專利名稱：一種咖啡豆的脫殼、分瓣、脫膜機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種咖啡豆脫殼、分辨、脫膜機，尤其是指一種可使咖啡豆的脫殼、分瓣及脫膜加工達到自動化作業(yè)從而大幅降低處理咖啡豆成本的咖啡豆脫殼、分瓣、脫膜機。
但是已有技術(shù)對咖啡豆的加工方法，雖已廣泛運用，但卻存在以下的缺點第一，浪費人力、成本高。因為采用已有技術(shù)去除咖啡豆的外皮、果肉、內(nèi)果皮及銀皮皆以人工操作，所以加工效率非常低，因而會浪費大量的人力及時間。尤其是銀皮為包覆于咖啡豆種子外的一層薄薄的薄膜，徹底去除非常不易，因此會使加工咖啡豆的成本大幅提高，進一步使咖啡豆的價格居高不下。
第二，采用已有技術(shù)的方法會導(dǎo)致加工后的咖啡豆的品質(zhì)不佳。由于去除咖啡豆外皮、果肉、內(nèi)果皮及銀皮皆以人工操作進行，所以常會因人為的因素而影響咖啡豆的加工質(zhì)量。而且，咖啡豆在發(fā)酵的過程中，若處理不當(dāng)便很可能發(fā)出發(fā)酵特有的酸臭及其特有的酸味而影響到咖啡豆的品質(zhì)。
本實用新型的目的在于克服已有技術(shù)的缺陷，提供一種可使咖啡豆的脫殼、分瓣及脫膜加工達到自動化作業(yè)從而大幅降低加工咖啡豆脫殼、分辦、脫膜機。
所述的一種咖啡豆的脫殼、分瓣、脫膜機的第一拍打裝置中的若干葉片呈幅射狀排列設(shè)于一轉(zhuǎn)盤上，轉(zhuǎn)盤由一馬達驅(qū)動。所述的一種咖啡豆的脫殼、分瓣、脫膜機的第二拍打裝置的若干葉片呈幅射狀排列設(shè)于一轉(zhuǎn)盤上，轉(zhuǎn)盤由一馬達驅(qū)動。所述的一種咖啡豆的脫殼、分瓣、脫膜機的分離裝置的儲料桶底部設(shè)有一出料口，鼓風(fēng)機的一側(cè)設(shè)有一排料口，鼓風(fēng)機中設(shè)有一可由馬達驅(qū)動的轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤上設(shè)有若干呈幅射狀排列的葉片。
本實用新型與已有技術(shù)相比具有下列的優(yōu)點第一，能節(jié)省人力、成本低。因為采用本實用新型可直接通過機械加工咖啡豆，使加工過程自動化完成，能有效提高加工效率，節(jié)省大量的人力及時間。尤其包覆于種子外的薄薄的銀皮亦可通過本實用新型的第二拍打裝置的軟質(zhì)橡膠(3的拍打而輕易將其完全去除，故使加工成本大幅降低，也相對降低了咖啡豆的價格。
第二，采用本實用新型加工咖啡豆的品質(zhì)較佳。由于去除外皮、果肉、內(nèi)果皮及銀皮皆以機械自動化完成，不會有人工的因素影響加工質(zhì)量，咖啡豆的品質(zhì)容易被控制且平均。由于采用本實用新型加工咖啡豆無須經(jīng)泡水發(fā)酵，所以也不會有產(chǎn)生發(fā)酵臭及其特有的酸味而影響到咖啡豆的品質(zhì)。
圖2是本實用新型的正面示意圖。
圖3是本實用新型的俯視示意圖。
圖4是本實用新型的左側(cè)示意圖。
圖5是本實用新型的第一拍打裝置中的葉片的立體示意圖。
圖6是本實用新型的第二拍打裝置中的葉片的立體示意圖。
如


圖1至圖4所示，為本實用新型的一種咖啡豆的脫殼、分瓣、脫膜機，其主要的結(jié)構(gòu)是在一機臺10上設(shè)有第一拍打裝置20、第二拍打裝置30及一分離裝置40，其中第一拍打裝置20設(shè)有一延伸至第二拍打裝置30的槽道21，在第一拍打裝置20的一側(cè)設(shè)有一供將咖啡果實倒入的進料斗22，第一拍打裝置20中還設(shè)有一可由馬達26驅(qū)動其旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)盤23，在轉(zhuǎn)盤23上設(shè)有若干呈幅射狀排列的葉片24，在葉片24的表面設(shè)有一硬質(zhì)橡膠25(如圖5所示)。
第二拍打裝置30上設(shè)有一延伸至分離裝置40的槽道31，第二拍打裝置30中設(shè)有一由馬達35驅(qū)動其旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)盤32，轉(zhuǎn)盤32上設(shè)有若干呈幅射狀排列的葉片33，在葉片表面設(shè)有軟質(zhì)橡膠34(如圖6所示)。
分離裝置40由一儲料桶41上設(shè)有一鼓風(fēng)機43構(gòu)成，儲料桶41與第二拍打裝置30連通，儲料桶41的底部設(shè)有一出料口42，可供將脫殼、分瓣及脫膜完成的咖啡豆排出，鼓風(fēng)機43的一側(cè)設(shè)有一供排出果皮或其他雜質(zhì)的排料口44，鼓風(fēng)機43中設(shè)有一由馬達47驅(qū)動的轉(zhuǎn)盤45，轉(zhuǎn)盤45上設(shè)有若干呈幅射狀排列的葉片46。
使用本實用新型對咖啡豆進行脫殼、分辨、脫膜加工前，須先將啡啡果實曝曬一至兩個星期，以使咖啡果實的外殼、果肉、內(nèi)果皮及銀皮完全干燥收縮，而形成四層包覆于種子外的干燥薄皮，然后再將干燥后的咖啡果實由進料斗22倒入第一拍打裝置20，通過第一拍打裝置20中的快速旋轉(zhuǎn)的葉片24表面的硬質(zhì)橡膠25對其連續(xù)拍打，使包覆于種子外的干燥外殼、果肉及內(nèi)果皮脫落，從而達到脫殼的目的；同時并使得種子因內(nèi)果皮被剝落而分離，而達到分瓣的目的Z；然后再將僅剩銀皮包覆的種子及剝下的薄皮經(jīng)由槽道21被送入第二拍打裝置30中，通過第二拍打裝置30中快速旋轉(zhuǎn)的葉片33表面的軟質(zhì)橡膠34對其連續(xù)拍打，使包覆于種子外的銀皮脫落，因為種子受軟質(zhì)橡膠34的拍打不會受到損傷，故也達到了脫膜的目的。之后再將種子及剝落的薄皮等雜質(zhì)經(jīng)由槽道31送入分離裝置40的儲料桶41中，通過儲料桶41上方的鼓風(fēng)機43將剝落的薄皮及雜質(zhì)分離排出至一廢料收集桶或廢料收集袋中，以使由儲料桶41的出料口42僅排出乾凈的種子，再用咖啡豆烘焙機將其烘炒便可形成市面上販售的咖啡豆。
權(quán)利要求1.一種咖啡豆的脫殼、分瓣、脫膜機，其特征在于在一機臺上設(shè)有第一拍打裝置、第二拍打裝置及一分離裝置構(gòu)成，其中，第一拍打裝置設(shè)有一延伸至第二拍打裝置的槽道，還設(shè)有若干呈幅射狀排列且可快速旋轉(zhuǎn)的葉片，葉片表面設(shè)有硬質(zhì)橡膠；第二拍打裝置設(shè)有一延伸至分離裝置的槽道，還設(shè)有若干呈幅射狀排列且可快速旋轉(zhuǎn)的葉片，葉片表面設(shè)有軟質(zhì)橡膠；分離裝置由儲料桶合鼓風(fēng)機構(gòu)成，鼓風(fēng)機設(shè)在儲料桶的上方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種咖啡豆的脫殼、分瓣、脫膜機，其特征在于第一拍打裝置中的若干葉片呈幅射狀排列設(shè)于一轉(zhuǎn)盤上，轉(zhuǎn)盤由一馬達驅(qū)動。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種咖啡豆的脫殼、分瓣、脫膜機，其特征在于第二拍打裝置的若干葉片呈幅射狀排列設(shè)于一轉(zhuǎn)盤上，轉(zhuǎn)盤由一馬達驅(qū)動。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種咖啡豆的脫殼、分瓣、脫膜機，其特征在于分離裝置的儲料桶底部設(shè)有一出料口，鼓風(fēng)機的一側(cè)設(shè)有一排料口，鼓風(fēng)機中設(shè)有一可由馬達驅(qū)動的轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤上設(shè)有若干呈幅射狀排列的葉片。
專利摘要本實用新型涉及一種咖啡豆的脫殼、分瓣、脫膜機，其主要在一機臺上設(shè)有第一拍打裝置、第二拍打裝置及一分離裝置，在第一拍打裝置上設(shè)有一延伸至第二拍打裝置的槽道，并在其中設(shè)有若干呈輻射狀排列且可快速旋轉(zhuǎn)的葉片，在葉片表面設(shè)有硬質(zhì)橡膠，在第二拍打裝置上設(shè)有一延伸至分離裝置的槽道，并在其中設(shè)有若干呈輻射狀排列且可快速旋轉(zhuǎn)的葉片，葉片表面設(shè)有軟質(zhì)橡膠，分離裝置上設(shè)有鼓風(fēng)機，以將果皮或雜質(zhì)分離抽出，通過上述結(jié)構(gòu)便可使咖啡豆的脫殼、分瓣及脫膜加工達到自動化的作業(yè)，而可大幅降低處理咖啡豆的成本。
文檔編號A23F5/02GK2529520SQ02203898
公開日2003年1月8日 申請日期2002年2月8日 優(yōu)先權(quán)日2002年2月8日
發(fā)明者陳國枝 申請人:慈霖機械股份有限公司