專利名稱：一種具有緩解視疲勞的保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健品領(lǐng)域，具體涉及一種具有緩解視疲勞的保健食品及其制備方法。
背景技術(shù)：
視疲勞一般是指用眼工作時產(chǎn)生的主觀癥狀的綜合征。近年來隨著工作、學(xué)習(xí)、生活節(jié)奏的加快，用眼負荷加重，人群中視疲勞患者逐漸增多。尤其是長期使用計算機、監(jiān)視儀等屏幕工作的人群中，視疲勞的發(fā)生率 非常高。視疲勞的癥狀有眼疲勞、眼干澀、異物感、眼皮沉重感、視物模糊、怕光流淚、眼脹痛及充血等，嚴重者還可出現(xiàn)頭痛、頭昏、惡心、精神萎靡、注意力不集中、記憶力下降、食欲不振，以及頸肩腰背酸痛和指關(guān)節(jié)麻木等全身癥候群，少數(shù)患者可出現(xiàn)復(fù)視、立體視覺功能障礙、眼壓升高、角膜損害等，青少年還可以出現(xiàn)近視眼或加深原有近視程度。有青光眼、眼表面或眼前節(jié)疾患者還可因眼的過度疲勞而引發(fā)或加重原有的眼病。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的之一提供一種具有緩解視疲勞的保健食品。本發(fā)明的目的之二是提供上述保健食品的制備方法。本發(fā)明通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)
一種具有緩解視疲勞的保健食品，包括原料有越橘提取物、葉黃素、β_胡蘿卜素和葡萄糖酸鋅，按重量份數(shù)比如下
越橘提取物130 200
葉黃素40 70
β -胡蘿卜素15 28
葡萄糖酸鋅70 112。上述的一種具有緩解視疲勞的保健食品，包括原料有越橘提取物、葉黃素、β -胡蘿卜素和葡萄糖酸鋅，優(yōu)選的其按重量份數(shù)比如下
越橘提取物145 178
葉黃素48 60
β -胡蘿卜素18 24
葡萄糖酸鋅75 88。上述的一種具有緩解視疲勞的保健食品，包括原料有越橘提取物、葉黃素、β -胡蘿卜素和葡萄糖酸鋅，優(yōu)選的其按重量份數(shù)比如下
越橘提取物156
葉黃素50
胡蘿卜素20
葡萄糖酸鋅78。
上述的一種具有緩解視疲勞的保健食品，還包括粘合劑、崩解劑和潤滑劑。上述的一種具有緩解視疲勞的保健食品，所述的粘合劑為羧甲基淀粉納。上述的一種具有緩解視疲勞的保健食品，所述的崩解劑為交聯(lián)聚維酮、羧甲基淀粉納、微晶纖維素、低取代羥丙基纖維素、交聯(lián)羧甲基纖維素納中的一種或幾種。上述的一種具有緩解視疲勞的保健食品，所述的潤滑劑為聚乙二醇6000、硬脂酸鎂中的一種或幾種。上述的一種具有緩解視疲勞的保健食品，其制備方法步驟如下 a.預(yù)制備制備粘合劑，按需要稱取粘合劑溶于純化水中，攪拌均勻；
b.稱量按需要稱量越橘提取物、葡萄糖酸鋅、粘合劑、崩解劑和潤滑劑，并過80目
篩；
c.混合將一定量的越橘提取物、葡萄糖酸鋅、粘合劑和崩解劑加入制粒機后，在被加熱，溫度上升的同時，在沸騰狀態(tài)下完成充分混合，其中物料預(yù)混5 15min ；
d.制粒向制粒機中噴入步驟a預(yù)制備的粘合劑進行制粒,進風(fēng)溫度控制在65 70°C，烘干溫度控制在50 60°C，得干顆粒，顆粒的水分控制在< 5% ；
e.整粒將步驟d制得的干顆粒以顆粒粉碎機整粒，過20目篩；
f.總混將步驟e整粒后的干顆粒投入三維混合機中，并加入一定量的葉黃素、β-胡蘿卜素、崩解劑和潤滑劑混合至均勻為至，得總混合物料，使總混合物料顏色均勻一致；
g.壓片將步驟f得到的總混合物料在旋轉(zhuǎn)式壓片機上按定量壓片，得素片；
h.包衣按需要稱取一定量包衣劑，并加入至不銹鋼桶中進行浸泡，待完全溶解后再加入純化水，攪拌20 30分鐘，至均勻為至，將步驟g制得的素片投入包衣鍋內(nèi)，啟動包衣機進行包衣，包衣時的控制參數(shù)有進風(fēng)溫度控制在65 75°C，排風(fēng)溫度控制在40 45 °C，包衣鍋轉(zhuǎn)速控制在3 5轉(zhuǎn)/分鐘，使素片包上薄膜衣。藍莓(Blueberry),學(xué)名越桔，屬于杜胃$花科(Ericaceae)越橘屬(Vaccinium-SPP)多年生落葉或常綠灌木，分為高叢藍莓、半高叢藍莓、低叢藍莓。藍莓果實呈藍色，披白霜，近圓形，果肉細膩，種子極小，甜酸適度，且具有香爽宜人的香氣，可鮮食，也可作為食品、飲料、醫(yī)藥等的原料。藍莓果實中富含水果中常見的多種營養(yǎng)成分，以及花色素昔、類黃麗等抗氧化劑和細菌生長抑制劑，屬聞氣基酸、聞鋒、聞鐵、聞銅、聞維生素的果品，具有良好的營養(yǎng)保健作用，包括增強視力、消除眼睛疲勞、防止腦神經(jīng)老化、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等，其營養(yǎng)價值遠高于蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱“世界水果之王”。根據(jù)美國TuftS大學(xué)的分析，在40種具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，藍莓的花青素(Anthocyanosides)含量排名第一。藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的，而藍莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位?；ㄇ嗨厥蔷S護眼睛健康、預(yù)防視力受損的重要保健功能因子。其保健機理在于保護眼睛的微血管，進而促進眼部血液循環(huán)，同時，加速視紫質(zhì)的再生能力，而視紫質(zhì)正是良好視力不可或缺的東西。經(jīng)常使用電腦的人、愛玩游戲機的兒童、功課繁忙的學(xué)生、長時間的駕車者以及專注細微工作的人，都需要經(jīng)常補充花青素，以解決眼疲勞問題。藍莓提取物是目前所有植物花青素中功效最優(yōu)良、應(yīng)用范圍最廣、副作用最低，也是價格最昂貴的品種。在國際市場上，花青素(Anthocyanosides)含量25%的藍莓提取物其價格是葡萄子提取(0PC含量95%)的5_6倍，足以說明藍莓提取物的優(yōu)越功能。藍莓提取物的特殊性包括以下幾個方面1、花青素分子的生物利用率高藍莓花青素屬小分子、水溶性物質(zhì)，口服時易被人體快速吸收，能在口服45min后快速進入人體各個組織器官；2、協(xié)同因子多藍莓提取物中含有豐富的有機鍺、有機硒、熊果甙、氨基酸、果酸和維生素等特殊營養(yǎng)成分；3、安全性高藍莓的安全性好已經(jīng)國家權(quán)威部門檢測并認定，根據(jù)實驗顯示一個約70kg的人即使連續(xù)半年每日服用35000mg的花青素也未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)。藍莓提取物已被證明象一般食品一樣的安全。大鼠和小鼠口服藍莓提取物的LD 50均在4000以上，大鼠口服60mg/kg. d，6個月，狗口服相同劑量12個月均無任何副作用且耐受良好。無致畸、致突變作用。在生殖方面，服用藍莓提取物的雌性動物在生育前后均十分安全。葉黃素是一種重要的類胡蘿卜素，且特異性地高度聚集于特定眼部組織中，尤其是流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，增加膳食中葉黃素攝入量可降低年齡相關(guān)性黃斑變性(age-relatedmacular degeneration, AMD)和自內(nèi)障的患病風(fēng)險。 眼睛部分組織中存在高濃度的葉黃素，既可吸收進入眼睛的短波長可見光線，保護視覺感受器免受損害性藍光的危害，又可通過抗氧化作用，在視覺感受器的膜被氧化前阻斷過氧化進程。葉黃素是人體視網(wǎng)膜黃斑色素的構(gòu)成成份，黃斑色素聚集于視網(wǎng)膜的外網(wǎng)狀層，光線必須穿過黃斑色素才能到達光感受器，因此葉黃素可根據(jù)光譜吸收特性保護富含脂質(zhì)且易受攻擊的外層視網(wǎng)膜(如感受器細胞外節(jié)段和視網(wǎng)膜色素上皮細胞)。與其它抗氧化劑如VE相比，葉黃素尤其適合于保護視網(wǎng)膜免受氧化損傷。除了在預(yù)防脂質(zhì)過氧化方面可以發(fā)揮強大作用外，葉黃素還可以有效地預(yù)防由視網(wǎng)膜光敏物質(zhì)A2-PE啟動的氧化反應(yīng)。而該反應(yīng)的生成物A2E (脂褐素中的一種熒光基團)對視網(wǎng)膜色素上皮細胞具有很強的細胞毒性，被認為在AMD的發(fā)生過程中起到重要作用。多個大型流行病學(xué)研究顯示，葉黃素的膳食攝取量、血清水平以及視網(wǎng)膜黃斑色素密度與AMD風(fēng)險之間存在著顯著的負相關(guān)關(guān)系。胡蘿卜素是廣泛存在于蔬菜、水果中的天然色素，而胡蘿卜素是人類食物中已發(fā)現(xiàn)的活性最大的一種胡蘿卜素。β_胡蘿卜素是維生素A的一個安全來源，當有需要時，人體才會將胡蘿卜素轉(zhuǎn)換成維生素Α，避免人體攝入過量維生素A會造成的中毒。維生素A是人體必需的營養(yǎng)素，也是構(gòu)成視覺細胞內(nèi)感光物質(zhì)的成分，它對維持正常的視覺有著重要的作用。維生素A在脫氫酶作用下可氧化生成視黃醛，視黃醛與光感受器(視桿細胞和視錐細胞)中不同的視蛋白結(jié)合產(chǎn)生各種不同吸收光譜的視色素，如視紫紅質(zhì)、視紫質(zhì)等。當維生素A缺乏或不足時，可引起暗適應(yīng)能力降低、夜盲癥、結(jié)膜干燥、角膜角化以及視力障礙。β_胡蘿卜素還具有抗氧化和增強機體免疫力等作用。鋅元素是人體必需的微量元素，具有促進生長發(fā)育和組織再生、增強免疫力、促進食欲等功能。鋅元素與眼的關(guān)系密切，眼內(nèi)含鋅酶的含量較高，活性較強。大量研究認為，鋅可與視循環(huán)中多種重要蛋白質(zhì)結(jié)合，并保護視網(wǎng)膜色素上皮正常形態(tài)和功能，在視網(wǎng)膜信號轉(zhuǎn)導(dǎo)調(diào)節(jié)中也具有重要作用，缺乏時可引起視網(wǎng)膜結(jié)構(gòu)和功能異常。鋅是VA代謝的重要金屬離子。動物實驗表明，要充分利用體內(nèi)貯存的VA，必須補充適量的鋅。補鋅可提高VA水平，使暗適應(yīng)時間縮短，同時補充VA和鋅，比單獨補充VA或鋅改善暗適應(yīng)的效應(yīng)增強。鋅缺乏可導(dǎo)致視力障礙，引起視神經(jīng)炎，嚴重時可導(dǎo)致失明。本發(fā)明的有益效果
本發(fā)明組合物由越橘提取物、葉黃素、β —胡蘿卜素和葡萄酸鋅等功能物質(zhì)組成。越橘提取物富含的花青素，具有很強的抗氧化功能，能夠保護眼睛的微血管，促進眼部血液循環(huán)，增強眼部新陳代謝能力；葉黃素本身是人體視網(wǎng)膜黃斑色素的構(gòu)成成分，其還具有保護視網(wǎng)膜免受氧化損傷的功能；β -胡蘿卜素是維生素A的前體，可有效補充能夠產(chǎn)生人體視功能生化物質(zhì)視紫紅質(zhì)、視紫質(zhì)的維生素A ;葡萄酸鋅中的鋅元素與視循環(huán)中多種重要蛋白質(zhì)結(jié)合，具有維持視網(wǎng)膜正常形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的作用。這些物質(zhì)從微觀上對人體視循環(huán)過程的不同環(huán)節(jié)產(chǎn)生補充必需物質(zhì)、保護正常功能的作用，進而促進人體視功能的良性運行。即，在這些物質(zhì)針對視循環(huán)過程的協(xié)同增效作用下，起到更好的緩解視疲勞的保健功倉泛。


圖I為本發(fā)明的工藝流程圖。
具體實施方式
現(xiàn)結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明作進一步的描述。表I :各實施例配方用量
2345
越摘提取物/g156130 45178200~
葉黃素/g5040 60TO^
β -胡蘿卜素/g20 5 824S
葡萄糖酸鋅/g78707588Π2~
微晶針難素/g151180 6010050
羧甲畫定觀/g2030222015
交聯(lián)聚維酮/g15222015^
低取代羥丙基纖維125:== ^
素/g
聚乙二醇 6000/g5―-55:
硬脂酸鎂/i二5::5^
實施例I
a.預(yù)制備制備羧甲基淀粉鈉漿，準確稱取2.8g羧甲基淀粉鈉溶于272. 2g純化水中，攪拌均勻，得粘合劑，備用；
b.稱量準確稱量156g越橘提取物、50g葉黃素、20gi3-胡蘿卜素、78g葡萄糖酸鋅、151g微晶纖維素、17. 2g羧甲基淀粉鈉、15g交聯(lián)聚維酮和5g聚乙二醇6000，并過80目篩，備用;
c.混合將156g越橘提取物、78g葡萄糖酸鋅、98.2g微晶纖維素、17. 2羧甲基淀粉鈉(合計349. 4g)加入制粒機后，在被加熱，溫度上升的同時，在沸騰狀態(tài)下完成充分混合，其中物料預(yù)混5分鐘；
d.制粒向制粒機中噴入步驟a預(yù)制備的1%羧甲基淀粉鈉進行制粒,進風(fēng)溫度控制在65 70°C，烘干溫度控制在50 60°C，得干顆粒，顆粒的水分控制在< 5% ；
e.整粒將步驟d制得的干顆粒以顆粒粉碎機整粒，過20目篩；
f.總混將步驟e整粒后的干顆粒投入三維混合機中，并加入50g葉黃素、20gi3_胡蘿卜素、52. 8g微晶纖維素、15g交聯(lián)聚維酮和5g聚乙二醇6000 (共計142. 8g)混合約15分
鐘至混合均勻為至，得總混合物料，使總混合物料顏色均勻一致；
g.壓片將步驟f得到的總混合物料在旋轉(zhuǎn)式壓片機上按每片O.495g壓片，片重控制在±5%/片，得素片；
h.包衣先準確稱取I.66g輕丙甲纖維素、I. 55g滑石粉、O. 67g聚乙二醇400、0. 67g玉米朊、O. 45g聚丙烯酸樹脂IV號、62. 7g 95%乙醇。并加入至不銹鋼桶中進行浸泡，待完全溶解后再加入20. 2g純化水，攪拌20 30分鐘，至均勻為至，將步驟g制得的素片投入包衣鍋內(nèi)，啟動包衣機進行包衣，包衣時的控制參數(shù)有進風(fēng)溫度控制在65 75°C，排風(fēng)溫度控制在40 45°C，包衣鍋轉(zhuǎn)速控制在3 5轉(zhuǎn)/分鐘，使素片包上薄膜衣，包衣后使素片增重約1%。實施例2
a.預(yù)制備制備羧甲基淀粉鈉漿，準確稱取2.8g羧甲基淀粉鈉溶于272. 2g純化水中，攪拌均勻，得粘合劑，備用；
b.稱量準確稱量130g越橘提取物、40g葉黃素、15gi3-胡蘿卜素、70g葡萄糖酸鋅、ISOOg微晶纖維素、27. 2羧甲基淀粉鈉、25g交聯(lián)聚維酮和5g聚乙二醇6000，并過80目篩，備用;
c.混合將130g越橘提取物、70g葡萄糖酸鋅、120g微晶纖維素、27.2羧甲基淀粉鈉(合計347. 2g)加入制粒機后，在被加熱，溫度上升的同時，在沸騰狀態(tài)下完成充分混合，其中物料預(yù)混5分鐘；
d.制粒向制粒機中噴入步驟a預(yù)制備的1%羧甲基淀粉鈉進行制粒,進風(fēng)溫度控制在65 70°C，烘干溫度控制在50 60°C，得干顆粒，顆粒的水分控制在< 5% ；
e.整粒將步驟d制得的干顆粒以顆粒粉碎機整粒，過20目篩；
f.總混將步驟e整粒后的干顆粒投入三維混合機中，并加入40g葉黃素、15gi3_胡蘿卜素、60g微晶纖維素、25g低取代羥丙基纖維素和5g硬脂酸鎂(共計145g)混合約15分鐘至混合均勻為至，得總混合物料，使總混合物料顏色均勻一致；
g.壓片將步驟f得到的總混合物料在旋轉(zhuǎn)式壓片機上按每片O.495g壓片，片重控制在±5%/片，得素片；
h.包衣先準確稱取I.66g輕丙甲纖維素、I. 55g滑石粉、O. 67g聚乙二醇400、0. 67g玉米朊、O. 45g聚丙烯酸樹脂IV號、62. 7g 95%乙醇。并加入至不銹鋼桶中進行浸泡，待完全溶解后再加入20. 2g純化水，攪拌20 30分鐘，至均勻為至，將步驟g制得的素片投入包衣鍋內(nèi)，啟動包衣機進行包衣，包衣時的控制參數(shù)有進風(fēng)溫度控制在65 75°C，排風(fēng)溫度控制在40 45°C，包衣鍋轉(zhuǎn)速控制在3 5轉(zhuǎn)/分鐘，使素片包上薄膜衣，包衣后使素片增重約1%。實施例3a.預(yù)制備制備羧甲基淀粉鈉漿，準確稱取2.8g羧甲基淀粉鈉溶于272. 2g純化水中，攪拌均勻，得粘合劑，備用；
b.稱量準確稱量145g越橘提取物、48g葉黃素、18gi3-胡蘿卜素、75g葡萄糖酸鋅、160g微晶纖維素、19. 2羧甲基淀粉鈉、22g交聯(lián)聚維酮和5g聚乙二醇6000，并過80目篩，備用;
c.混合將145g越橘提取物、75g葡萄糖酸鋅、IlOg微晶纖維素、19.2羧甲基淀粉鈉(合計349. 2g)加入制粒機后，在被加熱，溫度上升的同時，在沸騰狀態(tài)下完成充分混合，其中物料預(yù)混10分鐘； d.制粒向制粒機中噴入步驟a預(yù)制備的1%羧甲基淀粉鈉進行制粒,進風(fēng)溫度控制在65 70°C，烘干溫度控制在50 60°C，得干顆粒，顆粒的水分控制在< 5% ；
e.整粒將步驟d制得的干顆粒以顆粒粉碎機整粒，過20目篩；
f.總混將步驟e整粒后的干顆粒投入三維混合機中，并加入48g葉黃素、18gi3_胡蘿卜素、50g微晶纖維素、22g交聯(lián)聚維酮和5g聚乙二醇6000 (共計143g)混合約15分鐘至
混合均勻為至，得總混合物料，使總混合物料顏色均勻一致；
g.壓片將步驟f得到的總混合物料在旋轉(zhuǎn)式壓片機上按每片O.495g壓片，片重控制在±5%/片，得素片；
h.包衣先準確稱取I.66g輕丙甲纖維素、I. 55g滑石粉、O. 67g聚乙二醇400、0. 67g玉米朊、O. 45g聚丙烯酸樹脂IV號、62. 7g 95%乙醇。并加入至不銹鋼桶中進行浸泡，待完全溶解后再加入20. 2g純化水，攪拌20 30分鐘，至均勻為至，將步驟g制得的素片投入包衣鍋內(nèi)，啟動包衣機進行包衣，包衣時的控制參數(shù)有進風(fēng)溫度控制在65 75°C，排風(fēng)溫度控制在40 45°C，包衣鍋轉(zhuǎn)速控制在3 5轉(zhuǎn)/分鐘，使素片包上薄膜衣，包衣后使素片增重約1%。實施例4
a.預(yù)制備制備羧甲基淀粉鈉漿，準確稱取2.8g羧甲基淀粉鈉溶于272. 2g純化水中，攪拌均勻，得粘合劑，備用；
b.稱量準確稱量178g越橘提取物、60g葉黃素、24gi3-胡蘿卜素、88g葡萄糖酸鋅、IOOg微晶纖維素、17. 2羧甲基淀粉鈉、20g交聯(lián)聚維酮和5g聚乙二醇6000，并過80目篩，備用;
c.混合將178g越橘提取物、88g葡萄糖酸鋅、68g微晶纖維素、17.2羧甲基淀粉鈉(合計351. 2g)加入制粒機后，在被加熱，溫度上升的同時，在沸騰狀態(tài)下完成充分混合，其中物料預(yù)混10分鐘；
d.制粒向制粒機中噴入步驟a預(yù)制備的1%羧甲基淀粉鈉進行制粒,進風(fēng)溫度控制在65 70°C，烘干溫度控制在50 60°C，得干顆粒，顆粒的水分控制在< 5% ；
e.整粒將步驟d制得的干顆粒以顆粒粉碎機整粒，過20目篩；
f.總混將步驟e整粒后的干顆粒投入三維混合機中，并加入60g葉黃素、24gi3_胡蘿卜素、32g微晶纖維素、20g交聯(lián)聚維酮和5g聚乙二醇6000 (共計141g)混合約15分鐘至混合均勻為至，得總混合物料，使總混合物料顏色均勻一致；
g.壓片將步驟f得到的總混合物料在旋轉(zhuǎn)式壓片機上按每片O.495g壓片，片重控制在±5%/片，得素片；h.包衣先準確稱取I. 66g輕丙甲纖維素、I. 55g滑石粉、O. 67g聚乙二醇400、0. 67g玉米朊、O. 45g聚丙烯酸樹脂IV號、62. 7g 95%乙醇。并加入至不銹鋼桶中進行浸泡，待完全溶解后再加入20. 2g純化水，攪拌20 30分鐘，至均勻為至，將步驟g制得的素片投入包衣鍋內(nèi)，啟動包衣機進行包衣，包衣時的控制參數(shù)有進風(fēng)溫度控制在65 75°C，排風(fēng)溫度控制在40 45°C，包衣鍋轉(zhuǎn)速控制在3 5轉(zhuǎn)/分鐘，使素片包上薄膜衣，包衣后使素片增重約1%。實施例5
a.預(yù)制備制備羧甲基淀粉鈉漿，準確稱取2.8g羧甲基淀粉鈉溶于272. 2g純化水中，攪拌均勻，得粘合劑，備用；
b.稱量準確稱量200g越橘提取物、70g葉黃素、28gi3-胡蘿卜素、112g葡萄糖酸鋅、30g微晶纖維素、12. 2羧甲基淀粉鈉、15g交聯(lián)聚維酮和5g聚乙二醇6000，并過80目篩，備用；
c.混合將200g越橘提取物、112g葡萄糖酸鋅、30g微晶纖維素、12.2羧甲基淀粉鈉(合計354. 2g)加入制粒機后，在被加熱，溫度上升的同時，在沸騰狀態(tài)下完成充分混合，其中物料預(yù)混5分鐘；
d.制粒向制粒機中噴入步驟a預(yù)制備的1%羧甲基淀粉鈉進行制粒,進風(fēng)溫度控制在65 70°C，烘干溫度控制在50 60°C，得干顆粒，顆粒的水分控制在< 5% ；
e.整粒將步驟d制得的干顆粒以顆粒粉碎機整粒，過20目篩；
f.總混將步驟e整粒后的干顆粒投入三維混合機中，并加入70g葉黃素、28gi3_胡蘿卜素、20g微晶纖維素、15g交聯(lián)聚維酮和5g硬脂酸鎂(共計138g)混合約15分鐘至混合均勻為至，得總混合物料，使總混合物料顏色均勻一致；
g.壓片將步驟f得到的總混合物料在旋轉(zhuǎn)式壓片機上按每片O.495g壓片，片重控制在±5%/片，得素片；
h.包衣先準確稱取I.66g輕丙甲纖維素、I. 55g滑石粉、O. 67g聚乙二醇400、0. 67g玉米朊、O. 45g聚丙烯酸樹脂IV號、62. 7g 95%乙醇。并加入至不銹鋼桶中進行浸泡，待完全溶解后再加入20. 2g純化水，攪拌20 30分鐘，至均勻為至，將步驟g制得的素片投入包衣鍋內(nèi)，啟動包衣機進行包衣，包衣時的控制參數(shù)有進風(fēng)溫度控制在65 75°C，排風(fēng)溫度控制在40 45°C，包衣鍋轉(zhuǎn)速控制在3 5轉(zhuǎn)/分鐘，使素片包上薄膜衣，包衣后使素片增重約1%。表2 :標志性成分指標
權(quán)利要求
1.一種具有緩解視疲勞的保健食品，包括原料有越橘提取物、葉黃素、￠-胡蘿卜素和葡萄糖酸鋅，其特征在于按重量份數(shù)比如下 越橘提取物130 200 葉黃素40 70 & -胡蘿卜素15 28 葡萄糖酸鋅70 112。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種具有緩解視疲勞的保健食品，包括原料有越橘提取物、葉黃素、￠-胡蘿卜素和葡萄糖酸鋅，其特征在于優(yōu)選的其按重量份數(shù)比如下 越橘提取物145 178 葉黃素48 60 & -胡蘿卜素18 24 葡萄糖酸鋅75 88。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種具有緩解視疲勞的保健食品，包括原料有越橘提取物、葉黃素、￠-胡蘿卜素和葡萄糖酸鋅，其特征在于優(yōu)選的其按重量份數(shù)比如下 越橘提取物156葉黃素50 胡蘿卜素20 葡萄糖酸鋅78。
4.根據(jù)權(quán)利要求I 3所述的一種具有緩解視疲勞的保健食品，其特征在于還包括粘合劑、崩解劑和潤滑劑。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種具有緩解視疲勞的保健食品，其特征在于所述的粘合劑為羧甲基淀粉納。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種具有緩解視疲勞的保健食品，其特征在于所述的崩解劑為交聯(lián)聚維酮、羧甲基淀粉納、微晶纖維素、低取代羥丙基纖維素、交聯(lián)羧甲基纖維素納中的一種或幾種。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種具有緩解視疲勞的保健食品，其特征在于所述的潤滑劑為聚乙二醇6000、硬脂酸鎂中的一種或幾種。
8.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種具有緩解視疲勞的保健食品，其制備方法步驟如下 a.預(yù)制備制備粘合劑，按需要稱取粘合劑溶于純化水中，攪拌均勻； b.稱量按需要稱量越橘提取物、葡萄糖酸鋅、粘合劑、崩解劑和潤滑劑，并過80目篩； c.混合將一定量的越橘提取物、葡萄糖酸鋅、粘合劑和崩解劑加入制粒機后，在被加熱，溫度上升的同時，在沸騰狀態(tài)下完成充分混合，其中物料預(yù)混5 15min ； d.制粒向制粒機中噴入步驟a預(yù)制備的粘合劑進行制粒，進風(fēng)溫度控制在65 70°C，烘干溫度控制在50 60°C，得干顆粒，顆粒的水分控制在< 5% ； e.整粒將步驟d制得的干顆粒以顆粒粉碎機整粒，過20目篩； f.總混將步驟e整粒后的干顆粒投入三維混合機中，并加入一定量的葉黃素、P-胡蘿卜素、崩解劑和潤滑劑混合至均勻為至，得總混合物料，使總混合物料顏色均勻一致； g.壓片將步驟f得到的總混合物料在旋轉(zhuǎn)式壓片機上按定量壓片，得素片；h.包衣按需要稱取一定量包衣劑，并加入至不銹鋼桶中進行浸泡，待完全溶解后再加入純化水，攪拌20 30分鐘，至均勻為至，將步驟g制得的素片投入包衣鍋內(nèi)，啟動包 衣機進行包衣，包衣時的控制參數(shù)有進風(fēng)溫度控制在65 75°C，排風(fēng)溫度控制在40 45°C，包衣鍋轉(zhuǎn)速控制在3 5轉(zhuǎn)/分鐘，使素片包上薄膜衣。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種具有緩解視疲勞的保健食品及其制備方法，涉及保健品領(lǐng)域。其中，保健食品包括原料有越橘提取物、葉黃素、β-胡蘿卜素和葡萄糖酸鋅，還包括輔料助劑有粘合劑、崩解劑和潤滑劑；保健食品的制備方法步驟有預(yù)制備、稱量、混合、制粒、整粒、總混、壓片和包衣。本發(fā)明組合物由越橘提取物、葉黃素、β－胡蘿卜素和葡萄酸鋅組成，四種原料均具有緩解視疲勞的能力，且配合使用可達到協(xié)同增效的作用。從而起到更好的緩解視疲勞的保健功能。
文檔編號A23L1/29GK102763847SQ20121028371
公開日2012年11月7日 申請日期2012年8月10日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月10日
發(fā)明者劉婷婷, 周春暉, 杭偉鋒, 鄧國江, 陳家標 申請人:廣東太陽神集團有限公司