專利名稱：一種含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于營(yíng)養(yǎng)保健食品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠 原多肽粉。
背景技術(shù)：
膠原蛋白被稱為“皮膚軟黃金”，是女人的“青春存款”。足夠的膠原蛋白可以使皮 膚細(xì)胞變得豐滿，從而使肌膚水分充盈，呈現(xiàn)緊致彈性，且可維持皮膚細(xì)膩光滑，并使細(xì)紋、 皺紋得以舒展，有效防止肌膚老化。研究調(diào)查顯示人類從出生到20歲的期間膠原蛋白會(huì) 逐漸增加，20歲以后不再增加，50歲以后逐漸減少，到了 70歲則保持最小含量。研究人員 還發(fā)現(xiàn)，60歲以上的老人的真皮層厚度減少，女性的變化比男性更為明顯。同時(shí)外界環(huán)境的 變化如紫外線、有害氣體、煙霧、空調(diào)環(huán)境、電腦輻射也能造成人體膠原蛋白的流失。俗話說(shuō)，缺什么補(bǔ)什么。然而普通膠原蛋白是大分子結(jié)構(gòu)，分子量是30萬(wàn)，是由三 條蛋白質(zhì)鏈螺旋纏繞，而成膠原蛋白是大分子蛋白質(zhì)，并不能被人體直接吸收?？诜M(jìn)入胃 腸道后，體內(nèi)產(chǎn)生的酶對(duì)其水解十分有限，幾乎不能吸收，將其涂于皮膚表面更不能透皮吸 收。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有膠原蛋白使用時(shí)的缺點(diǎn)，提供一種可以替代現(xiàn)有膠原 蛋白的氨基酸構(gòu)成比例合理、吸收率高、溶解性好、能夠快速補(bǔ)充人體皮膚中的膠原蛋白， 保證肌體氨基酸平衡、維持和促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)和健康、延緩衰老的含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠 原多肽粉。本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉，它是 由下述重量份配比的原料制成海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉35份 65份、麥芽糊精25份 50 份、維生素C 0. 1份 0. 3份、?；撬?. 05份 0. 15份、檸檬酸2份-8份。本發(fā)明的優(yōu)選配方各原料的重量份配比是海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉40份 60份、 麥芽糊精30份 45份、維生素C 0. 15份 0. 25份、?；撬?. 08份 0. 12份、檸檬酸4 份-6份。本發(fā)明的最佳配方各原料的重量份配比是海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉50份，麥芽糊 精38份、維生素C 0. 2份、?；撬?. 1份、檸檬酸5份。本發(fā)明所述的一種含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉的制備工藝為1.原輔料檢驗(yàn)原輔料檢驗(yàn)合格后方可投入生產(chǎn)。2.稱量將所有器具均清洗干凈，保持工作環(huán)境的衛(wèi)生，準(zhǔn)確稱量原輔料，并由雙 人核對(duì)。3.混合海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉、麥芽糊精、維生素C、?；撬岷蜋幟仕?，按配方比 例加入三維混合機(jī)內(nèi)，混合15分鐘。4、過(guò)篩將混合好的原料過(guò)40目振動(dòng)篩，過(guò)濾。
5.灌裝將混合均勻并且過(guò)篩的原料，用立式自動(dòng)包裝機(jī)進(jìn)行包裝。6.裝盒將裝好的小袋產(chǎn)品裝在膠原多肽粉紙盒中，盒子中放Ig干燥劑一袋，封□。7.檢驗(yàn)成品檢驗(yàn)，合格后入庫(kù)。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于本發(fā)明以海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉和維生素C為主體，能夠快 速補(bǔ)充皮膚膠原蛋白，達(dá)到“以內(nèi)養(yǎng)外”的效果。另外在配方中添加了?；撬?，它具有多種 生理功能，在腦中含量豐富，是人體健康必不可少的一種營(yíng)養(yǎng)素。具有促進(jìn)腦組織和智力發(fā) 育、抗疲勞和增強(qiáng)免疫力的作用。檸檬酸則是一種食用酸類，可促進(jìn)體內(nèi)正常代謝，促進(jìn)食 欲。其中，海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉是從深海海洋生物中萃取而得的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是介于蛋白 質(zhì)和氨基酸之間的一段最具活性、最易吸收、生物功能效價(jià)高的一種嶄新的營(yíng)養(yǎng)，其平均分 子量小于1000道爾頓，能被人體直接吸收。VC為左旋維C，不同于普通的合成VC，是從果蔬 中提取的天然維生素C。它參與膠原蛋白的合成，具有保持皮膚彈性，維持毛細(xì)血管彈性，抗 氧化等作用。本發(fā)明產(chǎn)品安全、無(wú)副作用，打破了普通膠原蛋白吸收慢、成分單一等局限性，具 有溶解性好、吸收快、營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)點(diǎn)。是女性補(bǔ)充膠原蛋白、維生素C，維持機(jī)體內(nèi)氨基酸 平衡的理想產(chǎn)品。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合附圖
和具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說(shuō)明。實(shí)施例1 一種含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉，它是由海洋魚(yú)皮膠原低 聚肽粉40份、麥芽糊精35份、維生素C 0. 15份、牛磺酸0. 08份、檸檬酸4份重量份配比的 原料制成。將原料進(jìn)行入廠檢驗(yàn)；按上述重量份比例分別稱取海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉、麥芽 糊精、維生素C、牛磺酸和檸檬酸混和攪拌均勻、過(guò)40目篩；再經(jīng)過(guò)半成品檢驗(yàn)，包裝和成品 出廠檢驗(yàn)制得本發(fā)明的含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉。實(shí)施例2 —種含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉，它是由海洋魚(yú)皮膠原低 聚肽粉50份，麥芽糊精38份、維生素C 0. 2份、牛磺酸0. 1份、檸檬酸5份重量份配比的原 料制成。將原料進(jìn)行入廠檢驗(yàn)；按上述重量份比例分別稱取海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉、麥芽糊 精、維生素C、牛磺酸和檸檬酸混和攪拌均勻、過(guò)40目篩；再經(jīng)過(guò)半成品檢驗(yàn)，包裝和成品出 廠檢驗(yàn)制得本發(fā)明的含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉。實(shí)施例3 —種含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉，它是由海洋魚(yú)皮膠原低 聚肽粉55份，麥芽糊精32份、維生素C 0. 18份、?；撬?. 15份、檸檬酸5. 2份重量份配比 的原料制成。將原料進(jìn)行入廠檢驗(yàn)；按上述重量份比例分別稱取海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉、麥 芽糊精、維生素C、?；撬岷蜋幟仕峄旌蛿嚢杈鶆?、過(guò)40目篩；再經(jīng)過(guò)半成品檢驗(yàn)，包裝和成 品出廠檢驗(yàn)制得本發(fā)明的含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉。實(shí)施例4 一種含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉，它是由海洋魚(yú)皮膠原低 聚肽粉45份，麥芽糊精35份、維生素C 0. 15份、?；撬?. 12份、檸檬酸4. 8份重量份配比 的原料制成。將原料進(jìn)行入廠檢驗(yàn)；按上述重量份比例分別稱取海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉、麥 芽糊精、維生素C、牛磺酸和檸檬酸混和攪拌均勻、過(guò)40目篩；再經(jīng)過(guò)半成品檢驗(yàn)，包裝和成 品出廠檢驗(yàn)制得本發(fā)明的含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉。
實(shí)施例5 —種含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉，它是由海洋魚(yú)皮膠原低 聚肽粉60份，麥芽糊精30份、維生素C 0. 25份、?；撬?. 15份、檸檬酸6. 0份重量份配比 的原料制成。將原料進(jìn)行入廠檢驗(yàn)；按上述重量份比例分別稱取海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉、麥 芽糊精、維生素C、牛磺酸和檸檬酸混和攪拌均勻、過(guò)40目篩；再經(jīng)過(guò)半成品檢驗(yàn)，包裝和成 品出廠檢驗(yàn)制得本發(fā)明的含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉。
權(quán)利要求
1.一種含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉，其特征在于它是由下述重量份配比 的原料制成海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉35份 65份、麥芽糊精25份 50份、維生素C 0. 1 份 0. 3份、?；撬?. 05份 0. 15份、檸檬酸2份-8份。
2.按著權(quán)利要求1所述的含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉，其特征在于它是 由下述重量份配比的原料制成海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉40份 60份、麥芽糊精30份 45 份、維生素C 0. 15份 0. 25份、?；撬?. 08份 0. 12份、檸檬酸4份-6份。
3.按著權(quán)利要求1所述的含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉，其特征在于海洋 魚(yú)皮膠原低聚肽粉50份，麥芽糊精38份、維生素C 0. 2份、牛磺酸0. 1份、檸檬酸5份。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉，其特征是重量百分比為海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉35份～65份、麥芽糊精25份～50份、維生素C 0.1份～0.3份、?；撬?.05份～0.15份、檸檬酸2份-8份制成的具有氨基酸構(gòu)成比例合理、吸收率高、能夠補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)、保證肌體氨基酸平衡、維持和促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)和健康、延緩衰老的含有海洋魚(yú)皮膠原低聚肽的膠原多肽粉。
文檔編號(hào)A23L1/30GK101991129SQ20091016925
公開(kāi)日2011年3月30日 申請(qǐng)日期2009年8月25日 優(yōu)先權(quán)日2009年8月25日
發(fā)明者劉益君 申請(qǐng)人:煙臺(tái)鴻瑞集團(tuán)生物科技園有限公司