專利名稱：旋轉(zhuǎn)式烘焙機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種烘焙機(jī)，尤其是一種烘茶葉用烘焙機(jī)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的茶葉烘焙機(jī)，包括機(jī)殼、門板、設(shè)于機(jī)殼內(nèi)的烘焙室和加熱裝置，烘焙室內(nèi)設(shè)有烘焙架和分層架設(shè)于烘焙架上的烘焙匾，茶葉平攤于各層烘焙匾上，烘焙室頂部設(shè)有貫穿機(jī)殼頂部面板的蒸氣導(dǎo)孔；烘焙室與機(jī)殼之間通過墻板隔開，于烘焙室的左右兩側(cè)墻板與機(jī)殼的左右兩側(cè)外墻板之間分別形成左右夾層，于烘焙室的頂部面板與機(jī)殼的頂部面板之間形成頂部夾層，頂部夾層內(nèi)懸設(shè)有離心式風(fēng)機(jī)，離心式風(fēng)機(jī)的入風(fēng)口與左夾層相連通，頂部夾層通過離心式風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口與右夾層相連通；烘焙機(jī)的左右兩側(cè)墻板上與每層烘焙匾相對應(yīng)地分別均勻開設(shè)有通氣孔，以使左夾層、頂部夾層、右夾層和烘焙室之間形成循環(huán)風(fēng)道；加熱裝置設(shè)于頂部夾層內(nèi)且位于靠近離心式風(fēng)機(jī)入風(fēng)口的一側(cè)。
這種結(jié)構(gòu)的茶葉烘焙機(jī)，烘焙時，啟動加熱裝置，加熱裝置即對頂部夾層內(nèi)及左夾層內(nèi)的空氣進(jìn)行加熱，此熱空氣被離心式風(fēng)機(jī)吸入后從離心式風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口排至右夾層，從烘焙室右側(cè)墻板的通氣孔進(jìn)入烘焙室，再從烘焙室左側(cè)墻板的通氣孔排出至左夾層進(jìn)行再加熱，然后再被吸入離心式風(fēng)機(jī)內(nèi)進(jìn)行再循環(huán)。這種結(jié)構(gòu)的烘焙機(jī)，其烘焙架為固定式，距熱出風(fēng)口較近的茶葉溫度較高，干得快，而距熱風(fēng)出口較遠(yuǎn)的茶葉則溫度較低，干得慢。由于茶葉受熱不均勻，烘焙效果不好，需經(jīng)常開門翻攪烘焙物，這樣茶葉香氣便會往外泄漏且會加大熱能損失；而且由于茶葉的烘干速度不一致，距熱出風(fēng)口較近的茶葉要等距熱風(fēng)出口較遠(yuǎn)的茶葉烘干后才能一起取出，烘焙周期較長，耗電量較大。
實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種烘焙周期短、烘焙物受熱均勻且熱能損耗小的旋轉(zhuǎn)式烘焙機(jī)。
本實用新型的技術(shù)方案是這樣的旋轉(zhuǎn)式烘焙機(jī)，包括機(jī)殼、門板、設(shè)于機(jī)殼內(nèi)的烘焙室和加熱裝置，烘焙室內(nèi)設(shè)有層狀烘焙架和擱置于烘焙架各層上的網(wǎng)狀烘焙匾，烘焙物平攤于網(wǎng)狀烘焙匾上，烘焙室頂部面板設(shè)有貫穿機(jī)殼頂部面板的蒸氣導(dǎo)孔；烘焙室與機(jī)殼之間通過墻板隔開，于烘焙室的左右兩側(cè)墻板與機(jī)殼的左右兩側(cè)墻板之間分別形成左右夾層，烘焙室的頂部面板與機(jī)殼的頂部面板之間形成頂部夾層，頂部夾層內(nèi)懸設(shè)有離心式風(fēng)機(jī)，離心式風(fēng)機(jī)的入風(fēng)口與左夾層相連通，頂部夾層通過離心式風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口與右夾層相連通；烘焙機(jī)的左右兩側(cè)墻板上與上述各層烘焙匾相對應(yīng)地分別開設(shè)有通氣孔，以使左夾層、頂部夾層、右夾層和烘焙室之間形成循環(huán)風(fēng)道；加熱裝置設(shè)于頂部夾層內(nèi)且位于靠近離心式風(fēng)機(jī)入風(fēng)口的一側(cè)；于上述烘焙室下方、上述機(jī)殼內(nèi)設(shè)有動力驅(qū)動裝置，上述烘焙架在此動力驅(qū)動裝置的驅(qū)動下可在上述烘焙室內(nèi)轉(zhuǎn)動。
上述烘焙架的頂層為T字架，此T字架的三個端點分別向下伸設(shè)有連接各層的立桿，中間各層由十字架和連接十字架三個端點的弧形桿組成，底層由十字架和連接十字架各端點的四個邊桿組成，上述中間各層的弧形桿的兩端及十字架的另一個端點分別對應(yīng)連接于上述各立桿上，上述底層的十字架中的三個端點分別對應(yīng)連接于上述各立桿上；上述頂層的T字架的交點處向上伸設(shè)有支軸，上述烘焙室的頂部面板上固定有可將此支軸活動支設(shè)于其內(nèi)的套筒，上述底層的十字架的交點處與上述動力驅(qū)動裝置的驅(qū)動軸相連接。
上述右夾層設(shè)有兩片導(dǎo)風(fēng)板，此兩片導(dǎo)風(fēng)板沿上述右夾層自上而下圍成一漏斗狀導(dǎo)風(fēng)槽通至右夾層底部，且上述兩片導(dǎo)風(fēng)板分別密閉抵設(shè)于上述烘焙室的右側(cè)墻板與上述機(jī)殼機(jī)殼右側(cè)墻板之間，上述烘焙室的右側(cè)墻板對應(yīng)于上述導(dǎo)風(fēng)槽分別開設(shè)有條形風(fēng)口。
上述動力驅(qū)動裝置包括電機(jī)和與電機(jī)輸出軸相連接的蝸輪變速箱，此蝸輪變速箱的輸出軸的轉(zhuǎn)速為8轉(zhuǎn)/分鐘。
本實用新型旋轉(zhuǎn)式烘焙機(jī)，烘焙時，啟動加熱裝置，加熱裝置即對頂部夾層內(nèi)及左夾層內(nèi)的空氣進(jìn)行加熱，此熱空氣被離心式風(fēng)機(jī)吸入后從離心式風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口排至右夾層，沿右夾層內(nèi)的漏斗狀導(dǎo)向槽流動，再從烘焙室右側(cè)墻板的條形風(fēng)口進(jìn)入烘焙室，再從烘焙室左側(cè)墻板的通氣孔排出至左夾層進(jìn)行再加熱，然后再被吸入離心式風(fēng)機(jī)內(nèi)進(jìn)行再循環(huán)。這種結(jié)構(gòu)的烘焙機(jī)，熱風(fēng)在導(dǎo)風(fēng)槽的引導(dǎo)下沿條形風(fēng)口集中吹向各層烘焙匾，開門時可防止熱氣熱風(fēng)快速向門外泄出，減少熱能損失；且烘焙架在動力驅(qū)動裝置的驅(qū)動下在烘焙室內(nèi)緩慢勻速轉(zhuǎn)動，使置于烘焙匾上的烘焙物輪流靠近熱風(fēng)出口，整個烘焙匾內(nèi)的烘焙物平均地分別集中受熱，受熱均勻，加快了烘干速度，縮短了烘焙周期，節(jié)省了用電量。且由于烘焙匾上的烘焙物受熱平均，無需經(jīng)常翻動，也就無需經(jīng)常開門，可有效防止香氣外溢。


圖1為本實用新型的熱風(fēng)流向示意圖。
圖2為本實用新型烘焙架頂層結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3為本實用新型烘焙架中間各層結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4為本實用新型烘焙架底層結(jié)構(gòu)示意圖。
圖5為本實用新型烘焙架立體圖。
圖6為本實用新型右夾層結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
本實用新型一種新型烘焙機(jī)，如圖1所示，包括機(jī)殼1、門板2、設(shè)于機(jī)殼1內(nèi)的烘焙室3和加熱裝置4，烘焙室3內(nèi)設(shè)有烘焙架31。如圖2、圖3、圖4、圖5所示，烘焙架31的頂層為T字架311，T字架311的三個端點分別落在以T字架311的橫桿和豎桿的交點為圓心的圓周上，T字架311的三個端點分別向下伸設(shè)有連接各層的立桿313；中間各層由十字架314和連接十字架314三個端點的半圓形桿315組成；底層由十字架316和連接十字架316各端點的四個邊桿317組成；半圓形桿315的兩端及十字架314的另一個端點分別對應(yīng)連接于立桿313上，十字架316中的三個端點分別對應(yīng)連接于立桿313上。
如圖1所示，T字架311的橫桿和豎桿的交點處向上伸設(shè)有支軸312，烘焙室3的頂部面板上固定有可將支軸312活動支設(shè)于其內(nèi)的套筒32。網(wǎng)狀烘焙匾分別架設(shè)在烘焙架31的各層上，茶葉平攤于各層烘焙匾上。
如圖1所示，烘焙室3頂部面板開設(shè)有貫穿機(jī)殼1頂部面板的蒸氣導(dǎo)孔。烘焙室3與機(jī)殼1之間通過墻板隔開，烘焙室3的左右兩側(cè)墻板33、34與機(jī)殼的左右兩側(cè)墻板11、12之間分別形成左右夾層5、6，門板2的門軸21設(shè)于左夾層5的一側(cè)。烘焙室3的頂部面板與機(jī)殼1的頂部面板之間形成頂部夾層7，頂部夾層7內(nèi)懸設(shè)有離心式風(fēng)機(jī)8，離心式風(fēng)機(jī)8的入風(fēng)口與左夾層5相連通，頂部夾層7通過心式風(fēng)機(jī)8的出風(fēng)口與右夾層6相連通。如圖6所示，右夾層6設(shè)有兩片導(dǎo)風(fēng)板61，兩片導(dǎo)風(fēng)板61沿右夾層6自上而下圍成一漏斗狀導(dǎo)風(fēng)槽62通至右夾層6底部，且導(dǎo)風(fēng)板61分別密閉抵設(shè)于烘焙室的右側(cè)墻板34與機(jī)殼右側(cè)墻板12之間，烘焙室的右側(cè)墻板34對應(yīng)于導(dǎo)風(fēng)槽62分別開設(shè)有條形風(fēng)口341，且條形風(fēng)口341分別對應(yīng)于各層網(wǎng)狀烘焙匾。烘焙室的左側(cè)墻板33上開設(shè)有沿縱橫方向整齊排列、均勻分布的通氣孔331，這樣，左夾層、頂部夾層、右夾層和烘焙室之間形成循環(huán)風(fēng)道，加熱裝置4設(shè)于頂部夾層7內(nèi)且位于靠近離心式風(fēng)機(jī)入風(fēng)口的一側(cè)。
位于烘焙室下方的機(jī)殼內(nèi)部設(shè)有由電機(jī)和蝸輪變速箱組成的動力驅(qū)動裝置(圖中未示出)，十字架316的交點處固定有軸承，蝸輪變速箱的輸出軸伸向烘焙室3套設(shè)于此軸承內(nèi)。
烘焙時，啟動加熱裝置4，加熱裝置4即對頂部夾層7內(nèi)及左夾層5內(nèi)的空氣進(jìn)行加熱，此熱空氣被離心式風(fēng)機(jī)8吸入后從離心式風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口排至右夾層6，沿右夾層6內(nèi)的漏斗狀導(dǎo)向槽62流動，再從烘焙室右側(cè)墻板的條形風(fēng)口341進(jìn)入烘焙室3，再從烘焙室3左側(cè)墻板33的通氣孔331排出至左夾層5進(jìn)行再加熱，然后再被吸入離心式風(fēng)機(jī)8內(nèi)進(jìn)行再循環(huán)。
本實用新型這種結(jié)構(gòu)的烘焙機(jī)，熱風(fēng)在導(dǎo)風(fēng)槽62的引導(dǎo)下沿條形風(fēng)口341集中吹向各層烘焙匾，開門時可防止熱氣熱風(fēng)快速向門外泄出，減少熱能損失；且烘焙架3在動力驅(qū)動裝置的驅(qū)動下在烘焙室內(nèi)以8轉(zhuǎn)/分鐘的速度緩慢轉(zhuǎn)動，使置于烘焙匾上的烘焙物平均地分別集中受熱，加快了烘干速度，縮短了烘焙周期，節(jié)省了用電量。且由于烘焙匾上的烘焙物受熱平均，無需經(jīng)常翻動，也就無需經(jīng)常開門，可有效防止香氣外溢。
權(quán)利要求1.旋轉(zhuǎn)式烘焙機(jī)，包括機(jī)殼、門板、設(shè)于機(jī)殼內(nèi)的烘焙室和加熱裝置，烘焙室內(nèi)設(shè)有層狀烘焙架和擱置于烘焙架各層上的網(wǎng)狀烘焙匾，烘焙物平攤于網(wǎng)狀烘焙匾上，烘焙室頂部面板設(shè)有貫穿機(jī)殼頂部面板的蒸氣導(dǎo)孔；烘焙室與機(jī)殼之間通過墻板隔開，于烘焙室的左右兩側(cè)墻板與機(jī)殼的左右兩側(cè)墻板之間分別形成左右夾層，烘焙室的頂部面板與機(jī)殼的頂部面板之間形成頂部夾層，頂部夾層內(nèi)懸設(shè)有離心式風(fēng)機(jī)，離心式風(fēng)機(jī)的入風(fēng)口與左夾層相連通，頂部夾層通過離心式風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口與右夾層相連通；烘焙機(jī)的左右兩側(cè)墻板上與上述各層烘焙匾相對應(yīng)地分別開設(shè)有通氣孔，以使左夾層、頂部夾層、右夾層和烘焙室之間形成循環(huán)風(fēng)道；加熱裝置設(shè)于頂部夾層內(nèi)且位于靠近離心式風(fēng)機(jī)入風(fēng)口的一側(cè)；其特征在于于上述烘焙室下方、上述機(jī)殼內(nèi)設(shè)有動力驅(qū)動裝置，上述烘焙架在此動力驅(qū)動裝置的驅(qū)動下可在上述烘焙室內(nèi)轉(zhuǎn)動。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)式烘焙機(jī)，其特征在于上述烘焙架的頂層為T字架，此T字架的三個端點分別向下伸設(shè)有連接各層的立桿，中間各層由十字架和連接十字架三個端點的弧形桿組成，底層由十字架和連接十字架各端點的四個邊桿組成，上述中間各層的弧形桿的兩端及十字架的另一個端點分別對應(yīng)連接于上述各立桿上，上述底層的十字架中的三個端點分別對應(yīng)連接于上述各立桿上；上述頂層的T字架的交點處向上伸設(shè)有支軸，上述烘焙室的頂部面板上固定有可將此支軸活動支設(shè)于其內(nèi)的套筒，上述底層的十字架的交點處與上述動力驅(qū)動裝置的驅(qū)動軸相連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)式烘焙機(jī)，其特征在于上述右夾層設(shè)有兩片導(dǎo)風(fēng)板，此兩片導(dǎo)風(fēng)板沿上述右夾層自上而下圍成一漏斗狀導(dǎo)風(fēng)槽通至右夾層底部，且上述兩片導(dǎo)風(fēng)板分別密閉抵設(shè)于上述烘焙室的右側(cè)墻板與上述機(jī)殼機(jī)殼右側(cè)墻板之間，上述烘焙室的右側(cè)墻板對應(yīng)于上述導(dǎo)風(fēng)槽分別開設(shè)有條形風(fēng)口。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)式烘焙機(jī)，其特征在于上述動力驅(qū)動裝置包括電機(jī)和與電機(jī)輸出軸相連接的蝸輪變速箱，此蝸輪變速箱的輸出軸的轉(zhuǎn)速為8轉(zhuǎn)/分鐘。
專利摘要本實用新型公開了一種旋轉(zhuǎn)式烘焙機(jī)，其烘焙室與機(jī)殼之間通過墻板隔開，且烘焙室的左右兩側(cè)墻板與機(jī)殼的左右兩側(cè)墻板之間分別形成左右夾層，烘焙室的頂部面板與機(jī)殼的頂部面板之間形成頂部夾層，頂部夾層內(nèi)懸設(shè)有離心式風(fēng)機(jī)，離心式風(fēng)機(jī)的入風(fēng)口與左夾層相連通，頂部夾層通過離心式風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口與右夾層相連通，烘焙架在設(shè)于烘焙室底部的動力驅(qū)動裝置的驅(qū)動下可在烘焙室內(nèi)轉(zhuǎn)動，左右兩側(cè)墻板上分別開設(shè)有通向烘焙室的通氣孔。烘焙架在動力驅(qū)動裝置的驅(qū)動下在烘焙室內(nèi)緩慢勻速轉(zhuǎn)動，整個烘焙匾內(nèi)的烘焙物受熱均勻，加快了烘干速度，縮短了烘焙周期，節(jié)省了用電量。且由于烘焙物受熱平均，無需經(jīng)常開門翻動，可有效防止香氣外溢。
文檔編號A23F3/06GK2762556SQ2004200548
公開日2006年3月8日 申請日期2004年12月25日 優(yōu)先權(quán)日2004年12月25日
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