專利名稱：一種滋養(yǎng)補(bǔ)氣保健茶及制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健茶及制作方法，具體地說是一種滋養(yǎng)補(bǔ)氣保健茶及制作方法。
背景技術(shù)：
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的不斷提高，人們對(duì)自身健康也越發(fā)關(guān)注，但由于生活 節(jié)奏加快、工作壓力增大、飲食失衡，再加上環(huán)境污染加重等原因，越來越多的人群處于亞 健康狀態(tài)。因此具有滋養(yǎng)補(bǔ)氣、增加人體免疫力、健腦安神以及美容養(yǎng)顏功效的保健品就備 受歡迎。茶是被人們廣泛接受的飲品，在茶葉中添加具有滋養(yǎng)補(bǔ)氣功效的中草藥成分，可 以使人們?cè)陲嫴璧倪^程中就實(shí)現(xiàn)保健作用。但現(xiàn)有的保健茶產(chǎn)品直接添加中草藥原料，影 響了茶本身的風(fēng)格和口感。本發(fā)明采用添加中草藥有效成分的方式，即達(dá)到了保健目的，又 保留了茶的原味。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是針對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的不足，提供一種滋養(yǎng)補(bǔ)保健茶及制作方法，它 是一種有較好滋養(yǎng)補(bǔ)氣功效，又保留了茶的自身風(fēng)味的保健茶。本發(fā)明是以中草藥的特性以及配伍性為依據(jù)，采用人參、茯苓、枸杞、甘草、紅棗為 主要原料，按照一定的比例搭配，達(dá)到藥效充分發(fā)揮，相輔相成的效果，并采用細(xì)胞破壁微 粉技術(shù)進(jìn)行前處理，以純凈水進(jìn)行超聲提取，所得料液經(jīng)噴霧干燥為固體顆粒，添加到茶葉 中即為本發(fā)明保健茶。本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的它是由原料質(zhì)量百分比為人參5_10%、茯苓 20-40%、枸杞10-30%、甘草10-30%、紅棗10_30%粉碎混合均勻后，加水進(jìn)行超聲提取， 所得提取液過濾后干燥為固體顆粒，將固體顆粒添加到茶葉中即得到本發(fā)明。本發(fā)明較好的技術(shù)方案是原料質(zhì)量百分比為人參10%、茯苓30%、枸杞30%、甘 草10%、紅棗20%。其中固體顆粒與茶葉的重量比為1-10。本發(fā)明的制作方法包括以下步驟1.采用人參、茯苓、枸杞、甘草、紅棗為原料，其質(zhì)量百分比為人參5_10%、茯苓 20-40%、枸杞10-30%、甘草10-30%、紅棗10-30%。先將原料粉碎至80目，取出后用機(jī)械 研磨式超微粉碎機(jī)粉碎至500目，由于超微粉碎機(jī)有循環(huán)水冷卻系統(tǒng)，保證了物料不會(huì)發(fā) 生高溫變質(zhì)。2.粉碎好的原料經(jīng)5-10倍純凈水浸泡2-6小時(shí)后，超聲提取30-60分鐘。3.所得提取液過濾后，經(jīng)噴霧干燥為固體顆粒，添加到1-10倍的茶葉中，封入無 紡布袋滅菌，即得本發(fā)明保健茶。本發(fā)明保健飲料的優(yōu)點(diǎn)在于1.組方配比合理
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人參大補(bǔ)元?dú)?、固脫生津、安神；茯苓敗毒抗癌、健脾寧心；枸杞養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安 神；甘草補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，調(diào)和諸藥；紅棗寧心安神、益智健腦；茶葉提神清心、降火明 目。五種原料，科學(xué)搭配組方，無毒副作用和刺激性，經(jīng)與茶葉組合搭配后的作用相輔相成， 使其中的有效成分發(fā)揮更佳效果，可長期服用，滋養(yǎng)補(bǔ)氣、增加人體免疫力、健腦安神。2.采用先進(jìn)的細(xì)胞破壁超微粉碎技術(shù)和超聲提取技術(shù)，提高原材料利用率和有效 成分的選擇性提取，有效去除中草藥本身的藥味，保證了保健茶的功效及口感。
具體實(shí)施例方式下面通過實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的說明。實(shí)施例1采用5%人參、20%茯苓、30%枸杞、20%甘草、25%紅棗為原料。先將原料粉碎至 80目，再用機(jī)械研磨式超微粉碎機(jī)粉碎至500目。粉碎好的原料經(jīng)5倍純凈水浸泡2小時(shí) 后，超聲提取60分鐘。所得提取液過濾后，噴霧干燥為固體顆粒，添加1倍的茶葉，封入無 紡布袋滅菌，即得本發(fā)明保健茶。實(shí)施例2采用10%人參、30%茯苓、10%枸杞、30%甘草、20%紅棗為原料。先將原料粉碎至 80目，再用機(jī)械研磨式超微粉碎機(jī)粉碎至500目。粉碎好的原料經(jīng)8倍純凈水浸泡4小時(shí) 后，超聲提取45分鐘。所得提取液過濾后，噴霧干燥為固體顆粒，添加5倍的茶葉，封入無 紡布袋滅菌，即得本發(fā)明保健茶。實(shí)施例3采用7%人參、40%茯苓、16%枸杞、25%甘草、12%紅棗為原料。先將原料粉碎至 80目，再用機(jī)械研磨式超微粉碎機(jī)粉碎至500目。粉碎好的原料經(jīng)10倍純凈水浸泡6小時(shí) 后，超聲提取30分鐘。所得提取液過濾后，噴霧干燥為固體顆粒，添加10倍的茶葉，封入無 紡布袋滅菌，即得本發(fā)明保健茶。實(shí)施例4采用5%人參、20%茯苓、15%枸杞、30%甘草、30%紅棗為原料。先將原料粉碎至 80目，再用機(jī)械研磨式超微粉碎機(jī)粉碎至500目。粉碎好的原料經(jīng)5倍純凈水浸泡3小時(shí) 后，超聲提取50分鐘。所得提取液過濾后，噴霧干燥為固體顆粒，添加4倍的茶葉，封入無 紡布袋滅菌，即得本發(fā)明保健茶。實(shí)施例5采用人參10%、茯苓30%、枸杞30%、甘草10%、紅棗20%為原料。先將原料粉碎 至80目，再用機(jī)械研磨式超微粉碎機(jī)粉碎至500目。粉碎好的原料經(jīng)5倍純凈水浸泡3小 時(shí)后，超聲提取50分鐘。所得提取液過濾后，噴霧干燥為固體顆粒，添加10倍的茶葉，封入 無紡布袋滅菌，即得本發(fā)明保健茶。
權(quán)利要求
一種滋養(yǎng)補(bǔ)氣保健茶，它是由原料質(zhì)量百分比為人參5-10％、茯苓20-40％、枸杞10-30％、甘草10-30％、紅棗10-30％粉碎混合均勻后，加水進(jìn)行超聲提取，所得提取液過濾后干燥為固體顆粒，將固體顆粒添加到茶葉中即得到本發(fā)明。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種滋養(yǎng)補(bǔ)氣保健茶，其中固體顆粒與茶葉的重量比為 1-10。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種滋養(yǎng)補(bǔ)氣保健茶，其中原料質(zhì)量百分比為人參10%、茯 苓30%、枸杞30%、甘草10%、紅棗20%。
4.一種滋養(yǎng)補(bǔ)氣保健茶的制作方法，它包括以下步驟(1)、采用人參、茯苓、枸杞、甘草、紅棗為原料，其質(zhì)量百分比為人參5-10%、茯苓 20-40%、枸杞10-30%、甘草10-30%、紅棗10-30% ；先將原料粉碎至80目，取出后用機(jī)械 研磨式超微粉碎機(jī)粉碎至500目；(2)、粉碎好的原料經(jīng)5-10倍純凈水浸泡2-6小時(shí)后，超聲提取30-60分鐘；(3)、所得提取液過濾后，經(jīng)噴霧干燥為固體顆粒，添加到1-10倍的茶葉中，即得本發(fā) 明保健茶。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種滋養(yǎng)補(bǔ)氣功能的保健茶及其制作方法。它是由原料質(zhì)量百分比為人參5-10％、茯苓20-40％、枸杞10-30％、甘草10-30％、紅棗10-30％粉碎混合均勻后，加水進(jìn)行超聲提取，所得提取液過濾后干燥為固體顆粒，將固體顆粒添加到茶葉中即得到本發(fā)明。本發(fā)明具有滋養(yǎng)補(bǔ)氣、增加人體免疫力、健腦安神的功效。
文檔編號(hào)A23F3/34GK101849596SQ201010124498
公開日2010年10月6日 申請(qǐng)日期2010年2月26日 優(yōu)先權(quán)日2010年2月26日
發(fā)明者譚燁, 邱俊, 齊富友 申請(qǐng)人:湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司;武漢市黃鶴樓科技園有限公司