專利名稱：林蛙油飲品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明公開(kāi)了一種高級(jí)飲料，即林蛙油飲品。
林蛙油(蛤什蟆油)屬名貴中藥材、高級(jí)補(bǔ)品，常用方法為沖泡飲用。作為飲料，市埸未見(jiàn)。但中國(guó)發(fā)明專利申請(qǐng)(CN1203041A)公開(kāi)了一種名稱為“蛤什蟆油保健飲料配方及制造工藝方法”，其配方主要是蛤什蟆油、蜂蜜、糖、牛奶等原料組成，其缺點(diǎn)是組方單一，保健效果差。
本發(fā)明目的是針對(duì)上述不足而提供一種保健效果好的林蛙油飲品。
本發(fā)明技術(shù)解決方案是林蛙油飲品由以下重量百分比的原料組成林蛙油0.3-0.5％枸杞子0.5-2％決明子0.5-2％菊花 0.5-2％紅棗 1-2.5％蜂蜜 1-3％調(diào)香料0.03％穩(wěn)定劑適量水余量本發(fā)膽以養(yǎng)陰補(bǔ)腎的林蛙油為主料，配以滋陰補(bǔ)腎的枸杞子、清肝明目的決明子、解毒明目的菊花、開(kāi)胃健脾、去腥的紅棗，共湊滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗疲勞之功效。
制法將枸杞子、決明子、菊花、紅棗經(jīng)浸提、淬取提取液。將林蛙油用水發(fā)起，打磨，與提取液、調(diào)香料、穩(wěn)定劑、水等按常規(guī)的工藝調(diào)配得飲品。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是涼爽可口、無(wú)異味。滋補(bǔ)保健、抗疲勞，老少皆宜。
實(shí)施例1、林蛙油0.4％，枸杞子1.5％，決明子1.5％，菊花1.5％，紅棗1.5％，蜂蜜2％，調(diào)香料0.03％，穩(wěn)定劑適量，水余量。
2、林蛙油0.3％，枸杞子2％，決明子2這％，菊花2％，蜂蜜3％，調(diào)香料0.03％，穩(wěn)定劑適量，水余量。
權(quán)利要求
1.一種林蛙油飲品，其特征在于它由以下重量百分比的原料組成林蛙油0.3-0.5％枸杞子0.5-2％決明子0.5-2％菊花 0.5-2％紅棗 1-2.5％蜂蜜 1-3％調(diào)香料0.03％穩(wěn)定劑適量水余量
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種保健飲料,尤其是林蛙油飲品。它由規(guī)定比例的林蛙油、枸杞子、決明子、菊花、蜂蜜、紅棗、水等原料配制而成,具有滋補(bǔ)保健、抗疲勞、無(wú)異味、老少皆宜的特點(diǎn)。
文檔編號(hào)A23L2/38GK1342430SQ00122978
公開(kāi)日2002年4月3日 申請(qǐng)日期2000年9月9日 優(yōu)先權(quán)日2000年9月9日
發(fā)明者毛永明, 毛斌, 陶文平, 張初霞 申請(qǐng)人:陶文平, 毛永明, 毛斌, 張初霞