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低聚糖三七甜茶及其制備方法

文檔序號:603872閱讀:280來源:國知局
專利名稱:低聚糖三七甜茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
根據(jù)現(xiàn)代生命科學和營養(yǎng)學相關(guān)理論,本發(fā)明是一種適合于內(nèi)分泌營養(yǎng)代謝功能失調(diào)(糖尿病)、高血脂、高血壓、胃腸道炎、動脈粥樣硬化、腫瘤疾病等特殊人群實用的新型速溶茶-低聚糖三七甜茶及其制備方法。
背景技術(shù)
低聚糖三七甜茶的研究是在目前內(nèi)分泌營養(yǎng)代謝功能失調(diào)(糖尿病)、高血脂、高血壓、胃腸炎、動脈粥樣硬化、腫瘤疾病人群不但增加的情況下而展開的應(yīng)用產(chǎn)品研究。研究開發(fā)低聚糖三七甜茶原料及相關(guān)制劑產(chǎn)品,旨在為上述疾病患者提供一種實用、方便而經(jīng)濟的甜味茶新產(chǎn)品,已滿足上述疾病患者人群的生活需要。低聚糖三七甜茶的研究技術(shù)背景是在研究論證相關(guān)組成材料和成分組成機理的基礎(chǔ)上,經(jīng)實驗研究設(shè)計的新的配方組合原料及相關(guān)制劑產(chǎn)品,其原料由三七葉/花提取物、多穗石柯甜茶提取物、杜仲葉濃縮提取物、棉籽低聚糖組成。I、三七葉/花提取物三七又名田七,屬五加科多年生草本植物,因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄,每個葉柄生七個葉片,故名三七。其莖、葉、花均可入藥。三七葉/花提取物是將三七葉、花經(jīng)濃縮干燥的提取物?,F(xiàn)代藥理學研究表明,三七葉/花提取物主要有效成分是三七總阜苷。三七總阜苷(total saponins of Panax notognseng, PNS)是五加科人參屬植物三七的主要有效活性成分,含有多種單體皂苷。(I)三七總皂苷的功能作用經(jīng)長春中醫(yī)藥大學甘雨、徐惠波等研究員對近3年 《三七總皂苷的藥理作用研究進展》研究表明三七總皂苷在心腦血管系統(tǒng)、血液系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、抗炎性等方面具有廣泛生理活性,證實具有的功能作用(a)改善腦血循環(huán)PNS能擴張腦血管,降低腦血管阻力,增加腦血流量。PNS使麻醉家兔股動脈平均血壓(BMP)和腦血管阻力(CVR)下降,也可使麻醉大鼠的BMP和CVR下降,且呈劑量依賴性,但不增加腦血流量,對頸內(nèi)動脈亦有擴張作用。(b)促進造血細胞生長PNS對造血細胞有增殖作用,可誘導造血細胞GATA I和GATA 2轉(zhuǎn)錄調(diào)控蛋白合成增加,并增高其與上游調(diào)控區(qū)的啟動子和增強子結(jié)合的活性,從而調(diào)控造血細胞增殖、分化相關(guān)基因的表達。(c)抗炎作用PNS對多種實驗性炎癥模型有著良好的抗炎活性。它可抑制燙傷后巨噬細胞TNFa的生成,抑制NF KB 活性.干預(yù)NF KB通路,從而降低了 TNFamRNA的表達;還可抑制角叉菜膠誘導的白細胞游出和蛋白滲出,降低灌洗液中白細胞數(shù),阻止MDA含量升高,抑制中性粒細胞釋放02_,增加 Neu內(nèi)cAMP含量,從而減少O2等自由基所誘發(fā)的脂質(zhì)過氧化損傷。(d)對免疫功能的影響 PNS具有增強免疫力作用,能明顯刺激小鼠的脾淋巴細胞增值、轉(zhuǎn)化,促進小鼠遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)作用,提高小鼠抗體生成細胞數(shù),提高小鼠的血清溶血素水平,促進小鼠單核-巨噬細胞碳廓清作用,增強小鼠的單核-腹腔巨噬細胞吞噬能力,提高小鼠NK細胞活性。(2)三七皂苷抗腫瘤作用廣東藥學院基礎(chǔ)學院黃清松、李紅枝、張詠莉等研究員對《三七皂苷Rgl抗突變和抗腫瘤研究》目的對三七皂苷Rgl的抗突變和抗腫瘤作用進行
3研究,探討三七皂苷Rgl単體的藥效。方法以小鼠骨髓細胞微核實驗和睪丸染色體畸變實驗觀察三七皂苷Rgl的抗突變作用,以S-180和H-22移植性腫瘤觀察三七皂苷Rgl的抗腫瘤效果。結(jié)果三七皂苷Rgl對環(huán)磷酰胺誘發(fā)的小鼠骨髓細胞微核發(fā)生和絲裂霉素誘發(fā)的小鼠睪丸細胞染色體畸變均有明顯的抑制效果;對S-180和H-22小鼠移植性腫瘤生長也有明顯的抑制作用。結(jié)論三七皂苷Rgl對體細胞和生殖細胞的DNA損傷均有保護作用,對小鼠移植性腫瘤也有一定的抑瘤作用。2、多穗柯甜茶提取物多穗柯(lithocarpus polystachyus Rehd),別名甜茶,系殼斗科櫟屬植物。許多科學家對多穗柯野生甜茶內(nèi)含甜味成分進行了研究,1992年中科院華南植物研究所和日本凡善化成株式會社合作,對經(jīng)多次化學提純獲得的2種天然甜素結(jié)晶進行分子結(jié)構(gòu)鑒定, 結(jié)果是兩種結(jié)晶均含有同一甙元根皮素——ニ氫查耳酮,又稱ニ氫查耳酮葡萄糖甙,屬黃酮類物質(zhì)。1999年西南農(nóng)業(yè)大學對實驗中分離出的甜味結(jié)晶進行核磁共振光譜測定進ー 步證實了該強甜味物為ニ氫查耳酮。ニ氫查耳酮的甜度為蔗糖的150倍,熱量僅為蔗糖的三百分之一,且無苦味,無毒性。(I)甜茶提取物具有降血糖、降脂作用經(jīng)華南理工大學輕エ與食品學院董華強、 寧正祥等對《多穗柯黃酮根皮苷對糖尿病小鼠的降血糖血脂效果》研究多穗柯甜茶其嫩葉含有豐富的黃酮根皮苷。本研究用分離純化的多穗柯根皮苷(STPh),以4個劑量灌喂四氧嘧啶誘導的糖尿病模型小鼠18d,以非模型和模型小鼠罐喂同量蒸餾水作對照,灌喂消渴丸為陽性對照,然后檢測其血糖(BG)、血清甘油三酯(TG)、總膽固醇(TC)、丙ニ醛(MDA)水平和超氧化物歧化酶(S0D)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)活性。結(jié)果表明,STPh處理有效地降低了糖尿病模型小鼠的BG、TG、TC和MDA水平,對增加血清S0D、GSH_Px活性也有明顯促進作用,其中以70mg/kgbw d為最佳劑量。這表明STPh對糖尿病防治有明顯的積極作用。(2)甜茶提取物具有降血糖而無毒性反應(yīng)經(jīng)廣西自治區(qū)中醫(yī)藥研究院曾憲彪、 韋寶偉等對《多穗柯提取物長期毒性研究》,研究目的觀察多穗柯提取物重復(fù)灌胃對大鼠產(chǎn)生的毒性反應(yīng)。方法高劑量組(2g提取物*kg-l ^d-I)、中劑量組(Ig提取物*kg-l *d-l)、 低劑量組(0. 5g提取物*kg-l .d-1)和空白對照組,大鼠各50只,灌服多穗柯提取物,連續(xù) 25周,分別于給藥中期、停藥時和停藥后2周,取部分大鼠進行16項血液學指標、15項血清生化學指標檢查,顯微觀察29處組織病理變化。結(jié)果各給藥組在給藥期間血ー糖明顯低于對照組(PO. 05),高劑量組停藥時肝功能指標顯著高于對照組(PO. 05),且肝細胞變性,其余各組檢查未見明顯異常。結(jié)論多穗柯提取物經(jīng)ロ給藥有降低大鼠血糖作用,長期大劑量給藥可見可逆性肝中毒改變外,未見明顯的其他毒性反應(yīng)。多穗柯甜茶性平、味甘,清熱利濕,具食、藥兩用性。民間實踐證實,甜茶有清熱止渴、潤肺、補腎、降血壓和降血糖等功能,特別是糖尿病患者長期飲用收到良好降血糖效果。它具有天然純潔、營養(yǎng)價值高、保健功能強、風味獨特四大優(yōu)勢,是西方發(fā)達國家正在尋找的ー種非常珍貴的野生珍稀資源。多穗石柯野生甜茶在雪峰山區(qū)野生面積達8萬多畝 (5333公頃),年產(chǎn)鮮嫩葉達1600多噸,約占全國總產(chǎn)量的五分之一。3、杜仲葉濃縮提取物杜仲(Eucommiaulmoides)是杜仲科杜仲屬植物,為我國第三代殘留古生物的特有樹種。杜仲是中醫(yī)傳統(tǒng)中藥材,中國古代著名的醫(yī)藥學家李時珍所著《本草綱目》載"杜仲,能入肝補腎,補中益精氣,堅筋骨,強志,治腎虛腰痛,久服,輕身耐老。"杜仲列為中藥上品已有2000多年的歷史。李時珍日杜仲"久服輕身耐老",說明杜仲有病治病,無病保健的功效。杜仲葉為杜仲科植物杜仲Eucommia ulmoides Oliv.的干燥葉。(I)杜仲葉提取物成分和功能作用經(jīng)江西省藥物研究所賴娟華、徐麗瑛、饒華等研究員在對《杜仲葉化學成分和藥理作用研究概況》研究證實杜仲葉提取物含有綠原酸、 京尼平甙酸、桃葉珊瑚甙、黃酮類等活性成分;杜仲葉具有免疫增強活性、調(diào)節(jié)血壓、降低血糖、調(diào)節(jié)血脂、抗菌、抗病毒、抗應(yīng)激、抑制腫瘤細胞生長等藥理作用;杜仲葉與皮的化學成分基本一致,在藥理藥效方面杜仲葉與皮具有同等功效。(2)杜仲葉提取物對治療高血壓癥的有效作用經(jīng)南華大學醫(yī)學院唐志晗彭娟姜金蘭等研究員在對《杜仲葉提取物對清醒大鼠血壓的影響》的動物實驗研究,目的觀察杜仲葉提取物急慢性降壓作用。方法以間接測壓法測量清醒大鼠尾動脈血壓(a)測量自發(fā)性高血壓大鼠(SHR)多次灌胃杜仲葉提取物的血壓變化,觀察其慢性降壓作用。(b)測量腎性高血壓大鼠I次灌胃杜仲提取物后l,2,4,6,8h的血壓,以觀察提取物急性降壓作用。結(jié)果(I)連續(xù)18d灌胃杜仲葉提取物4. 2g. kg-1或6. 3g. kg-1均明顯降低SHR血壓。(2) 一次性灌杜仲葉提取物4. 2g. kg-1或6. 3g. kg-1均明顯降低腎性高血壓大鼠血壓。結(jié)論杜仲葉提取物有明顯的降低急慢性血壓作用。4.棉籽低聚糖棉籽低聚糖的主要成分為棉籽糖、水蘇糖、二糖、多糖其中含量最多的為棉籽糖, 棉籽糖又稱蜜三糖,是由半乳糖、葡萄糖和果糖組成的低聚三糖,分子式=C18H32O16,分子量 504,甜度是蔗糖的23%左右。經(jīng)《棉籽低聚糖一棉籽糖研究概況》闡述,棉籽低聚糖因含有大量不能為消化酶分解的化學鍵,在胃及小腸中幾乎不能被消化吸收,而它對人體有益的生理功能主要是通過對乳酸桿菌、雙歧桿菌等腸道有益菌群的增殖作用來體現(xiàn)的。乳酸桿菌和雙歧桿菌在大腸腸道中可產(chǎn)生一系列糖苷酶,既有切斷棉籽低聚糖末端糖苷鍵的酶,也有水解中間糖苷鍵的酶。以雙歧桿菌、乳酸桿菌為優(yōu)勢的消化道菌群選擇性地對棉籽低聚糖進行發(fā)酵利用,使得雙歧桿菌和乳酸桿菌的生長速度加快,數(shù)量增加,同時有害菌群難以利用棉籽低聚糖,數(shù)量減少,形成此消彼長的健康腸道菌群環(huán)境,從而給人體帶來一系列的有益影響。(I).促使雙歧桿菌增殖、調(diào)節(jié)腸道菌群。(2).調(diào)節(jié)腸道的P H值,抑制了腸道有害菌的生長,從而抑制內(nèi)毒素,減輕肝臟負擔。(3).促進腸運動,提高營養(yǎng)吸收率,防止便秘。(4).合成維生素,增加B族維生素(BI、B2、B6,葉酸等)、維生素K、尼克酸及氨基酸等動物生長所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。(5).延緩機體老化,增強機體免疫力?!?.提高二價鐵、鈣及維生素D的吸收率。(7).產(chǎn)生短鏈脂肪酸,降低膽固醇,改善脂質(zhì)代謝。日本的一項研究表明,健康人每天攝取IOg棉籽低聚糖,腸道雙歧桿菌所占比例可由原來的15%上升到58. 2% 80. 1%,從以上功能可以看出,棉籽低聚糖是一種具有很好保健作用的功能性低聚糖,是來自棉籽的雙歧桿菌、乳酸桿菌的超級營養(yǎng)劑。棉籽低聚糖是棉籽中所富含的一種具有高附加值的原料產(chǎn)品,中華人民共和國衛(wèi)生部2010年第3號文批準棉籽低聚糖為新資源食品,亟待我們開發(fā)利用。
如何將上述原料物質(zhì)成分有效結(jié)合,使之形成、發(fā)揮更好的功能作用,并促使人體吸收利用,則仍是亟需實驗研究解決的技術(shù)課題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供ー種適合于內(nèi)分泌營養(yǎng)代謝功能失調(diào)(糖尿病)、高血脂、高血壓、胃腸道炎、動脈粥樣硬化、腫瘤疾病等特殊人群實用的新型速溶茶一低聚糖ニ七甜茶及制備方法和相關(guān)制品生廣方法。為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供ー種新型天然甜茶原料一一低聚糖三七甜茶, 其特征由重量比三七葉/花提取物10% -35%,甜茶提取物5% -30%,杜仲葉濃縮提取物 10% -30%和棉籽低聚糖10% —45%作為組成成分。所述三七葉/花提取物含20%以上的三七總皂甙成份;所述甜茶提取物含15%以上的甜茶黃酮,所述杜仲葉濃縮提取物含20%以上的綠原酸。所述的低聚糖三七甜茶所述甜茶為天然甜味植物殼斗科櫟屬植物多穗柯 (lithocarpus polystachyus Rehd)野生甜茶。本發(fā)明還提供了一種所述低聚糖三七甜茶的制備方法,其特征在于包括以下步驟步驟一,將所述三七葉/花提取物、甜茶提取物、杜仲葉濃縮提取物分別經(jīng)低溫干燥脫水后,在常溫、無菌環(huán)境條件下,將制得的提取物干粉原料測定成分含量、過100目篩, 充分混合、靜置,使三七葉/花提取物的三七總皂甙、甜茶提取物甜茶黃酮、杜仲葉濃縮提取物中的綠原酸有效成分結(jié)合成分子團;步驟ニ,將步驟一將得到的混合物再與棉籽低聚糖成分充分混合、制粒,即得到低聚糖三七甜茶原料物。將制得的低聚糖三七甜茶原料物,按所需劑型過程制成粒劑、膠囊、片劑三種劑型產(chǎn)品。本發(fā)明是在相關(guān)生物原材料成分、功能性質(zhì)的實驗基礎(chǔ)上,經(jīng)論證、實驗研究而形成的新的特殊茶制品。低聚糖三七甜茶原料制品能有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌失調(diào),增強人體免疫機能,調(diào)節(jié)胃腸道營養(yǎng)代謝,在預(yù)防、輔助治療糖尿病、高血脂、高血壓、胃腸道炎、動脈粥樣硬化、腫瘤疾病等特殊人群方面具有食療作用價值。
具體實施例方式低聚糖三七甜茶由重量比三七葉/花提取物10% -35%,甜茶提取物5% -30%, 杜仲葉濃縮提取物10% -30%和棉籽低聚糖10% —45%作為組成成分。其中,三七葉/花提取物含20%以上的三七總皂甙成份;甜茶提取物含15%以上的甜茶黃酮,杜仲葉濃縮提取物含20%以上的綠原酸。具體實施低聚糖三七甜茶制備方法是將所述三七葉/花提取物、多穗柯甜茶提取物、杜仲葉濃縮提取物分別經(jīng)低溫干燥脫水后,在常溫、無菌環(huán)境條件下,將制得的提取物干粉原料測定成分含量、過100目篩,充分混合、靜置,使其三七葉/ 花提取物、多穗柯甜茶提取物、杜仲葉濃縮提取物中的三七總皂甙、甜茶黃酮、綠原酸等有效成分結(jié)合成分子團;將得到的混合物再與棉籽低聚糖成分充分混合、制粒,即得到低聚糖三七甜茶原料物。將本制備方法制成的低聚糖三七甜茶原料顆粒,進行無菌處理、計量、分裝、密封成袋、制成粒劑袋裝產(chǎn)品。以下舉出本發(fā)明具體實施例實例I、將低聚糖三七甜茶組成原料含20%以上的三七總皂甙成份的三七葉/花提取物、含15%以上的甜茶黃酮的多穗柯甜茶提取物、含20%以上的綠原酸的杜仲葉濃縮提取物分別經(jīng)低溫干燥脫水后,在常溫、無菌環(huán)境條件下,使制得的提取物干粉原料測定成分含量、過100目篩,按生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量要求配制原料(I):將10%三七葉/花提取物、15%甜茶提取物與30%杜仲葉濃縮提取按生產(chǎn)配方比例充分混合、靜置,使其三七總皂甙、甜茶黃酮、綠原酸等有效成分結(jié)合成分子團;(2):將(I)的混合物再與45%棉籽低聚糖成分充分混合均勻、制粒即得到低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品。將制備成的低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品進行無菌處理、計量、分裝、密封成袋、 制成粒劑袋裝產(chǎn)品。低聚糖三七甜茶粒劑,每壹盒裝量60袋(1.5gX60袋),凈含量90g計。實例2、將低聚糖三七甜茶組成原料含20%以上的三七總皂甙成份的三七葉/花提取物、含15%以上的甜茶黃酮的多穗柯甜茶提取物、含20%以上的綠原酸的杜仲葉濃縮提取物分別經(jīng)低溫干燥脫水后,在常溫、無菌環(huán)境條件下,使制得的提取物干粉原料測定成分含量、過100目篩,按生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量要求配制原料(I):將25%三七葉/花提取物、5%甜茶提取物與30%杜仲葉濃縮提取按生產(chǎn)配方比例充分混合、靜置,使其三七總皂甙、甜茶黃酮、綠原酸等有效成分結(jié)合成分子團;(2):將(I)的混合物再與40%棉籽低聚糖成分充分混合均勻、制粒即得到低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品。將制備成的低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品進行無菌處理、計量、分裝、密封成袋、 制成粒劑袋裝產(chǎn)品。低聚糖三七甜茶粒劑,每壹盒裝量60袋(1.5gX60袋),凈含量90g計。實例3、將低聚糖三七甜茶組成原料含20%以上的三七總皂甙成份的三七葉/花提取物、含15%以上的甜茶黃酮的多穗柯甜茶提取物、含20%以上的綠原酸的杜仲葉濃縮提取物分別經(jīng)低溫干燥脫水后,在常溫、無菌環(huán)境條件下,使制得的提取物干粉原料測定成分含量、過100目篩,按生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量要求配制原料(I):將25%三七葉/花提取物、20%甜茶提取物與10%杜仲葉濃縮提取按生產(chǎn)配方比例充分混合、靜置,使其三七總皂甙、甜茶黃酮、綠原酸等有效成分結(jié)合成分子團;(2):將(I)的混合物再與45%棉籽低聚糖成分充分混合均勻、制粒即得到低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品。將制備成的低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品進行無菌處理、計量、分裝、密封成袋、 制成粒劑袋裝產(chǎn)品。低聚糖三七甜茶粒劑,每壹盒裝量60袋(1.5gX60袋),凈含量90g計。實例4、將低聚糖三七甜茶組成原料含20%以上的三七總皂甙成份的三七葉/花提取物、含15%以上的甜茶黃酮的多穗柯甜茶提取物、含20%以上的綠原酸的杜仲葉濃縮提取物分別經(jīng)低溫干燥脫水后,在常溫、無菌環(huán)境條件下,使制得的提取物干粉原料測定成分含量、過100目篩,按生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量要求配制原料(I):將30%三七葉/花提取物、30%甜茶提取物與30%杜仲葉濃縮提取按生產(chǎn)配方比例充分混合、靜置,使其三七總皂甙、甜茶黃酮、綠原酸等有效成分結(jié)合成分子團;(2):將(I)的混合物再與10%棉籽低聚糖成分充分混合均勻、制粒即得到低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品。將制備成的低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品進行無菌處理、計量、分裝、密封成袋、 制成粒劑袋裝產(chǎn)品。低聚糖三七甜茶粒劑,每壹盒裝量60袋(1.5gX60袋),凈含量90g計。實例5、將低聚糖三七甜茶組成原料含20%以上的三七總皂甙成份的三七葉/花提取物、含15%以上的甜茶黃酮的多穗柯甜茶提取物、含20%以上的綠原酸的杜仲葉濃縮提取物分別經(jīng)低溫干燥脫水后,在常溫、無菌環(huán)境條件下,使制得的提取物干粉原料測定成分含量、過100目篩,按生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量要求配制原料(I):將25%三七葉/花提取物、15%甜茶提取物與30%杜仲葉濃縮提取按生產(chǎn)配方比例充分混合、靜置,使其三七總皂甙、甜茶黃酮、綠原酸等有效成分結(jié)合成分子團;(2):將(I)的混合物再與30%棉籽低聚糖成分充分混合均勻、制粒即得到低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品。將制備成的低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品進行無菌處理、計量、分裝、密封成袋、 制成粒劑袋裝產(chǎn)品。低聚糖三七甜茶粒劑,每壹盒裝量60袋(1.5gX60袋),凈含量90g計。實例6、將低聚糖三七甜茶組成原料含20%以上的三七總皂甙成份的三七葉/花提取物、含15%以上的甜茶黃酮的多穗柯甜茶提取物、含20%以上的綠原酸的杜仲葉濃縮提取物分別經(jīng)低溫干燥脫水后,在常溫、無菌環(huán)境條件下,使制得的提取物干粉原料測定成分含量、過100目篩,按生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量要求配制原料(I):將35%三七葉/花提取物、15%甜茶提取物與25%杜仲葉濃縮提取按生產(chǎn)配方比例充分混合、靜置,使其三七總皂甙、甜茶黃酮、綠原酸等有效成分結(jié)合成分子團;(2):將(I)的混合物再與25%棉籽低聚糖成分充分混合均勻、制粒即得到低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品。將制備成的低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品進行無菌處理、計量、分裝、密封成袋、 制成粒劑袋裝產(chǎn)品。低聚糖三七甜茶粒劑,每壹盒裝量60袋(1.5gX60袋),凈含量90g計。實例7、將低聚糖三七甜茶組成原料含20%以上的三七總皂甙成份的三七葉/花提取物、含15%以上的甜茶黃酮的多穗柯甜茶提取物、含20%以上的綠原酸的杜仲葉濃縮提取物分別經(jīng)低溫干燥脫水后,在常溫、無菌環(huán)境條件下,使制得的提取物干粉原料測定成分含量、過100目篩,按生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量要求配制原料(I):將15%三七葉/花提取物、30%甜茶提取物與30%杜仲葉濃縮提取按生產(chǎn)配方比例充分混合、靜置,使其三七總皂甙、甜茶黃酮、綠原酸等有效成分結(jié)合成分子團;(2):將(I)的混合物再與25%棉籽低聚糖成分充分混合均勻、制粒即得到低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品。將制備成的低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品進行無菌處理、計量、分裝、密封成袋、 制成粒劑袋裝產(chǎn)品。低聚糖三七甜茶粒劑,每壹盒裝量60袋(1.5gX60袋),凈含量90g計。實例8、將低聚糖三七甜茶組成原料含20%以上的三七總皂甙成份的三七葉/花提取物、含15%以上的甜茶黃酮的多穗柯甜茶提取物、含20%以上的綠原酸的杜仲葉濃縮提取物分別經(jīng)低溫干燥脫水后,在常溫、無菌環(huán)境條件下,使制得的提取物干粉原料測定成分含量、過100目篩,按生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量要求配制原料(I):將35%三七葉/花提取物、15%甜茶提取物與20%杜仲葉濃縮提取按生產(chǎn)配方比例充分混合、靜置,使其三七總皂甙、甜茶黃酮、綠原酸等有效成分結(jié)合成分子團;(2):將(I)的混合物再與30%棉籽低聚糖成分充分混合均勻、制粒即得到低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品。將制備成的低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品進行無菌處理、計量、分裝、密封成袋、 制成粒劑袋裝產(chǎn)品。低聚糖三七甜茶粒劑,每壹盒裝量60袋(1.5gX60袋),凈含量90g計。實例9、將低聚糖三七甜茶組成原料含20%以上的三七總皂甙成份的三七葉/花提取物、含15%以上的甜茶黃酮的多穗柯甜茶提取物、含20%以上的綠原酸的杜仲葉濃縮提取物分別經(jīng)低溫干燥脫水后,在常溫、無菌環(huán)境條件下,使制得的提取物干粉原料測定成分含量、過100目篩,按生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量要求配制原料(I):將20%三七葉/花提取物、10%甜茶提取物與25%杜仲葉濃縮提取按生產(chǎn)配方比例充分混合、靜置,使其三七總皂甙、甜茶黃酮、綠原酸等有效成分結(jié)合成分子團;(2):將(I)的混合物再與45%棉籽低聚糖成分充分混合均勻、制粒即得到低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品。將制備成的低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品進行無菌處理、計量、分裝、密封成袋、 制成粒劑袋裝產(chǎn)品。低聚糖三七甜茶粒劑,每壹盒裝量60袋(1.5gX60袋),凈含量90g計。實例10、將低聚糖三七甜茶組成原料含20%以上的三七總皂甙成份的三七葉/花提取物、含15%以上的甜茶黃酮的多穗柯甜茶提取物、含20%以上的綠原酸的杜仲葉濃縮提取物分別經(jīng)低溫干燥脫水后,在常溫、無菌環(huán)境條件下,使制得的提取物干粉原料測定成分含量、過100目篩,按生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量要求配制原料(I):將20%三七葉/花提取物、15%甜茶提取物與30%杜仲葉濃縮提取按生產(chǎn)配方比例充分混合、靜置,使其三七總皂甙、甜茶黃酮、綠原酸等有效成分結(jié)合成分子團;(2):將(I)的混合物再與35%棉籽低聚糖成分充分混合均勻、制粒即得到低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品。將制備成的低聚糖三七甜茶原料粒劑產(chǎn)品進行無菌處理、計量、分裝、密封成袋、 制成粒劑袋裝產(chǎn)品。低聚糖三七甜茶粒劑,每壹盒裝量60袋(1.5gX60袋),凈含量90g計。本發(fā)明的低聚糖三七甜茶是特殊速溶茶制品,其配方組成原理科學、合理,低聚糖三七甜茶功能性質(zhì)研究活性成分廣泛,其原料制品能有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌失調(diào),增強人體免疫機能,調(diào)節(jié)胃腸道營養(yǎng)代謝,適合預(yù)防、輔助治療糖尿病、高血脂、高血壓、胃腸道炎、動脈粥樣硬化、腫瘤疾病等特殊人群使用。以上述實施例在內(nèi)的本發(fā)明的低聚糖三七甜茶飲用方法為每天2次,早晚飲用, 毎次I袋;餐前取本品I袋,放入杯中倒2001m-3001m溫開水待溶解后飲用。
權(quán)利要求
1.一種低聚糖三七甜茶,其特征由重量比三七葉/花提取物10% — 35%,甜茶提取物 5% — 30%,杜仲葉濃縮提取物10% — 30%和棉籽低聚糖10%—45%作為組成成分。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的低聚糖三七甜茶組成原料,所述三七葉/花提取物含20%以上的三七總皂甙成份;所述甜茶提取物含15%以上的甜茶黃酮,所述杜仲葉濃縮提取物含 20%以上的綠原酸。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的低聚糖三七甜茶所述甜茶為天然甜味植物殼斗科櫟屬植物多穗柯野生甜茶。
4.ー種根據(jù)權(quán)利要求I或2或3所述的低聚糖三七甜茶的制備方法,其特征在于包括以下步驟步驟一,將所述三七葉/花提取物、甜茶提取物、杜仲葉濃縮提取物分別經(jīng)低溫干燥脫水后,在常溫、無菌環(huán)境條件下,將制得的提取物干粉原料測定成分含量、過100目篩,充分混合、靜置,使三七葉/花提取物的三七總皂甙、甜茶提取物甜茶黃酮、杜仲葉濃縮提取物中的綠原酸有效成分結(jié)合成分子團;步驟ニ,將步驟一將得到的混合物再與棉籽低聚糖成分充分混合、制粒,即得到低聚糖三七甜茶原料物。
5.ー種根據(jù)權(quán)利要求4所述的低聚糖三七甜茶的制備方法,其特征在于還包括以下步驟將制得的低聚糖三七甜茶原料物,按所需劑型過程制成粒劑、膠囊、片劑三種劑型產(chǎn)品。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種功能性濃縮茶制品低聚糖三七甜茶及其制備方法,低聚糖三七甜茶由重量比為10%—35%含三七總皂甙的三七葉/花提取物,含甜味素和甜茶黃酮的多穗柯甜茶提取物5%—30%,杜仲葉提取物10%—30%和棉籽低聚糖10%--45%作為成分組成。其制備方法是將三七葉/花提取物、多穗柯甜茶提取物、杜仲葉濃縮提取物中的三七總皂甙、甜茶黃酮、綠原酸等有效成分結(jié)合成分子團;將得到的混合物再與棉籽低聚糖成分充分混合均勻、制粒,即得到低聚糖三七甜茶原料物。本發(fā)明的低聚糖三七甜茶能有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌失調(diào),調(diào)節(jié)胃腸道營養(yǎng)吸收,增強人體免疫機能,在預(yù)防、輔助治療內(nèi)分泌失調(diào)、糖尿病、高血壓、高血脂、胃腸道炎、抗腫瘤疾病等特殊人群方面具有食療作用價值。
文檔編號A23F3/34GK102599312SQ201210095850
公開日2012年7月25日 申請日期2012年4月1日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月23日
發(fā)明者張世軍, 方淼, 杜鵬, 程輝 申請人:張世軍, 方淼, 杜鵬, 程輝
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