專利名稱：馬鈴薯蛋白質(zhì)提取熱處理設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種對液體物料進行加熱的熱處理設(shè)備，特別是對馬鈴薯淀粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的含有蛋白質(zhì)的廢水進行加熱處理提取蛋白質(zhì)的熱處理設(shè)備。
背景技術(shù)：
在馬鈴薯或紅薯淀粉生產(chǎn)過程中，會產(chǎn)生一種含有蛋白質(zhì)的廢水，也稱蛋白液。目前，馬鈴薯或紅薯淀粉生產(chǎn)企業(yè)都把蛋白液排放于河流和水庫中，造成自然界的水域中各種雜菌包括有害菌大量生長繁殖，產(chǎn)生有機酸、硫化氫、氨氣、吲哚氣體、甲烷等，大量消耗水中的溶解氧，致使水產(chǎn)養(yǎng)殖動物因缺氧、水質(zhì)惡劣而死亡。對環(huán)境造成污染。
在生產(chǎn)淀粉過程中，蛋白液占總排水量的10-30％，大部分是馬鈴薯或紅薯等原料本身的水分。在生產(chǎn)過程中，把皮渣和淀粉分離后，蛋白質(zhì)和其它營養(yǎng)物質(zhì)都含在此水中。雖然排放量少，但是污染性很大，化學(xué)需氧量COD超標上百倍，是所有廢水中主要的污染源。新鮮蛋白液從感官看，為白色糊狀物，在空氣中數(shù)小時氧化后變?yōu)榈Х壬?。?jīng)測定蛋白液中水分94-95％，粗蛋白1-4％，糖2-5波美度。溫度低時，水中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)不易沉淀，當溫度加熱至50℃以上時，蛋白質(zhì)等物質(zhì)變性，容易與絮凝劑中的物質(zhì)發(fā)生凝膠反應(yīng)，使之沉淀，與水分離。

發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的是提供一種利用馬鈴薯或其它薯類生產(chǎn)淀粉過程中對含有蛋白質(zhì)的廢水進行處理，提取蛋白質(zhì)的熱處理設(shè)備。
本實用新型的技術(shù)方案是一種馬鈴薯蛋白質(zhì)提取熱處理設(shè)備，包括爐體、加熱裝置，其特征在于爐體為封閉的裝有導(dǎo)熱液體的容器，在爐體內(nèi)安裝有加熱裝置、物料加熱盤管和絮凝劑加熱盤管，在爐體上固定有蛋白進液管和出液管，蛋白進液管和出液管分別與物料加熱盤管的物料進液口和物料出液口相連，在爐體上固定的絮凝劑進液管和絮凝劑出液管分別與絮凝劑加熱盤管的進液口和出液口相連，在爐體上還安裝有向爐體內(nèi)添加導(dǎo)熱液體的進液管和出液管。
上述物料加熱盤管為垂直分布的螺旋盤管。
上述螺旋盤管可以是同心的一層或一層以上。
上述加熱裝置可以是煤加熱或燃氣加熱或燃油加熱或電加熱裝置。
本實用新型的特點是可以將淀粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)過程中含有蛋白質(zhì)的廢水進行廢物利用，以解決環(huán)境污染問題，同時提取出的蛋白質(zhì)可以作為飼料等使用，為淀粉生產(chǎn)企業(yè)增加新的產(chǎn)品和經(jīng)濟收入。本裝置具有結(jié)構(gòu)簡單、使用方便的特點，可連續(xù)生產(chǎn)的特點。


附圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖的剖視圖。
具體實施方式
如圖1所示，爐體14為封閉的裝有水容器，在爐體14內(nèi)安裝有加熱裝置、物料加熱盤管和絮凝劑加熱盤管。加熱裝置為煤加熱裝置，該裝置是由安裝在爐體內(nèi)的燃燒室11、在燃燒室一側(cè)開的加煤口17和燃燒室上的排煙管10組成，通過燃燒室將爐體內(nèi)的水進行加熱，爐體內(nèi)水的溫度可由安裝在爐體上的溫度計15顯示。在爐體上安裝有向爐體內(nèi)加水的進液管1和出液管2，在爐體的底部安裝有排污管18。物料加熱盤管是由圍在排煙管10外的內(nèi)圈螺旋加熱盤管4、圍在燃燒室外的中圈螺旋加熱盤管5和外圈螺旋加熱盤管7這內(nèi)外三層螺旋盤管組成，內(nèi)外三層螺旋盤管上端與物料流量計3相連，內(nèi)外三層螺旋盤管下端與蛋白液出液管12相連。需要進行加熱的含有蛋白質(zhì)的廢水通過泵，將其打入由內(nèi)外三層螺旋盤管組成的物料加熱盤管內(nèi)進行加熱，其流量由物料流量計3進行控制。加熱后的含有蛋白質(zhì)的廢水由蛋白液出液管12使其流入下個處理工序。在爐體內(nèi)還安裝有一螺旋盤管8，該螺旋盤管用于對絮凝劑進行加熱。螺旋盤管8的進口與絮凝劑流量計16相連，其出口與絮凝劑出液管13相連。為了便于觀察爐體內(nèi)水位的高低，在爐體上安裝有水位計6。
上述實施例中物料加熱盤管可以根據(jù)生產(chǎn)量的大小，采用一層螺旋盤管或一層以上螺旋盤管，作為物料加熱盤管使用。
爐體的加熱方式可以在實施例1的基礎(chǔ)上變?yōu)槿細饧訜峄蛉加图訜峄螂娂訜帷?br> 上述實施例1中的導(dǎo)熱液體為水，但在使用時可以采用油或其他導(dǎo)熱性能更好的介質(zhì)。顯示爐體內(nèi)的溫度的顯示裝置也可以是電測溫計。
權(quán)利要求1.一種馬鈴薯蛋白質(zhì)提取熱處理設(shè)備，包括爐體、加熱裝置，其特征在于爐體(14)為封閉的裝有導(dǎo)熱液體的容器，在爐體內(nèi)安裝有加熱裝置、物料加熱盤管和絮凝劑加熱盤管，在爐體上固定有蛋白液進液管和蛋白液出液管，蛋白液進液管和蛋白液出液管分別與物料加熱盤管的物料進液口和物料出液口相連，在爐體上固定的絮凝劑進液管和絮凝劑出液管分別與絮凝劑加熱盤管的進液口和出液口相連，在爐體上還安裝有向爐體內(nèi)添加導(dǎo)熱液體的進液管(1)和出液管(2)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯蛋白質(zhì)提取熱處理設(shè)備，其特征在于上述物料加熱盤管為垂直分布的螺旋盤管。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種馬鈴薯蛋白質(zhì)提取熱處理設(shè)備，其特征在于上述螺旋盤管可以是同心的一層或一層以上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯蛋白質(zhì)提取熱處理設(shè)備，其特征在于上述加熱裝置可以是煤加熱或燃氣加熱或油加熱或電加熱裝置。
專利摘要本實用新型涉及一種對液體物料進行加熱的熱處理設(shè)備，特別是對馬鈴薯淀粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的含有蛋白質(zhì)的廢水進行加熱處理提取蛋白質(zhì)的熱處理設(shè)備，該裝置包括爐體、加熱裝置，其特征在于爐體為封閉的裝有導(dǎo)熱液體的容器，在爐體內(nèi)安裝有加熱裝置、物料加熱盤管和絮凝劑加熱盤管，在爐體上固定有蛋白進液管和出液管，蛋白進液管和出液管分別與物料加熱盤管的物料進液口和物料出液口相連，在爐體上固定的絮凝劑進液管和絮凝劑出液管分別與絮凝劑加熱盤管的進液口和出液口相連，在爐體上還安裝有向爐體內(nèi)添加導(dǎo)熱液體的進液管和出液管。本裝置具有結(jié)構(gòu)簡單、使用方便的特點，可連續(xù)生產(chǎn)的特點。
文檔編號A23J1/16GK2855098SQ2006200052
公開日2007年1月10日 申請日期2006年1月23日 優(yōu)先權(quán)日2005年2月18日
發(fā)明者陶德錄 申請人:陶德錄