專利名稱：一種簡(jiǎn)易芽孢桿菌類制品鑒定方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及用于芽孢桿菌類制品中地衣芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌(包括納豆芽孢桿菌)的一種簡(jiǎn)易鑒定方法，具體地說是一種用于鑒定芽孢桿菌類制品中地衣芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌(包括納豆芽孢桿菌)活性的簡(jiǎn)易方法。
背景技術(shù)：
作為有益菌的地衣芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌(包括納豆芽孢桿菌)現(xiàn)已被廣泛用于動(dòng)物飼料和動(dòng)物養(yǎng)殖中，它們對(duì)強(qiáng)化飼養(yǎng)動(dòng)物腸道健康，提高動(dòng)物免疫系統(tǒng)功能及動(dòng)物的生長(zhǎng)性能起到了非常重要作用。然而現(xiàn)有的芽孢桿菌檢測(cè)方法復(fù)雜，而且對(duì)培養(yǎng)基、培養(yǎng)條件要求比較高，目前我國(guó)絕大多數(shù)飼料及養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)如何鑒定芽孢桿菌活性尚缺乏必要手段，人們對(duì)芽孢桿菌簡(jiǎn)易檢驗(yàn)方法的研究相對(duì)滯后，一些偽劣的芽孢桿菌類制品難以控制，嚴(yán)重制約了芽孢桿菌類制品在動(dòng)物飼料和動(dòng)物養(yǎng)殖中的使用和推廣。對(duì)芽孢桿菌類制品的簡(jiǎn)易鑒定方法未見報(bào)道。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種簡(jiǎn)易的用于鑒定芽孢桿菌類制品中地衣芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌(包括納豆芽孢桿菌)活性的方法。本發(fā)明具有操作簡(jiǎn)單，對(duì)培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件要求不高，可提供給目前尚不具備微生物檢驗(yàn)手段或微生物檢驗(yàn)手段尚不健全的飼料及養(yǎng)殖企業(yè)，用來鑒定芽孢桿菌類制品的芽孢桿菌活性，指導(dǎo)芽孢桿菌類制品的采購(gòu)和使用。本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的包括如下步驟1、芽孢桿菌類制品的活化稱取芽孢桿菌類制品10g、葡萄糖30g、豆粕粉IOOg于1. 8kg，33_37°C水中，放置4 小時(shí)。2、芽孢桿菌類制品的培養(yǎng)將活化好的芽孢桿菌類制品投入盛有3kg豆粕粉的容器中，混合均勻，蓋上一塊紗布，置于25-30°C室內(nèi)。3、芽孢桿菌類制品的培養(yǎng)過程溫度記錄早、中、晚各測(cè)一次發(fā)酵料溫度，直到滿48小時(shí)止。4、芽孢桿菌類制品的質(zhì)量判定經(jīng)上述步驟操作后，發(fā)酵料升溫較快，且溫度達(dá)到40°C及以上的芽孢桿菌類制品判定為合格，其活菌數(shù)較多，芽孢桿菌活性較好；經(jīng)上述步驟操作后，發(fā)酵料溫度達(dá)不到 40°C的芽孢桿菌類制品判定為不合格。
具體實(shí)施例方式以下通過實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步進(jìn)行說明，但本發(fā)明并不限于這些實(shí)施例。
實(shí)施例1 1、芽孢桿菌類制品市售枯草芽孢桿菌制品；2、方法枯草芽孢桿菌類制品的活化稱取枯草芽孢桿菌類制品10g、葡萄糖30g、豆粕粉IOOg于1. ^g，33_37°C水中，放置4小時(shí)。芽孢桿菌類制品的培養(yǎng)將活化好的芽孢桿菌類制品投入盛有3kg豆粕粉的容器中，混合均勻，蓋上一塊紗布，置于25-30°C室內(nèi)。培養(yǎng)48小時(shí)。芽孢桿菌類制品的培養(yǎng)過程溫度記錄早、中、晚各測(cè)一次發(fā)酵料溫度。48小時(shí)內(nèi)，料溫最高升至51 °C。3、枯草芽孢桿菌類制品的質(zhì)量判定該枯草芽孢桿菌制品合格，具有芽孢桿菌活性。實(shí)施例21、芽孢桿菌類制品市售地衣芽孢桿菌產(chǎn)品；2、方法地衣芽孢桿菌類制品的活化稱取地衣芽孢桿菌類制品10g、葡萄糖30g、豆粕粉IOOg于1. ^g，33_37°C水中，放置4小時(shí)。地衣芽孢桿菌類制品的培養(yǎng)將活化好的芽孢桿菌類制品投入盛有3kg豆粕粉的容器中，混合均勻，蓋上一塊紗布，置于25-30°C室內(nèi)。培養(yǎng)48小時(shí)。地衣芽孢桿菌類制品的培養(yǎng)過程溫度記錄早、中、晚各測(cè)一次發(fā)酵料溫度。48小時(shí)內(nèi)，料溫最高升至47 °C。3、地衣芽孢桿菌類制品的質(zhì)量判定該地衣芽孢桿菌制品合格，具有芽孢桿菌活性。
權(quán)利要求
1.一種芽孢桿菌類制品中地衣芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌(包括納豆芽孢桿菌)的簡(jiǎn)易鑒定方法，具體地說是一種簡(jiǎn)易的用于鑒定芽孢桿菌類制品中地衣芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌(包括納豆芽孢桿菌)活性的方法。
2.一種芽孢桿菌類制品簡(jiǎn)易鑒定方法，其特征在于一種以豆粕(包括棉粕、菜粕、花生粕)為氮源，以葡萄糖(包括蔗糖、乳糖)為碳源構(gòu)成的芽孢桿菌培養(yǎng)基，在特定溫度下培養(yǎng)鑒定的方法。其方法按照以下步驟進(jìn)行(1)培養(yǎng)基選用豆粕、葡萄糖和33 37°C溫水配制。(2)芽孢菌桿類制品、豆粕及葡萄糖溶于33 37°C溫水后，放置4小時(shí)，用來活化芽孢桿菌類制品中芽孢桿菌；(3)芽孢桿菌類制品經(jīng)活化后投入盛有豆粕容器中，攪拌均勻，蓋上一塊沙布，用來保持培養(yǎng)濕度；(4)置于25 30°C室內(nèi)培養(yǎng)，時(shí)間48小時(shí)；(5)判定經(jīng)上述步驟操作后，發(fā)酵料升溫比較快，且發(fā)酵料溫度達(dá)到40°C及以上的芽孢桿菌類制品判定合格，其活菌數(shù)較多和芽孢桿菌活性較好；經(jīng)上述步驟操作后，發(fā)酵料溫度達(dá)不到40°C的芽孢桿菌類制品判定不合格。
3.權(quán)利要求2所述的一種簡(jiǎn)易芽孢桿菌類制品鑒定方法其特征在于芽孢桿菌類制品用量為IOg ；葡萄糖用量為30g ；芽孢桿菌類制品活化用豆粕IOOg ；33 37°C溫水1. 8kg ； 培養(yǎng)用豆粕Ig。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種簡(jiǎn)易芽孢桿菌類制品鑒定方法，具體地說是一種簡(jiǎn)易的用于鑒定芽孢桿菌類制品中地衣芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌(包括納豆芽孢桿菌)活性的方法。包括如下步驟(1)芽孢桿菌類制品的活化；(2)芽孢桿菌類制品的培養(yǎng)；(3)芽孢桿菌類制品的培養(yǎng)過程溫度記錄；(4)芽孢桿菌類制品的質(zhì)量判定。本發(fā)明具有操作簡(jiǎn)單，對(duì)培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件要求不高，可提供給目前尚不具備微生物檢驗(yàn)手段或微生物檢驗(yàn)手段尚不健全的飼料及養(yǎng)殖企業(yè)，用來鑒定芽孢桿菌類制品的芽孢桿菌活性，指導(dǎo)芽孢桿菌類制品的采購(gòu)和使用。
文檔編號(hào)C12Q1/04GK102559839SQ201110119058
公開日2012年7月11日 申請(qǐng)日期2011年5月9日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月9日
發(fā)明者張偉強(qiáng), 潘軍, 王瑞平, 薛德林 申請(qǐng)人:廣州市博善生物飼料有限公司