花900g-1100g、蒲公 英 900g-1100g、甘草 900g-1100g、魚(yú)腥草 900g-1100g、薄荷 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、 黃精900g-1100g、水蘇糖900g-1100g、低聚異麥芽糖700g-900g、海洋魚(yú)低聚肽粉 700g-900g、鹽藻提取物500g-700g、魚(yú)油提取物600g-800g、牛奶堿性蛋白600g-800g ;維生 素 C300g-400g、維生素 B300g-400g、維生素 E300g-400g、牛磺酸 200g-300g。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的防治中耳炎的方便食品，其特征在于還包括以重量計(jì)的下 列組分：黑芝麻900g-1100g、薏苡仁900g-1100g、金銀花900g-1100g、蒲公英900g-1100g、 甘草 900g-1100g、決明子 900g-1100g、魚(yú)腥草 900g-1100g、薄荷 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、黃精900g-1100g、水蘇糖900g-1100g、低聚異麥芽糖700g-900g、鹽藻提取物 500g-700g〇
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的防治中耳炎的方便食品，其特征在于還包括以重量計(jì)的下列 組分：金銀花900g-1100g、蒲公英900g-1100g、甘草900g-1100g、魚(yú)腥草900g-1100g、黃精 900g-1100g、水蘇糖900g-1100g、共軛亞油酸700g-900g、低聚異麥芽糖700g-900g、鹽藻提 取物 500g-700g。
5. 前述的配方中（經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)后）還可以加入以重量計(jì)的下列組分：石斛1 6 OOg-1 4 〇〇g、靈芝孢子粉(破壁)900g_1100g、連翹 900g-1100g，鱉甲 900g-1100g、海參 900g-1100g、 柴胡 800g-1000、白術(shù) 800g-1000、澤瀉 800g-1000、敗醬草 700g-900g、防風(fēng) 700g-900g 用預(yù)水解SBE技術(shù)提取后加入。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的防治中耳炎的方便食品的制備方法，其特征在于它包括以下 步驟：先將金銀花、蒲公英、甘草、馬齒莧、茯苓、白芷、魚(yú)腥草、黃精、薄荷、菊花等中藥或新 資源食品的原料成分，按照所述重量份配比，制作時(shí)先清洗、浸泡后加入β -環(huán)狀糊精，用 預(yù)水解SBE技術(shù)提取后，經(jīng)噴霧干燥而制備的粉狀物質(zhì)，再添加木糖醇、黑芝麻、薏苡仁粉、 水蘇糖、低聚異麥芽糖、海洋魚(yú)低聚肽粉、磷脂酰絲氨酸、鹽藻提取物、泛酸、磷酸氫鈣、魚(yú)油 提取物、牛奶堿性蛋白、維生素 Β、維生素 C、維生素 Ε、牛磺酸并混合后進(jìn)行巴氏滅菌1小時(shí) 制成固體飲料、顆粒劑；也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成 餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用，若做成飲料則省去經(jīng)噴霧干燥，并不添加木糖 醇、黑芝麻、薏苡仁粉、水蘇糖，分裝成l〇_65ml/瓶，每日早、中、晚飯后0. 5小時(shí)各飲1瓶， 所有操作均在潔凈干燥環(huán)境內(nèi)進(jìn)行。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的供防治中耳炎的方便食品的制備方法，其特征在于它包括 以下關(guān)鍵技術(shù)：以微膠囊、生物酶解、預(yù)水解SBE及噴霧干燥集成創(chuàng)新，構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn) 的關(guān)鍵技術(shù)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的供防治中耳炎的方便食品的制備方法，其特征在于它包括制 備本品內(nèi)容物：按以上微膠囊、生物酶解、預(yù)水解SBE及噴霧干燥集成創(chuàng)新工藝制成方便食 品、固體飲料、顆粒劑或膠囊劑或壓制成型的片劑、軟膠囊。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK104137987SQ201410262560
【公開(kāi)日】2014年11月12日 申請(qǐng)日期:2014年6月13日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月13日
【發(fā)明者】胡安然 申請(qǐng)人:胡安然