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一種增強(qiáng)免疫力功能的保健食品及其制備方法

文檔序號:540344閱讀:281來源:國知局
專利名稱:一種增強(qiáng)免疫力功能的保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于保健食品領(lǐng)域,具體涉及一種增強(qiáng)免疫力功能的保健食品及其制備方法。
背景技術(shù)
隨著社會的不斷發(fā)展,人們的工作和生活節(jié)奏日益加快,過度的腦力、體力勞動、精神長期緊張,致使許多現(xiàn)代人出現(xiàn)了各種各樣的不適,如:精力不足、疲勞困乏、注意力分散、記憶力減退、易感冒·、失眠、胸悶氣短、腰酸背痛等疲勞癥狀,即“亞健康”。眾多的保健品應(yīng)運(yùn)而生,但價格不菲又使得許多人望而卻步。人們急切地期盼著一種能對疾病進(jìn)行有效防范,且價廉物美,食用方便,能增強(qiáng)免疫力功能的保健食品的誕生。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種增強(qiáng)免疫力功能的保健食品及其制備方法。該工藝制得的產(chǎn)品不僅食用安全,具有顯著的保健功效,而且工業(yè)化生產(chǎn)成本低,有很好的市場開發(fā)應(yīng)用前景。為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
一種增強(qiáng)免疫力功能的保健食品,原料的組成及質(zhì)量分?jǐn)?shù):黃芪9%-11%、熟地黃19%-21%、三七24%-26%、枸杞子16%_18%、蝙蝠蛾擬青霉菌粉27%_29%。制備如上所述的增強(qiáng)免疫力功能的保健食品的方法包括如下步驟:
(1)黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料浸提制粉
按原料配比,經(jīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗選用的黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料,進(jìn)行粉碎漂洗處理,將處理后原料浸泡在10倍重量的凈化水中,用多功能提取罐加熱至100°C,浸提3小時,100目過濾得一次浸提液;往濾渣中再加入8倍重量的凈化水,在同樣的浸提溫度下,浸提2小時得二次浸提液;將兩次浸提液合并進(jìn)行減壓濃縮,溫度65-75 °C,壓力0.06-0.08MPa,濾液減壓濃縮成稠浸膏,至相對密度1.25-1.30,時間3-4小時;稠浸膏再經(jīng)真空干燥成干浸骨,溫度65_75°C,壓力0.06-0.08MPa,時間3_4小時;干浸骨經(jīng)粉碎,過80目篩成浸骨粉備用;
(2)蝙蝠蛾擬青霉菌粉制備 蝙蝠蛾擬青霉菌粉過80目篩備用;
(3)調(diào)配
于10萬級空氣凈化車間按配方配比,稱量步驟(I)制備的黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料提取粉,與步驟(2)蝙蝠蛾擬青霉菌粉攪拌混和均勻;
(4)計量填充膠囊、包裝
于10萬級空氣凈化車間,將步驟(3)混合料粉以自動裝膠囊機(jī)裝膠囊,拋光,瓶裝,封口、包裝。(5)成品檢驗、入庫根據(jù)GMP要求對成品進(jìn)行各項檢驗測定,符合規(guī)定的入庫。本發(fā)明的顯著優(yōu)點在于:
(I)本發(fā)明的生產(chǎn)原料是由黃芪、熟地黃、三七、枸杞子、蝙蝠蛾擬青霉菌粉組成的,這些均為祖國醫(yī)學(xué)用于預(yù)防疾病、養(yǎng)生保健的珍品。(2)本發(fā)明配方合理科學(xué),富含人參皂甙、萜類、多糖類等生物活性物質(zhì)。經(jīng)動物實驗結(jié)果顯示,ICR種小白鼠連續(xù)服用本配方制備的產(chǎn)品30天后,能明顯增加NK細(xì)胞活性,提高巨噬細(xì)胞吞噬能力以及體液免疫和細(xì)胞免疫活性,即對動物具有增強(qiáng)免疫力功能。說明本品具有提高免疫力功能的作用。(3)本發(fā)明的生產(chǎn)工藝技術(shù)達(dá)到了國內(nèi)先進(jìn)水平。該生產(chǎn)工藝便于操作,可實現(xiàn)工業(yè)化連續(xù)生產(chǎn),故生產(chǎn)成本低。
具體實施方式
實施例1
一種增強(qiáng)免疫力功能的保健食品,原料的組成及質(zhì)量分?jǐn)?shù):黃芪9%、熟地黃21%、三七24%、枸杞子18%、蝙蝠蛾擬青霉菌粉28%。制備如上所述的增強(qiáng)免疫力功能的保健食品的方法包括如下步驟:
(1)黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料浸提制粉
按原料配比,經(jīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗選用的黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料,進(jìn)行粉碎漂洗處理,將處理后原料浸泡在10倍重量的凈化水中,用多功能提取罐加熱至100°C,浸提3小時,100目過濾得一次浸提液;往濾渣中再加入8倍重量的凈化水,在同樣的浸提溫度下,浸提2小時得二次浸提液;將兩次浸提液合并進(jìn)行減壓濃縮,溫度65°C,壓力0.06MPa,濾液減壓濃縮成稠浸膏,至相對密度1.25-1.30,時間4小時;稠浸膏再經(jīng)真空干燥成干浸膏,溫度65°C,壓力0.06MPa,時間4小時;干浸膏經(jīng)粉碎,過80目篩成浸膏粉備用;
(2)蝙蝠蛾擬青霉菌粉制備 蝙蝠蛾擬青霉菌粉過80目篩備用;
(3)調(diào)配
于10萬級空氣凈化車間按配方配比,稱量步驟(I)制備的黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料提取粉,與步驟(2)蝙蝠蛾擬青霉菌粉攪拌混和均勻;
(4)計量填充膠囊、包裝
于10萬級空氣凈化車間,將步驟(3)混合料粉以自動裝膠囊機(jī)裝膠囊,拋光,瓶裝,封口、包裝。(5)成品檢驗、入庫
根據(jù)GMP要求對成品進(jìn)行各項檢驗測定,符合規(guī)定的入庫。實施例2
一種增強(qiáng)免疫力功能的保健食品,原料的組成及質(zhì)量分?jǐn)?shù):黃芪11%、熟地黃19%、三七25%、枸杞子16%、蝙蝠蛾擬青霉菌粉29%。制備如上所述的增強(qiáng)免疫力功能的保健食品的方法包括如下步驟:
(I)黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料浸提制粉
按原料配比,經(jīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗選用的黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料,進(jìn)行粉碎漂洗處理,將處理后原料浸泡在10倍重量的凈化水中,用多功能提取罐加熱至100°C,浸提3小時,100目過濾得一次浸提液;往濾渣中再加入8倍重量的凈化水,在同樣的浸提溫度下,浸提2小時得二次浸提液;將兩次浸提液合并進(jìn)行減壓濃縮,溫度75°C,壓力0.0SMPa,濾液減壓濃縮成稠浸膏,至相對密度1.25-1.30,時間3小時;稠浸膏再經(jīng)真空干燥成干浸膏,溫度75°C,壓力0.08MPa,時間3小時;干浸膏經(jīng)粉碎,過80目篩成浸膏粉備用;
(2)蝙蝠蛾擬青霉菌粉制備 蝙蝠蛾擬青霉菌粉過80目篩備用;
(3)調(diào)配
于10萬級空氣凈化車間按配方 配比,稱量步驟(I)制備的黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料提取粉,與步驟(2)蝙蝠蛾擬青霉菌粉攪拌混和均勻;
(4)計量填充膠囊、包裝
于10萬級空氣凈化車間,將步驟(3)混合料粉以自動裝膠囊機(jī)裝膠囊,拋光,瓶裝,封口、包裝。(5)成品檢驗、入庫
根據(jù)GMP要求對成品進(jìn)行各項檢驗測定,符合規(guī)定的入庫。實施例3
一種增強(qiáng)免疫力功能的保健食品,原料的組成及質(zhì)量分?jǐn)?shù):黃芪10%、熟地黃20%、三七25%、枸杞子17%、蝙蝠蛾擬青霉菌粉28%。制備如上所述的增強(qiáng)免疫力功能的保健食品的方法包括如下步驟:
(1)黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料浸提制粉
按原料配比,經(jīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗選用的黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料,進(jìn)行粉碎漂洗處理,將處理后原料浸泡在10倍重量的凈化水中,用多功能提取罐加熱至100°C,浸提3小時,100目過濾得一次浸提液;往濾渣中再加入8倍重量的凈化水,在同樣的浸提溫度下,浸提2小時得二次浸提液;將兩次浸提液合并進(jìn)行減壓濃縮,溫度70°C,壓力0.07MPa,濾液減壓濃縮成稠浸膏,至相對密度1.25-1.30,時間3.5小時;稠浸膏再經(jīng)真空干燥成干浸膏,溫度70°C,壓力0.07MPa,時間3.5小時;干浸膏經(jīng)粉碎,過80目篩成浸膏粉備用;
(2)蝙蝠蛾擬青霉菌粉制備 蝙蝠蛾擬青霉菌粉過80目篩備用;
(3)調(diào)配
于10萬級空氣凈化車間按配方配比,稱量步驟(I)制備的黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料提取粉,與步驟(2)蝙蝠蛾擬青霉菌粉攪拌混和均勻;
(4)計量填充膠囊、包裝
于10萬級空氣凈化車間,將步驟(3)混合料粉以自動裝膠囊機(jī)裝膠囊,拋光,瓶裝,封口、包裝。(5)成品檢驗、入庫
根據(jù)GMP要求對成品進(jìn)行各項檢驗測定,符合規(guī)定的入庫。實施例4
經(jīng)動物實驗結(jié)果顯示,ICR種小白鼠連續(xù)服用本配方制備的產(chǎn)品30天后,能明顯增加NK細(xì)胞活性,提高巨噬細(xì)胞吞噬能力以及體液免疫和細(xì)胞免疫活性,即對動物具有增強(qiáng)免疫力功能。說明本品具有增強(qiáng)免疫力功能的作用。以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例,凡依本發(fā)明申請專利范圍所做的均等變化與修飾,皆應(yīng)屬本發(fā)明的 涵蓋范圍。
權(quán)利要求
1.一種增強(qiáng)免疫力功能的保健食品,其特征在于:原料的組成及質(zhì)量分?jǐn)?shù):黃芪9%-11%、熟地黃19%-21%、三七24%-26%、枸杞子16%_18%、蝙蝠蛾擬青霉菌粉27%_29%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的增強(qiáng)免疫力功能的保健食品,其特征在于:原料的組成及質(zhì)量分?jǐn)?shù):黃芪10%、熟地黃20%、三七25%、枸杞子17%、蝙蝠蛾擬青霉菌粉28%。
3.一種制備如權(quán)利要求1所述的增強(qiáng)免疫力功能的保健食品的方法,其特征在于:包括如下步驟: (1)黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料浸提制粉 按原料配比,經(jīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗選用的黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料,進(jìn)行粉碎漂洗處理,將處理后原料浸泡在10倍重量的凈化水中,用多功能提取罐加熱至100°C,浸提3小時,100目過濾得一次浸提液;往濾渣中再加入8倍重量的凈化水,在同樣的浸提溫度下,浸提2小時得二次浸提液;將兩次浸提液合并進(jìn)行減壓濃縮,溫度65-75°C,壓力0.06-0.08MPa,濾液減壓濃縮成稠浸 膏,至相對密度1.25-1.30,時間3-4小時;稠浸膏再經(jīng)真空干燥成干浸骨,溫度65_75°C,壓力0.06-0.08MPa,時間3_4小時;干浸骨經(jīng)粉碎,過80目篩成浸骨粉備用; (2)蝙蝠蛾擬青霉菌粉制備 蝙蝠蛾擬青霉菌粉過80目篩備用; (3)調(diào)配 于10萬級空氣凈化車間按配方配比,稱量步驟(I)制備的黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料提取粉,與步驟(2)蝙蝠蛾擬青霉菌粉攪拌混和均勻; (4)計量填充膠囊、包裝 于10萬級空氣凈化車間,將步驟(3)混合料粉以自動裝膠囊機(jī)裝膠囊,拋光,瓶裝,封口、包裝; (5)成品檢驗、入庫 根據(jù)GMP要求對成品進(jìn)行各項檢驗測定,符合規(guī)定的入庫。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種增強(qiáng)免疫力功能的保健食品及其制備方法,原料的組成及質(zhì)量分?jǐn)?shù)黃芪9%-11%、熟地黃19%-21%、三七24%-26%、枸杞子16%-18%、蝙蝠蛾擬青霉菌粉27%-29%。經(jīng)黃芪、熟地黃、三七、枸杞子原料浸提制粉,蝙蝠蛾擬青霉菌粉制備,調(diào)配,計量填充膠囊、包裝這些步驟制得的。該工藝制得的產(chǎn)品不僅食用安全,具有顯著的保健功效,而且工業(yè)化生產(chǎn)成本低。
文檔編號A23L1/29GK103211220SQ20131014552
公開日2013年7月24日 申請日期2013年4月25日 優(yōu)先權(quán)日2013年4月25日
發(fā)明者陳萍 申請人:福建永生活力生物工程有限公司
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