專利名稱：黑芝麻糊綠色保健食品及其制備工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種綠色保健食品及其制備工藝，尤其與黑芝麻糊綠色保健食品及其制備工藝有關(guān)。
背景技術(shù)：
目前，隨著人們生活水平的提高，保健意識大大增強，人們對綠色無污染保健食品的需要日益增加。據(jù)有關(guān)專家評估，黑芝麻糊所有配料都是綠色原料，含有人體所需要的多種營養(yǎng)成份，如高蛋白、維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等多種微量元素，經(jīng)常食用能提高人體免疫力，能保肝健脾、養(yǎng)心補腎、生血健腦、活血化淤等有益于保健效果，是人們?nèi)粘Ｉ钪泻苁軞g迎的綠色保健食品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種制作方便、攜帶方便、食用方便、食用口感好、營養(yǎng)物質(zhì)豐富、成本低、適于大眾保健消費、效果好的黑芝麻糊綠色保健食品及其制備工藝。
為達到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)解決方案為黑芝麻糊綠色保健食品，其配方百分比例為黑芝麻24％，白芝麻16％，花生仁10％，黑江米10％，白江米10％，紅小豆6％，大黃豆6％，大黑豆6％，白砂糖12％。
黑芝麻糊綠色保健食品制備工藝為(a)將各配料洗凈去除雜質(zhì)(白砂糖除外)；(b)分別將黑芝麻、白芝麻、花生仁、黑江米、白江米、紅小豆、大黃豆、大黑豆烘干炕熱，粉碎成粉粒狀；(c)將黑芝麻糊綠色保健食品混合粉粒，按設(shè)定若干(克)重裝入塑料袋；(d)將白砂糖單裝小袋放入塑料袋內(nèi)封口，若干塑料袋裝成一箱量。
本發(fā)明由于采用了上述技術(shù)解決方案，因而具有如下有益效果(一)是食用口感好，老少皆宜；(二)是味道可口，營養(yǎng)豐富；(三)是制作方便、攜帶方便、食用方便；(四)是由于黑芝麻糊的營養(yǎng)價值高，經(jīng)常食用本發(fā)明食品具有較大的保健功效；(五)是成本低，適于大眾消費。
具體實施例方式
實施例1將黑芝麻糊綠色保健食品配料的黑芝麻、白芝麻、花生仁、黑江米、白江米、紅小豆、大黃豆、大黑豆各自洗凈去除雜質(zhì)，烘干炕熟粉碎成粉粒狀，按配方百分比例裝成50克一袋，其黑芝麻粉粒12克，白芝麻粉粒8克，花生仁粉粒5克，黑江米粉粒5克，白江米粉粒5克，紅小豆粉粒3克，大黃豆粉粒3克，大黑豆粉粒3克，以上配料混合裝入塑料袋，將白砂糖6克單裝小袋放入塑料袋內(nèi)封口，若干塑料袋裝成一箱量。用戶食用時，將塑料袋和小袋撕開，把配料倒入碗或杯內(nèi)，再倒入適量開水沖成糊狀調(diào)勻食用。
實施例2糖尿病患者食用時，可把白砂糖小袋拿出不用，加入適量鹽調(diào)勻食用，其余同實施例1。
權(quán)利要求
1.一種黑芝麻糊綠色保健食品及其制備工藝，其特征在于配方百分比例為黑芝麻24％，白芝麻16％，花生仁10％，黑江米10％，白江米10％，紅小豆6％，大黃豆6％，大黑豆6％，白砂糖12％。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種黑芝麻糊綠色保健食品及其制備工藝，其特征在于將配料各自洗凈去除雜質(zhì)(白砂糖除外)，烘干炕熟粉碎成粉粒狀，將上述配料按配方百分比例混合裝成設(shè)定若干(克)重裝入塑料袋，將白砂糖單裝小袋放入塑料袋內(nèi)封口，若干塑料袋裝成一箱量。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述一種黑芝麻糊綠色保健食品及其制備工藝，其特征在于用戶食用時，將塑料袋和小袋撕開，把配料倒入碗或杯內(nèi)，再倒入適量開水沖成糊狀調(diào)勻食用，糖尿病患者食用時，把白砂糖小袋拿出不用，加入適量鹽調(diào)勻食用。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種黑芝麻糊綠色保健食品及其制備工藝。其配方百分比例為黑芝麻24％，白芝麻16％，花生仁10％，黑江米10％，白江米10％，紅小豆6％，大黃豆6％，大黑豆6％，白砂糖12％。其制備工藝為將配料各自洗凈去除雜質(zhì)(白砂糖除外)，烘干炕熟粉碎成粉粒狀，按配方百分比例混合裝成設(shè)定若干(克)重裝入塑料袋，將白砂糖單裝小袋放入塑料袋內(nèi)封口，若干塑料袋裝成一箱量。用戶食用時，將塑料袋和小袋撕開，把配料倒入碗或杯內(nèi)，再倒入適量開水沖成糊狀調(diào)勻食用。本發(fā)明具有制作方便、攜帶方便、食用方便，味道可口，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，成本低，經(jīng)常食用具有較大的保健功效。
文檔編號A23L1/29GK1736250SQ200410064308
公開日2006年2月22日 申請日期2004年8月19日 優(yōu)先權(quán)日2004年8月19日
發(fā)明者陳富中, 朱成英, 陳茜 申請人:朱成英, 陳富中, 陳茜