一種具有控制高血脂的液體調味組合物及其制備方法
【專利摘要】一種具有控制高血脂的液體調味組合物及其制備方法，涉及調味品【技術領域】。是通過紅糖、香橙、荔枝、桂圓、蓮子、大蒜、大棗、黨參、山楂這些原料按比例進行粉碎、混合、攪拌、去渣取汁而制成的。本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明采用的都是降血壓的天然食材和地道中藥，對人體沒有危害，無副作用，能夠起到降壓降火的作用，降低人們由于飲食不當而引起的血壓升高。其配方科學，經現代生物技術加工制成的產品，在烹飪菜肴過程中添加，調味的同時兼具保健功效，長期食用，能夠提高人們的免疫能力。
【專利說明】一種具有控制高血脂的液體調味組合物及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及調味品【技術領域】，具體涉及一種具有控制高血脂的液體調味組合物及其制備方法。
【背景技術】
[0002]調味料，也稱佐料，是指一種被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。但是現有的調味品的功能比較單一，在調味的同時不能兼具保健養(yǎng)生功效，這樣會引起三高，特別是高血脂，通過在調味品中添加具有降低血脂的調味品，利用一日三餐調味品攝入渠道可以給人一些健康成分，使人在享受美餐營養(yǎng)的同時，可以治愈高血脂，不僅科學，而且方便易行。

【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明所要解決的技術問題在于提供一種組分簡單，食用安全，營養(yǎng)豐富的具有控制高血脂的液體調味組合物及其制備方法。
[0004]本發(fā)明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現:
[0005]一種具有控制高血脂的液體調味組合物，其特征在于:由以下重量的原料組成:
[0006]紅糖18-22克、香橙13-17克、荔枝13_17克、桂圓18_22克、蓮子8_12克、大蒜
2-6克、大棗8-12克、黨參13-17克、山楂14-18克。
[0007]各原料藥的優(yōu)選重量為:
[0008]紅糖19-21克、香橙14-16克、荔枝14-16克、桂圓19_21克、蓮子9_11克、大蒜
3-5克、大棗9-11克、黨參14-16克、山楂15-17克。
[0009]各原料藥的優(yōu)選重量為:
[0010]紅糖20克、香橙15克、荔枝15克、桂圓20克、蓮子10克、大蒜4克、大棗10克、黨參15克、山楂16克。
[0011]本發(fā)明的另一個目的是提供具有控制高血脂的液體調味組合物的制備方法，其特征在于:包括如下步驟，
[0012]按照如下重量稱取原料:
[0013]紅糖18-22克、香橙13-17克、荔枝13-17克、桂圓18-22克、蓮子8-12克、大蒜2-6克、大棗8-12克、黨參13-17克、山楂14-18克。
[0014]I)首先將上述原料中香橙、荔枝、搗碎去渣取汁，然后添加1500-2000克水，然后將紅糖混入其中，得到物料a。
[0015]2)將物料a加熱至70_80°C，依次加入桂圓、蓮子、大蒜、大棗，將溫度升至100°C并恒溫30分鐘，得物料b ;
[0016]3)將冷卻后的物料b濾出汁液，去除雜質，然后將黨參、山楂研磨成粉狀放入物料b中攪拌得到物料C。
[0017]4)將物料c裝入自動造包機器中，一次成型裝入包裝袋中，檢驗、殺菌、包裝入庫即可。
[0018]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明采用的都是降血壓的天然食材和地道中藥，對人體沒有危害，無副作用，能夠起到降壓降火的作用，降低人們由于飲食不當而引起的血壓升高。其配方科學，經現代生物技術加工制成的產品，在烹飪菜肴過程中添加，調味的同時兼具保健功效，長期食用，能夠提高人們的免疫能力。
【具體實施方式】
[0019]為了使本發(fā)明實現的技術手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施例，進一步闡述本發(fā)明。
[0020]實施例1
[0021]按如下重量稱取各原料:
[0022]紅糖18克、香橙13克、荔枝13克、桂圓18克、蓮子8克、大蒜2克、大棗8克、黨參13克、山楂14克。
[0023]I)首先將上述原料中香橙、荔枝、搗碎去渣取汁，然后添加1500克水，然后將紅糖混入其中，得到物料a。
[0024]2)將物料a加熱至70_80°C，依次加入桂圓、蓮子、大蒜、大棗，將溫度升至100°C并恒溫30分鐘，得物料b ;
[0025]3)將冷卻后的物料b濾出汁液，去除雜質，然后將黨參、山楂研磨成粉狀放入物料b中攪拌得到物料C。
[0026]4)將物料c裝入自動造包機器中，一次成型裝入包裝袋中，檢驗、殺菌、包裝入庫即可。
[0027]實施例2
[0028]按如下重量稱取各原料:
[0029]紅糖21克、香橙16克、荔枝16克、桂圓21克、蓮子11克、大蒜5克、大棗11克、黨參16克、山楂17克。
[0030]I)首先將上述原料中香橙、荔枝、搗碎去渣取汁，然后添加1900克水，然后將紅糖混入其中，得到物料a。
[0031]2)將物料a加熱至70-80°C，依次加入桂圓、蓮子、大蒜、大棗，將溫度升至100°C并恒溫30分鐘，得物料b ;
[0032]3)將冷卻后的物料b濾出汁液，去除雜質，然后將黨參、山楂研磨成粉狀放入物料b中攪拌得到物料C。
[0033]4)將物料c裝入自動造包機器中，一次成型裝入包裝袋中，檢驗、殺菌、包裝入庫即可。
[0034]實施例3
[0035]按如下重量稱取各原料:
[0036]紅糖20克、香橙15克、荔枝15克、桂圓20克、蓮子10克、大蒜4克、大棗10克、黨參15克、山楂16克。
[0037]I)首先將上述原料中香橙、荔枝、搗碎去渣取汁，然后添加1750克水，然后將紅糖混入其中，得到物料a。[0038]2)將物料a加熱至70_80°C，依次加入桂圓、蓮子、大蒜、大棗，將溫度升至100°C并恒溫30分鐘，得物料b ;
[0039]3)將冷卻后的物料b濾出汁液，去除雜質，然后將黨參、山楂研磨成粉狀放入物料b中攪拌得到物料C。
[0040]4)將物料c裝入自動造包機器中，一次成型裝入包裝袋中，檢驗、殺菌、包裝入庫即可。
[0041]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解，本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【權利要求】
1.一種具有控制高血脂的液體調味組合物，其特征在于:由以下重量的原料組成: 紅糖18-22克、香橙13-17克、荔枝13-17克、桂圓18-22克、蓮子8_12克、大蒜2_6克、大棗8-12克、黨參13-17克、山楂14-18克。
2.根據權利要求1所述的一種具有控制高血脂的液體調味組合物，其特征在于:各原料優(yōu)選為， 紅糖19-21克、香橙14-16克、荔枝14-16克、桂圓19-21克、蓮子9_11克、大蒜3_5克、大棗9-11克、黨參14-16克、山楂15-17克。
3.根據權利要求1所述的一種具有控制高血脂的液體調味組合物，其特征在于:各原料優(yōu)選為， 紅糖20克、香橙15克、荔枝15克、桂圓20克、蓮子10克、大蒜4克、大棗10克、黨參15克、山楂16克。
4.一種制備權利要求1-3所述一種具有控制高血脂的液體調味組合物的制備方法，其特征在于:包括以下步驟， 1)首先將上述原料中香橙、荔枝、搗碎去渣取汁，然后添加1500-2000克水，然后將紅糖混入其中，得到物料a。 2)將物料a加熱至70-80°C，依次加入桂圓、蓮子、大蒜、大棗，將溫度升至100°C并恒溫30分鐘，得物料b ; 3)將冷卻后的物料b濾出汁液，去除雜質，然后將黨參、山楂研磨成粉狀放入物料b中攪拌得到物料C。 4)將物料c裝入自動造包機器中，一次成型裝入包裝袋中，檢驗、殺菌、包裝入庫即可。
【文檔編號】A23L1/29GK103610008SQ201310607190
【公開日】2014年3月5日 申請日期:2013年11月25日 優(yōu)先權日:2013年11月25日
【發(fā)明者】張強 申請人:安徽強旺調味食品有限公司