專利名稱：液體防噴濺裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及防噴濺技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種液體防噴濺裝置。
背景技術(shù)：
真空冷卻是一種快速蒸發(fā)冷卻技術(shù)，它的基本原理是通過(guò)抽真空降壓的方法，使食品內(nèi)水分在低壓狀態(tài)下蒸發(fā)的同時(shí)吸收自身熱量，從而達(dá)到冷卻的目的。真空冷卻使食品在全封閉的箱體內(nèi)實(shí)現(xiàn)了無(wú)菌化冷卻，同時(shí)使食品在極短的時(shí)間內(nèi)冷卻，從而避開(kāi)了食物細(xì)菌在25 50°C之間的繁殖帶，并且可以做到食品中心和表面同時(shí)冷卻到相同溫度，保證了冷卻的質(zhì)量。食品真空預(yù)冷機(jī)已成為熟食生產(chǎn)中的一件關(guān)鍵設(shè)備。因此，國(guó)內(nèi)外對(duì)食品真空預(yù)冷機(jī)進(jìn)行了很多研究工作，但在食品真空預(yù)冷機(jī)的設(shè)計(jì)中，真空泵在低真空狀態(tài)下抽氣時(shí)，由于液體在真空狀態(tài)下容易出現(xiàn)急劇沸騰而引起液體噴濺現(xiàn)象，造成不必要的食品損耗。

實(shí)用新型內(nèi)容針對(duì)上述不足，本實(shí)用新型目的在于，提供一種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理、巧妙，具有防噴濺功能的液體防噴濺裝置。本實(shí)用新型為實(shí)現(xiàn)上述目的，所提供的技術(shù)方案是:一種液體防噴濺裝置，其包括主抽氣管、旁通管、截止開(kāi)關(guān)和調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)，所述旁通管與所述主抽氣管并聯(lián)連接，且該旁通管的管徑小于主抽氣管的管徑，所述截止開(kāi)關(guān)設(shè)置在主抽氣管上，所述調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)設(shè)置在所述旁通管上。作為本實(shí)用新型的一種改進(jìn)，所述截止開(kāi)關(guān)為氣動(dòng)球閥。
作為本實(shí)用新型的一種改進(jìn)，所述調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)為調(diào)節(jié)閥。本實(shí)用新型的有益效果為:本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理、巧妙，真空泵在低真空狀態(tài)下抽氣時(shí)關(guān)閉主抽氣管，使氣體只能從管徑較小的旁通管流過(guò)，從而降低了真空泵的抽速，使真空箱內(nèi)的真空度下降較慢，來(lái)達(dá)到控制真空箱內(nèi)真空壓力與真空箱內(nèi)食品溫度對(duì)應(yīng)的沸點(diǎn)壓力的差值，從而達(dá)到控制真空箱內(nèi)食品由于過(guò)熱較大引起的劇烈沸騰，有效解決液體噴濺的問(wèn)題，大大減少了食品的損耗，而且本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔、緊湊，成本低，易于實(shí)現(xiàn)，利于廣泛推廣應(yīng)用，特別適用于真空冷卻機(jī)。

圖1為本實(shí)用新型安裝在真空冷卻機(jī)上的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為圖1中的局部A結(jié)構(gòu)放大示意圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例:參見(jiàn)圖1和圖2，本實(shí)用新型實(shí)施例提供的一種液體防噴濺裝置，其包括主抽氣管1、旁通管2、截止開(kāi)關(guān)3和調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)4，所述旁通管2與所述主抽氣管I并聯(lián)連接，且該旁通管2的管徑小于主抽氣管I的管徑，所述截止開(kāi)關(guān)3設(shè)置在主抽氣管I上，所述調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)4設(shè)置在所述旁通管2上。本實(shí)施例中，所述截止開(kāi)關(guān)3為氣動(dòng)球閥。所述調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)4為調(diào)節(jié)閥。其它實(shí)施例中，該截止開(kāi)關(guān)3和調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)4也可以為其它開(kāi)關(guān)閥體。本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔、緊湊，成本低，易于實(shí)現(xiàn)，利于廣泛推廣應(yīng)用，特別適用于真空冷卻機(jī)。參見(jiàn)圖1，將本實(shí)用新型安裝在真空冷卻機(jī)上，使主抽氣管I的一端與真空冷卻機(jī)5上的真空箱51相連，另一端與真空冷卻機(jī)5上的真空泵52相連接。工作時(shí),真空泵52在低真空狀態(tài)下抽氣時(shí),通過(guò)氣動(dòng)球閥關(guān)閉主抽氣管I,使氣體只能從管徑較小的旁通管2流過(guò)，從而降低了真空泵52的抽速，使真空箱51內(nèi)的真空度下降較慢，來(lái)達(dá)到控制真空箱51內(nèi)真空壓力與真空箱51內(nèi)食品溫度對(duì)應(yīng)的沸點(diǎn)壓力的差值，從而達(dá)到控制真空箱51內(nèi)食品由于過(guò)熱較大引起的劇烈沸騰，有效解決液體噴濺的問(wèn)題，大大減少了食品的損耗。根據(jù)上述說(shuō)明書(shū)的揭示和教導(dǎo)，本實(shí)用新型所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員還可以對(duì)上述實(shí)施方式進(jìn)行變更和修改。因此，本實(shí)用新型并不局限于上面揭示和描述的具體實(shí)施方式
，對(duì)本實(shí)用新型的一些修改和變更也應(yīng)當(dāng)落入本實(shí)用新型的權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)。此外，盡管本說(shuō)明書(shū)中使用了一些特定的 術(shù)語(yǔ)，但這些術(shù)語(yǔ)只是為了方便說(shuō)明，并不對(duì)本實(shí)用新型構(gòu)成任何限制。
權(quán)利要求1.一種液體防噴濺裝置，其特征在于，其包括主抽氣管、旁通管、截止開(kāi)關(guān)和調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)，所述旁通管與所述主抽氣管并聯(lián)連接，且該旁通管的管徑小于主抽氣管的管徑，所述截止開(kāi)關(guān)設(shè)置在主抽氣管上，所述調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)設(shè)置在所述旁通管上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的液體防噴濺裝置，其特征在于，所述截止開(kāi)關(guān)為氣動(dòng)球閥。
3.根 據(jù)權(quán)利要求1所述的液體防噴濺裝置，其特征在于，所述調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)為調(diào)節(jié)閥。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種液體防噴濺裝置，其包括主抽氣管、旁通管、截止開(kāi)關(guān)和調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)，旁通管與主抽氣管并聯(lián)連接，且該旁通管的管徑小于主抽氣管的管徑，截止開(kāi)關(guān)設(shè)置在主抽氣管上，調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)設(shè)置在所述旁通管上；本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理、巧妙，真空泵在低真空狀態(tài)下抽氣時(shí)關(guān)閉主抽氣管，使氣體只能從管徑較小的旁通管流過(guò)，從而降低了真空泵的抽速，使真空箱內(nèi)的真空度下降較慢，來(lái)達(dá)到控制真空箱內(nèi)真空壓力與真空箱內(nèi)食品溫度對(duì)應(yīng)的沸點(diǎn)壓力的差值，從而達(dá)到控制真空箱內(nèi)食品由于過(guò)熱較大引起的劇烈沸騰，有效解決液體噴濺的問(wèn)題，大大減少了食品的損耗，而且整體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔、緊湊，成本低，易于實(shí)現(xiàn)，利于廣泛推廣應(yīng)用，特別適用于真空冷卻機(jī)。
文檔編號(hào)A23L3/36GK203136967SQ20132004259
公開(kāi)日2013年8月21日 申請(qǐng)日期2013年1月28日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月28日
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