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一種米茶飲料的制作方法

文檔序號:506806閱讀:223來源:國知局
一種米茶飲料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種米茶飲料,選用優(yōu)質(zhì)大米為原料,先將大米放置在鍋內(nèi)烘炒,在30℃-50℃的溫度條件下炒制5-8分鐘,再在50℃-90℃的溫度條件下炒制2-4分鐘,接著在90℃-110℃的溫度條件下炒制1-3分鐘出鍋即為米茶,將上述炒制后的米茶放入水中煮制6-10分鐘,水溫慢慢升高,煮至米茶呈開花狀即可,煮制完成后出鍋自然冷卻至室溫,冷卻后將表面的水膜收集備用,將米茶濾出灌裝成食品,剩下的液體即為米茶飲料灌裝后出售,本發(fā)明優(yōu)點是:本飲料制作方法簡單,制作成本低,其不僅具有普通飲料消暑解渴的功效,還具有美顏和減肥的功效。
【專利說明】 一種米茶飲料
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飲料的【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]喝飲料是人們消暑解渴的常用方法,而現(xiàn)有的飲料大多只具有其消暑解渴的功能,有的采用在飲料中加入茶葉的成份,使其具有喝茶的功效;有的采用在飲料中加入一些其它的礦物質(zhì)成份,使人們在喝飲料時補入一定量人們所需的礦物質(zhì)成份,但這些飲料都不具有美顏和減肥的效果,不能適應(yīng)現(xiàn)代人們講究時尚的生活習(xí)慣。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的就是為了解決上述之不足而提供一種具有美顏和減肥功效的米茶飲料。
[0004]本發(fā)明為了解決上述技術(shù)問題而采用的技術(shù)解決方案如下:
[0005]一種米茶飲料,選用優(yōu)質(zhì)大米為原料,先將大米放置在鍋內(nèi)烘炒,在30°C _50°C的溫度條件下炒制5-8分鐘,再在50°C -90°C的溫度條件下炒制2-4分鐘,接著在90°C -110°C的溫度條件下炒制1-3分鐘出鍋即為米茶,將上述炒制后的米茶放入水中煮制6-10分鐘,水溫慢慢升高,煮至米茶呈開花狀即可,煮制完成后出鍋自然冷卻至室溫,冷卻后將表面的水膜收集備用,將米茶濾出灌裝成食品,剩下的液體即為米茶飲料灌裝后出售。
[0006]本發(fā)明采用上述技術(shù)解決方案所能達到的有益效果是:本飲料制作方法簡單,制作成本低,其不僅具有普通飲料消暑解渴的功效,還具有美顏和減肥的功效,非常適應(yīng)目前人們生活的需要,若將其冷藏飲用效果更佳,該飲料制作過程產(chǎn)生的附產(chǎn)品即水膜和米茶還具有其它商業(yè)價值。
【具體實施方式】
[0007]一種米茶飲料,選用優(yōu)質(zhì)大米為原料,先將大米放置在鍋內(nèi)烘炒,在30°C -50°C的溫度條件下炒制5-8分鐘,再在50°C -90°C的溫度條件下炒制2-4分鐘,接著在90°C -110°C的溫度條件下炒制1-3分鐘出鍋即為米茶,將上述炒制后的米茶放入水中煮制6-10分鐘,水溫慢慢升高,煮至米茶呈開花狀即可,煮制完成后出鍋自然冷卻至室溫。
【權(quán)利要求】
1.一種米茶飲料,其特征在于:選用優(yōu)質(zhì)大米為原料,先將大米放置在鍋內(nèi)烘炒,在300C _50°C的溫度條件下炒制5-8分鐘,再在50°C _90°C的溫度條件下炒制2_4分鐘,接著在90°C -110°C的溫度條件下炒制1-3分鐘出鍋即為米茶,將上述炒制后的米茶放入水中煮制6-10分鐘,水溫慢慢升高,煮至米茶呈開花狀即可,煮制完成后出鍋自然冷卻至室溫,冷卻后將表面的水膜收集備用,將米茶濾出灌裝成食品,剩下的液體即為米茶飲料灌裝后出隹口 ο
【文檔編號】A23F3/34GK103621730SQ201210324023
【公開日】2014年3月12日 申請日期:2012年8月24日 優(yōu)先權(quán)日:2012年8月24日
【發(fā)明者】張修貴 申請人:張修貴
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