一種具有輔助降血糖功效的組合物及其應(yīng)用、制備方法
【專利摘要】本發(fā)明借鑒青藏高原地區(qū)民眾應(yīng)對(duì)不利地理氣候條件所形成的獨(dú)特膳食習(xí)慣中的經(jīng)驗(yàn),公開(kāi)了一種具有輔助降血糖功效的組合物。本發(fā)明組合物原料組成為青稞100份~300份、余甘子100份~300份、姜黃100份~300份、干姜50份~150份、沙棘份50份~150份、曲札50份~150份。本發(fā)明還提供組合物在制備保健食品和/或功能食品和/或藥物中的應(yīng)用,具體是用于緩解糖尿病高血糖癥狀的保健食品和/或功能食品和/或藥物。本發(fā)明還提供含有本發(fā)明組合物的保健食品和/或功能食品和/或藥物,以及產(chǎn)品的制備方法。
【專利說(shuō)明】一種具有輔助降血糖功效的組合物及其應(yīng)用、制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種組合物,特別是涉及一種具有輔助降血糖功效的組合物及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]血糖是指存在于血液中的葡萄糖,主要來(lái)自食物。血糖要經(jīng)過(guò)胰島B細(xì)胞的分泌的胰島素作用,才能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行代謝,產(chǎn)生能量。當(dāng)胰腺功能衰退,胰島素分泌不足,則會(huì)出現(xiàn)血液中高水平血糖無(wú)法及時(shí)吸收,在空腹或者吃飯兩小時(shí)后仍然居高不下,形成高血糖狀態(tài),血液因而變得黏稠,易于凝固,引發(fā)生命危險(xiǎn)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),引發(fā)機(jī)體血糖升高的因素較多,例如情志因素失調(diào)刺激腎上腺素分泌增加、飲食不調(diào)、各種機(jī)體應(yīng)激、某些藥物因素、并發(fā)各種感染、機(jī)體產(chǎn)生胰島素抵抗等因素均會(huì)導(dǎo)致血糖升高。盡管高血糖癥狀并非必然與糖尿病有關(guān),但絕大多數(shù)高血糖癥與糖尿病有關(guān),并且由于糖尿病作為一種內(nèi)分泌代謝疾病,是由于體內(nèi)胰島素絕對(duì)或相對(duì)不足引起以糖代謝紊亂為主的蛋白質(zhì)、月旨肪、電介質(zhì)、酸堿平衡代謝紊亂的一種綜合癥,因而糖尿病最主要癥狀便是高血糖癥。由于糖尿病無(wú)法被治愈,因此糖尿病人需要長(zhǎng)期堅(jiān)持規(guī)范治療,如規(guī)范的藥物治療、飲食治療和體育鍛煉。同時(shí)還可以配合食用一些具有輔助降血糖功效的食物用以控制血糖穩(wěn)定,預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生,提高生命質(zhì)量。
[0003]我國(guó)青藏高原地區(qū)的海拔高、空氣干燥、氧氣稀薄等不良?xì)夂颦h(huán)境條件,飲食結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,且以牛羊肉為主。 青藏高原居民為應(yīng)對(duì)高原環(huán)境的不利條件,在日常生活飲食中積累了大量與調(diào)節(jié)人身功能活動(dòng)、維持身體生理健康狀態(tài)相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明的目的就是利用傳統(tǒng)青藏高原飲食經(jīng)驗(yàn)提供一種具有輔助降血糖功效的組合物及其應(yīng)用、制備方法。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
[0006]一種具有輔助降血糖功效的組合物,其特征在于:原料組分為青稞100份~300份、余甘子100份~300份、姜黃100份~300份、干姜50份~150份、沙棘份50份~150份、曲札50份~150份。
[0007]上述組合物中,各組分為:
[0008]青稞,(Hordeum vulgare L.var.nudum hook.f.)是我國(guó)青藏高原地區(qū)對(duì)多棱裸粒大麥的統(tǒng)稱,在其他產(chǎn)區(qū)也叫元麥、淮麥、米大麥或裸大麥,是大麥的一種特殊類型,在植物分類學(xué)上屬于禾本科大麥屬大麥的變種之一?,F(xiàn)代食品分析研究證實(shí),青稞具有高蛋白質(zhì)、高纖維、高維生素、低糖和低脂肪的特點(diǎn)。富含多種氨基酸、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)及β -葡聚糖,在降低血脂、降低血糖、增加胃動(dòng)力、防止高原病和糖尿病等方面具有良好功效,是一種具有廣闊應(yīng)用開(kāi)發(fā)前景的健康食品與保健食品。其中,β_葡聚糖是谷物胚乳和糊粉層細(xì)胞壁的一種非淀粉多糖,是一種復(fù)合的葡萄糖聚合糖,其分子量小于纖維素。20世紀(jì)60年代,研究逐漸發(fā)現(xiàn)β -葡聚糖具有降血脂、降膽固醇和預(yù)防心血管疾病的作用,隨后葡聚糖的調(diào)節(jié)血糖、提高免疫力、抗腫瘤的作用也陸續(xù)被發(fā)現(xiàn)。愈來(lái)愈多的醫(yī)療研究已證實(shí)β_葡聚糖對(duì)腫瘤、肝炎、糖尿病等疑難病都有良好的治療效果。目前,生物醫(yī)學(xué)界普遍認(rèn)為β_葡聚糖具有清腸、調(diào)節(jié)血糖、降低膽固醇、提高免疫力等四大生理作用。作為β -葡聚糖含量最高的麥類植物,青稞食品開(kāi)發(fā)的價(jià)值極高。
[0009]余甘子,是大戟科油柑屬植物余甘子(Phyllanthus emblica L.),在南方很多地方是人們常見(jiàn)常吃的普通野生水果,可鮮食,又可作加工后制成佐餐小菜,還可加工成高級(jí)蜜餞,或者加工成多種地方特色食品。傳統(tǒng)醫(yī)藥觀點(diǎn)認(rèn)為余甘子的干燥成熟果實(shí)性味甘、酸、澀、涼;歸肺、胃經(jīng),主要功效在于清熱涼血,消食健胃,生津止咳,用于血熱血瘀,肝膽病,消化不良,腹痛,咳嗽,喉痛,口干?,F(xiàn)代化學(xué)成分研究顯示余甘子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含12種維生素、18種氨基酸、16種宏量和微量元素,富含鞣質(zhì)、有機(jī)酸、酚類等,果仁中還含有不飽和脂肪酸。尤其維生素C含量特高,鮮果可達(dá)400-500mg/100g,并且果實(shí)中所含維生素C在高溫高熱下十分穩(wěn)定。
[0010]姜黃,是姜科植物姜黃(Curcuma longa L.)的干燥根莖。其根莖所磨成的深黃色粉末是料理中的主要香料之一。傳統(tǒng)醫(yī)藥認(rèn)為姜黃性味辛、苦、溫;歸脾、肝經(jīng)。破血行氣,通經(jīng)止痛。用于胸脅剌痛,閉經(jīng),癥瘕,風(fēng)濕肩臂疼痛,跌撲腫痛?,F(xiàn)代化學(xué)成分研究顯示姜黃對(duì)肝炎病毒有抑制作用,有改善肝臟實(shí)質(zhì)病損的作用,其主要成分姜黃素(curcumin)具有醫(yī)療保健的效果。
[0011]干姜,是姜科植物姜(Zingiber officinale Rose.)的干燥根莖,是最常用的藥食兩用食材,在日常飲食、保健 中都有非常重要的作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為干燥性味辛、熱;歸脾、胃、腎、心肺經(jīng)?,F(xiàn)代化學(xué)成分研究顯示干姜主要含干姜油揮發(fā)性成分,還含6-姜辣磺酸(6-gingesulfonicacid), 5-外-羥基龍腦-2-0- β -D-吡喃葡萄糖式(angeIicoideno 1-2-O-β -D-glucopyranoside)及姜糖脂(gingerglycolipid) A、B、C。經(jīng)藥理學(xué)試驗(yàn)證實(shí),本品具有保護(hù)胃粘膜細(xì)胞,抑制胃液酸度和分泌,降低血壓,促進(jìn)血液循環(huán),抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)等作用。
[0012]沙棘,是胡頹子科沙棘屬植物沙棘(Hippophae thibetana)的成熟果實(shí)。沙棘果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)是我國(guó)高原食品開(kāi)發(fā)中的常用原料。傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為沙棘性味酸、澀、溫。止咳祛痰,消食化滯,活血散瘀。用于咳嗽痰多,消化不良,食積腹痛,瘀血經(jīng)閉,跌撲瘀腫。現(xiàn)代化學(xué)成分研究顯示沙棘含異鼠李素、異鼠李素-3-B-D-葡萄糖甙、異鼠李素-3-B-蕓香糖甙、槲角素及山奈酚的低糖甙。經(jīng)藥理學(xué)試驗(yàn)證實(shí),本品具有可降低膽固醇,治愈心絞痛等作用,還有防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用;能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等,對(duì)慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結(jié)腸炎等病癥療效顯著;對(duì)燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用;對(duì)婦女宮頸糜爛有良好的治療效果。
[0013]曲札,別名印度大黃、山大黃、牛尾七、大巖七,是寥科植物藏邊大黃(Rheum emodiWall.)的干燥根及根莖。曲札性味苦、寒;歸脾、胃、大腸、肝心經(jīng)。瀉熱通腸,涼血解毒,逐瘀通經(jīng)?,F(xiàn)代化學(xué)成分研究顯示,大黃主要含有蒽醌甙及雙蒽酮甙。經(jīng)藥理學(xué)試驗(yàn)證實(shí),本品有止血,降血脂,抗感染,瀉下,利肝,保膽等功效。
[0014]本發(fā)明組合物中,青稞、余甘子、姜黃主要作用在于降血糖、調(diào)節(jié)血脂,是組分中的針對(duì)主要癥狀起主要功效的組分,沙棘、干姜、曲札起輔助降血脂、降血糖作用,和平衡作用。
[0015]在優(yōu)選條件下,上述組合物原料組成為青稞200份、余甘子200份、姜黃200份、干姜100、沙棘100、曲札100。
[0016]本發(fā)明還提供上述組合物的用途:本發(fā)明具有輔助降血糖功效的組合物在制備保健食品和/或功能食品和/或藥物中的應(yīng)用。具體是用于緩解糖尿病高血糖癥狀的保健食品和/或功能食品和/或藥物。
[0017]本發(fā)明還提供含有上述組合物的保健食品和/或功能食品和/或藥物。這些保健食品和/或功能食品和/或藥物以口服類型為主。
[0018]本發(fā)明還提供制備上述保健食品和/或功能食品和/或藥物的方法,其技術(shù)方案是:將各原料組分按比例配置,依照傳統(tǒng)成藥加工方法,必要時(shí)加入藥劑學(xué)上可接受的輔料制備成不同劑型??诜愋涂梢园ㄈ芤簞?、片劑、膠囊劑、顆粒劑、散劑等。
[0019]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明組合物驗(yàn)動(dòng)物及臨床用藥試驗(yàn)證明能夠輔助降低動(dòng)物血糖水平,是一種具有輔助降血糖功效的新組合物;(2)本發(fā)明組合物能夠應(yīng)用于保健食品和/或功能食品和/或藥物;(3)本發(fā)明組合物用于制備保健食品和/或功能食品和/或藥物,制備方法簡(jiǎn)單易控;(4)本發(fā)明組合物原料在西藏地區(qū)常見(jiàn)、常用,安全可靠。
【具體實(shí)施方式】
[0020]下面結(jié)合實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步描述。
[0021]實(shí)施例一
[0022]本發(fā)明具有輔助降血糖功效的組合物的片劑制備方法。
[0023]1、原料制備
[0024]本發(fā)明組合物原料均為藥食同源的材料,在制備實(shí)施方式中為避免原料受季節(jié)性限制,因而各原料均取凈制后的藥材,用量如下表1所示:
[0025]表1具有減肥功效的組合物制備原料
【權(quán)利要求】
1.一種具有輔助降血糖功效的組合物,其特征在于:原料組分為青稞100份~300份、余甘子100~300份、姜黃100份~300份、干姜50份~150份、沙棘份50份~150份、曲札50份~150份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合物,其特征在于:所述原料組成為青稞200份、余甘子200份、姜黃200份、干姜100、沙棘100、曲札100。
3.權(quán)利要求1或2所述的組合物在制備保健食品和/或功能食品和/或藥物中的應(yīng)用。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的應(yīng)用,其特征在于:所述保健食品和/或功能食品是用于緩解糖尿病高血糖癥狀的保健食品和/或功能食品和/或藥物。
5.含有權(quán)利要求1或2所述的組合物的保健食品和/或功能食品和/或藥物。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的保健食品和/或功能食品和/或藥物,其特征在于:是口服類。
7.制備權(quán)利要求5所述的保健食品和/或功能食品和/或藥物的方法,其特征在于:將各原料組分按比例配置,依照傳統(tǒng)成藥加工方法,必要時(shí)加入藥劑學(xué)上可接受的輔料制備成不同劑型。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的方法,其特征在于:是如下方法之一: 方法一:選取原料依比例配置;青稞炒制,粉碎過(guò)100目篩,制成青稞粉待用;除青稞之外其余原料加重量10倍量水,浸泡lh,98°C~100°C煎煮2h,濾過(guò),收集濾液另器貯存;藥渣加8倍量水,98°C~100°C煎煮lh,濾過(guò),合并兩次濾液,噴霧干燥;加入青稞粉,混勻,得組合物粉;所得組合物粉,濕法制粒,干燥、整粒,壓片,包衣,即得; 方法二:選取原料依比例配置;青稞炒制,粉碎過(guò)100目篩,制成青稞粉待用;除青稞之外其余原料加重量10倍量水,浸泡lh,98°C~100°C煎煮2h,濾過(guò),收集濾液另器貯存;藥渣加8倍量水,98°C~10(TC煎煮lh,濾過(guò),合并兩次濾液,噴霧干燥;加入青稞粉,混勻,得組合物粉;所得組合物粉,干燥、粉碎,過(guò)篩,填充膠囊,即得。; 方法三:選取原料依比例配置;原料加重量10倍量水,浸泡lh,98°C~100°C煎煮2h,濾過(guò),收集濾液另器貯存;藥渣加8倍量水,98°C~100°C煎煮lh,濾過(guò),合并兩次濾液,濾液濃縮至1:10 (與藥材比),濃縮液調(diào)味,加純化水,過(guò)濾、灌裝、熱壓蒸汽滅菌、包裝,即得。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的方法,其特征在于:所述方法三中,濃縮液加蜂蜜、白砂糖、檸檬酸、山梨酸鉀、純化水,過(guò)濾、灌裝、熱壓蒸汽滅菌、包裝,即得。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK103736071SQ201410032302
【公開(kāi)日】2014年4月23日 申請(qǐng)日期:2014年1月23日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月23日
【發(fā)明者】多吉, 耿向東, 王彬 申請(qǐng)人:西藏金哈達(dá)藥業(yè)有限公司