旋轉(zhuǎn)式大型自動(dòng)烘焙的制造方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種旋轉(zhuǎn)式大型自動(dòng)烘焙機(jī)，包括烤爐、支架、驅(qū)動(dòng)裝置、烤箱、可移動(dòng)支座和旋轉(zhuǎn)架，所述烤箱為兩段式，所述烤爐設(shè)置于所述烤箱的下方，所述支架設(shè)置于所述驅(qū)動(dòng)裝置的下方，所述旋轉(zhuǎn)架為兩個(gè)，兩個(gè)所述旋轉(zhuǎn)架分別安裝于所述烤箱的兩端，其中一個(gè)旋轉(zhuǎn)架與所述可移動(dòng)支座連接并可以旋轉(zhuǎn)，另一個(gè)旋轉(zhuǎn)架與所述驅(qū)動(dòng)裝置的轉(zhuǎn)軸連接。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型采用旋轉(zhuǎn)式自動(dòng)控制，使烘箱內(nèi)的溫度均勻，烘焙出的食品色澤美觀，不會(huì)出現(xiàn)烤糊的現(xiàn)象，有利于推廣和使用。
【專(zhuān)利說(shuō)明】旋轉(zhuǎn)式大型自動(dòng)烘焙機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種糕點(diǎn)實(shí)物烘焙機(jī)，尤其涉及一種旋轉(zhuǎn)式大型自動(dòng)烘焙機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]在食品加工行業(yè)中，烘焙機(jī)是必不可少的主要設(shè)備之一，用于烘焙各種蛋類(lèi)糕點(diǎn)、肉類(lèi)等食品，而現(xiàn)有技術(shù)中的烘焙機(jī)大多是采用固定烘箱，而這種烘焙機(jī)的受熱不均勻，烘焙出的食品大多會(huì)有一面是被烤糊的，使用不方便，不利于推廣。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的就在于為了解決上述問(wèn)題而提供一種旋轉(zhuǎn)式大型自動(dòng)烘焙機(jī)。
[0004]本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)上述目的:
[0005]本實(shí)用新型包括烤爐、支架、驅(qū)動(dòng)裝置、烤箱、可移動(dòng)支座和旋轉(zhuǎn)架，所述烤箱為兩段式，所述烤爐設(shè)置于所述烤箱的下方，所述支架設(shè)置于所述驅(qū)動(dòng)裝置的下方，所述旋轉(zhuǎn)架為兩個(gè)，兩個(gè)所述旋轉(zhuǎn)架分別安裝于所述烤箱的兩端，其中一個(gè)旋轉(zhuǎn)架與所述可移動(dòng)支座連接并可以旋轉(zhuǎn)，另一個(gè)旋轉(zhuǎn)架與所述驅(qū)動(dòng)裝置的轉(zhuǎn)軸連接。
[0006]具體地，所述驅(qū)動(dòng)裝置由電機(jī)、減速機(jī)和支撐軸組成。
[0007]進(jìn)一步，所述烤箱與所述可移動(dòng)支座連接處的旋轉(zhuǎn)架之間通過(guò)軸承連接。
[0008]本實(shí)用新型的有益效果在于:
[0009]本實(shí)用新型是一種旋轉(zhuǎn)式大型自動(dòng)烘焙機(jī)，與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型采用旋轉(zhuǎn)式自動(dòng)控制，使烘箱內(nèi)的溫度均勻，烘焙出的食品色澤美觀，不會(huì)出現(xiàn)烤糊的現(xiàn)象，有利于推廣和使用。
【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1是本實(shí)用新型所述旋轉(zhuǎn)式大型自動(dòng)烘焙機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖中:1_可移動(dòng)支座、2-軸承、3-旋轉(zhuǎn)架、4-烤箱、5-支撐軸、6-減速機(jī)、7-電機(jī)、8-支架、9-爐具。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明:
[0013]如圖1所示:本實(shí)用新型包括烤爐9、支架8、驅(qū)動(dòng)裝置、烤箱4、可移動(dòng)支座I和旋轉(zhuǎn)架3，烤箱4為兩段式，烤爐9設(shè)置于烤箱4的下方，支架8設(shè)置于驅(qū)動(dòng)裝置的下方，旋轉(zhuǎn)架3為兩個(gè)，兩個(gè)旋轉(zhuǎn)架3分別安裝于烤箱4的兩端，其中一個(gè)旋轉(zhuǎn)架3與可移動(dòng)支座I連接并可以旋轉(zhuǎn)，另一個(gè)旋轉(zhuǎn)架3與驅(qū)動(dòng)裝置的轉(zhuǎn)軸連接，驅(qū)動(dòng)裝置由電機(jī)7、減速機(jī)6和支撐軸5組成，烤箱4與可移動(dòng)支座I連接處的旋轉(zhuǎn)架3之間通過(guò)軸承2連接。移動(dòng)可移動(dòng)支座1，使與之連接的烤箱4的一段與另一段分離，從而打開(kāi)烤箱4，將待烘焙的食品食材放入烤箱4內(nèi)，再反方向移動(dòng)可移動(dòng)支座I將兩段烤箱4合并在一起，啟動(dòng)烤爐9同時(shí)啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)裝置，使烤箱4 一邊旋轉(zhuǎn)，一遍烤，從而使烤箱4內(nèi)的溫度均勻，烘焙出的食品色澤美觀，不會(huì)出現(xiàn)烤糊的現(xiàn)象。
【權(quán)利要求】
1.一種旋轉(zhuǎn)式大型自動(dòng)烘焙機(jī)，包括烤爐和支架，其特征在于:還包括驅(qū)動(dòng)裝置、烤箱、可移動(dòng)支座和旋轉(zhuǎn)架，所述烤箱為兩段式，所述烤爐設(shè)置于所述烤箱的下方，所述支架設(shè)置于所述驅(qū)動(dòng)裝置的下方，所述旋轉(zhuǎn)架為兩個(gè)，兩個(gè)所述旋轉(zhuǎn)架分別安裝于所述烤箱的兩端，其中一個(gè)旋轉(zhuǎn)架與所述可移動(dòng)支座連接并可以旋轉(zhuǎn)，另一個(gè)旋轉(zhuǎn)架與所述驅(qū)動(dòng)裝置的轉(zhuǎn)軸連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)式大型自動(dòng)烘焙機(jī)，其特征在于:所述驅(qū)動(dòng)裝置由電機(jī)、減速機(jī)和支撐軸組成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)式大型自動(dòng)烘焙機(jī)，其特征在于:所述烤箱與所述可移動(dòng)支座連接處的旋轉(zhuǎn)架之間通過(guò)軸承連接。
【文檔編號(hào)】A21B5/00GK203482810SQ201320618975
【公開(kāi)日】2014年3月19日 申請(qǐng)日期:2013年10月8日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月8日
【發(fā)明者】馮佳偉 申請(qǐng)人:馮佳偉