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一種食療保健減肥茶沖劑的制作方法

文檔序號:604442閱讀:274來源:國知局
專利名稱:一種食療保健減肥茶沖劑的制作方法
技術(shù)領域
本發(fā)明屬于營養(yǎng)食品領域。
背景技術(shù)
肥胖癥是現(xiàn)代社會流行的ー種慢性病,隨著我國人民群眾生活水平的提高,越來越多的肥胖者和體重超重者期待得到科學有效的減肥食品,而目前市場上的減肥食品存在一些明顯的缺點和不足ー是片面追求減肥的速度,而忽視人體必須的健康減肥過程,甚至不惜犧牲健康為代價在短期內(nèi)大幅度減少體重;ニ是“反弾”比較明顯,服用時體重減少,停服后,體重很快恢復,這種反弾,使前期的減肥效果化為烏有;三是減肥后,皮膚松弛,皺紋增多,這與減肥美容的目的是相悖的。針對以上提出的問題,本發(fā)明提供一種食療保健減肥茶沖劑,它既能有效地減輕肥胖,又有益身體的健康,做到減肥時不腹瀉、不厭食、不乏力;減肥后不反彈、皮膚不松弛,它具有扶正培本,益氣養(yǎng)血,活血化瘀,降脂減肥的作用,具有效果好、見效快、健康減肥的優(yōu)點。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的
I、一種食療保健減肥茶沖劑,采用中藥原料和營養(yǎng)食品制備,配方按重量比為
荷葉4——7份山楂4——7份魔芋5——9份
烏龍茶5——9份靈芝6——10份當歸5——9份
這種食療保健減肥茶是由下列方法制成的
(1)按上述重量比,將烏龍茶提取茶多酚,エ藝方法是將烏龍茶以I: 15加入PH值4^5的酸性水中,在120°C下煮30min,過濾,合并兩次濾液,濃縮、活性炭脫色、離心分離、真空干燥,得提取物茶多酚細粉;
(2)按上述重量比,將魔芋塊根切片、粉碎后浸于こ醇中,在60°C下減壓干燥,用石油醚脫脂,加氫氧化鈉液溶解后過濾,濾液用鹽酸中和后再加醋酸鉛提取,取濾液,通入硫化氫以去除鉛離子,加こ醇沉淀,離心后用丙酮干燥而得精品魔芋精粉;
(3)按上述重量比,將荷葉、山楂、靈芝、當歸經(jīng)常規(guī)水提取エ藝提取,制成浸膏,烘干粉碎,得提取物細粉;與上述(I )、(2)提取物細粉混合,攪拌均勻,制成細小顆粒,裝入小袋,每小袋內(nèi)含提取物3. 2克,制成食療保健減肥茶沖劑。本配方中的中藥,都是衛(wèi)生部公布的藥食兩用品種和食品可用品種。本發(fā)明根據(jù)民間傳統(tǒng)配方,精心研制而成。中醫(yī)認為,減肥、減少體內(nèi)脂肪堆積,益氣養(yǎng)血、活血化瘀、加快體內(nèi)多余脂肪的排泄是根本大法。本方之中靈芝、當歸扶正培本,益氣養(yǎng)血,活血化瘀,增強機體免疫力,免疫力的“清除”作用,清除血液中多余的脂質(zhì),使血液 清潔,流動性好,微循環(huán)改善,從而使多余脂質(zhì)及時排出體外而不是堆積在體內(nèi),這是健康減肥的關(guān)鍵;臣以山楂、荷葉都是散癒名品,山楂是散癒而行氣,荷葉是散癒而清熱,兩者相須為用,行氣散瘀功專效著。現(xiàn)代藥理研究,山楂味酸甘而性溫,是化積消食的常用藥,對肥胖者、高血脂者尤其適用,亦有確切療效,并發(fā)現(xiàn)其有擴張血管,増加冠狀動脈血流量,降低血壓的作用;荷葉含荷葉堿、荷蓮堿等生物活性物質(zhì),在動物實驗中能直接擴張血管,還具有抗菌和解毒作用;佐以魔芋精粉、烏龍茶提取物,兩者皆是降脂減肥的植物營養(yǎng)素,魔芋精粉的減肥特點是縮小脂肪細胞,研究認為,其能顯著降低體重、脂肪細胞大小和生殖器周圍的脂肪重量,曾用魔芋精粉做飼養(yǎng)大鼠實驗,在高倍顯微鏡下,每個視野中所見脂肪細胞數(shù)明顯多于對照組,而細胞體積明顯小于對照組,說明魔芋精粉能使脂肪細胞中的脂肪含量減少;烏龍茶提取物減肥的特點是降低血脂,研究認為烏龍茶多酚對甘油三酯和膽固醇有一定的結(jié)合能力,結(jié)合后使之隨糞便排出,而當腸內(nèi)甘油三酯不足時,就會動用體脂和血脂經(jīng)一系列變化與之結(jié)合,從而達到減脂減肥的目的。不難理解,圍繞著減肥,兩種營養(yǎng)素各有所長,缺ー不可。縱觀全方,諸味配伍,相得益彰,共奏扶正培本,益氣養(yǎng)血,活血化瘀,降脂減肥之功,具有效果好、見效快、健康減肥的優(yōu)點。
具體實施例方式通過以下實施方式對本發(fā)明做具體說明
I、取以下配方(重量按克為単位):
荷葉4000克山楂4000克魔芋5000克
烏龍茶5000克靈芝6000克當歸5000克
按規(guī)定重量,用本發(fā)明內(nèi)容(I)、(2)的辦法分別將烏龍茶、魔芋進行提取,得提取物細粉;用常規(guī)水提取エ藝將荷葉、山楂、靈芝、當歸提取,制成提取物細粉,與(I)、(2)兩種提取物細粉混合,攪拌均勻,共1450克,制成細小顆粒,裝入小袋,每小袋內(nèi)含提取物3. 2克,制成食療保健減肥茶沖劑453袋。2、取以下配方(重量按克為単位)
荷葉7000克山楂7000克魔芋9000克
烏龍茶9000克靈芝10000克當歸9000克
按上述同樣的方法,制成食療保健減肥茶沖劑796小袋,每小袋內(nèi)含提取物3. 2克。3、取以下配方(按重量比)
荷葉5份山楂5份魔芋6份
烏龍茶6份靈芝7份當歸6份
按上述同樣的方法,制成食療保健減肥茶沖劑,每小袋內(nèi)含提取物3. 2克。4、取以下配方(按重量比)
荷葉6份山楂6份魔芋8份
烏龍茶8份靈芝9份當歸8份
按上述同樣的方法,制成食療保健減肥茶沖劑,每小袋內(nèi)含提取物3. 2克。臨床資料
本發(fā)明以體重超重者和肥胖者為例,選擇標準按國際公認的計算標準,體重指數(shù)(BMI)=體重/kg +身高2/m2,根據(jù)2001年在北京召開的“中國人群肥胖與疾病危險研討會”的建議,中國人群的BMI > 24時為超重,BMI > 28時為肥胖,以此為標準,選擇體重超重者和肥胖者。共選擇臨床38例臨床觀察,男性21人,女性17人,無其它嚴重疾病,年齡18歲 62歲平均年齡42. 3歲。
療效判定
I、顯效體重毎月減少I公斤以上。2、有效體重姆月減少0. I公斤-0.9公斤。3、無效體重未減少。實驗時,飲食、飲水、工作、起居如常進行,停服 其他減肥藥品和減肥保健食品。服用本發(fā)明具體實施方式
I制作的食療保健減肥茶沖劑,觀察4個月為ー個周期。飲用方法,毎日I次,毎次I小袋食療保健減肥茶沖劑,用溫開水沖服。服用本食療保健減肥茶沖劑I個月后體重即有減少,服用兩個月后,大多數(shù)人體重有所下降。臨床實驗的38人中,顯效16人,有效18人,無效4人,總有效率為89. 4%。
權(quán)利要求
1. 一種食療保健減肥茶沖劑,其特征在干,所述食療保健減肥茶沖劑是采用中藥原料和食品制備,中藥原料和食品的重量配比為 荷葉4——7份山楂4——7份魔芋5——9份 烏龍茶5——9份靈芝6——10份當歸5——9份 這種食療保健減肥茶沖劑是由下列方法制成的 (1)按上述重量比,將烏龍茶提取茶多酚,エ藝方法是將烏龍茶以I: 15加入PH值4^5的酸性水中,在120°C下煮30min,過濾,合并兩次濾液,濃縮、活性炭脫色、離心分離、真空干燥,得提取物茶多酚細粉; (2)按上述重量比,將魔芋塊根切片、粉碎后浸于こ醇中,在60°C下減壓干燥,用石油醚脫脂,加氫氧化鈉液溶解后過濾,濾液用鹽酸中和后再加醋酸鉛提取,取濾液,通入硫化氫 以去除鉛離子,加こ醇沉淀,離心后用丙酮干燥而得精品魔芋精粉; (3)按上述重量比,將荷葉、山楂、靈芝、當歸經(jīng)常規(guī)水提取エ藝提取,制成浸膏,烘干粉碎,得提取物細粉;與上述(I )、(2)提取物細粉混合,攪拌均勻,制成細小顆粒,裝入小袋,每小袋內(nèi)含提取物3. 2克,制成食療保健減肥茶沖劑。
全文摘要
一種食療保健減肥茶沖劑,屬營養(yǎng)食品領域;其目的是效果好、見效快;本發(fā)明采用荷葉、山楂、魔芋、烏龍茶、靈芝、當歸等原料制成;它具有扶正培本,益氣養(yǎng)血,活血化瘀,降脂減肥的作用,具有效果好、見效快、健康減肥的優(yōu)點。
文檔編號A23L1/29GK102640819SQ201210119198
公開日2012年8月22日 申請日期2012年4月23日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月23日
發(fā)明者劉新壯 申請人:北京綠源求證科技發(fā)展有限責任公司
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