專(zhuān)利名稱(chēng)：康爾馨茶的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健茶飲品，尤其是一種康爾馨茶的制備方法。
技術(shù)背景
目前，隨著人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)茶的品種的需求也越來(lái)越大，雖然現(xiàn) 在市場(chǎng)上各式各樣的保健茶比較多，如靈芝茶、東方神啟等，也受到廣大消費(fèi)者的歡迎，然 而適宜于頭痛、咳嗽、腸炎，還能增進(jìn)食欲和減輕憂郁不安且具有檸檬味和玫瑰香味的保健 茶卻較少。發(fā)明內(nèi)容
就此目的，本發(fā)明提供了一種康爾馨茶的制備方法，本康爾馨茶的原料康爾馨為 秋天采收，康爾馨是在江蘇省沛縣張寨鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)示范園從檸檬香茅中變異的植株中精選的一 株優(yōu)良個(gè)體，采用現(xiàn)代手段無(wú)性繁殖壯大的一類(lèi)群體植物的名字，全株散發(fā)極濃郁的檸檬 味，細(xì)細(xì)品嘗又有淡淡的玫瑰香味。新鮮康爾馨不宜食用，因此，我將其開(kāi)發(fā)成康爾馨茶，一 年四季方便飲用和便于貯運(yùn)。該方法制備的康爾馨茶科學(xué)合理，簡(jiǎn)單易行，味道可口，營(yíng)養(yǎng) 豐富，易于貯運(yùn)，潔凈衛(wèi)生，防病保健，具有檸檬味和玫瑰香味，方便飲用具有很好的適宜于 頭痛、咳嗽、腸炎，還能增進(jìn)食欲和減輕憂郁不安之功效，適用于居家旅行，饋贈(zèng)親友。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的本康爾馨茶，其特征的原料成分全部為康爾馨。
其制備方法如下
①康爾馨篩選采摘生長(zhǎng)期為4個(gè)月 7個(gè)月的康爾馨苗，去老葉、黃葉，選離根 部15厘米 30厘米以上部位，清洗干凈。
②康爾馨分段用分段機(jī)或人工分段，每段長(zhǎng)度為0. 5厘米 1. 5厘米。
③康爾馨烘干用7. 5千瓦 15千瓦的蔬菜烘干機(jī)烘干，烘干溫度為60°C 120°C，烘干時(shí)間為10分鐘 60分鐘，。
④將烘干好的康爾馨放到輸送機(jī)，通過(guò)輸送帶，其厚度為2毫米 2厘米，送至紫 外線殺菌通道滅菌5秒 2分鐘。
⑤計(jì)量包裝，即成產(chǎn)品。


附圖為本發(fā)明的工藝流程圖。
本發(fā)明的有益效果是該方法制備的康爾馨茶科學(xué)合理，簡(jiǎn)單易行，味道可口，營(yíng) 養(yǎng)豐富，易于貯運(yùn)，潔凈衛(wèi)生，防病保健，具有檸檬味和玫瑰香味，方便飲用具有很好的適宜 于頭痛、咳嗽、腸炎，還能增進(jìn)食欲和減輕憂郁不安之功效，適用于居家旅行，饋贈(zèng)親友。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
其具體制作方法如下
①康爾馨篩選采摘生長(zhǎng)期為5個(gè)月的康爾馨苗，去老葉、黃葉，選離根部20厘米 以上部位，清洗干凈。
②康爾馨分段用人工分段，每段長(zhǎng)度為1厘米。
③康爾馨烘干用9千瓦的蔬菜烘干機(jī)烘干，烘干溫度為90°C，烘干時(shí)間為55分鐘，。
④將烘干好的康爾馨放到輸送機(jī)，通過(guò)輸送帶，其厚度為0. 5厘米，送至紫外線 殺菌通道滅菌15秒。
⑤計(jì)量包裝，即成產(chǎn)品。
本發(fā)明的工藝流程如附圖所示。
權(quán)利要求
1.康爾馨茶的制備方法，其特征的原料成份全部為康爾馨，其制備方法如下①康爾 馨篩選采摘生長(zhǎng)期為4個(gè)月 7個(gè)月的康爾馨苗，去老葉、黃葉，選離根部15厘米 30厘 米以上部位，清洗干凈；②康爾馨分段用分段機(jī)或人工分段，每段長(zhǎng)度為0. 5厘米 1. 5 厘米；③康爾馨烘干用7. 5千瓦 15千瓦的蔬菜烘干機(jī)烘干，烘干溫度為60°C 120°C， 烘干時(shí)間為10分鐘 60分鐘；⑤將烘干好的康爾馨放到輸送機(jī)，通過(guò)輸送帶，其厚度為2 毫米 2厘米，送至紫外線殺菌通道滅菌5秒 2分鐘；⑥計(jì)量包裝，即成產(chǎn)品。 本發(fā)明的工藝流程如附圖所示。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種康爾馨茶的制備方法，采摘康爾馨苗，去老葉、黃葉，選離根部15厘米～30厘米以上部位，清洗干凈，用分段機(jī)或人工分段，用蔬菜烘干機(jī)烘干，將烘干好的康爾馨放到輸送機(jī)，通過(guò)輸送帶，送至紫外線殺菌通道滅菌。該方法制備的康爾馨茶科學(xué)合理，簡(jiǎn)單易行，味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，易于貯運(yùn)，潔凈衛(wèi)生，防病保健，具有檸檬味和玫瑰香味，方便飲用，具有很好的適宜于頭痛、咳嗽、腸炎，還能增進(jìn)食欲和減輕憂郁不安之功效，適用于居家旅行，饋贈(zèng)親友。
文檔編號(hào)A23F3/34GK102028067SQ20101056396
公開(kāi)日2011年4月27日 申請(qǐng)日期2010年11月22日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月22日
發(fā)明者蔡可海 申請(qǐng)人:蔡可海