高效防腐劑生產(chǎn)工藝的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種防腐劑的生產(chǎn)工藝，具體是涉及一種高效防腐劑生產(chǎn)工藝。將所述的成分按組分將三七、桂皮和水混合均勻，然后置于粉碎機(jī)中粉碎充分成糊狀；將糊狀原料加入脫氫乙酸一同放入濃縮罐中進(jìn)行濃縮，濃縮溫度為10—15℃，時(shí)間為30—60min，提取濃縮物，將提取好的濃縮物加入鈉鹽，混勻，繼續(xù)濃縮，再次提取濃縮物，將上述濃縮物進(jìn)行干燥、粉碎。該工藝步驟簡單、濃縮時(shí)間長，穩(wěn)定性好，生產(chǎn)出的防腐劑無毒無害，可有效保證食品的品質(zhì)，延長了食品的保存期限，與此同時(shí)保證食品營養(yǎng)不流失。
【專利說明】高效防腐劑生產(chǎn)工藝
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】本發(fā)明涉及一種防腐劑的生產(chǎn)工藝，具體是涉及一種高效防腐劑生產(chǎn)工藝。
[0002]【背景技術(shù)】隨著現(xiàn)代生活的發(fā)展，食品生產(chǎn)更加注重對(duì)質(zhì)量的重視。為了保持食品的長期質(zhì)量的良好，生產(chǎn)商利用防腐劑來保證食品的品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值。通過抑制微生物的生長繁殖，防止食品腐敗變質(zhì)。目前，常用的防腐劑為苯甲酸鈉、山梨酸鉀等。這種防腐劑雖然價(jià)格低廉，但是毒性比較大，含鹽比較高，人體使用含有這樣的防腐劑的食品后，危害人類身心健康。為了研制出高效的防腐劑，不僅要在選材方面慎重考慮，而且在制備工藝中濃縮的條件進(jìn)行限制。
[0003]
【發(fā)明內(nèi)容】
本發(fā)明鑒于已有技術(shù)存在的缺陷，提供了一種高效防腐劑生產(chǎn)工藝，該工藝步驟簡單、濃縮時(shí)間長，穩(wěn)定性好，生產(chǎn)出的防腐劑無毒無害，可有效保證食品的品質(zhì)，延長了食品的保存期限，與此同時(shí)保證食品營養(yǎng)不流失。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為:高效防腐劑生產(chǎn)工藝，其主要成分包括三七40— 50份、桂皮20— 25份、脫氫乙酸15 — 20份、鈉鹽10 —15份、適量水。
[0005]所述的生產(chǎn)工藝具體步驟如下:
將所述的成分按組分將三七、桂皮和水混合均勻，然后置于粉碎機(jī)中粉碎充分成糊狀；將糊狀原料加入脫氫乙酸一同放入濃縮罐中進(jìn)行濃縮，濃縮溫度為10 — 15°C，時(shí)間為30—60min,提取濃縮物，將提取好的濃縮物加入鈉鹽，混勻，繼續(xù)濃縮，再次提取濃縮物，將上述濃縮物進(jìn)行干燥、粉碎。
[0006]所述的干燥溫度設(shè)置為140—1600C，粉碎粒徑為600— 800目。
[0007]采用上述技術(shù)方案的有益效果是:該工藝步驟簡單、濃縮時(shí)間長，穩(wěn)定性好，生產(chǎn)出的防腐劑無毒無害，可有效保證食品的品質(zhì)，延長了食品的保存期限，與此同時(shí)保證食品營養(yǎng)不流失。
【具體實(shí)施方式】
[0008]高效防腐劑生產(chǎn)工藝，其主要成分包括三七40— 50份、桂皮20— 25份、脫氫乙酸15—20份、鈉鹽10 —15份、適量水。
[0009]所述的生產(chǎn)工藝具體步驟如下:
將所述的成分按組分將三七、桂皮和水混合均勻，然后置于粉碎機(jī)中粉碎充分成糊狀；將糊狀原料加入脫氫乙酸一同放入濃縮罐中進(jìn)行濃縮，濃縮溫度為10 — 15°C，時(shí)間為30—60min,提取濃縮物，將提取好的濃縮物加入鈉鹽，混勻，繼續(xù)濃縮，再次提取濃縮物，將上述濃縮物進(jìn)行干燥、粉碎。
[0010]所述的干燥溫度設(shè)置為140—1600C，粉碎粒徑為600— 800目。
【權(quán)利要求】
1.高效防腐劑生產(chǎn)工藝，主要成分包括三七40—50份、桂皮20—25份、脫氫乙酸15—20份、鈉鹽10 —15份、適量水，其特征在于所述的生產(chǎn)工藝具體步驟如下: 將所述的成分按組分將三七、桂皮和水混合均勻，然后置于粉碎機(jī)中粉碎充分成糊狀；將糊狀原料加入脫氫乙酸一同放入濃縮罐中進(jìn)行濃縮，濃縮溫度為10 — 15°C，時(shí)間為30—60min，提取濃縮物，將提取好的濃縮物加入鈉鹽，混勻，繼續(xù)濃縮，再次提取濃縮物，將上述濃縮物進(jìn)行干燥、粉碎。
2.根據(jù)權(quán)利要求所述的高效防腐劑生產(chǎn)工藝，其特征在于所述的干燥溫度設(shè)置為140—160 0C，粉碎粒徑為600— 800目。
【文檔編號(hào)】A23L3/3472GK103637354SQ201310599963
【公開日】2014年3月19日 申請(qǐng)日期:2013年11月25日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月25日
【發(fā)明者】陳洋 申請(qǐng)人:大連創(chuàng)達(dá)技術(shù)交易市場(chǎng)有限公司