專利名稱：豆制品自動點漿裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及豆制品生產(chǎn)裝置，尤其是涉及豆制品自動點漿裝置。
背景技術：
豆制品生產(chǎn)過程中，需要對豆?jié){進行點漿處理。目前的點漿工作多采用人工的方 式，這就使得向豆?jié){中加入凝固劑的多少完全依靠技術人員的主觀經(jīng)驗，因此往往造成點 漿后的豆腐腦老嫩不勻、前后不一致的現(xiàn)象，嚴重影響了豆制品的產(chǎn)量和質量。

實用新型內容本實用新型目的在于提供一種提高點漿質量和效率的豆制品自動點漿裝置。 為實現(xiàn)上述目的，本實用新型可采取下述技術方案 本實用新型所述的豆制品自動點漿裝置，它包括凝固劑儲存桶；所述凝固劑儲存 桶出料口通過凝固劑加壓循環(huán)泵、凝固劑供給閥門與漿液混合器進料口相連通；所述漿液 混合器另一進料口與豆?jié){供給泵出口相連通。 在所述凝固劑加壓循環(huán)泵與凝固劑供給閥門之間的管道上設置有旁路管道，所述 旁路管道通過壓力調節(jié)閥與所述凝固劑儲存桶相連通。 本實用新型優(yōu)點就在于實現(xiàn)豆制品生產(chǎn)過程中點漿的自動化。點漿時以科學數(shù)據(jù) 為依據(jù)，通過調節(jié)所述凝固劑供給閥門、壓力調節(jié)閥來準確地進行點漿操作，從而解決了靠 人為經(jīng)驗進行點漿的不足，大大提高了點漿效果；同時，凝固劑與豆?jié){在所述漿液混合器內 得以充分混合，使得點制的豆腐腦一致性、均勻性好，大大提高了豆制品的產(chǎn)量和質量，降 低了點漿操作的勞動強度。

圖1是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
如圖所示，本實用新型所述的豆制品自動點漿裝置，它包括凝固劑儲存桶1 ;所述
凝固劑儲存桶1出料口通過凝固劑加壓循環(huán)泵2、凝固劑供給閥3與漿液混合器4進料口相 連通；所述漿液混合器4另一進料口與豆?jié){供給泵5出口相連通；在所述凝固劑加壓循環(huán) 泵2與凝固劑供給閥3之間的管道上設置有旁路管道，所述旁路管道通過壓力調節(jié)閥6與 所述凝固劑儲存桶1相連通。 本實用新型工作原理為 開機后，凝固劑加壓循環(huán)泵2工作，凝固劑從凝固劑儲存桶1內被送入壓力調節(jié)閥 6與凝固劑加壓循環(huán)泵2之間的管道內開始循環(huán)；調節(jié)壓力調節(jié)閥6可得到不同的壓力。打 開凝固劑供給閥3，一部分凝固劑注入到漿液混合器4，另一部分流回到凝固劑儲存桶1內； 調節(jié)壓力調節(jié)閥6可以改變注入到混合器4內凝固劑的流量，從而改變點腦的效果。在打開凝固劑供給閥3的同時打開豆?jié){供給泵5，豆?jié){與點漿凝固劑在漿液混合器4內充分混 合，從而得到優(yōu)質豆腐腦。
權利要求一種豆制品自動點漿裝置，它包括凝固劑儲存桶(1)；其特征在于所述凝固劑儲存桶(1)出料口通過凝固劑加壓循環(huán)泵(2)、凝固劑供給閥(3)與漿液混合器(4)進料口相連通；所述漿液混合器(4)另一進料口與豆?jié){供給泵(5)出口相連通。
2. 根據(jù)權利要求1所述的豆制品自動點漿裝置，其特征在于在所述凝固劑加壓循環(huán) 泵(2)與凝固劑供給閥(3)之間的管道上設置有旁路管道，所述旁路管道通過壓力調節(jié)閥 (6)與所述凝固劑儲存桶(1)相連通。
專利摘要本實用新型公開了一種豆制品自動點漿裝置，包括凝固劑儲存桶；凝固劑儲存桶出料口通過凝固劑加壓循環(huán)泵、凝固劑供給閥門與漿液混合器進料口相連通；漿液混合器另一進料口與豆?jié){供給泵出口相連通。在凝固劑加壓循環(huán)泵與凝固劑供給閥門之間的管道上設置有旁路管道，旁路管道通過壓力調節(jié)閥與所述凝固劑儲存桶相連通。本實用新型優(yōu)點就在于實現(xiàn)豆制品生產(chǎn)過程中點漿的自動化。點漿時以科學數(shù)據(jù)為依據(jù)，通過調節(jié)凝固劑供給閥門、壓力調節(jié)閥來準確地進行點漿操作，從而解決了靠人為經(jīng)驗進行點漿的不足，大大提高了點漿效果；同時，凝固劑與豆?jié){在所述漿液混合器內得以充分混合，使得點制的豆腐腦一致性、均勻性好，大大提高了豆制品的產(chǎn)量和質量。
文檔編號A23C20/02GK201491655SQ200920223680

公開日2010年6月2日 申請日期2009年9月23日 優(yōu)先權日2009年9月23日
發(fā)明者姚建福 申請人:姚建福