專(zhuān)利名稱(chēng):一種采用通用刀片的刀削面機(jī)削面刀組件的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種炊事機(jī)械。
技術(shù)背景目前,人們已發(fā)明了替代人工的刀削面機(jī),其主要結(jié)構(gòu)是電動(dòng) 機(jī)通過(guò)減速機(jī)構(gòu)與螺旋輥相連,螺旋輥前端設(shè)兩個(gè)導(dǎo)面盤(pán),在螺旋輥外設(shè)有 殼體,其上面的后部設(shè)有加面斗,前部設(shè)有豎直的刀架,刀架頂部通過(guò)螺釘 固定有刀片。為順利削下面片,刀片的刀刃要和導(dǎo)面盤(pán)形成一定的空間夾角, 并且呈弧狀附在導(dǎo)面盤(pán)上,其形狀很特殊,目前都是專(zhuān)門(mén)制作。它的不足之 處是削面刀片是易損件,沒(méi)有配件機(jī)器就不能使用,這給用戶(hù)的使用帶來(lái) 不便。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種方便易得的采用通用刀片的刀削 面機(jī)削面刀組件。本實(shí)用新型主要是采用壁紙刀片取代專(zhuān)用的削面刀片,為 此還需要有與其配套的刀架及刀架座,三者構(gòu)成削面刀組件?,F(xiàn)有的壁紙刀 片為條狀平行四邊形,其一側(cè)有一個(gè)自帶的定位通孔。上述壁紙刀片活動(dòng)連 接在與其對(duì)應(yīng)的刀架上。該刀架上部為與導(dǎo)面盤(pán)曲率對(duì)應(yīng)的弧形頂板,下部 為豎直平板。該頂板的直弧形邊與豎直板相連,弧形頂板與豎直平板之間夾 角《90°,最好稍小于90、與該直弧形邊相連的頂板兩條直邊長(zhǎng)度不等,使頂 板的另一弧形邊為斜邊。在長(zhǎng)直邊一側(cè)頂板上設(shè)有與斜弧形邊垂直的門(mén)字形 連接件,其兩端固定在頂板上,且有一端設(shè)在斜弧形邊附近。該門(mén)字形連接 件與頂板面形成一個(gè)矩形間隙,壁紙刀片的一端可插在該矩形間隙內(nèi)。在短 直邊一側(cè)頂板上設(shè)有螺孔,其與壁紙刀片的定位孔相對(duì)應(yīng),通過(guò)螺釘可將刀 片的另一端固定在刀架的頂板上,于是整個(gè)刀片被固定。此時(shí)刀片的刀刃與刀架豎直邊夾角呈有利于切削的銳角。同時(shí)頂板上螺孔與門(mén)字形連接件之間 的斜弧形邊向內(nèi)凹進(jìn),以便將貼附在頂板上的刀刃露出,使之正常工作。上 述刀架豎直板上有兩個(gè)開(kāi)口向下的條形開(kāi)口槽,其與刀架座豎直板兩通孔內(nèi) 的緊固件相對(duì)應(yīng),這兩開(kāi)口槽可插在兩緊固件上并由其緊固,用于調(diào)整刀片 與導(dǎo)面盤(pán)之間的距離或夾角。上述刀架座除有一個(gè)豎直板外還有一個(gè)與其下 端垂直相連的弧形底板,該曲率與殼體對(duì)應(yīng)的底板上設(shè)有兩個(gè)通孔,穿過(guò)該 通孔的螺釘將刀架座固定在刀削面機(jī)殼體上,并且刀架座的豎直板與導(dǎo)面盤(pán) 平行。最好底板上的通孔為條形通孔,使得刀片相對(duì)導(dǎo)面盤(pán)圓周面的位置可 調(diào)。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下優(yōu)點(diǎn)
1、 方便易得,到處都可買(mǎi)到,價(jià)格低廉。
2、 刀刃鋒利,切削效果好。
3、 刀刃與導(dǎo)面盤(pán)高度、角度可調(diào),滿(mǎn)足用戶(hù)各種需要。
4、 安裝更換十分方便,只要扭動(dòng)一個(gè)緊固件即可。
圖1是本實(shí)用新型使用狀態(tài)示意圖。
圖2是本實(shí)用新型刀架主視示意圖。
圖3是本實(shí)用新型刀架俯視示意圖。
圖4是本實(shí)用新型主視示意圖。
圖5是本實(shí)用新型側(cè)視示意圖。
具體實(shí)施方式
在圖1所示的采用通用刀片的刀削面機(jī)削面刀組件的使用狀 態(tài)示意圖中,與螺旋輥前端相連的導(dǎo)面盤(pán)1位于殼體的前端,該殼體上設(shè)有 加面斗2。在上述殼體上設(shè)有刀架座3、刀架4及壁紙刀片5構(gòu)成的削面刀組件。在圖2和圖3所示的采用通用刀片的刀削面機(jī)削面刀組件刀架的示意圖 中,該刀架上部為弧形頂板6,下部為豎直平板7,該頂板的直弧形邊與豎直 板相連,頂板與豎直板之間夾角稍小于9(A與該直弧形邊相連的頂板兩條直 邊長(zhǎng)度不等,在長(zhǎng)直邊一側(cè)頂板上設(shè)有與斜弧形邊垂直的門(mén)字形連接件8,其 兩端固定在頂板上,且有一端設(shè)在斜弧形邊附近,壁紙刀片的一端可插在門(mén) 字形連接件與頂板面形成的間隙內(nèi)。在短直邊一側(cè)頂板上設(shè)有螺孔9,其與壁 紙刀片的定位孔相對(duì)應(yīng),通過(guò)螺釘可將刀片的另一端固定在刀架的頂板上。 同時(shí)頂板上螺孔與門(mén)字形連接件之間的斜弧形邊向內(nèi)凹進(jìn)。上述刀架豎直板 上有兩個(gè)開(kāi)口向下的條形開(kāi)口槽10,其插在刀架座豎直板兩螺孔內(nèi)的緊固件 上并由其固定,如圖4和圖5所示,該刀架座豎直板11的下端與弧形底板12 垂直相連,該底板上設(shè)有兩個(gè)條形通孔13,穿過(guò)該條形通孔的螺釘將刀架座 固定在刀削面機(jī)的殼體上,并且刀架座的豎直板與導(dǎo)面盤(pán)平行。
權(quán)利要求1一種采用通用刀片的刀削面機(jī)削面刀組件,其特征在于壁紙刀片活動(dòng)連接在與其對(duì)應(yīng)的刀架上,該刀架上部為弧形頂板,下部為豎直平板,該頂板的直弧形邊與豎直板相連,頂板與豎直板之間夾角≤90°,與該直弧形邊相連的頂板兩條直邊長(zhǎng)度不等,在長(zhǎng)直邊一側(cè)頂板上設(shè)有與斜弧形邊垂直的門(mén)字形連接件,其兩端固定在頂板上,且有一端設(shè)在斜弧形邊附近,壁紙刀片的一端可插在門(mén)字形連接件與頂板面形成的間隙內(nèi),在短直邊一側(cè)頂板上設(shè)有螺孔,其與壁紙刀片的定位孔相對(duì)應(yīng),通過(guò)螺釘可將刀片的另一端固定在刀架的頂板上,同時(shí)頂板上螺孔與門(mén)字形連接件之間的斜弧形邊向內(nèi)凹進(jìn),上述刀架豎直板上有兩個(gè)開(kāi)口向下的條形開(kāi)口槽,其插在刀架座豎直板兩通孔內(nèi)的緊固件上并由其固定,該刀架座豎直板的下端與弧形底板垂直相連,該底板上設(shè)有兩個(gè)通孔,穿過(guò)該通孔的螺釘將刀架座固定在刀削面機(jī)的殼體上,并且刀架座的豎直板與導(dǎo)面盤(pán)平行。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的采用通用刀片的刀削面機(jī)削面刀組件,其特征在于刀架的弧形頂板與豎直平板之間的夾角稍小于90Q。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的采用通用刀片的刀削面機(jī)削面刀組件,其特征在于刀架座底板上的通孔為條形通孔。
專(zhuān)利摘要一種采用通用刀片的刀削面機(jī)削面刀組件,其刀架上部的弧形頂板與豎直板相連,頂板與豎直板之間夾角≤90°,在頂板長(zhǎng)直邊一側(cè)設(shè)有與斜弧形邊垂直的門(mén)字形連接件,其有一端設(shè)在斜弧形邊附近,壁紙刀片的一端可插在門(mén)字形連接件與頂板面形成的間隙內(nèi),在短直邊一側(cè)頂板上設(shè)有螺孔,通過(guò)螺釘將刀片的另一端固定在刀架的頂板上,同時(shí)頂板上的斜弧形邊向內(nèi)凹進(jìn)。上述刀架豎直板上的兩個(gè)開(kāi)口向下的條形開(kāi)口槽插在刀架座豎直板兩通孔內(nèi)的緊固件上并由其固定,該刀架座豎直板的下端與弧形底板垂直相連,該底板上設(shè)有兩個(gè)通孔,其內(nèi)的螺釘將刀架座固定在刀削面機(jī)的殼體上。本實(shí)用新型方便易得,價(jià)格低廉,刀刃鋒利,切削效果好,安裝更換十分方便。
文檔編號(hào)A21C11/22GK201274731SQ200820218529
公開(kāi)日2009年7月22日 申請(qǐng)日期2008年10月17日 優(yōu)先權(quán)日2008年10月17日
發(fā)明者邵啟志 申請(qǐng)人:大連宇新機(jī)械制造有限公司