專(zhuān)利名稱(chēng)：用于促進(jìn)脂聯(lián)素產(chǎn)生的藥物組合物及對(duì)其有用的食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及用于促進(jìn)脂聯(lián)素(adiponectin)產(chǎn)生的藥物組合物及對(duì)其有用的食品，所述藥物組合物含有甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖及氯原酸類(lèi)。
背景技術(shù)：
近年來(lái)，以?xún)?nèi)臟脂肪積蓄為原因的糖尿病、脂質(zhì)代謝異常及高血壓聚集而導(dǎo)致的危險(xiǎn)綜合癥作為代謝綜合癥聚集了重大的關(guān)注。內(nèi)臟脂肪的積蓄是日常運(yùn)動(dòng)不足、被歐美化的高脂肪、特別是動(dòng)物性脂肪的較多食用、精神壓力引起的過(guò)食等為原因而產(chǎn)生的，并伴有脂肪細(xì)胞的肥大化?？梢缘弥稍撝炯?xì)胞分泌許多的生理活性物質(zhì)(脂肪細(xì)胞因子)， 作為其中之一的脂聯(lián)素作為與脂肪細(xì)胞的尺寸逆相關(guān)而分泌旺盛的情況的所謂的“有益細(xì)胞因子”受到重視。這樣稱(chēng)為脂聯(lián)素是由于，與其分泌原因相反，具有抑制代謝綜合癥的功能。得知與脂聯(lián)素的這樣的功能相適應(yīng)，脂聯(lián)素的血中濃度降低的低脂聯(lián)素血癥與胰島素抵抗性、高血壓、高甘油三酯血癥、動(dòng)脈硬化性心血管疾病、脂質(zhì)代謝異常等病情相關(guān)。而且，報(bào)道了即使僅具有容易成為低脂聯(lián)素血癥的基因變異而不肥胖的人，也高頻率地患有代謝綜合癥。因此，只要可以促進(jìn)脂聯(lián)素的產(chǎn)生，就能夠抑制代謝綜合癥的發(fā)生，也與生活習(xí)慣病的預(yù)防或改善有關(guān)。在日本特開(kāi)2006-193502及日本特開(kāi)2007-246443中公開(kāi)了幾種食品成分促進(jìn)脂聯(lián)素產(chǎn)生。在日本特開(kāi)2006-193502中公開(kāi)了含有氯原酸類(lèi)的蘋(píng)果提取物使脂聯(lián)素上升。 在 Diabetes Research and Clinical Practice. 2004Sep ；65(3) ；227-34 中也報(bào)道了咖啡或茶中所含的咖啡因具有脂聯(lián)素產(chǎn)生能力，但其效果并不大?？Х鹊奶崛?jiān)壳捌浯蟛糠譄龤Щ蜃鳛楣I(yè)廢棄物被處理。近年來(lái)，咖啡提取殘?jiān)梢宰鳛槎逊试匣蚧钚蕴吭媳焕茫珡奈蠢觅Y源的高度利用的觀點(diǎn)考慮，其不能說(shuō)充分，期望確立進(jìn)一步的利用方法。本發(fā)明人等已經(jīng)報(bào)道了由咖啡提取殘?jiān)瞥傻母事豆烟蔷哂惺贵w內(nèi)脂肪減少、 改善血清脂質(zhì)等優(yōu)異的特性(日本特開(kāi)2006-082137、日本特開(kāi)2006-169256)。另外，藥理與治療2007 35 1107-1114報(bào)道了通過(guò)單獨(dú)給予甘露寡糖，血中脂聯(lián)素量顯示增加傾向。專(zhuān)利文獻(xiàn)1 日本特開(kāi)2006-193502專(zhuān)利文獻(xiàn)2 日本特開(kāi)2007-246443專(zhuān)利文獻(xiàn)3 日本特開(kāi)2006-082137
專(zhuān)利文獻(xiàn)4 日本特開(kāi)2006-169256非專(zhuān)利文獻(xiàn) 1 :Diabetes Research and Clinical Practice. 2004 S??；65(3) 227-34非專(zhuān)利文獻(xiàn)2 :藥理與治療2007 35 1107—111
發(fā)明內(nèi)容
發(fā)明所要解決的課題本發(fā)明的目的在于，經(jīng)濟(jì)且簡(jiǎn)便地提供脂聯(lián)素產(chǎn)生能力優(yōu)異的藥物品及可以在日常生活中簡(jiǎn)單地利用的食品。解決課題的手段本發(fā)明人等為了解決如上所述的課題而進(jìn)行了潛心研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，由較多地含有甘露聚糖的食品原料、特別是咖啡提取殘?jiān)馕镏锌傻玫礁事短菃卧詳?shù)為基準(zhǔn)占 50%以上的聚合度為2 10的糖及氯原酸類(lèi)，這些物質(zhì)協(xié)同促進(jìn)脂聯(lián)素的產(chǎn)生。因此，本發(fā)明涉及用于促進(jìn)脂聯(lián)素產(chǎn)生的藥物組合物，其含有甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖及氯原酸類(lèi)。優(yōu)選該糖為甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占90%以上、更優(yōu)選占95%以上的聚合度為2 10的糖，最優(yōu)選僅由甘露糖單元組成的聚合度為2 10的糖。在優(yōu)選的方式中，該糖為β-1，4_甘露寡糖。在優(yōu)選的方式中，該糖通過(guò)將甘露聚糖進(jìn)行水解處理而得到，優(yōu)選該甘露聚糖從咖啡豆和/或咖啡提取殘?jiān)械玫健１景l(fā)明還涉及促進(jìn)脂聯(lián)素產(chǎn)生的方法，其含有對(duì)需要促進(jìn)脂聯(lián)素產(chǎn)生的患者給予有效量的權(quán)利要求1所述的組合物。本發(fā)明也涉及食品，其含有甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10 的糖及氯原酸類(lèi)。發(fā)明效果本發(fā)明的藥物組合物在體內(nèi)促進(jìn)脂聯(lián)素的產(chǎn)生。另外，能夠通過(guò)每日的進(jìn)食來(lái)攝取的本發(fā)明的食品對(duì)體內(nèi)的脂聯(lián)素的產(chǎn)生是有用的。而且，本發(fā)明的組合物的成分也可以從咖啡提取殘?jiān)?lèi)的廢棄物中得到，本發(fā)明也發(fā)揮廢棄物的有效利用的效果。


圖1表示由實(shí)施例3得到的給予實(shí)施例1的寡糖+實(shí)施例2的氯原酸時(shí)的協(xié)同效^ ο圖2表示實(shí)施例4的液體咖啡的腹部脂肪面積減少效果。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明中的甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖除甘露糖外，以葡萄糖、果糖及半乳糖之類(lèi)的單糖類(lèi)的至少1種為構(gòu)成單元。甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖可以通過(guò)將甘露聚糖水解來(lái)制造。被水解的甘露聚糖可以是來(lái)自任何供給源的糖?？梢粤信e例如從咖啡豆、咖啡提取殘?jiān)?、椰子中得到的椰子核粉、南美洲產(chǎn)椰子科植物HuacraPalm等中所含的甘露聚糖、芋頭(7々彳、4 )甘露聚糖、山藥(4 )甘露聚糖。特別優(yōu)選從咖啡豆和/或咖啡提取殘?jiān)械玫降母事毒厶?。一般而言，利用商業(yè)用的提取器提取烘焙粉碎咖啡時(shí)，此時(shí)，作為烘焙咖啡中所含的半乳甘露聚糖的側(cè)鏈的半乳糖進(jìn)行可溶化，或阿拉伯半乳聚糖通過(guò)水解進(jìn)行可溶化。因此推定為在咖啡提取殘?jiān)懈事毒厶秦S富、而且采用直鏈結(jié)構(gòu)。 另一方面，纖維素難于被分解，作為殘?jiān)鴼埩?，但可以適當(dāng)選擇不使纖維素水解并特異地水解甘露聚糖的條件。將這樣得到的甘露聚糖用選自酸水解、高溫加熱水解、酶水解、微生物發(fā)酵中的1 種或2種以上的方法進(jìn)行處理，優(yōu)選通過(guò)用骨碳處理、活性碳處理、碳酸飽充法、吸附樹(shù)脂處理、氧化鎂法、溶劑提取法等進(jìn)行脫色、脫臭，運(yùn)用離子交換樹(shù)脂處理，離子交換膜處理、 電透析等方法進(jìn)行脫鹽、脫酸等來(lái)精制時(shí)，可得到甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖混合物。而且，本發(fā)明的甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖可以通過(guò)將蒴芋、百合、水仙、石蒜等中所含的葡甘露聚糖或刺槐豆膠、瓜爾膠等中所含的半乳甘露聚糖如上述那樣進(jìn)行處理、分離精制、提高甘露糖的比率來(lái)制造。因此，在本發(fā)明中簡(jiǎn)稱(chēng)“甘露聚糖”的情況，除作為僅以D-甘露糖為構(gòu)成單元的多糖的甘露聚糖之外，也含有作為以甘露糖和半乳糖或葡萄糖為構(gòu)成單元的多糖的半乳甘露聚糖、葡甘露聚糖。需要說(shuō)明的是，D-甘露糖為己醛糖，鍵合于與D-葡萄糖中的羧基相鄰的碳的羥基的立體配置相反。作為用于酸水解的酸，可以列舉硫酸、鹽酸。酸性的程度為PH 0 2。高溫加熱水解的溫度為190 250°C。酶水解通過(guò)使甘露聚糖或甘露聚糖的供給源懸浮于水性介質(zhì)、加入例如市售的纖維素酶及半纖維素酶等并進(jìn)行攪拌來(lái)進(jìn)行。所使用的氧的濃度為0.01% 1%，溫度為 30 80 。微生物發(fā)酵通過(guò)在懸浮于例如水性介質(zhì)中的甘露聚糖或甘露聚糖供給源中將產(chǎn)生纖維素酶、半纖維素酶等的微生物進(jìn)行接種并培養(yǎng)來(lái)進(jìn)行?？梢粤信e例如黑曲霉 (Aspergillus niger)、枯草桿菌(Bacillus subtilis)、禾§根霉菌(Rhizopus oryzae)的菌株。作為在吸附樹(shù)脂處理中所使用的樹(shù)脂，可以列舉苯乙烯-二乙烯基苯聚合物。作為在離子交換樹(shù)脂處理中所使用的離子交換樹(shù)脂，可以列舉SK-1B。含有通過(guò)上述方法而得到的聚合度為2 10的甘露寡糖的反應(yīng)液可以根據(jù)需要進(jìn)行精制。作為精制方法，可以列舉用骨碳、活性碳、碳酸飽充法、吸附樹(shù)脂、氧化鎂法、溶劑提取法等進(jìn)行脫色、脫臭，用離子交換樹(shù)脂、離子交換膜、電透析等進(jìn)行脫鹽、脫酸。作為精制法的組合及精制條件，根據(jù)含有聚合度為2 10的甘露寡糖的反應(yīng)液中的色素、鹽及酸等的量及其它因素適當(dāng)選擇即可。特別是在日本特開(kāi)昭61-96947號(hào)、日本特開(kāi)平2-200147號(hào)等中公開(kāi)了將咖啡提取殘?jiān)ㄟ^(guò)酸和/或高溫進(jìn)行水解的方法。既可以在商業(yè)用的咖啡多段式萃取系統(tǒng)中產(chǎn)生的使用完咖啡提取殘?jiān)刑砑铀岽呋瘎┎⑦M(jìn)行水解，也可以通過(guò)不添加酸催化劑而在高溫下進(jìn)行短時(shí)間處理并進(jìn)行水解來(lái)得到。使用管狀柱塞流反應(yīng)器便利，但如果適于在比較高的溫度下進(jìn)行短時(shí)間的反應(yīng)，即使使用任何反應(yīng)器，都可得到良好的結(jié)果。通過(guò)調(diào)節(jié)反應(yīng)時(shí)間和反應(yīng)溫度并進(jìn)行可溶化而使其水解，可以將聚合度10 40的甘露聚糖分解為聚合度 2 10的糖，其后，由咖啡提取殘?jiān)M(jìn)行分離。對(duì)使用的咖啡豆的種類(lèi)或產(chǎn)地沒(méi)有特別限制，可以為阿拉比卡(7，匕·力)種、羅布斯塔(口 K 7夕)種、利比瑞卡(·」《·」力)種等任一種咖啡豆，而且，也可以使用巴西、哥倫比亞產(chǎn)等任一產(chǎn)地的咖啡豆，可以單獨(dú)使用僅一種豆，也可以使用混合成的2種以上的豆。通常，即使是作為沒(méi)有商業(yè)價(jià)值被廢棄處置
5的品質(zhì)差的咖啡豆或小粒的咖啡豆，也可以使用?？梢圆捎脤⑸鲜隹Х榷乖谝话闶褂玫暮姹簷C(jī)(直火、熱風(fēng)、遠(yuǎn)紅外、碳火式等)的極淺烘焙、淺烘焙、中烘焙、深烘焙中烘焙成的咖啡豆及將該烘焙咖啡豆使用一般的粉碎機(jī)、輥磨機(jī)等進(jìn)行粉碎而得到的烘焙粉碎咖啡(含有粗磨、中粗磨、中磨、中細(xì)磨、細(xì)磨等各種形狀的咖啡)。另外，咖啡提取殘?jiān)灰窃谕ǔ５囊后w咖啡或速溶咖啡制造工序中將烘焙粉碎咖啡進(jìn)行提取處理后的物質(zhì)，在常壓下、加壓下提取時(shí)，另外即使為任一起源、制法的咖啡提取殘?jiān)?，都可以使用。在本發(fā)明中，與甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖同時(shí)存在的“氯原酸類(lèi)”除氯原酸之外，可含有隱氯原酸、新氯原酸、異氯原酸等氯原酸衍生物。這里，氯原酸為奎尼酸的5位羥基與咖啡酸進(jìn)行酯鍵合而形成的5-咖啡酰奎尼酸，隱氯原酸是奎尼酸的4位羥基與咖啡酸進(jìn)行酯鍵合而形成的4-咖啡酰奎尼酸，新氯原酸是奎尼酸的 3位羥基與咖啡酸進(jìn)行酯鍵合而形成的3-咖啡酰奎尼酸，異氯原酸是奎尼酸的3位、4位及 5位的羥基中的2個(gè)羥基與咖啡酸進(jìn)行酯鍵合而形成的二咖啡?？崴?例如3，4- 二咖啡?？崴?、3，5- 二咖啡?？崴帷?，5- 二咖啡酰奎尼酸)。作為其它氯原酸類(lèi)，為奎尼酸的3位、4位及5位的羥基中的1個(gè)羥基與阿魏酸進(jìn)行酯鍵合而形成的阿魏?？崴?例如 5-阿魏酰奎尼酸)、奎尼酸的3位、4位及5位的羥基中的2個(gè)羥基與咖啡酸和阿魏酸進(jìn)行酯鍵合而形成的阿魏咖啡酰奎尼酸(例如3-阿魏-4-咖啡?？崴?等。作為其它衍生物，可列舉上述氯原酸類(lèi)的鹽、糖酯等生理學(xué)上容許的物質(zhì)。作為鹽，可列舉鈉鹽、鉀鹽等堿金屬鹽，鈣鹽、鎂鹽等堿土金屬鹽?！奥仍犷?lèi)”可以是這些物質(zhì)中的任一單一的物質(zhì)，也可以為多種的混合物。氯原酸類(lèi)可以為由來(lái)自合成及天然物的提取的任一種所得的物質(zhì)，優(yōu)選從植物中提取的物質(zhì)，作為可以利用的植物，例如有苦丁茶、馬黛茶、大柄冬青、鐵冬青、大葉冬青、 生咖啡豆、南天竹的葉，蔬菜有例如羅勒、五月艾(3 ￥ )、蜂斗葉的花莖、茄子、紫蘇、向日葵、蓬來(lái)(3 ^ ￥ )、甘薯等。特別優(yōu)選從作為茜草科的咖啡(阿拉比卡種、羅布斯塔種) 的種子的生咖啡豆優(yōu)選在進(jìn)行脫咖啡因后提取的氯原酸類(lèi)的混合物。氯原酸類(lèi)的提取在L-抗壞血酸或檸檬酸的水溶液、熱水或含乙醇的水溶液中進(jìn)行。通過(guò)將這樣得到的甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖和氯原酸類(lèi)與其它賦形劑及其它添加劑一起，以片劑、散劑、顆粒劑、膠囊劑、軟膠囊劑、干糖漿劑、含劑等任意形態(tài)進(jìn)行制劑化，可得到本發(fā)明的藥物組合物。作為賦形劑及添加劑，可列舉乳糖、蔗糖、結(jié)晶纖維素、玉米淀粉、瓊脂、果膠、硬脂酸、硬脂酸鎂、卵磷脂、氯化鈉等固體的添加劑，甘油、聚乙烯基吡咯烷酮、橄欖油、乙醇、 芐醇、丙二醇、水等液體狀的添加劑。藥物組合物中的甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖的量為藥物組合物總量的0. 1 90重量％，優(yōu)選為1 70重量％， 更優(yōu)選為5 50重量％，氯原酸類(lèi)的量為0. 01 20重量％，優(yōu)選為0. 1 15重量％，更優(yōu)選為0. 5 10重量％。也可以根據(jù)需要添加目前作為脂聯(lián)素增強(qiáng)劑已知的例如咖啡因寸。本發(fā)明的藥物組合物特別是通過(guò)經(jīng)口攝取而發(fā)揮脂聯(lián)素產(chǎn)生促進(jìn)效果。將本發(fā)明的藥物組合物經(jīng)口給予人的情況，其用量依賴(lài)于年齡、體重、性別、給藥方法等而變動(dòng)。例如，成人男性每人每1日的攝取量，優(yōu)選約10 500mg/kg體重，更優(yōu)選約30 70mg/kg體重。作為本發(fā)明中的含有甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖及氯原酸類(lèi)的食品，可以列舉例如液體咖啡、速溶咖啡及咖啡混合飲料等。作為液體咖啡， 可列舉裝入罐或所謂的聚酯瓶容器中而市售的被稱(chēng)為咖啡飲料或含咖啡飲料的物質(zhì)。作為速溶咖啡，可列舉將烘焙粉碎咖啡用熱水進(jìn)行提取而形成的提取液利用噴霧或冷凍干燥方法除去水分所形成的被稱(chēng)為可溶性粉末咖啡的物質(zhì)。另外，作為咖啡混合飲料，可列舉在可溶性粉末咖啡中添加砂糖、奶油粉等而混合成的飲料等。就甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50% 以上的聚合度為2 10的糖及氯原酸類(lèi)而言，根據(jù)需要添加用活性碳、離子交換樹(shù)脂、溶劑等進(jìn)行脫色、脫臭、脫酸等進(jìn)行精制處理的組合物的一方可以提供一種咖啡本來(lái)的味道、香氣更加濃郁的咖啡。這些食品中的甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖的量為食品總量的0. 1 90重量％，優(yōu)選為0. 5 80重量％，更優(yōu)選1 67重量％。氯原酸類(lèi)的量為0. 001 30重量％，優(yōu)選為0.01 20重量％，更優(yōu)選為0.01 10重量％。就本發(fā)明的食品的每1日的攝取量而言，甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖的量?jī)?yōu)選為0. 5g 20g，更優(yōu)選為1. 0 10g。氯原酸類(lèi)優(yōu)選為IOmg lOOOmg，更優(yōu)選為50 250mg。本發(fā)明的甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖及氯原酸類(lèi)的組合除此之外，也可以在化妝品、飼料等寬廣的領(lǐng)域中使用。實(shí)施例如以下那樣制備本發(fā)明的用于促進(jìn)脂聯(lián)素產(chǎn)生的藥物組合物，研究其作用。這些實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的實(shí)施方式進(jìn)行了具體說(shuō)明，但不打算限定本發(fā)明的范圍。在以下的實(shí)施例中，為了表示糖的聚合度，使用“DP”。DP以Degree of polymerization的縮寫(xiě)，是指構(gòu)成寡糖的單糖的數(shù)量。因此，單糖表示為“DP1”，由4個(gè)單糖構(gòu)成的寡糖表示為“DP4”。實(shí)施例1甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖的制備將利用常規(guī)方法得到的烘焙粉碎咖啡IOkg在商業(yè)上使用的滲濾系統(tǒng)中提取、濃縮，得到咖啡提取殘?jiān)麬g (干燥重量)。將其粉碎為粒徑約Imm后，送入細(xì)的熱柱塞流反應(yīng)器。接著加水，做成總固體成分濃度約14重量％的漿液后，進(jìn)行熱處理。在以對(duì)應(yīng)于滯留時(shí)間8分鐘的速度與高壓蒸汽同時(shí)用泵輸送于柱塞流反應(yīng)器，使用6.35πιπιΦ噴嘴維持在約210°C。其后，通過(guò)在大氣壓下噴出，使反應(yīng)快速停止。將形成的漿液進(jìn)行過(guò)濾，得到含有可溶性固體成分的液體。將該液體用活性碳、吸附樹(shù)脂進(jìn)行脫色，進(jìn)一步用離子交換樹(shù)脂(Daiyaion SK-1B和Daiyaion SA-12A)進(jìn)行脫鹽，其后進(jìn)行濃縮、干燥，得到甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖的混合物。這樣得到的混合物中所含的寡糖的DP分布為DP2 :26.6%, DP3 :20.2%, DP4 17. 8%,DP5 :10. 9%, DP6 8. 9%,DP7 6. 0%, DP8 3. 6%,DP9 1. 9%, DPlO 1. 7%0 糖鏈中的甘露糖殘基含量以數(shù)為基準(zhǔn)為90%。寡糖的鍵合方式為β_1，4鍵合。實(shí)施例2
氯原酸類(lèi)的制備將利用所謂瑞士水式(Swisswater method) (EP008398, A. Fischer 等，1979)進(jìn)行了 97%脫咖啡因的哥倫比亞產(chǎn)咖啡豆Ikg加入到IOL三角燒瓶中，加入加熱至80°C的 50wt%熱乙醇水溶液5L，在3小時(shí)回流下實(shí)施提取操作，一邊將得到的提取液用旋轉(zhuǎn)式的減壓蒸發(fā)器加熱至70°C，一邊將容量濃縮為約5倍，最終得到含生咖啡豆提取物的濃縮液 3L。用真空干燥器使其干燥M小時(shí)，得到干燥物0. 28kg的氯原酸粗提取物固體成分。 用高效液相色譜法分析的結(jié)果確認(rèn)，就干燥物中活性成分的比率而言，氯原酸類(lèi)為99%以上，咖啡因含量為0. 6 %以下，氯原酸類(lèi)為主要成分。實(shí)施例3試驗(yàn)動(dòng)物及飼養(yǎng)條件在實(shí)驗(yàn)中使用ICR雌性小鼠。在小鼠檢疫及馴化期間事先進(jìn)行1周的預(yù)飼養(yǎng)，將體重的變化及在一般狀態(tài)下沒(méi)有看到異常的個(gè)體供于實(shí)驗(yàn)?？刂茰囟?、濕度，以明暗各12 個(gè)小時(shí)的周期進(jìn)行飼養(yǎng)。就飼料而言，在檢疫、馴化期間自由攝取固體飼料、CRF-I (東方酵母工業(yè)株式會(huì)社)，就飲用水而言，自由攝取自來(lái)水。預(yù)飼養(yǎng)后，將1組設(shè)定為10只，以平均體重大致相等的方式進(jìn)行分組。組構(gòu)成設(shè)定為4組，分別為對(duì)照組、實(shí)施例1的寡糖給藥組、實(shí)施例2的氯原酸給藥組、實(shí)施例1的寡糖+實(shí)施例2的氯原酸給藥組。給予作為高脂肪飼料的40%牛脂負(fù)荷飼料(Research Diet公司)。就對(duì)照組而言，以IOml/體重kg僅給予注射用水，就實(shí)施例1的寡糖給藥組而言，在注射用水IOml/體重kg中以3000mg/體重kg的方式溶解實(shí)施例1的寡糖，開(kāi)始強(qiáng)制經(jīng)口給藥(設(shè)定為給藥 0日)，其后，將飼料變更為高脂肪飼料。就實(shí)施例2的氯原酸給藥組而言，以實(shí)施例2的氯原酸類(lèi)為IOOmg/體重kg的方式進(jìn)行溶解，就實(shí)施例1的寡糖+實(shí)施例2的氯原酸給藥組而言，以同量混合溶解各物質(zhì)而進(jìn)行給藥。以后，每1日1次進(jìn)行給藥物質(zhì)或注射用水的強(qiáng)制經(jīng)口給藥。給藥開(kāi)始后第56天分取血清，利用免疫印跡法測(cè)定血中脂聯(lián)素的濃度。各組的血中脂聯(lián)素濃度(密度)以平均值士SE示于表1及圖1。[表 1]
權(quán)利要求
1.用于促進(jìn)脂聯(lián)素產(chǎn)生的藥物組合物，其含有甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖及氯原酸類(lèi)。
2.如權(quán)利要求1所述的組合物，其中，上述糖是甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占90%以上的聚合度為2 10的糖。
3.如權(quán)利要求1所述的組合物，其中，上述糖是僅由甘露糖單元組成的聚合度為2 10的糖。
4.如權(quán)利要求1 3中任一項(xiàng)所述的脂聯(lián)素產(chǎn)生促進(jìn)劑，其中，上述糖為β-1，4-甘露寡糖。
5.如權(quán)利要求1 4中任一項(xiàng)所述的組合物，其中，上述糖是通過(guò)將甘露聚糖進(jìn)行水解處理而得到的。
6.如權(quán)利要求5所述的組合物，其中，上述甘露聚糖是從咖啡豆和/或咖啡提取殘?jiān)械玫降摹?br> 7.促進(jìn)脂聯(lián)素產(chǎn)生的方法，其含有對(duì)需要促進(jìn)脂聯(lián)素產(chǎn)生的患者給予有效量的權(quán)利要求1所述的組合物。
8.食品，其含有甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50%以上的聚合度為2 10的糖及氯原酸類(lèi)。
全文摘要
本發(fā)明提供脂聯(lián)素生產(chǎn)能力優(yōu)異的醫(yī)藥品及對(duì)其有用的食品。所述醫(yī)藥品將甘露糖單元以數(shù)為基準(zhǔn)占50％以上的聚合度為2～10的糖及氯原酸類(lèi)作為有效成分。
文檔編號(hào)A23L1/29GK102365088SQ20098015838
公開(kāi)日2012年2月29日 申請(qǐng)日期2009年3月26日 優(yōu)先權(quán)日2009年3月26日
發(fā)明者土屋知寬, 尾崎和人, 星野和泉, 熊王俊男, 藤井繁佳 申請(qǐng)人:卡夫食品環(huán)球品牌有限責(zé)任公司, 味之素通用食品株式會(huì)社