專利名稱：軟罐頭配菜面條生產工藝的制作方法
技術領域：
本發(fā)明是一種方便食品的制作方法。
(2)按照常規(guī)制作軟罐頭的技術，制成菜包。
(3)面條與一個或一個以上菜包包裝，即為成品。
以本發(fā)明制成的方便食品具有營養(yǎng)豐富，美味可口的特點。
2、按照常規(guī)制作紅燒牛肉軟罐頭的技術，制成紅燒牛肉菜包。
3、按照常規(guī)制作涼拌菜軟罐頭的技術，制成蔬菜菜包。
4、將一塊面餅與一包紅燒牛肉菜包、一包蔬菜菜包一起包裝，即為成品。
實例二茄汁什錦蔬菜方便軟面1、按照常規(guī)制作方便軟面的技術，制成軟面面條包。
2、按照常規(guī)制作茄汁什錦蔬菜軟罐頭的技術，制成蔬菜包。
3、將軟面面條包與蔬菜包一起包裝，即為成品。
權利要求
1.一種軟罐頭配菜面條產品由面條和一個或一個以上的菜包組成。
2.根據(jù)權利要求1所述的軟罐頭配菜面條，其特征是本發(fā)明中的面條指以小麥粉、大米粉、玉米粉、高梁粉、燕麥粉、蕎麥粉、大豆粉為原料加工的方便面、保鮮濕面、掛面、煮面、蒸面和冷凍面。
3.根據(jù)權利要求1所述的軟罐頭配菜面條，其特征是本發(fā)明中的菜包指以豬肉、牛肉、羊肉等為原料加工的肉類軟罐頭；以雞肉、鴨肉、魚肉等為原料加工的禽類軟罐頭；以沙丁魚、鯉魚、黃鱔等為原料加工的水產類軟罐頭；以胡蘿卜、茄子、蘋果、草菇等為原料加工的果蔬類軟罐頭。
4.根據(jù)權利要求1所述的軟罐頭配菜面條，其特征是本發(fā)明中的方便食品的總重量為70克-750克，其中面條的重量為50克-500克，菜包的重量為20克-700克。
全文摘要
本發(fā)明是一種方便食品的制作方法。其技術方案包括(1)按照常規(guī)制作方便面、保鮮濕面、掛面、煮面、蒸面和冷凍面的技術，制成面條。(2)按照常規(guī)制作軟罐頭的技術，制成菜包。(3)面條與一個或及一個以上菜包包裝，即為成品。這種方便面具有營養(yǎng)豐富、美味可口的特點。
文檔編號A23L1/16GK1459239SQ02117368
公開日2003年12月3日 申請日期2002年5月21日 優(yōu)先權日2002年5月21日
發(fā)明者王忠兵 申請人:王忠兵