一種扁豆花口含片及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種扁豆花口含片及其制備方法，其組成原料的重量份為：白術(shù)18-25、神曲7-9、石菖蒲10-12、扁豆花20-30、絲瓜花10-12、枸橘葉4-6、糯稻根須5-7、花生殼8-10、蘋果葉5-7、沙參3-5、蒲公英2-4、野蕎麥根3-5、厚香草頭5-7、魚鰍串2-4、淀粉50-60、卡拉膠1.5-2.5和菜籽油1.0-1.5；本發(fā)明的口含片不僅食用方便、攜帶便捷，還具有健脾和中，解暑化濕，止瀉及提高肌體免疫能力等保健功能，適合各類人群食用。
【專利說明】一種扁豆花口含片及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健食品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種扁豆花口含片及其制備方法?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]扁豆花含有大量蛋白質(zhì)、維生素和氨基酸等成分，扁豆花性寒、味甘，具有健脾和中，解暑化濕，止瀉，止帶等功效；可用于暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少久泄，赤白帶下，水停消渴，痢疾，小兒疳積等癥；現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，扁豆花可治療細菌性痢疾，利用扁豆花制成的口含片，適合廣大人群食用。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種扁豆花口含片及其制備方法。
[0004]本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
扁丑花口含片，其組成原料的重量份為:白術(shù)18-25、神曲7-9、石菖蒲10-12、扁丑花20-30、絲瓜花10-12、枸橘葉4-6、糯稻根須5_7、花生殼8_10、蘋果葉5_7、沙參3_5、蒲公英2-4、野蕎麥根3-5、厚香草頭5-7、魚鰍串2-4、淀粉50-60、卡拉膠1.5-2.5和菜籽油
1.0-1.5。
[0005]扁豆花口含片，其組成原料的重量份為:白術(shù)22、神曲8、石菖蒲11、扁豆花25、絲瓜花11、枸橘葉5、糯稻根須6、花生殼9、蘋果葉6、沙參4、蒲公英3、野蕎麥根4、厚香草頭
6、魚鰍串3、淀粉55、卡拉膠2和菜籽油1.2。
[0006]扁豆花口含片的制備方法，包括以下步驟:
(1)按組成原料的重量份稱取白術(shù)、神曲、石菖蒲、扁豆花、絲瓜花、枸橘葉、糯稻根須、花生殼、蘋果葉、沙參、蒲公英、野蕎麥根、厚香草頭和魚鰍串；洗凈晾干，研磨粉碎，然后加入20-25倍量的水，煎煮20-30分鐘，過濾取濾液；將濾液加入萃取釜中，在萃取溫度100-200°C、萃取壓力10-12MPa、萃取時間30-40min條件下進行萃取，將萃取液快速冷卻至室溫進行收集；
(2)將步驟(I)得到的萃取液用真空濃縮至膏狀，并進行造粒、干燥和整粒處理；
(3)將步驟(2)整粒后的顆粒中加入其他剩余組成原料，均勻攪拌混合；最后進行造粒、壓片、包裝處理得到成品。
[0007]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的口含片不僅食用方便、攜帶便捷，還具有健脾和中，解暑化濕，止瀉及提高肌體免疫能力等保健功能，適合各類人群食用。
[0008]
【具體實施方式】
[0009]實施例1:扁豆花口含片，其組成原料的重量份(g)為:白術(shù)22、神曲8、石菖蒲11、扁豆花25、絲瓜花11、枸橘葉5、糯稻根須6、花生殼9、蘋果葉6、沙參4、蒲公英3、野蕎麥根4、厚香草頭6、魚鰍串3、淀粉55、卡拉膠2和菜籽油1.2。
[0010]扁豆花口含片的制備方法，包括以下步驟:
(1)按組成原料的重量份稱取白術(shù)、神曲、石菖蒲、扁豆花、絲瓜花、枸橘葉、糯稻根須、花生殼、蘋果葉、沙參、蒲公英、野蕎麥根、厚香草頭和魚鰍串；洗凈晾干，研磨粉碎，然后加入20-25倍量的水，煎煮20-30分鐘，過濾取濾液；將濾液加入萃取釜中，在萃取溫度100-200°C、萃取壓力10-12MPa、萃取時間30-40min條件下進行萃取，將萃取液快速冷卻至室溫進行收集；
(2)將步驟(I)得到的萃取液用真空濃縮至膏狀，并進行造粒、干燥和整粒處理；
(3)將步驟(2)整粒后的顆粒中加入其他剩余組成原料，均勻攪拌混合；最后進行造粒、壓片、包裝處理得到成品。
[0011]本發(fā)明的口含片具有健脾和中，解暑化濕，止瀉及提高肌體免疫能力等保健功能，食用方便，無毒副作用。
【權(quán)利要求】
1.一種扁豆花口含片，其特征在于其組成原料的重量份為:白術(shù)18-25、神曲7-9、石菖蒲10-12、扁豆花20-30、絲瓜花10-12、枸橘葉4-6、糯稻根須5-7、花生殼8-10、蘋果葉5-7、沙參3-5、蒲公英2-4、野蕎麥根3-5、厚香草頭5-7、魚鰍串2_4、淀粉50-60、卡拉膠1.5-2.5和菜桿油1.0-1.5。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的扁豆花口含片，其特征在于其組成原料的重量份為:白術(shù)22、神曲8、石菖蒲11、扁豆花25、絲瓜花11、枸橘葉5、糯稻根須6、花生殼9、蘋果葉6、沙參4、蒲公英3、野蕎麥根4、厚香草頭6、魚鰍串3、淀粉55、卡拉膠2和菜籽油1.2。
3.—種如權(quán)利要求1所述的扁豆花口含片的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (1)按組成原料的重量份稱取白術(shù)、神曲、石菖蒲、扁豆花、絲瓜花、枸橘葉、糯稻根須、花生殼、蘋果葉、沙參、蒲公英、野蕎麥根、厚香草頭和魚鰍串；洗凈晾干，研磨粉碎，然后加入20-25倍量的水，煎煮20-30分鐘，過濾取濾液；將濾液加入萃取釜中，在萃取溫度100-200°C、萃取壓力10-12MPa、萃取時間30_40min條件下進行萃取，將萃取液快速冷卻至室溫進行收集； (2)將步驟(I)得到的萃取液用真空濃縮至膏狀，并進行造粒、干燥和整粒處理； (3)將步驟(2)整粒后的顆粒中加入其他剩余組成原料，均勻攪拌混合；最后進行造粒、壓片、包裝處理得到成品。
【文檔編號】A23L1/29GK103859396SQ201410047421
【公開日】2014年6月18日 申請日期:2014年2月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年2月11日
【發(fā)明者】毛慶云 申請人:毛慶云