專(zhuān)利名稱(chēng)::新型功能性奶粉的配制方法
技術(shù)領(lǐng)域:
:本發(fā)明屬于工業(yè)法加工含有各種有效活性成分的奶粉的制作方法。
背景技術(shù):
:癌癥本身是一種消耗性疾病,加之放、化療所引起的一些胃腸道反應(yīng)(惡心、嘔吐、厭食及腸吸收不良等)使之營(yíng)養(yǎng)攝入不足,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)狀態(tài)低下,進(jìn)而不利于放化療的順利進(jìn)行。據(jù)調(diào)查,有40%80%的癌癥患者存在不同程度的營(yíng)養(yǎng)不良,因此應(yīng)重視為癌癥患者提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持。惡性腫瘤患者的營(yíng)養(yǎng)主要是靠增加進(jìn)食以提高其免疫功能及抗氧化能力,調(diào)整其它器官功能,增加人體抵抗力以達(dá)到延長(zhǎng)生存期和提高生存質(zhì)量的目的,其為提高腫瘤治療療效提供了一種新希望。癌癥患者所需熱量一般為104.5125.4KJ/kg/d,所需蛋白質(zhì)為l2g/kg/d。若患者營(yíng)養(yǎng)狀況良好,只需維持患者的營(yíng)養(yǎng)平衡,同時(shí)指導(dǎo)患者合理膳食,多吃全谷類(lèi)、豆類(lèi)、蔬菜和水果以滿(mǎn)足機(jī)體的生理需要;若患者有體重減輕,則可能有營(yíng)養(yǎng)不良的危險(xiǎn)或已出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,尤其對(duì)不能自主攝入足夠食物者,此時(shí)應(yīng)根據(jù)患者的飲食習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)狀況制定完善的飲食計(jì)劃及促進(jìn)食欲的方案以保證營(yíng)養(yǎng)平衡,防止加重營(yíng)養(yǎng)不良。造成癌癥患者免疫功能障礙的重要因素是營(yíng)養(yǎng)不良,而非腫瘤本身。腫瘤生長(zhǎng)對(duì)宿主的營(yíng)養(yǎng)狀況有極大的影響,多數(shù)腫瘤患者都有嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,惡性腫瘤的治療加重患者的營(yíng)養(yǎng)損害。手術(shù)前后禁食、術(shù)后基礎(chǔ)耗能的增加、放射治療、化學(xué)治療的副作用以及腫瘤本身代謝亢進(jìn)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量增多,致使腫瘤患者發(fā)生不同程度的營(yíng)養(yǎng)障礙,營(yíng)養(yǎng)障礙又常常增加手術(shù)的危險(xiǎn)性,影響各種治療的耐受性,延長(zhǎng)恢復(fù)過(guò)程。隨著社會(huì)發(fā)展和人們健康意識(shí)的增強(qiáng),在預(yù)防和治療各種疾病的過(guò)程中,使用輔助和替代藥物近年來(lái)比較常見(jiàn)。人們往往是因?yàn)楹ε驴拱┧幬锏牟涣挤磻?yīng)而不愿意使用處方藥物,于是轉(zhuǎn)而求助膳食補(bǔ)充劑或植物藥治療其疾病。在臨床工作中,癌癥患者更愿意選擇使用傳統(tǒng)藥物或替代藥物治療疾病。調(diào)查表明,64%70%的癌癥患者使用替代藥物;同時(shí)有50%的患者并未告訴醫(yī)生他們使用了替代療法。臨床當(dāng)中常見(jiàn)的替代療法包括使用植物藥、維生素和膳食產(chǎn)品等。這些產(chǎn)品的功能主要來(lái)自于其具有抗過(guò)氧化的特性。有關(guān)資料顯示,富含抗過(guò)氧化物的水果和蔬菜可降低人體癌癥發(fā)生幾率。而抗過(guò)氧化劑補(bǔ)充劑是含量更高的抗過(guò)氧化物制劑,有報(bào)道顯示,它可降低機(jī)體某些組織癌變的風(fēng)險(xiǎn)。特別是維生素E和硒補(bǔ)充劑,可明顯減少前列腺癌、結(jié)腸癌的發(fā)生。應(yīng)用中醫(yī)中藥和營(yíng)養(yǎng)素結(jié)合,是達(dá)到提高腫瘤治療療效的重要手段之一。中藥中含有多糖類(lèi)成分,能在抗腫瘤、抗炎癥、提高免疫力等方面發(fā)揮作用。若將其濃度控制在一定范圍內(nèi),則不會(huì)對(duì)輻射產(chǎn)生一些生物學(xué)效應(yīng)方面的影響,不會(huì)相互拮抗而影響放療療效,甚至還可使細(xì)胞中活性氧增高,促進(jìn)腫瘤細(xì)胞受損凋亡。若結(jié)合營(yíng)養(yǎng)素如e-胡蘿卜素、維生素C、維生素E和微量元素硒等還可幫助糾正營(yíng)養(yǎng)不良。乳粉為營(yíng)養(yǎng)成分豐富、均衡的優(yōu)質(zhì)食品。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明以乳粉作為食品載體,通過(guò)添加茯苓多糖、香菇多糖等中藥多糖與奶粉中的營(yíng)養(yǎng)素結(jié)合,生產(chǎn)出適合癌癥患者食用的功能性奶粉。上述的目的通過(guò)以下的技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)新型功能性奶粉的配制方法,其組成包括鮮牛乳、脫脂乳粉、乳清粉、植物油、香菇多糖、茯苓多糖、硒化卡拉膠,所述的鮮牛乳的重量份數(shù)為65.5、所述的脫脂乳粉的重量份數(shù)為10.6、所述的植物油的重量份數(shù)為2.8、所述的香菇多糖的重量份數(shù)為0.2、所述的茯苓多糖的重量份數(shù)為0.4、所述的硒化卡拉膠的重量份數(shù)為0.05、所述的乳清粉的重量份數(shù)為10。所述的一種新型功能性奶粉的配制方法,其中還加入了蜂蜜、低聚果糖、鈣、鐵、鋅、P-胡蘿卜素、VE、VC等輔料,所述的蜂蜜的重量份數(shù)為10.4、所述的低聚果糖的重量份數(shù)為0.7、所述的鈣的重量份數(shù)為0.007、所述的鐵的重量份數(shù)為0.000090.00014、所述的鋅的重量份數(shù)為0.00009~0.00012、所述的P-胡蘿卜素的重量份數(shù)為0.041、所述的VE的重量份數(shù)為0.0006-0.00062、所述的VC的重量份數(shù)為0.00095~0.00098。所述的一種新型功能性奶粉的配制方法,所述的配備過(guò)程確定熱能設(shè)定范圍為1.5~1.9MJ/100g,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的含量范圍為1921%、2325%和45~50%。這個(gè)技術(shù)方案有以下有益效果1.本品所含的茯苓多糖對(duì)生長(zhǎng)遲緩型的移植腫瘤可達(dá)到強(qiáng)烈的抑制作用,對(duì)正常細(xì)胞輻射防護(hù)作用的同時(shí)基本不會(huì)影響放療的效果,使巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù)明顯增加,能增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的細(xì)胞毒性作用,即增強(qiáng)細(xì)胞反應(yīng),并因此而激活機(jī)體對(duì)腫瘤的免疫監(jiān)督系統(tǒng)。2.本品中所含的香菇多糖具有免疫調(diào)節(jié)活性及抗感染、抗腫瘤作用。與其它抗腫瘤藥物相比,香菇多糖幾乎無(wú)任何副作用,是目前已知最強(qiáng)免疫增強(qiáng)劑之一。香菇多糖的抗腫瘤、抗感染作用是通過(guò)提高機(jī)體的免疫功能來(lái)實(shí)現(xiàn)的。香菇多糖對(duì)正常機(jī)體并無(wú)免疫促進(jìn)作用,但對(duì)機(jī)體免疫功能下降或感染疾病患上癌癥后而造成人體免疫系統(tǒng)紊亂患者,能有效調(diào)節(jié)多種細(xì)胞免疫因子,起到調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)平衡作用。其免疫作用特點(diǎn)在于識(shí)別脾及肝臟中抗原的巨噬細(xì)胞,促進(jìn)淋巴細(xì)胞活化因子的產(chǎn)生,釋放各種輔助性T細(xì)胞因子,誘導(dǎo)或增強(qiáng)宿主腹腔巨噬細(xì)胞吞噬作用,恢復(fù)或刺激輔助性T細(xì)胞的功能,同時(shí)促進(jìn)免疫球蛋白形成的核酸蛋白合成,提髙機(jī)體的免疫功能。許多學(xué)者研究了香菇多糖對(duì)臨床癌癥患者免疫狀態(tài)的影響,證實(shí)香菇多糖與化療合用可提高化療療效,增加淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率、NK細(xì)胞活性。3.本發(fā)明所含的硒酸酯多糖這種有機(jī)態(tài)結(jié)構(gòu)極為有效地提高了硒的生物可利用度及其作為生物必需微量元素的生理功能,它含有人體所必需的有機(jī)硒元素,且毒性和副作用比無(wú)機(jī)硒大大降低,因此它是一種安全、有效、健康的硒源營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。硒是人體內(nèi)谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的活性成分,該酶具有清除代謝過(guò)程中產(chǎn)生的自由基和過(guò)氧化物的作用,有調(diào)節(jié)氧化還原反應(yīng)速度,強(qiáng)化某些酶系統(tǒng)的活性及調(diào)節(jié)維生素A、C、E、K在體內(nèi)吸收和消耗的功能,對(duì)汞、鎘等重金屬有解毒作用,硒具有激活機(jī)體免疫系統(tǒng)的功能,可提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗能力,具有促進(jìn)生長(zhǎng),保護(hù)視力和視器官健全的功能,抗腫瘤作用。4.本發(fā)明所含的乳脂肪含有一些具有抗癌特性的成分,其中共軛亞油酸和神經(jīng)鞘磷脂具有更重要的抗癌特性。新型功能性奶粉的配制方法對(duì)荷H22小鼠的體內(nèi)抑瘤實(shí)驗(yàn)(1)荷H22小鼠模型的建立斷頸處死腹腔保種H22細(xì)胞的昆明小鼠,于消毒酒精中浸泡約5miiis,無(wú)菌條件下剪開(kāi)小鼠腹部皮膚暴露腹膜,以鑷子挑起腹膜并剪開(kāi)一小口,取吸管吸取腹腔中含H22腫瘤細(xì)胞的腹水于無(wú)菌燒杯中。以生理鹽水稀釋細(xì)胞,鏡下計(jì)數(shù)細(xì)胞數(shù)約為106CelWml?;靹蚣?xì)胞后用一次性注射器在小鼠右側(cè)前肢腋下皮下注射0.2ml細(xì)胞懸液,接種2h后稱(chēng)重分組,常溫下正常詞養(yǎng)。(2)實(shí)驗(yàn)分組及給藥方式(如表2-9所示)昆明小鼠,體重18土2g,雌雄各半。<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>所有小鼠在同等條件下飼養(yǎng),任期自由生長(zhǎng),共給藥10天,第ll天處死。(3)對(duì)荷瘤小鼠體重及健康狀況的影響各組小鼠接種后第2d起,隔日稱(chēng)重一次;每日觀察小鼠的健康狀況及腫瘤形成情況。(4)荷瘤小鼠肝功能檢測(cè)停藥后次日處死小鼠,采用斷頭取血方式取小鼠血,分離血清,標(biāo)本以全自動(dòng)生化分析儀檢測(cè)。(5)抑瘤作用檢測(cè)尸解觀察小鼠腹水形成及腫瘤的轉(zhuǎn)移情況,剝瘤稱(chēng)重,測(cè)定抑瘤率(%),抑瘤率計(jì)算公式如下對(duì)照組平均瘤童一治療組平均瘤重抑瘤率=-X100對(duì)照組平均瘤重(6)腫瘤組織病理形態(tài)學(xué)觀察各實(shí)驗(yàn)組小鼠腫瘤組織解剖后觀察大體形態(tài),進(jìn)行病理組織切片后HE染色觀察。對(duì)荷瘤小鼠臟體比的影響(1)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物造模及分組處理方法參見(jiàn)以上敘述。(2)胸腺指數(shù)和脾臟指數(shù)計(jì)算各組小鼠停藥后次日處死,完整取出脾臟和胸腺后稱(chēng)重,計(jì)算胸腺指數(shù)和脾臟指數(shù)。胸腺(脾)指數(shù)=胸腺(脾)重量(mg)/體重(kg)荷瘤小鼠生命延長(zhǎng)率實(shí)驗(yàn)(1)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物造模及分組處理方法參見(jiàn)以上敘述。連續(xù)給藥10天后停藥,記錄各組小鼠生存天數(shù),到第25天仍存活者按25天記。(2)小鼠生命延長(zhǎng)率(ILS)計(jì)算ILS-(T/C—l)X100%T:給藥組小鼠平均存活天數(shù)C:空白對(duì)照組小鼠平均存活天數(shù)新型功能性奶粉的配制方法高、中、低劑量組對(duì)荷H22昆明小鼠模型的生命延率分別為38.52%、22.22%、22.96%,通過(guò)生存時(shí)間分析來(lái)看,新型功能性奶粉的配制方法組生存時(shí)間均明顯高于空白對(duì)照組及普通奶粉組(p<ftW);與CTX組比較,新型功能性奶粉的配制方法高劑量組生命明顯延長(zhǎng)(p〈汰^)。本實(shí)驗(yàn)以昆明小鼠荷H22肝癌移植瘤模型為研究對(duì)象,設(shè)定三個(gè)濃度的新型功能性奶粉的配制方法(高、中、低)給予小鼠灌胃,觀察小鼠生長(zhǎng)情況,并對(duì)腫瘤抑制作用及生命延長(zhǎng)率(ILS)進(jìn)行分析,同時(shí)以生理鹽水為空白對(duì)照組,以環(huán)磷酰胺為陽(yáng)性對(duì)照。結(jié)果表明本產(chǎn)品可改善荷瘤小鼠體制,緩解陽(yáng)性藥物對(duì)小鼠造成的脫毛、精神萎靡等不良影響;且新型功能性奶粉的配制方法組小鼠體重增加明顯大于環(huán)磷酰胺(CTX)組及空白對(duì)照組(/K汰W),生存時(shí)間有所延長(zhǎng),ILS大于22"/。;但產(chǎn)品對(duì)H22實(shí)體瘤的抑制作用不是十分明顯,抑制率小于30%。本實(shí)驗(yàn)研究得到一種適合癌癥患者食用的功能性奶粉。此奶粉可改善癌癥患者機(jī)體狀況,為患者提供營(yíng)養(yǎng)支持,有效延長(zhǎng)患者生存時(shí)間。附圖l為本發(fā)明工藝的流程圖。本發(fā)明的具體實(shí)施例方式實(shí)施例l:此種適合腫瘤病人食用的奶粉的加工工藝及工藝流程以普通奶粉的工藝流程和工藝條件為基礎(chǔ),這樣可以盡可能地減少設(shè)備方面的開(kāi)支,降低成本。鮮牛乳、脫脂乳粉、乳清粉、植物油、香菇多糖、茯苓多糖、硒化卡拉膠,所述的鮮牛乳的重量份數(shù)為65.5、所述的脫脂乳粉的重量份數(shù)為10.6、所述的植物油的重量份數(shù)為2.8、所述的香菇多糖的重量份數(shù)為0.2、所述的茯苓多糖的重量份數(shù)為0.4、所述的硒化卡拉膠的重量份數(shù)為0.05、所述的乳清粉的重量份數(shù)為10。采取工藝流程如下(1)原料乳的驗(yàn)收酸度《10,干物質(zhì)含量》11.5,脂肪含量于》3.0,蛋白質(zhì)》2.9%。(2)預(yù)處理及標(biāo)準(zhǔn)化鮮乳要經(jīng)過(guò)過(guò)濾,除去乳中的雜質(zhì),并進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化。(3)配料先按配料表中給出的各種原料的用量準(zhǔn)備各種原料。脫脂奶粉加水溶解溫度50°C,水:脫脂粉按4:1溶解,然后再加入植物油混勻,溶解的順序?yàn)轷r奶一脫脂奶粉一蜂蜜一低聚果糖一植物油一三種多糖一微量元素一維生素(4)均質(zhì)二段均質(zhì),均質(zhì)壓力180-200Mpa。(5)殺菌殺菌溫度85。C(83~88°C)(6)濃縮采用雙效降膜真空濃縮蒸發(fā)器。一效真空度-0.05Mpa—效蒸發(fā)溫度73。C(70~76°C)二效真空度-0.10Mpa二效蒸發(fā)溫度50。C(4852'C)(7)噴霧干燥噴霧干燥的工藝條件是噴霧壓力1012Mpa;排風(fēng)溫度75'C;噴霧的孔眼直徑35mm;進(jìn)風(fēng)溫度14515(TC。(8)冷卻篩粉(9)稱(chēng)量在經(jīng)過(guò)滅菌的環(huán)境中進(jìn)行。(10)包裝實(shí)施例2:實(shí)施里1所述的奶粉中的基礎(chǔ)配方的選擇脫脂乳與全脂乳配方的選擇將相同蛋白質(zhì)濃度的全脂乳與脫脂乳對(duì)SGC-7901及KYSE-510兩種細(xì)胞作用,分析脂肪對(duì)以上兩種癌細(xì)胞的影響,確定新型功能性奶粉的配制方法是采用全脂或脫脂配方。所用全脂乳粉的蛋白含量為24%,脫脂乳粉的蛋白含量為35%。(1)腫瘤細(xì)胞的復(fù)蘇①?gòu)囊旱拗腥〕霰4嬗蠸GC-7901及KYSE-510細(xì)胞株的凍存管,迅速置于37-C的水浴箱中,并反復(fù)搖動(dòng),直至凍存管中無(wú)固態(tài)物質(zhì),取出置于超凈臺(tái)中。②用70Q^乙醇仔細(xì)擦凈凍存管的管口后5f蓋,用1000lU微量移液器吸凈管中液體,轉(zhuǎn)移至10ml離心管中。③補(bǔ)加8mlRPMI1640培養(yǎng)基,1000rpm離心5min,棄上清。④加入4ml配制好的含10%FBS的RPMI1640培養(yǎng)基,輕輕吹打混勻后置入50ml細(xì)胞培養(yǎng)瓶中,轉(zhuǎn)入37°C、5%C02培養(yǎng)箱中培養(yǎng)過(guò)夜。⑤次日進(jìn)行完全換液后繼續(xù)培養(yǎng)。(2)腫瘤細(xì)胞的培養(yǎng)與傳代(D每日用倒置顯微鏡檢査細(xì)胞,如發(fā)現(xiàn)污染或細(xì)胞碎裂,必須丟棄。②肉眼觀察培養(yǎng)液顏色,如果顏色由紅色轉(zhuǎn)為黃色,需要及時(shí)更換培養(yǎng)液。③當(dāng)細(xì)胞在培養(yǎng)瓶底長(zhǎng)至80^滿(mǎn)時(shí),需進(jìn)行傳代。(3)MTT法測(cè)定脫脂乳及全脂乳對(duì)腫瘤細(xì)胞的作用①取處于指數(shù)生長(zhǎng)期的細(xì)胞,用含有10%胎牛血清的培養(yǎng)液稀釋成5Xl()4個(gè)/ml。②取3塊滅菌96孔板,每孔中加入100iU細(xì)胞懸液,置于37'C、5XC02孵箱中培養(yǎng)24h。③將殺菌處理過(guò)的全脂乳及脫脂乳用按比例稀釋?zhuān)靠字屑?00iU稀釋液,設(shè)三復(fù)孔,使孔中終蛋白濃度為21lig/ml、42"g/ml、84iig/mi、168Ug/ml的4個(gè)梯度。對(duì)照孔中加入100lURPMI1640培養(yǎng)液。④置于37'C、5%C02孵箱中培養(yǎng)。分別于24h、48h、72h各取出一個(gè)96孔板進(jìn)行MTT實(shí)驗(yàn)。⑤每孔中加入5mg/mlMTT溶液10lU,置于37'C、5XC02孵箱中孵育4h。⑥吸出上清,加入100lUDMSO,用搖床搖勻。⑦測(cè)定OD4卯值。⑧計(jì)算細(xì)胞生長(zhǎng)抑制率:抑制率%=(l-(實(shí)驗(yàn)組A490/空白對(duì)照組A490))xioo%各功能因子用量的確定以乳粉中將添加的香菇多糖、茯苓多糖、硒酸酯多糖三種功能因子為因素,做L9(3"正交實(shí)驗(yàn),根據(jù)對(duì)SGC-7901及KYSE-510兩種腫瘤細(xì)胞的體外抑制率實(shí)驗(yàn)(MTT實(shí)驗(yàn)方法同2.3.1.1(3))確定各種多糖最佳配比添加方式三種功能因子配比的因素水平表如表2-l所示_表2-l功能因子配比因素水平表_<table>tableseeoriginaldocumentpage12</column></row><table>權(quán)利要求1.新型功能性奶粉的配制方法,其組成包括鮮牛乳、脫脂乳粉、乳清粉、植物油、香菇多糖、茯苓多糖、硒化卡拉膠,其特征是所述的鮮牛乳的重量份數(shù)為65.5、所述的脫脂乳粉的重量份數(shù)為10.6、所述的植物油的重量份數(shù)為2.8、所述的香菇多糖的重量份數(shù)為0.2、所述的茯苓多糖的重量份數(shù)為0.4、所述的硒化卡拉膠的重量份數(shù)為0.05、所述的乳清粉的重量份數(shù)為10。2.據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型功能性奶粉的配制方法,其特征是其中還加入了蜂蜜、低聚果糖、鈣、鐵、鋅、P-胡蘿卜素、VE、VC等輔料,所述的蜂蜜的重量份數(shù)為10.4、所述的低聚果糖的重量份數(shù)為0.7、所述的鈣的重量份數(shù)為0.007、所述的鐵的重量份數(shù)為0.00009-0.00014、所述的鋅的重量份數(shù)為0.00009~0.00012、所述的卩-胡蘿卜素的重量份數(shù)為0.041、所述的VE的重量份數(shù)為0.0006~0.00062、所述的VC的重量份數(shù)為0.00095-0.00098。3.據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型功能性奶粉的配制方法,其特征是所述的配備過(guò)程確定熱能設(shè)定范圍為1.5~1.9MJ/100g,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的含量范圍為19~21%、23~25%和45~50%。全文摘要新型功能性奶粉的配制方法。本發(fā)明屬于工業(yè)法加工含有各種有效活性成分的奶粉的制作方法。癌癥本身是一種消耗性疾病,加之放、化療所引起的一些胃腸道反應(yīng)(惡心、嘔吐、厭食及腸吸收不良等)使患者營(yíng)養(yǎng)攝入不足,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)狀態(tài)低下,所以補(bǔ)充合理的營(yíng)養(yǎng)有利于病情的好轉(zhuǎn)。本產(chǎn)品其組成包括鮮牛乳、脫脂乳粉、乳清粉、植物油、香菇多糖、茯苓多糖、硒化卡拉膠、鮮牛乳的重量份數(shù)為65.5、脫脂乳粉的重量份數(shù)為10.6、植物油的重量份數(shù)為2.8、香菇多糖的重量份數(shù)為0.2、茯苓多糖的重量份數(shù)為0.4、硒化卡拉膠的重量份數(shù)為0.05、乳清粉的重量份數(shù)為10。本產(chǎn)品是一種功能性食用奶粉。文檔編號(hào)A23C9/16GK101317605SQ20071007232公開(kāi)日2008年12月10日申請(qǐng)日期2007年6月6日優(yōu)先權(quán)日2007年6月6日發(fā)明者孟祥晨,張百川申請(qǐng)人:東北農(nóng)業(yè)大學(xué)